Autèntic Cerdanyola

Autèntic Cerdanyola es el lugar ideal para disfrutar de una velada con amigos, un buen vino o un refrescante gintonic. Situado en Carrer de Sant Ramon, 112, este pub restaurante no solo tiene una terraza acogedora, sino que también ofrece una variedad de tapas y platillos de calidad que te harán querer volver por más. La relación calidad-precio es excelente, y el trato es siempre amable, lo que se refleja en su buena puntuación en Tripadvisor.

El menú de Autèntic cuenta con 12 opciones de platillos y bebidas, desde tapas hasta deliciosas hamburguesas y carnes a la parrilla. Cada bocado promete ser una experiencia inolvidable, ya que los ingredientes son frescos y de alta calidad. Si estás en Cerdanyola del Vallès y buscas un lugar con buena comida y un ambiente estupendo, Autèntic es tu opción. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Autèntic Cerdanyola

¡Hey, grupo! Si todavía no habéis probado Autèntic Cerdanyola en Cerdanyola del Vallès, ¡estáis tardando! Este pub restaurante en Carrer de Sant Ramon, 112 es un verdadero hallazgo. La combinación de buen rollo, cócteles de lujo y un ambiente que mola un montón lo convierte en el lugar ideal para salir con amigos o esa persona especial. Además, el precio por persona ronda entre 10-20 €, lo que no está nada mal, ¿verdad?

Las tapas son de otro nivel, ¡y esto lo digo con conocimiento de causa! Hay una variedad tan buena que seguro que todos en la mesa encuentran algo que les encante. Eso sí, la carta de postres es un poco limitada, pero si la comida es riquísima, ¡se puede perdonar! Y no olvidemos los cócteles; el sex on the beach es una recomendación 100% para iniciar la noche. No hay nada como relajarse en su pequeña terraza exterior, sobre todo si quieres un ratito de tranquilidad después de un día ajetreado.

La atención en Autèntic Cerdanyola es otra razón por la que volvemos una y otra vez. Los camareros y camareras son súper majos; incluso te sorprenden con chuches de regalo que, sinceramente, son un detallazo. Es uno de esos lugares donde te sientes como en casa. ¡Y sí! Aunque no hace falta, yo aconsejaría hacer una reserva para aseguraros un buen sitio, especialmente en fines de semana.

Ahora, un poco de realidad: hay que mencionar que, aunque la experiencia suele ser genial, ha habido algún momento poco afortunado con la atención, especialmente cuando el lugar está a tope. Pero bueno, nadie es perfecto, y la calidad de la comida y el ambiente generalmente compensan esos deslices. Así que, si queréis hacer planes, ya sabéis: Autèntic Cerdanyola está en Carrer de Sant Ramon, 112, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona. ¡Nos vemos allí para unas buenas copas y tapas! ✨

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Autèntic

Cuando llegas a Autèntic Cerdanyola, la primera impresión es que este lugar tiene un encanto especial. La planta de arriba es un espacio ambientado y muy tranquilo, perfecto para esos momentos en los que solo quieres relajarte y disfrutar de una buena comida. Si prefieres un ambiente más fresco, la terraza interior es tan acogedora que te sentirás como en casa, ideal para comer o tomarte un cóctel. La presentación de los platos aquí es de otro nivel; cada bocado está pensado y empaquetado de tal manera que parece más arte que comida. ¡Sin duda, una experiencia visual y gustativa increíble!

Si decides probar algunas tapas, no te decepcionarán. Aquí el gastrobar se lleva la palma en creatividad y cuidado en la elaboración de los platillos. La calidad de la materia prima es obvio, y eso se nota en cada bocado. Aunque el precio es muy razonable (hablamos de 20-30 € por persona), la experiencia que te llevas es digna de un lugar mucho más exclusivo. Debes probar el carpaccio de ternera trufado y el rabo de toro con reducción de vino tinto; son verdaderas joyas del menú. ¿Y el vino? El 'Cop de vent' se convierte en ese compañero perfecto que eleva la experiencia gastronómica.

