Hospederia Les Coves. Restaurante Sant Pau.

Si estás buscando un lugar chido para comer en Castellón, Hospedería Les Coves es una excelente opción. Su restaurante, Sant Pau, tiene una calificación de 3.8 de 5 en Restaurant Guru y cuenta con un menú que incluye 11 platos deliciosos. El ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de un buen rato con amigos o celebrar eventos especiales. Además, están abiertos de lunes a domingo de 6 a.m. a 4 p.m., y los sábados se extienden hasta 12 a.m. Así que si sientes un antojo por buena comida, ya sabes a dónde ir.

Ubicado en Carrera Castellón, nº2, Carrer dels Tres Cantons, 4, B, 12185, Cuevas de Vinromá, no puedes perderte su famosa paella y su menú diario que siempre sorprende. Si quieres hacer una visita, puedes consultar su web en hospederiasantpau.com o llamar al +34 964 74 58 64 para hacer tu reserva. Eso sí, hay opiniones variadas sobre el lugar, algunos comentan que la ensalada es lo mejor y otros dicen que los segundos son un poco decepcionantes, así que ¡tú dirás!

Cuál es el nombre del restaurante ubicado en la Hospedería Les Coves

¡Hola, equipo! Hoy quiero charlarles sobre mi experiencia en Hospedería Les Coves, concretamente en su restaurante Sant Pau. La verdad es que he pasado por ahí un par de veces, y la cosa ha sido de todo menos constante, así que aquí va un pequeño resumen.

La primera vez que fui no fue la mejor, para ser sinceros. Un servicio fatal y la comida no estaba a la altura del precio que pagué (entre 10 y 20€ por persona). La carne que me sirvieron estaba casi cruda, y me dieron un tomate que parecía sacado de un brick de compra. ¡Anímense a probar un all i oli que más bien sabía a… agua! Me fui de allí con una sensación de “jamás volveré”, pero, como soy un poco terco, decidí darles otra oportunidad.

En otra visita, me alegró ver que el servicio había mejorado un poco. Fui con un grupo de seis personas, y el menú del sábado estaba bastante bien. La olla estaba rica y abundante, y las carnes a la brasa en su punto, lo que fue un alivio después de la primera experiencia. La atención fue correcta y rápida, así que quedamos todos content@s. ¡Cuatro estrellas bien puestas!

Sin embargo, no todo es perfecto. En una de mis visitas, tuvimos que esperar media hora antes de ser atendidos, lo que fue frustrante. Como no nos prestaban ni atención, decidimos marcharnos a otro sitio. Pero hey, después de un año sin volver, pensé que quizás merecía una segunda oportunidad. Y aquí estoy de nuevo. La espera para los primeros platos había mejorado, aunque la carne seguía siendo un poco más roja de lo que me gusta, algo que tuve que aclarar con los camareros que, la verdad, parecía que no se reconocían entre ellos. Pero bueno, el postre fue un respiro, ¡y el carajillo de anis estuvo de muerte!

Para terminar, ¿cuál es el nombre del restaurante ubicado en la Hospedería Les Coves? Efectivamente, se llama Restaurante Sant Pau. Así que si algún día te animas a probar, ¡que no se te olvide llevar un poco de paciencia y quizás un par de amigos para compartir!

Qué calificación tiene el restaurante Sant Pau en Restaurant Guru

Y hablando de experiencias, déjame contarte sobre nuestra cena en Hospedería Les Coves. ¡Fue una noche estupenda! Cenamos allí el 24 de agosto de 2024, justo después de un largo viaje en autocaravana desde Dinamarca. ¡Era mi cumpleaños! Buscamos un buen lugar y, la verdad, el destino nos sonrió al detenernos aquí. Desde el momento en que entramos, el trato del personal fue exquisito, siempre dispuestos a atendernos y explicándonos el menú de forma clara. La comida, de una calidad excepcional y bastante abundante. Yo no pude resistirme al codillo, mientras que mi novia optó por la merluza a la vizcaína. No hay duda de que volveríamos, ¡totalmente recomendable!

