Asador La Negra

Asador La Negra es el lugar ideal si te apetece una comida rica y en un ambiente acogedor. Ubicado en Pol. Ind. la Esperanza, C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón, este restaurante ha logrado hacerse un nombre por su carne a la brasa y sus especialidades de marisco. Aunque tiene una puntuación de 3,1 en 18 opiniones, muchos lo consideran uno de los mejores en la zona, destacando su entrecot jugoso y los cortes brasileños. Así que si eres un amante de la buena comida, ¡este asador promete satisfacer tus antojos!

Lo que realmente hace especial a Asador La Negra es su experiencia de más de 20 años en el sector y su compromiso con la calidad. Aquí no solo disfrutarás de un buen plato, sino que también te sentirás como en casa gracias a su excelente atención al cliente. Ya sea que quieras una barca de carnes a la parrilla o un delicioso pescado, este restaurante tiene opciones para todos los gustos. No lo pienses más y date un capricho en este rincón gastronómico de Castellón.

Dónde se encuentra Asador La Negra

¡Oye, amigos! Si no han escuchado del Asador La Negra en Pol. Ind. La Esperanza, ¡se están perdiendo de algo increíble! Nos decidimos a ir tras leer algunas reseñas y la verdad, fue una sorpresa total. Sin reserva, pensamos que nos iban a dejar fuera, pero increíblemente, nos acomodaron en la terraza. La atención fue de 10, y eso que éramos un poco complicados, pero los camareros nos explicaron el menú de almuerzo con una sonrisa. ¡Decidimos pedir la barca y no podía estar más rica!

El ambiente es genial, muy limpio y organizado; se nota que cuidan cada detalle. Además, ¡tienen un servicio que da gusto! La atención es rápida y los camareros son super profesionales. Por si no lo sabían, las alcachofas con virutas de jamón y huevo son un must. Si no las piden, se están perdiendo de un manjar. Y hablemos de los precios: por unos 30-40 € por persona, vale mucho la pena por la calidad y cantidad.

Si están buscando algo un poco más informal, el bocadillo especial de secreto es una locura. Si piden el grande, ¡prepárense para una barra entera! Lo mejor es que el ambiente es muy animado, perfecto para ir con amigos. A veces el precio puede sonar un poco alto, pero créanme, cada euro vale la pena. La carne tiene una calidad impresionante y todo está hecho con esmero.

Y para rematar, no se olviden de las croquetas de jabalí. Estaban exquisitas. La atención fue buena y hasta el dueño nos atendió. La ubicación no puede ser más conveniente, está en C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón. Así que, ¿qué están esperando para ir? ¡Seguramente van a repetir!

Cuál es la especialidad del Asador La Negra

Y, hablando del Asador La Negra, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue nuestra experiencia. Reservamos a las 15h, pero no hubo ningún problema en que nos atendieran a las 14h. Desde el primer momento, la atención de todo el personal fue excelente. La limpieza del lugar también se notó, lo que siempre se agradece. Y, por supuesto, hay que hablar de los postres caseros: ¡un 10! Nos aconsejaron con el vino y, sinceramente, acertaron de lleno.

La barca de carne fue un espectáculo. La pedimos bien hecha y nos ofrecieron una parrilla para hacerla un poco más, pero ni siquiera hizo falta, estaba exquisita tal como la trajeron, ni cruda ni demasiado hecha. Los calamares a la romana también estaban de lujo, tiernos y bien fritos. Los peques, por su parte, disfrutaron de los platos infantiles; les encantaron, así que, como puedes imaginar, ya estamos pensando en nuestra próxima visita. ¡No hay duda de que volveremos!

A veces, los restaurantes pueden ser un poco caóticos, pero aquí todo fluyó bien. El servicio fue realmente atento y rápido; los entrantes llegaron casi al instante. Lo único que podría quejarme es que el día que fui había un cumpleaños y los “borregos” de la celebración estaban más ruidosos de lo que uno desearía, pero eso no empañó nuestra experiencia. De verdad, el equipo hizo un trabajo fantástico.

Y si te preguntas cuál es la especialidad del Asador La Negra, definitivamente se llevan la palma con la barca de carne y las verduras a la parrilla. Si eres amante del buen comer, no te la puedes perder. Ah, y para quien esté preocupado por el aparcamiento, no hay de qué preocuparse: hay muchas plazas libres y es todo gratuito. Además, ¡se permiten niños! Lo que lo convierte en un lugar ideal para ir en familia. En resumen: ¡punto para el Asador La Negra!

