Si estás buscando una experiencia única en medio de la naturaleza, Els Bufadors en Santa Maria de Besora es una parada obligatoria. Este encantador restaurante, con una calificación de 4.4 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 350 reseñas, se encuentra justo en el Passeig del Pla de Teia, 38. Con un ambiente acogedor y un toque rústico, aquí podrás disfrutar de deliciosos platos de cocina mediterránea, especialmente sus carnes a la brasa y esos desayunos de tenedor que te harán empezar el día con energía. Además, el lugar está regentado por Queral en la cocina y Xavier en la sala, que te harán sentir como en casa.
No solo se trata de comida; la experiencia se complementa con la increíble ubicación, perfecta para explorar la Sierra dels Bufadors, donde encontrarás los impresionantes bufadors de Beví. Este fenómeno geológico es la guinda del pastel a una jornada de senderismo en un entorno mágico. ¡Hazte un favor y explora su menú, consulta los horarios, y planea tu visita! Con un comedor lleno de encanto y ese aire de montaña que tanto encanta, siempre saldrás con una sonrisa y el estómago lleno.
Els Bufadors
Mapa Ubicación Els Bufadors
Dónde se encuentra el restaurante Els Bufadors
¡Hola, gente! Hoy quiero hablarles de un lugar que hemos estado visitando, Els Bufadors, en Passeig del Pla de Teia, 38, 08584 Santa Maria de Besora, Barcelona. La verdad es que la experiencia ha sido un viaje de altibajos.
Por un lado, un par de amigos intentaron llegar a los bufadors, un tipo de formaciones naturales, y se pasaron ¡cuatro horas! dando vueltas entre corriols y aparcamientos. Al final, no encontraron nada. ♂️ Nos contaron que la señalización es un auténtico desastre; cuando entras al bosque no hay ningún indicador. Así que si van, ¡preparense para una aventura trail running, pero sin la paga!
Sin embargo, otro grupo fue a hacer el menú de Sant Esteve y la verdad, fue otra historia. La comida les encantó; tuvieron varios entrantes, primeros y segundos, además de vino, agua, postres y café. Un trato increíble por el precio que pagaron. Aunque sí notaron que el local podría hacer una pequeña modernización, sin perder ese encanto acogedor que lo hace especial. Es genial cuando encuentras un servicio que no te deja esperando entre plato y plato.
Por el lado negativo, algunos tuvieron una experiencia para olvidar, con un menú de 20€ que les dejó insatisfechos. Había garbanzos insulsos, un trinxat frío y un pollo que, aunque tierno, fue muy escaso en sabor. Para colmo, el servicio dejó mucho que desear respecto a la rapidez y amabilidad, aunque al final la camarera les ofreció unas cervezas gratis como disculpa. Así que ellos salieron jurando que no volverían. ¡Qué pena!
A pesar de las críticas mixtas, la mayoría coincide en que la comida es buena y el trato mejora si sabes un poco de catalán. Y aunque el servicio puede ser lento, hay algo de verdad en que el precio se ajusta a lo que ofrecen. Así que, si alguna vez andan por Santa Maria de Besora, no duden en visitar Els Bufadors. ¡Recuerden que se encuentra en Passeig del Pla de Teia, 38! ¡Quizás tengan una experiencia totalmente diferente!
Cuál es la calificación de Els Bufadors en Restaurant Guru
Y si de verdad estás en la zona, Els Bufadors en el Passeig del Pla de Teia, 38, 08584 Santa Maria de Besora es un sitio que no te vas a querer perder. No solo es el único restaurante del pueblo, ¡sino que es una verdadera joya! La comida es exquisita y casolana, perfecta para cuando acabas de hacer una excursión por los alrededores. ¿Te imaginas devorando un plato de llengua de badella amb trompetas de la mort después de un día explorando? ¡Impresionante!
La atención es de cinco estrellas, amables y siempre con una sonrisa. Nos atendieron incluso a horas inusuales y eso se agradece mucho. La chica que nos atendió realmente se esforzó por hacernos sentir bienvenidos, y eso es algo que hace que un sitio se sienta como en casa. Además, aquí se trabaja con productos locales de temporada, así que no solo te llevas una buena comida, también apoyas lo que es de la tierra.
Y no te preocupes por la cuenta, porque los precios son bastante asequibles. Es un lugar ideal para reponer fuerzas después de un trekking o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa. Buena música, buen rollo con los camarerxs, y platos abundantes. No te sientes apretujado en una mesa, aquí te dan espacio y se disfruta de la comida como se debe.
En cuanto a la valoración, si te lo preguntas, Els Bufadors tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que, si alguna vez dudas de adónde ir a comer, ya tienes respuesta. Solo espero que cuando vuelvas a estar por ahí, aproveches para hacer una parada en este rincón lleno de paz y buena vibra. ¡Qué buena experiencia!