Ahora, si piensas ir, ten en cuenta que el dueño gestiona las comidas con reservas, así que asegúrate de llamarlo con antelación. La experiencia fue de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, no se puede pedir más. Y lo mejor, no solo celebramos un cumpleaños, sino que además nos trataron con una profesionalidad que hizo que la noche fuera aún más especial.

Por otro lado, he oído de algunas experiencias no tan buenas en el restaurante. Recientemente, un compañero paró a almorzar y aunque todo estaba bien y el precio era correcto, no puedo pasar por alto las críticas que mencionan no siempre el mejor de los servicios. En un lugar como este, parece que hay que tener un poco de suerte con el momento y el plato que elijas. Y ojo con los menús; a veces el precio final puede dar sorpresas, así que asegúrate de preguntar todo antes de pedir.

Y hablando de calificaciones, el restaurante Sant Pau tiene una nota de 4 estrellas en Restaurant Guru. Bueno, la verdad es que no sorprende, porque tiene sus altos y bajos, como en cualquier sitio. Pero después de nuestra experiencia, lo tengo claro: ¡debería ser un lugar que todos consideren en su itinerario!

Cuántos platos ofrece el menú del restaurante Sant Pau

Vaya experiencia la que viví en Hospederia Les Coves y su restaurante Sant Pau. Te cuento que nada más llegar, el sitio estaba vacío, y aunque eso ya es un mal síntoma, pensé: 'Bueno, a veces la cosa mejora cuando te sientas y pruebas la comida.' Pero, ¿qué va? La higiene brilla por su ausencia. ¡Pelos en la ducha y en el baño! Eso, para mí, es un horror. La verdad es que el precio es asequible, pero con esas condiciones, *ni loco* volvería. No hemos podido dormir del asco que daba todo, y hasta el 'almuerzo' que viene en la habitación nos dio repelús. Le pongo una estrella por darle, pero si pudiera dar menos, lo haría.

Y si hablamos de servicio, ¡ni se diga! Solo hay un camarero que parece estar más conectado a su móvil que a los clientes. Lo que menos esperas es que el que te atiende sea un grosero. La comida, que podría haber sido la salvación de la cena, se parece más a basura que a otra cosa. Al final, quedé con hambre, y eso que en teoría debería haber salido satisfecho; *no hay nada peor que ir a comer y salir más hambriento que antes*.

Una vez fui para dar otra oportunidad pero, ¡qué error! La comida seguía siendo escasa, aunque la verdad, en esta ocasión, sí estaba buena. Sin embargo, el servicio era lento y las moscas son tus compañeras de mesa. Te preguntan si necesitas algo, pero no porque se preocupen, sino porque tenían que hacerlo al menos dos veces. Sinceramente, estoy cansado de comer a disgusto y pagar 10€ sin café incluido. No, gracias. Definitivamente, no merece la pena.

Y por si fuera poco, me enteré de una historia de despido que me dejó alucinado. Un amigo que trabajaba allí se fue dejando a su mujer para pedir permiso al dueño, Ángel, y cuando regresa, ¡pum!, despido sin razón. Y para colmo, ¡ni siquiera la tenían de alta! Así que si piensas en comer allí, mejor dirígete al Asador El Surtidó que está justo al lado; allí te aseguro que estarás comiendo mejor por un precio razonable.

Para los que se preguntan cuántos platos ofrece el menú del Sant Pau, su estándar está lejos de lo que uno esperaría para un restaurante, así que no te hagas ilusiones. Lo mejor es no ponerle expectativas demasiado altas. En fin, mejor a un lugar donde te traten bien y comas de lujo.