Hablando de experiencias, aunque al inicio notamos un pequeño olor en la mesa—cosas que pasan en cualquier restaurante—fue como un vistazo efímero a lo que podría ser un mal rato, que se esfumó en cuanto empezamos a degustar esas delicias. Desde la fondue de quesos suizos hasta el entrecot que se deshace en la boca; todo estaba en su punto y nos dejó queriendo más. La atención del personal es otro gran punto a favor, siempre atentos y amables, lo que hace que te sientas como si estuvieras cenando en casa de un amigo que cocina increíblemente bien.

Así que, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en Autèntic? Pues bien, aquí combinan la tranquilidad de un lugar acogedor con un toque de modernidad. La iluminación suave y la música inigualable crean un espacio que no es solo para comer, sino para disfrutar de una experiencia completa. Ideal para una cena íntima o una noche con amigos, sin duda es un sitio que querrás visitar una y otra vez.

Qué bebidas se ofrecen en Autèntic Cerdanyola

Y ya que estamos en el tema de Autèntic Cerdanyola, no puedo dejar de mencionar lo acogedor y precioso que es el lugar. De verdad, si aún no has ido, ¡te lo estás perdiendo! La planta superior tiene un ambiente super agradable para tomar algo después de cenar. A mí me encanta ese rinconcito, ideal para relajarte con una copa y disfrutar de la buena compañía. ¡Super recomendable!

Recuerdo la primera vez que fui a cenar allí. Habíamos probado unos platos para compartir y la variedad era impresionante. Desde el carpaccio de wagyu hasta el canelón de rape y gambas, ¡todo estaba delicioso! Y no solo eso, el trato de Ricardo, el camarero, fue de primera. Siempre te hace sentir como en casa. Un lugar así, con comida riquísima y precios asequibles, definitivamente se merece sus 5 estrellas.

La segunda vez que volví, no pude resistirme a probar las patatas bravas de l'autèntic y el canelón Autèntic XL. Quiero que sepas que lo que te recomiendo de todo corazón es no dejar pasar el entrecot de vaca rubia gallega, estaba de lujo. Si decides ir, asegúrate de pedir un vino, como el Garbo del Montsant que me dejaron probar: ¡un acompañamiento perfecto para la cena!

Y en cuanto a las bebidas, la carta es bastante completa. Puedes disfrutar desde cervezas artesanales hasta una selección de vinos bastante interesante, como el mencionado Garbo. Si prefieres algo más fresco, tienen buenos cócteles y seguro que el personal te puede guiar para que encuentres algo que te encante. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que pienses en salir a cenar, Autèntic Cerdanyola te espera con los brazos abiertos!

Cuál es la especialidad gastronómica de este pub restaurante

No sé si os conté, pero Autèntic Cerdanyola se ha convertido en uno de esos lugares a los que quieres volver una y otra vez. La última vez que fui, nos sentamos en la terraza y comenzaron a llegar los cócteles, ¡una maravilla! La presentación es simplemente increíble, ¡y ya ni hablemos del sabor! Un Sex on the beach y un mojito que fueron un verdadero espectáculo para el paladar. Personalmente, creo que cualquiera que decida pasarse no se va a arrepentir. Tomamos algo por unos 10-20 € por persona, y no me extrañaría que terminéis quedándoos un poco más por el ambiente, que está de 10.

Y aunque la comida es algo que definitivamente hay que probar, yo diría que las bravas son un "must" aquí. La gente suele decir que toda la comida es buena, aunque algunos han comentado que la carta se siente un poco ligera en cuanto a opciones de carne y pescado, así que si sois de los que buscan variedad, tal vez echáis en falta un par de cositas. Aún así, el servicio es bastante correcto y el ambiente es super agradable, así que siempre se puede disfrutar de una buena experiencia.

Por cierto, en una de mis visitas, probamos la tabla de quesos y la crema catalana, y wow, ¡qué delicia! Los cócteles, en serio, parecen elaboraciones de alta coctelería, así que si tenéis ganas de disfrutar de algo especial, aquí no fallaréis. Más de uno ha salido hablando maravillas de este sitio y, de hecho, creo que se ha ganado su reputación como uno de los mejores sitios para comer en Cerdanyola.