Cuántas reseñas tiene actualmente el restaurante
Y bueno, ya que hemos estado hablando del restaurante, te cuento que Els Bufadors es un lugar pequeño y agradable, situado en Passeig del Pla de Teia, 38, 08584 Santa Maria de Besora, Barcelona. A pesar de que su servicio puede ser un poco justito, siempre es muy amable, y eso es un plus que nunca se debe subestimar. La comida es tradicional, pero de buena calidad, lo que siempre es un acierto cuando buscas un lugar donde meterle mano a unos platos caseros. Quien dice que no volverá en familia, ¡seguro que se cae de la silla al probar su comida!
Y hablando de comida, muchas personas destacan que la relación calidad-precio es bastante buena. Eso sí, no todo el menú es perfecto, y algunos han mencionado que podrían mejorar en ciertas combinaciones de platos, como en el caso del cordero que venía con un acompañamiento que dejaba bastante que desear. Pero en general, si lo que quieres es un sitio acogedor con buena atención y comida riquísima, Els Bufadors no decepciona. ¡Deberías probar su menú del día!
Ah, y no te olvides de lo bonito que es el local, restaurado de una antigua panadería. Si te gusta la idea de disfrutar de cocina casera catalana, aquí te vas a sentir como en casa. Muchos han compartido que los moradores son espectaculares, creando un ambiente familiar y acogedor que hace que quieras regresar. En serio, hay un montón de momentos memorables en este sitio.
Así que, a lo que venía: de las reseñas, Els Bufadors se ha ganado varias, ¡y no menos de 80 reseñas hasta ahora! De esas, la mayoría son bastante positivas, con una puntuación media impresionante, que muestra que la gente se lo pasa bien y les encanta volver. Así que ya sabes, ¡anímate y dale una oportunidad! ️
Qué tipo de cocina se ofrece en Els Bufadors
Y, hablando de Els Bufadors, qué lugar, ¿no? Es como si te transportaras a otro mundo, al más puro estilo de Las Crónicas de Narnia. Ese día que fuimos, no hacía nada de viento, y el bosque de otoño estaba simplemente espectacular. Te sientes rodeado de naturaleza y tranquilidad, perfecto para desconectar. Justo lo que necesitas después de una buena excursión por la zona.
Así que, después de disfrutar del aire fresco, decidimos parar allí a tomarnos un café y un postre. Déjame decirte que fue la mejor elección. La carta tenía una pinta increíble, y, del postre que nos pedimos, lo que más me sorprendió fueron los higos rellenos de nueces. ¡Qué delicia! La presentación era tan buena que no podía resistirme a hacerle una foto. En general, la comida es de primera calidad y, honestamente, sólo puedo darles 5 estrellas. Volveremos en breve con más amigos, porque esto hay que compartirlo.
La amabilidad del personal también es algo que destaca. Todo super acogedor, y Queral, que nos atendió, fue un auténtico encanto. Recuerdo que nos encontramos con un grupo de moteros, el Motogrup, y definitivamente presentaron un buen ambiente. Además, los platos son generosos y sabrosos, y los precios, más que razonables. Un lugar que no puedes dejar pasar cuando vas a Santa María de Besora.
Y, hablando de la comida, lo que ofrecen en Els Bufadors es verdaderamente una mezcla de sabores autóctonos. Sus recetas son muy caseras y con un toque original, como las berenjenas con corteza y la tortilla de rebozuelos. Si buscas un lugar con una cocina sabrosa, aquí la vas a encontrar. Sin duda es un sitio al que volveré, y lo recomendaré a todos. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
Qué platos destacan en el menú de Els Bufadors
Así que, después de un buen día de caminatas y exploraciones, parar en Els Bufadors es una de las mejores decisiones que podrías tomar. No solo porque tenga 4 estrellas y un ambiente acogedor, sino porque es un lugar donde la buena comida va de la mano con precios que no te harán sentir mal al abrir la billetera. La genialidad de este sitio radica en que no necesitas un traje de gala, solo ganas de disfrutar. Y lo mejor es que tienen una selección de cervezas artesanas de la zona, como la Montseny y La Minera, que son de esas que te hacen sentir el sabor auténtico de aquí.
Te cuento, la otra vez fui con unos amigos y probamos el famoso chup chup. ¡Madre mía! Ese sabor casero que brinda un toque único, ni se diga del servicio, que fue rápido y muy amable. La camarera nos hizo sentir como en casa, y la verdad es que nos sorprendió el buen rollo que se respira en el lugar. Con un par de risas y buenas recomendaciones, ya planeamos volver sin duda.
Si eso no fuera suficiente, la experiencia se complementa perfecto con un paseo previo. No hay nada mejor que dejar el coche en el parking gratuito cercano y caminando unos 9.5 km hasta el molino y la cascada. La sensación de haber disfrutado el aire fresco aumenta cuando te das cuenta de que, tras el esfuerzo, el premio (la comida y el vino de la casa) es totalmente merecido. En resumen, salimos más que satisfechos y con ganas de repetir.
Y hablando de repetir, quizás te preguntes qué platos destacan en el menú de Els Bufadors. La verdad es que no te puedes perder el chup chup que ya mencionamos, pero también deberías echar un vistazo a sus propuestas de platos caseros y sus vinos, que nunca fallan. Este lugar se ha ganado un hueco en nuestro corazón, y con un par de visitas más, estoy seguro de que tú también terminarás siendo un fan.