Qué tipo de carne destaca en el menú del restaurante

La primera vez que pises en Asador La Negra, ¡te vas a quedar alucinado! Te lo digo de verdad. Este lugar lleva el concepto de parrilla a otro nivel con su famosa barca de carne y verduras a la parrilla. Cuando vi esas barcas de madera hondas, no pude evitar sacar el móvil para hacer unas fotos. Dependiendo de cuántos seáis, tienen unas más grandes y otras más pequeñas, ¡y es todo un espectáculo! Además, el personal es súper amables y atentos, siempre están ahí para lo que necesites. No es de extrañar que siempre esté lleno, desde ciclistas hasta moteros y familias, todos quieren disfrutar de su comida.

Si tienes la oportunidad de ir, definitivamente no puedes dejar de probar la brascada de jabalí. ¡Es espectacular! La primera vez que lo probé, me quedé sin palabras. Y si eres fan de la carne, las chuletas de cordero y la entraña también son imperdibles. Hablando de la experiencia, el ambiente es genial, tanto en su gran comedor como en la terraza exterior, perfecta para disfrutar en un día soleado. Eso sí, reserva con antelación porque el sitio suele llenarse rapidísimo.

He ido varias veces ya y siempre hay algo nuevo que probar. Las croquetas de jabalí son simplemente divinas y el allioli casero, ¡uff! Y no olvidemos los postres; la tarta banofee es, sin duda, la mejor que he probado. En cuanto al precio, puedes disfrutar de una buena comida entre 10 y 20 € por persona, lo que está más que bien, considerando la calidad.

Y ya que te lo preguntabas, en el menú del restaurante destaca la carne a la parrilla, especialmente el jabalí y las diferentes opciones de parrillada, que son todo un deleite. Así que, si buscas un buen lugar para meterle al delicioso asado, Asador La Negra es el sitio ideal. ¡No te arrepentirás!

Cuántas opiniones ha recibido Asador La Negra y cuál es su puntuación

Así que, si aún no conoces el Asador La Negra, ¡tienes que ponerlo en tu lista! La verdad es que después de un buen almuerzo allí, te vas feliz y satisfecho. La última vez pedí el medio bocadillo, y aunque pensaba que estaba bien, acabé devorando la barra entera. Una barbaridad, pero ¡vale cada bocado! Además, el trato de José y Mara es genial, te hacen sentir como en casa. El ambiente es muy acogedor, y sin duda, este sitio se ha convertido en una parada obligatoria en bici para mí. Ah, y si te preocupa dónde aparcar, no hay ningún problema porque hay muchas plazas libres en el polígono.

Hablando de la comida, no te puedes perder la barca de carne y verduras a la parrilla que te traen a la mesa para que lo cocines a tu gusto. La calidad-precio es de lo mejor; de verdad, si te encanta la carne a la brasa, este es tu lugar. Además, el menú es bastante variado, y está diseñado para que todos encuentren algo que les guste, incluso si eres más de brunch o algo más ligero. ¡El ambiente siempre es muy motero! Si te gusta la buena vibración, te sentirás en casa aquí.

Por si fuera poco, tienen un cremaet que es una delicia. Después de una ruta por esas carreteras, no hay mejor sitio para relajarse con un buen plato de carne y disfrutar de un postre casero, ya sea flan o tarta de queso (las dos opciones están para morirse de buenas). Recuerda que aceptan niños, así que es ideal para ir en familia. ¡Hasta regalitos para los peques! En mi última visita, la cuenta subió a 138€ para cuatro adultos y dos niños, y eso con todo tipo de manjares. Mucho sabor y buen servicio por un precio muy razonable.

Hablando de opiniones, Asador La Negra ha recibido un montón de ellas, ¡más de 20! Y en su conjunto, cuentan con una impresionante puntuación de 5 estrellas. ¿Qué más se puede pedir? Si estás en la zona de Castellón, no te lo pierdas, porque esta joyita merece una visita, ¡o varias!

Por qué se considera Asador La Negra uno de los mejores restaurantes en la zona

Y mira que ya he probado varios asadores, pero el Asador La Negra en el polígono industrial de Segorbe me ha sorprendido para bien. El local es súper amplio y acogedor, ideal para pasar un buen rato con amigos o familia. Además, está muy bien decorado y es funcional, lo que hace que te sientas como en casa desde que pones un pie dentro. Y qué decir de la atención, en especial la de José y "la negra", son un encanto, siempre con una sonrisa y dispuestos a hacerlo todo más fácil. Sin duda, se llevan un 5 estrellas también en ese aspecto.

Las raciones son generosas y el sabor... ¡ni se diga! Me encanta como los platos llegan bien servidos y aparecen ante ti, listos para dejarte impresionado. Encima, el precio es muy recomendable: por alrededor de 20-30 € por persona, puedes disfrutar de un festín que te deja más que satisfecho. Y para colmo, el aparcamiento es pan comido, así que no tienes que preocuparte por dejar el coche. La terraza exterior es otra maravilla, perfecta para esos días soleados, ¿a que sí?