Así que, para resumir, si alguna vez os preguntáis qué especialidad gastronómica podéis encontrar en este pub restaurante, no hay duda: las tapas, las bravas y esos cócteles que son todo un espectáculo. Y si una noche estáis en la zona, no lo penséis dos veces.

Autèntic cuenta con una terraza para los clientes

Y claro, ya te digo que Autèntic Cerdanyola tiene algo especial que atrae a la gente. La primera vez que fui, me encantó el ambiente: es un lugar acogedor y bonito, ideales para quedar con amigos. Pero, ¡ay, amigo! La paciencia se pone a prueba aquí. A pesar de que el lugar tiene un ambiente genial, el servicio ha dejado que desear. Un par de amigos se quejaron de haber estado 20 minutos esperando una cerveza. Imagina si llegas a cenar un poco más temprano… ¡puedes quedarte sin palabras!

La comida también ha tenido sus altibajos. La vez que fui con un grupo, pedimos platos para compartir entre siete, y ahí la cosa se alargó. Hora y media de espera hasta que nos sirvieron el último pica-pica, y aunque la comida estaba rica, a ese ritmo se te quitan las ganas. Aunque es triste, hay que reconocer que la camarera fue un encanto; a veces, simplemente no se puede con el tiempo de espera, ¿verdad?

Como te cuento, yo vivía cerca y solía ir a menudo, pero también he tenido experiencias para olvidar. Una vez me pedí un canelón que prometía ser de foie, y resultó que sabía a un tipo de ave que ni siquiera podía identificar. ¡Menuda sorpresa! Con eso sí que no contaba, y para colmo, el camarero tampoco tenía claro qué era. Eso fue el colmo para mí, y te juro que no pienso volver a arriesgarme a eso.

Pero no todo es malo, porque he escuchado cosas muy buenas también. Un par de amigos cenaron allí y dijeron que el local tiene mucho encanto y que les encantó la comida, especialmente la tarta de queso. Decían que el servicio fue atento y encantador, así que quizás simplemente necesitaban más práctica. Eso sí, los cócteles son ricos, pero un poco caros, así que prepárate para desembolsar un poco más.

Y a la pregunta del millón: ¿Autèntic cuenta con una terraza para los clientes? Pues mira, ¡este sitio tiene su encanto! Puedes disfrutar del ambiente tanto dentro como fuera. Así que si buscas un rincón acogedor al aire libre, puede que encuentres tu sitio ideal. Pero ya sabes, ve preparado para un rato de espera, ¡que a veces toca ser paciente!

Cuántas opciones de platillos hay en el menú de Autèntic

Ya te digo que si estás en Cerdanyola del Vallès, tienes que hacer una parada en Autèntic Cerdanyola. El local tiene un rollo modernista muy chulo, con esas fotografías antiguas del pueblo que le dan un toque especial. Y lo mejor de todo, la comida es espectacular. Te recomiendo probar las croquetas de rabo de toro, ¡son una auténtica locura! La presentación y el sabor de los platos, junto con el trato de los camareros, es un 10 en todos los sentidos. De verdad, no puedes dejar de ir.

Si buscas un bar restaurante que sea súper majo, aquí lo has encontrado. Tienen un menú muy bueno y su concepto de “1/2 bebida” es una idea genial para hacer que la experiencia sea aún mejor. Puedes disfrutar de comida fantástica y original a un precio razonable. (*Vamos, que la calidad es buena y vale la pena lo que pagas*). Y si eres amante de las tapas diferentes, ¡no te lo puedes perder! Te aseguro que no vas a encontrar tapas de esta calidad en muchos sitios. Los platos recomendados como las croquetas, las bravas y la tabla de quesos son un must.

Claro, como en cualquier parte, hay algunos días que no todo sale como uno espera. He oído de algunas experiencias no tan buenas, como el servicio que fue un poco más lento de lo que debería, pero vamos, esos días pasan. Lo importante es que la mayoría de las veces, el ambiente es acogedor y el servicio súper simpático. Además, no olvidemos que los cócteles son geniales, aunque un poco caros. Pero te prometo que el chico que los prepara los sábados es un auténtico crack. ¡No puedes irte sin probar un par!

