Can Tintorer

En pleno corazón de la sierra de Collserola, Can Tintorer es una masía catalana que no te puedes perder si estás en Molins de Rei. Ubicado en la Avinguda Can Tintorer, s/n, 08750, este lugar es ideal para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo tranquilo, una comida de Navidad o hasta un evento especial como bodas o comuniones. Con un menú diario que destaca lo mejor de la cocina mediterránea y catalana, aquí podrás disfrutar de platos para compartir, veganos y opciones más tradicionales que hacen que todos se sientan bienvenidos.

Hablando de comida, si te gustan los calçots o las parrilladas, este es tu sitio. La experiencia varía, como todo, y hay quienes han tenido su día de gloria con unas calçotadas deliciosas, mientras que otros han dejado el local con un mal sabor de boca por la atención o la temperatura de los platos. Pero no te preocupes, su personal es amable y están dispuestos a atenderte. Así que, si decides pasar por ahí, asegúrate de reservar con antelación para no quedarte sin probar lo que tienen para ofrecer.

Dónde se ubica Can Tintorer

¡Hola, grupo! ¿Alguna vez han ido a Can Tintorer? Si no, ¡no saben lo que se están perdiendo! Este restaurante está en Avinguda Can Tintorer, s/n, 08750 Molins de Rei, en Barcelona, y es una masía catalana del siglo XV que simplemente te deja sin palabras. Imagínense un espacio acogedor, rodeados de naturaleza y, con el ambiente perfectamente cálido de la leña quemando. ¡Es un lugar que casi te abraza!

El otro día, fuimos a disfrutar de una comida impresionante en un Sábado Santo y, ¡wow!, todo estuvo a otro nivel. Pedimos un menú súper completo con calçots, una tabla de embutidos, escalivada, conejo a la brasa, y ¡ni hablemos de los entrecots y cochinillo! Todo estaba riquísimo y, para 7 personas, el total fue de solo 240 euros. Eso sí que es una relación calidad-precio genial. Y no olvidemos los postres, que estaban de muerte.

La verdad, la experiencia fue de 5 estrellas en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente. El trato del personal es tan amable que te sientes como en casa, y el entorno es simplemente maravilloso. Hasta con el lugar lleno de gente, te aseguro que te sientes cómodo. Aunque tuvimos un día lluvioso, ¡nos hizo falta más tiempo para disfrutar del paisaje!

Probamos el menú de calçots también y, aunque unos dijeron que fueron un poco justos, el sabor y la salsa romesco hicieron que todos sonriéramos. La parrillada, las alubias, el cordero estaban en su punto... ¡salimos encantados! Así que si buscan un rincón donde comer bien y disfrutar de buena compañía sin romper la banca, Can Tintorer definitivamente es una opción a tener en cuenta. ¡Pruébenlo y no duden en contarme qué tal les va!

Qué tipo de establecimiento es Can Tintorer

Hablando de Can Tintorer, ¡vaya lugar más fantástico! Celebramos el aniversario de mi esposa allí y, sinceramente, no podríamos haber elegido mejor. El ambiente es una masía enorme y preciosa, ideal para una ocasión especial. Te cuento que el chuletón que probamos fue una auténtica delicia, junto con unos calçots que estaban para repetir. Y si mencionamos a la camarera Nátali, ¡uf! Una verdadera joya, siempre atenta y con una sonrisa que hacía el ambiente aún más acogedor. Sin duda, volvemos seguro. Comida, servicio y ambiente: 5 estrellas.

En otra ocasión, fuimos a degustar el menú de calçotada y todo salió fenomenal. Los calçots estaban buenísimos, y si tienes opción, no te puedes perder el chuletón para dos, es una bomba. La calidad de la carne nos sorprendió muchísimo, y aunque el servicio fue un pelín menos atento que la vez anterior, aún así, no puedo quejarme. El precio es bastante razonable, entre 40 y 50 euros por persona, y hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas, así que no tienes que preocuparte por eso.