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en el restaurante

Hasta ahora, siempre que hemos ido a Hospedería Les Coves en Carrer dels Tres Cantons, hemos salido contentos, especialmente porque el precio suele ser de unos 18€ en los festivos y el servicio y la comida están bastante bien. Lo único que me frena de darle 5 estrellas es que el vino se me hace un poco caro. Pero en general, la calidad de la comida, desde tapas hasta platos más elaborados, es buena y definitivamente merece la pena repetir. Eso sí, justo ahora han cerrado el local antiguo y abrieron otro al lado que tiene sus desventajas, como la falta de aire acondicionado. ¡Con el calor que hace, se convierte en un infierno! Y ni hablar de las moscas, que son un auténtico drama. Por esa razón, no creo que vuelva a ir hasta que arreglen el sitio o, al menos, cuando refresque un poco.

Pensando en lo bueno, hay que decir que los bocadillos a la brasa son deliciosos y el clásico pan del día le da un toque especial. Además, aunque hemos visto que hay un montón de motoristas disfrutando, el ambiente es relajado y perfecto para un almuerzo rápido o un brunch. Si te gustan las tapas, ¡te va a encantar la variedad que tienen! Desde el mixto de churrasco hasta el secreto a la brasa, siempre hay algo que probar por un precio muy razonable. Y si eres cicloturista, tienen un menú pensado en vosotros, con opciones perfectas para después de una buena pedalada.

El ambiente en Hospedería Les Coves es realmente acogedor y familiar. La terraza es amplia y la atención es rápida y amigable, lo que hace que sea un lugar ideal para relajarse, ya sea con amigos o en grupo. He notado que hay un buen flujo de gente, y la mayoría parece disfrutar de la comida en un entorno que, aunque puede mejorar, tiene ese aire de comunidad que te hace sentir bienvenido. En general, es un lugar donde la combinación de buena comida, un ambiente amistoso y un precio accesible se unen para crear una experiencia agradable.

Qué horarios de apertura tiene el restaurante Sant Pau

Así que ya te he contado un poco sobre la Hospedería Les Coves y mi experiencia ahí. La verdad, queríamos disfrutar de una buena comilona, pero el destino tenía otros planes. Cuando pedimos unos refrescos y cervezas, parece que el camarero no se enteró, porque tuvimos que ir a buscarlos nosotros. ¡Vaya faena! Y ya ni hablemos del entrecot, que era simplemente un filete sin alma. Y para colmo llegó el pan cuando ya estábamos terminando de comer. Si esto es lo que se llama atención al cliente, necesito un curso intensivo para entenderlo.

Por otro lado, puedo decir que el menú estaba bastante bien de precio, unos 10€, pero al final nos querían cobrar los carajillos aparte. Todo eso me dejó una sensación de “¿en serio?”. La experiencia de la comida fue un poco agridulce. Lo positivo es que en otros momentos la gente ha destacado la calidad de los platos y el ambiente es bastante tranquilo para disfrutar de unas buenas tapas a la brasa. Su brunch y almuerzo de 6.5€, aunque un poco escaso, parece ser un éxito. ¡Qué dichosos los que tuvieron buena suerte en ese aspecto!

En definitiva, hay opiniones para todos los gustos sobre el restaurante Sant Pau. Algunos dicen que el servicio fue muy amable y que tenían comida casera deliciosa, como la ensalada mixta que probablemente deberías probar si pasas por allí. Aunque eso sí, he leído que hay que tener paciencia porque a veces tardan bastante en servir. ¡Los tiempos modernos y la falta de personal, ya sabes! Pero es cierto que algunos se fueron muy satisfechos.

Ahora, si te estás preguntando sobre horarios, ¡te tengo cubierto! El restaurante Sant Pau suele abrir al mediodía y generalmente está dispuesto a servirse en esos momentos a los que todos llamamos “horas de comida”. Así que si te animas a ir, te recomiendo que llegues a tiempo y te prepares para disfrutar, pero siempre con la mente abierta por si algo se complica. ¡Buena suerte!