Además, un detallazo que no puedo dejar de mencionar es que abren los domingos, lo cual es un gran acierto si quieres disfrutar de un buen almuerzo familiar. Recuerdo que fui con un niño pequeño y tuvieron la amabilidad de traernos cubiertos y platos de plástico, algo que en pocos lugares he visto. ¡Esos detalles cuentan un montón! Si tienes antojo de una buena barca de carnes o de jabalí, no puedes dejar de probarlo. Y si te sobra algo, no dudes en pedir que te lo empaquen para llevar.

A ver, ¿por qué se considera el Asador La Negra uno de los mejores restaurantes en la zona? Pues porque no solo ofrecen comida de calidad, hermosa presentación, y un servicio impecable, sino que también han logrado crear un ambiente familiar, amigable y lleno de calidez. Todo es un 10, desde la atención hasta la comida, y están siempre dispuestos a sorprenderte con algo nuevo. De verdad, si no lo has probado, te estás perdiendo de una joya en Castellón. ¡Volveremos sin falta!

Qué plato es especialmente recomendado en Asador La Negra

Y, la verdad, después de haber estado en Asador La Negra, tengo que decir que mi experiencia fue simplemente brutal. Este lugar tiene una atmósfera muy acogedora y es el típico sitio donde uno se siente como en casa. Te cuento que tienen un menú espectacular por solo 12€, que incluye postre, bebida y café. ¿Quién lo diría? Además, el servicio es un 10, las camareras son súper amables y siempre están atentas a lo que necesites. Sin duda, pienso repetir con la familia o unos amigos. La última vez vi pasar una fuente de marisco, pescado y pulpo que tenía una pinta increíble. ¡No hay manera de no probarlo!

Hablando del servicio, me quedé impresionado con lo bien que te tratan aquí. El dueño incluso fue flexible en cambiar algunos platos en nuestra barca de pescado porque no nos gustaban ciertos ingredientes. ¡Eso es atención al cliente! Y ya ni te cuento del cremaet XXL que me tomé. Si estás buscando un buen ambiente y un servicio como el de antes, este es tu sitio. La comida, el vino de la casa, todo va al nivel de la experiencia. No hay resaca de lo bien que nos lo pasamos.

Lo mejor es que ya hemos vuelto por segunda vez, y te prometo que la calidad sigue siendo la misma. Se respira un ambiente genial y acogedor. La barca de carne y verduras a la parrilla es otro de esos platos que tienes que probar sí o sí. ¡Te aseguro que no te quedarás con hambre! Raciones generosas y sabores bien trabajados. Desde el pan con tomate hasta las ensaladas ¡tiene de todo!

Y si vas a Asador La Negra, no te puedes perder su carne mechada de jabalí. Me lo recomendaron y es un espectáculo, ¡te lo aseguro! Para aquellos que no sean tan carnívoros, también hay una oferta increíble de ensaladas y tapas. Así que ya sabes, si estás buscando buen comer y un lugar donde te traten genial en Castellón, ¡este es tu sitio!

Hace cuánto tiempo que Asador La Negra está en el negocio de la restauración

La verdad es que no puedo dejar de hablar de Asador La Negra. Si aún no habéis estado, ¡ya estáis tardando! Le dieron 5 estrellas por algo, y déjame decirte que espectacular es la palabra que mejor lo describe. La calidad de los platos es increíble, y si sois amantes del marisco o la carne, tenéis que probar el barco de marisco y el de carne. Cada bocado es un viaje al paraíso culinario.

La atención es otro punto fuerte. Nos atendieron Cristina y Cristian, que son la caña, muy agradables y, lo mejor, ¡súper profesionales! De verdad, se nota que les gusta lo que hacen y eso se refleja en la experiencia. Y ni hablar del personal de cocina, ¡enhorabuena por esos platos! Podéis disfrutar de una comida deliciosa sin vaciar el bolsillo, el precio es excelente para la calidad que ofrecen.

Ah, y no os olvidéis de probar la crema et equis XL, es un must-try, y para cerrar con broche de oro, los postres. Cuando pensáis que no podéis comer más, esos postres os hacen cambiar de opinión. Es todo un ritual disfrutarlo. Sin duda, ¡volveremos!

Por cierto, para los que se preguntan cuánto tiempo lleva Asador La Negra en la movida de la restauración, han estado en esto desde hace un buen tiempo, logrando consolidarse como un referente en Castellón. ¡Así que no hay excusas para no ir a disfrutar de una buena comida!

Fotografías Asador La Negra