De verdad, me quedé impresionado con lo increíble que es la experiencia en Can Tintorer. Desde que llegas, el aire fresco de la montaña llena el ambiente y las vistas son espectaculares. La atención del personal es excepcional y toda la comida sabe a auténtica. El guiso que probé fue uno de los mejores que he comido, y la variedad de vinos en la carta es bastante buena. Todo está diseñado para que te sientas especial, y ese encanto rústico del lugar lo hace perfecto, especialmente para una escapada relajante. ¡Un lugar al que recomendaré siempre que alguien hable de montañas y buena comida!

Para los que se preguntan qué tipo de establecimiento es Can Tintorer, puedo decirte que es una masía catalana que ofrece una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa, ideal para disfrutar de lo mejor de la cocina local en un ambiente natural y acogedor. Comida de calidad, un servicio excelente y un lugar lleno de encanto, ¡qué más se puede pedir!

Cuál es la dirección de Can Tintorer

Y hablando de Can Tintorer, hay que decir que el sitio tiene un encanto especial. La decoración es súper acogedora, y desde las mesas puedes disfrutar de unas vistas impresionantes de Montserrat. Es perfecto para ir en familia o como grupo de amigos, ya que hay espacio de sobra y hasta zonas para que los peques jueguen un rato. Para el aparte práctico, os alegrará saber que hay muchas plazas de aparcamiento gratis al lado, así que olvidaos de dar vueltas buscando dónde dejar el coche.

Ahora, no todo fue perfecto. A pesar de lo bonito que es el lugar, el precio y la cantidad de algunos platos nos dejó un poco desilusionados. Por ejemplo, los embutidos estaban tan finamente cortados que parecían más decoración que otra cosa. Y esos calçots, que deberían ser la estrella de la casa, estaban *pasados y recalentados*, lo que no es lo que esperas cuando llegas a un sitio con dos estrellas. La parte buena es que el menú de calçots sí que sabía bien, aunque por lo que costaba, te deja pensando si realmente compensa.

Aun así, hay que reconocer que los platos de carne que vimos en otras mesas tenían una pinta espectacular. A lo mejor la próxima vez nos arriesgamos y pedimos una parrillada de carne, porque eso sí, la mayoría de la gente que sale de ahí habla maravillas de ella. Y el servicio, aunque en nuestra visita estaba un poco desbordado, se notaba que intentaban hacer lo mejor que podían. En general, creo que si volvemos, sería para centrarnos en probar esas carnes o algún otro plato que se ve muy bien, ¡quién sabe!

Y ya para cerrar, si os estáis preguntando, la dirección de Can Tintorer, Parrilla es Avinguda Can Tintorer, s/n, 08750 Molins de Rei, Barcelona. Si tenéis la oportunidad, pasad a ver qué tal, porque este sitio tiene su potencial, y a veces hay que arriesgarse a volver y probar cosas nuevas.

Qué tipo de ocasiones son adecuadas para visitar Can Tintorer

Y si te pasas por Can Tintorer, te espera un lugar que, aunque tiene lo suyo, no es para lanzar cohetes. La masia es bonita y acogedora, claro, pero su relación calidad/precio deja un poco que desear. Cuando fuimos, pedimos unas tejas de calçots que, si te soy sincero, no estaban a la altura. Parecían más bien unos calçots pasados por agua y luego tirados a la parrilla. Lo que sí es cierto es que la salsa romesco estaba de rechupete y logró darle un toque a la experiencia. Pero, oye, si vas buscando una buena calçotada, hay sitios que lo hacen mejor.

En cuanto a las carnes, la cosa no mejoró mucho. Pedimos un par de platos y, sinceramente, nos encontramos con carne que tenía más ternilla que otra cosa. Pero no todo fue tan malo. Los postres sí que nos sorprendieron gratamente y el servicio fue bastante bueno, siempre atentos y pendientes a que no nos faltara nada. Al final, aunque la comida no cumplió totalmente con nuestras expectativas, el ambiente y la atención le dieron un pequeño empujón.