Cuáles son los horarios de apertura los sábados en Sant Pau

Ya te he contado sobre varios lugares, pero si vas a Hospedería Les Coves, no todo es oro. Recientemente, un grupo de amigos fue a probar el Restaurante Sant Pau, y la experiencia fue un lío total. Desafortunadamente, cuando pedimos recomendaciones, nos dieron la información equivocada sobre qué platos estaban cocinados. Sí, ya sabes cómo es esto, te emocionas por algo y al final, ¡puf! Te dan gato por liebre. Y ya ni te digo de la nube de confusión que había con el precio en el cartel. Al final, nos cargaron más de lo esperado. El servicio realmente dejó mucho que desear, y creo que todos coincidimos en que no volveremos. Eso sí, el ambiente era un poco triste, como si el lugar estuviera esperando una mejor energía.

Pero espera, no todo es negativo. En nuestra última visita, un amigo fue a Sant Pau y tuvo una experiencia completamente opuesta. ¡Dijo que la comida era simplemente espectacular! Habló maravillas del menú, que era bastante amplio y variado. Aunque el servicio a veces puede fallar, él aseguró que era uno de esos sitios donde vale la pena repetir. Y el ambiente, según él, era acogedor y muy, muy agradable. Su gazpacho y arroz negro fueron, según sus palabras, de lo mejor que ha probado en mucho tiempo. Definitivamente, hay opiniones para todos los gustos aquí.

Aunque, a decir verdad, he escuchado que hay quienes consideran que el restaurante parece desangelado. Eso de que los segundos platos son «las sobras del menú de entre semana» es un comentario que te hace preguntarte. Pero es verdad que todos los que hemos ido han mencionado lo bien equipado que está el lugar. Hay algo de apariencia engañosa por aquí, eso es seguro. Si no te molesta arriesgarte, tal vez encuentres algo delicioso entre esa variedad.

Ah, y para responder a la pregunta del millón: ¿Cuáles son los horarios de apertura los sábados en Sant Pau? Si no me equivoco, suelen abrir por la mañana y se quedan hasta la tarde, así que hay tiempo para disfrutar un brunch con buena compañía. Aunque te aconsejo que llames antes por si acaso, ¡no vaya a ser que se te pase la hora de comer!

Dónde se encuentra ubicada la Hospedería Les Coves

Y si hablamos de Hospedería Les Coves, ¡no podemos olvidar mencionar el restaurante Sant Pau! Esta mañana, decidimos ir a almorzar con las motos y fue una experiencia espectacular. El lugar tiene 5 estrellas por su servicio y comida, y realmente lo merece. Desde el primer momento se siente el buen rollo y la buena onda que hay en el ambiente. Sin duda, volveremos por más de esa carne en salsa de tomate, que estaba buenísima. ¡Ya tengo ganas de planear otra salida!

El sitio es perfecto para disfrutar de una buena comida después de una larga ruta. La calidad y el precio están en perfecta sintonía. Además, el paraje natural que rodea el restaurante tiene su propio encanto y, si tienes suerte, hasta puedes aprender un poco sobre su historia. ¿Así que estás buscando un buen sitio para comer? Aquí la comida y el servicio se llevan 4 estrellas en general, y eso que no es fácil complacer a todos. ¡Pero aquí lo logran!

Claro, como en todo, hay opiniones distintas. Algunos comentan que hubo problemas con el servicio, y hasta hay quien ha tenido experiencias poco recomendables. Sin embargo, la mayoría sigue pensando que este es un buen sitio para comer y relajarse, sobre todo porque hay mucho espacio para aparcar y es bastante tranquilo. Si estás buscando un lugar donde cenar, hay un montón de opciones, pero aquí el mixto de churrasco y el secreto a la brasa son platos que no puedes perderte.

Y si te preguntas, ¿dónde se encuentra ubicada la Hospedería Les Coves? Está en Carretera Castellón, nº 2, Carrer dels Tres Cantons, 4, B, 12185, Castellón. ¡No hay excusa para no venir a disfrutar de esta maravilla! Creo que ya te imaginas lo que haremos la próxima vez que salgamos de ruta.

Fotografías Hospederia Les Coves. Restaurante Sant Pau.