Ahora, para responder a la pregunta que seguro te estás haciendo: ¿Cuántas opciones de platillos hay en el menú de Autèntic? La verdad es que tienen un buen número de opciones, así que no te vas a aburrir comiendo lo mismo en cada visita. Con una variedad que se mueve entre tapas variadas y platos más elaborados, seguramente encontrarás algo que te encante. Así que ya sabes, ¡apunta el lugar y ve a disfrutar de una buena comida!

Se pueden encontrar opciones vegetarianas o veganas en el menú

Así que, hablando de Autèntic Cerdanyola, la verdad es que tengo sentimientos encontrados. Le pondría un 3,5 estrellas porque un 3 se queda corto y un 4 sería estirarlo un poco, ¿sabes? El lugar tiene su encanto, especialmente por el personal amable, aunque hay que admitir que a veces se siente un pelín escaso. Eso puede hacer que el servicio se alargue un poco más de lo esperado, pero honestamente, el ambiente es tan agradable que no importa tanto.

En cuanto a la comida, los platos tienen un toque de presentación que los hace destacar un poco más que en otros sitios, pero hay áreas que podrían mejorarse. Los precios son algo elevados para la sencillez de los ingredientes, aunque esto puede ser como una especie de tendencia que todos los restaurantes siguen. Vamos, que cuando los pimientos del piquillo suben de tres a cuatro, ya sabemos cómo va esto. Si alguna vez se da la oportunidad, creo que volvería, especialmente si lo que buscas es un lugar tranquilo para disfrutar una cena.

Y qué decir de las copas, la verdad es que tienen un buen surtido de cocktails que están muy bien preparados. Eso sí, hay que tener en cuenta que en la terraza cubierta se puede fumar, así que si eres de los que prefiere evitar ese humo, quizás debas sentarte en otro sitio por si acaso. El precio de las bebidas ronda entre 1-10 €, así que está bastante bien, dependiendo de la noche. ¡No es un lugar para ir con prisa, eso sí!

Ahora, en cuanto a las opciones vegetarianas o veganas, se pueden encontrar algunas en el menú, aunque no es lo más extenso del mundo. Tienen algunas tapas que podrían encajar, así que si eres vegano, probablemente puedas hacer un par de elecciones que funcionen para ti. Pero siempre es bueno preguntar al personal, que son bastante amables y estarán encantados de ayudarte a encontrar algo que se ajuste a tus preferencias. En fin, ¡puede que encuentres un par de sorpresas sabrosas en la carta!

Cómo es la relación calidad-precio en Autèntic

¡Ya sabemos que hay que tener cuidado con la cuenta en Autèntic Cerdanyola! Ayer, mis amigas y yo pedimos unos platos que prometían mucho al leer el menú, pero luego nos sorprendimos un poco. Por ejemplo, cuando pedí el brioche trufado y me dijeron que podían hacerlo vegano. Adivina qué… ¡ya no llevaba un ingrediente! Y, sin embargo, ¡me costó 8€ más! Un poco frustrante, ¿no crees? Me parece que deberían avisar si van a cobrar más por “dejarlo sin carne”. Al final, pasé de un plato de 10€ a 18€ y eso sí que me toca las narices.

Pero bueno, no todo fue malo, porque la comida estaba realmente buena. La calidad es top y se nota que utilizan buenos ingredientes. Pasamos un buen rato, disfrutando de lo que pedimos. Eso sí, hay que tener un ojo en el servicio, ya que nos sorprendimos un poco al ver la cuenta. El ambiente es acogedor y perfecto para una cena con amigos, pero definitivamente es mejor preguntar antes de pedir que si hay opciones veganas, se respeta el precio original.

En cuanto a la relación calidad-precio, diría que es un poco la montaña rusa. La comida es exquisita, pero esos precios pueden resultar un poco chocantes, sobre todo si no te avisan de esos cargos extra. Así que, si decides visitar Autèntic, lleva un poco de cuidado con lo que pides y asegúrate de preguntar si hay cambios en los precios. A veces, la experiencia puede ser fantástica, pero otras veces, esas sorpresas en la cuenta dejan un mal sabor de boca. ¡Ya sabes, info al canto para que no te pase!

Fotografías Autèntic Cerdanyola