Ahora, si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida en un entorno natural y relajado, este sitio puede funcionar bien. Es ideal para una reunión familiar o una salida con amigos, ya que la experiencia de estar rodeados de montaña siempre suma. Si vas en grupo, habrá suficiente espacio y el servicio estará preparado. Pero, si estás pensando en una calçotada auténtica, tal vez quieras investigar un poco más. Claro, para una celebración o simplemente disfrutar de un buen rato, Can Tintorer tiene lo que necesitas. ¡Ah! Y recuerda hacer reserva, que a veces se llena bastante.

Qué tipo de cocina ofrece Can Tintorer

Y hablando de mi última visita a Can Tintorer, no puedo dejar de mencionarte lo impresionante que es llegar hasta allí. Tienes que recorrer 2 km de camino de tierra que te adentra en Collserola, algo que ya te prepara para una experiencia única. Imagina la enorme masía rodeada de naturaleza, un ambiente perfecto para disfrutar de buena comida con amigos o familia. En cuanto a los precios, están a la altura de la calidad que ofrecen, así que si vas con un presupuesto de 40-50 € por persona, te aseguro que saldrás más que satisfecho.

La variedad de espacios es también un punto a favor. Desde múltiples salones hasta acogedoras terrazas y comedores, hay lugares para cada ocasión. La última vez que estuve, fui a celebrar un cumpleaños con una calçotada, y déjame decirte que fue todo un éxito. Carlos, el camarero que nos atendió, se ganó mi aprecio con su actitud amable, atento y agradable (o sea, ¡una triple A!). La comida estuvo deliciosa y abundante, así que definitivamente puedes contar con una experiencia redonda, tanto en comida (que le pongo un 4) como en servicio (que le doy un 5).

Por supuesto, no todo ha sido color de rosa, y no puedo obviar algunas críticas que he escuchado. Una vez, una pareja se sintió bastante decepcionada porque les cobraron unas rebanadas de pan que no pidieron. La situación parece un poco incómoda, especialmente si el personal no está dispuesto a reconocer que fue un error. La verdad, creo que esos detalles son clave en el servicio, y ojalá puedan mejorar en ese aspecto.

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrece exactamente Can Tintorer? En resumen, te puedes esperar un menú lleno de platos de carne a la brasa, así como deliciosos productos de temporada como rovellons a la brasa o peus de porc. Y ya sabes, si decides ir, ¡probar el pop a la brasa es casi una obligación! Así que no dudes y planifica tu visita, que seguro no te arrepentirás.

Tienen opciones de menú para dietas veganas

Y después de todo esto, no puedo dejar de mencionar lo bonito que es Can Tintorer. La verdad es que el ambiente es espectacular, y ya desde que llegas, se siente como un lugar encantador. Tienen una terraza pet-friendly que es perfecta si llevas a tu perrito contigo. El personal son súper amables, siempre dispuestos a ayudarte con lo que necesites. Si bien la comida tiene sus altibajos (ya sabéis, un entrecot a la brasa que estuvo un poco a la altura de una bola), hay que darle crédito a sus calçots y a su famosa crema catalana. Casi no puedo dejar de pensar en esa combinación.

Pero no todo es perfecto, claro. Escuché a un grupo de amigos veganos que fueron y, sinceramente, tuvieron su mala experiencia. La parrillada de verduras que les prometieron no era lo que esperaban. Tres girgolas quemadas y un par de espárragos duros no es exactamente lo que uno imagina al oír "parrillada". Y el precio de 24 euros por eso no lo pueden justificar. Una hamburguesa vegana salvó un poco el día, pero el café fue otro fiasco, una especie de agua sucia. Así que para quienes sean veganos, tal vez vale la pena preguntar bien antes de reservar.

Por otro lado, también escuché a gente que se fue encantada de la vida, disfrutando de platos típicos como pulpo o filete de vaca a la brasa. En resumen, hay un poco de todo para diferentes gustos. Y viviendo en Barcelona, lo que todos nos preguntamos, ¿Tienen opciones para dietas veganas? Pues sí, tienen algunas cosas, pero la mayoría de los platos son carnívoros. Así que sería mejor consultar antes o ir con planes alternativos si eres vegano. Pero bueno, si te encanta la carne, este lugar es un must… ¡Definitivamente vale la pena visitarlo!

Ofrecen platos tradicionales de la cocina catalana

La verdad es que fui a Can Tintorer, Parrilla con las expectativas altas, gracias a los comentarios que leí, pero la experiencia fue una montaña rusa de decepciones. Como éramos 10 personas, nos dijeron que solo reservamos para 8, así que tuvimos que demostrar que realmente éramos más al enseñar el correo. ¡Menudo lío! Además, en vez de sentarnos en un lugar cómodo, nos llevaron a una carpa. Eso sí, teníamos un montón de plazas de aparcamiento gratuitas, así que al menos eso fue un punto a favor.

Cuando llegó el momento de comer, el servicio continuó con las sorpresas. Pedimos unos platos de la carta que nos había ilusionado, y en su lugar, nos trajeron un plato de menú. Y lo mejor de todo, cuando llegó la cuenta, nos cobraron como si hubiéramos pedido de la carta. Si pides cerdo asado a baja temperatura y te traen pies de cerdo guisados, es para llorar, ¿no? La comida no valía lo que pagamos, que fue entre 40 y 50 € por persona. En general, la comida se merecía apenas un 2 de 5, y lo peor es que eso nos dejó un mal sabor de boca.

Ah, y hablemos de esos detalles raros: el famoso "fraude del pan". Te traen pan sin avisar y luego aparece en la cuenta. Aunque el pan estaba bueno, la falta de transparencia no ayuda. Ojo, que esto podría considerarse ilegal. La importancia de un buen servicio se ve afectada por esas pequeñas cosas, y si no lo manejan bien, es fácil que uno se lo piense dos veces antes de volver.

Sobre la comida catalana, hay un tema importante a mencionar: aunque tenían algunos clásicos, como los calçots, que se salvaban un poco en medio de toda la decepción, el resto de los platos no estaban a la altura. Claro que sirven platos tradicionales, pero por lo visto, también hay mucho margen para la mejora. Así que, si estás buscando una experiencia auténtica y satisfactoria de la cocina catalana, te recomendaría explorar otras opciones. ¡Con lo que hay por ahí, seguro que encuentras algo que sí valga la pena!

Qué platos son especialmente recomendados en Can Tintorer

No puedo dejar de hablar de Can Tintorer, de verdad, cada vez que voy me gusta más. La última vez que estuve, me pedí unos caracoles a la Masia que estaban de locos y estaba tan buena la teula de calçots que casi pido otra ración. El ambiente es increíble, la masía del siglo XV tiene ese encanto único, con su chimenea y esos arcos de ladrillo que te transportan a otro tiempo. Además, el jardín es perfecto si quieres disfrutar del buen tiempo. ¡Ah, y no te preocupes por el aparcamiento! Hay un montón de plazas libres, y es gratuito.

De verdad, la atención es otra de las cosas que enamoran de este sitio. Recuerdo que Natali, la camarera que me atendió, fue un auténtico encanto. ¡Si supieras cómo se preocupa por que todo esté perfecto! Te hace sentir como si estuvieses comiendo en casa de un amigo. Y si hablamos de la comida, ¡guau! Pedí un entrecot al pebre que estaba brutal. Si quieres pasar un buen rato y disfrutar de comida rica, este es el lugar.

No puedo dejar de mencionar la experiencia de celebrar el cumpleaños de mi esposo allí. Todo estuvo fenomenal, desde la reserva hasta el momento en que nos sirvieron el pastel fresco que nos prepararon. Fueron unas semanas de ajetreo con mi planificación, pero ellos se encargaron de que todo fuera un éxito, incluso siendo un finde con muchas comuniones. La relación calidad-precio es muy buena, sobre todo considerando que la comida es deliciosa y el ambiente es acogedor, pero nada agobiante.

Y si te preguntas qué platos son especialmente recomendados en Can Tintorer, no dudes en probar la parrillada de carne, los rovellons a la brasa, y como colofón, un pastís de formatge Idiazabal. Te lo prometo, no te vas a arrepentir. ¡Vamos, que quieras ir ya!

Es necesario hacer reserva para comer en Can Tintorer

La verdad es que Can Tintorer, Parrilla es un lugar que tiene su encanto. Te imaginas llegar y ver esa masía típica catalana rodeada de naturaleza. ¡Es perfecto para un día de campo! Tienen diferentes espacios, tanto exteriores como interiores, así que si decides organizar un evento allí, no hay problema. Además, puedes aprovechar para dar un paseo por los alrededores después de comer. La buena noticia es que el acceso es fácil y tienen un montón de plazas de parking gratuito, así que no tienes que preocuparte por eso.

Si hablamos de la comida, hay que mencionar que la calidad está a otro nivel y las raciones son generosas. Eso sí, no esperes precios de fast food, aquí el precio por persona ronda los 30-40 euros, pero vale totalmente la pena. La última vez que estuve, pedí la salsa romesco y la teula de calçots, que son espectaculares. Y el ambiente… ¡qué acogedor es todo! Me sentí como en casa, y el servicio fue súper atento. Si vuelvo, definitivamente repetiré.

Pero tengo que ser sincero, porque también he escuchado opiniones mixtas, especialmente sobre las calçotadas. Un grupo de amigos que fue no tuvo una buena experiencia; mencionaron que pagaron más de 50 euros por persona y no les convencieron los calçots que, según ellos, parecían hervidos y solo pasados por la parrilla. Sin embargo, el xai estaba delicioso y la crema catalana se lleva un 10. Siguiendo ese hilo, creo que si mejoran un poco la calidad de los calçots, pueden convertirse en un lugar de 10.

Ahora, en cuanto a si necesitas hacer reserva para comer en Can Tintorer, es una buena idea hacerlo, especialmente si vas con un grupo grande. Aunque la masía tiene capacidad y espacio, nunca está de más asegurar tu mesa, sobre todo en épocas de alta demanda como la temporada de calçots. No querrás quedarte fuera cuando la comida se ve tan buena. Así que ya sabes, marca en tu agenda hacer la reserva y ve a disfrutar de una buena experiencia.

Qué tipos de eventos se pueden celebrar en Can Tintorer

Te cuento que esta vez fui a Can Tintorer, y tengo que decir que nos llevamos una grata sorpresa. He ido con una amiga (ya sabes, ¡nosotras siempre comemos mucho!) y elegimos un montón de cosas para probar. Lo primero que pedimos fueron calçots, que, sinceramente, estaban para chuparse los dedos. La salsa que acompañaba era buenísima. Después nos lanzamos con unos embutidos ibéricos que, ¡vaya platazo! Las croquetas de carn de bou también nos encantaron, ¡no dejábamos nada en el plato!

Como si eso no fuera suficiente, nos decidimos por los canelones, que estaban muy buenos. Solo para ser supercríticas, diría que a nuestro gusto les faltaba un poco de bechamel, pero eso ya es capricho. Y el solomillo, ¡madre mía! Estaba tierno y delicioso, especialmente con las dos salsas que venía. Lo compartimos porque, sinceramente, ya no cabíamos. Aunque teníamos la mirada puesta en los postres, ¡no había manera de comer más!

En cuanto al personal, son súper amables y atentos. Tengo que mencionar especialmente al hombre que nos atendió; fue genial, nos hizo sentir como en casa. Ah, y el precio es más que correcto considerando todo lo que pedimos. El lugar es acogedor y tiene ese ambiente típico de masía que tanto gusta.

Aparte de la comida, también me preguntaste sobre los eventos que se pueden celebrar allí. Por lo que vi, Can Tintorer parece ideal para todo tipo de celebraciones, desde cenas familiares hasta reuniones de amigos o incluso eventos más grandes, como bodas o aniversarios. Si estás buscando un sitio donde juntar a tus seres queridos y disfrutar de buena comida, este es el lugar. No sé tú, pero definitivamente ya estamos planeando volver. ¡Mil gracias por la recomendación!

Fotografías Can Tintorer