Las Hermanas de los Ancares

Las Hermanas de los Ancares es una joya en el corazón de Sants-Montjuïc, ubicada en Carrer de Jaume Roig, 17. Este restaurante gallego-mediterráneo no solo destaca por su excelente materia prima —piensa en carnes de primera, pescados frescos y mariscos que te harán agua la boca—, sino también por su preparación tradicional que refleja la generosidad de la cocina gallega. Si buscas un lugar acogedor y familiar, aquí te sentirás como en casa. ¡Y ya te aviso que el cachopo asturiano es todo un must!

Con una puntuación impresionante de 4.7 sobre 5 en Restaurant Guru y una atención al cliente que deja huella, el equipo de Las Hermanas de los Ancares es simplemente inmejorable. No te olvides de probar las zamburiñas y la cecina de León, ¡tienes que ver las fotos que suben los visitantes! Además, tienen opciones para aquellos días en que prefieres quedarte en casa: puedes pedir a domicilio o simplemente llevar tu comida. ¡Así que no hay excusa para no disfrutar de una buena comilona aquí!

Dónde se encuentra Las Hermanas de los Ancares

¡Chicos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor en Barcelona, Las Hermanas de los Ancares es el lugar perfecto. Ubicado en Carrer de Jaume Roig, 17, Sants-Montjuïc, este restaurante es una taberna exquisita donde cada plato se prepara con productos de altísima calidad. ¡Les aseguro que las fotos que subo en la reseña no le hacen justicia!

La última vez que estuve, probamos unas zamburiñas a la plancha que estaban para chuparse los dedos, además del famoso cachopo asturiano que se ha convertido en mi debilidad. Y no se olviden de la cecina de León, es otro de esos manjares que no pueden dejar pasar. La atención del personal es sencillamente inmejorable; son súper amables y siempre están pendientes de que no te falte nada. ¡Les doy 5 estrellas por el servicio y la comida!

Lo mejor de todo es el ambiente. Es un lugar donde puedes disfrutar de una buena charla con amigos, sin que el ruido sea un problema. Ideal para grupos de tres o cuatro personas, y aunque las raciones son un poco cortas, ¡los platos de la carta son bestiales! La segunda vez que fui, dejé espacio para la tarta larpeira, y créanme, ¡se come sin hambre!

Así que, si se preguntan dónde se encuentra Las Hermanas de los Ancares, la respuesta es en Carrer de Jaume Roig, 17, en el barrio de Sants-Montjuïc. De verdad, no se lo pierdan; ¡es un viaje de sabores que vale la pena! Volveré sin dudarlo. ️✨

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Y si hablas de Las Hermanas de los Ancares, es imposible no mencionar lo amables que son. La atención al cliente es de cinco estrellas. Imagina entrar y ser recibido con una sonrisa y un trato cercano, como si estuvieras en casa. Incluso si un día hay un poco de ruido porque se llena, puedes mantener una conversación sin problemas, lo cual es un plus cuando quieres disfrutar con amigos o familia. En nuestro caso, el ambiente es tan acogedor que las risas y las charlas fluyen sin parar.

La calidad de la comida es simplemente espectacular. Estuve allí hace poco para celebrar el 94 cumpleaños de mi abuelo y no solo disfrutó de la comida, sino que también se sintió realmente apreciado por el personal. ¡Eso no tiene precio! El cachopo es un MUST, además del pulpo a la gallega, que está para chuparse los dedos. Te aseguro que, aunque es un lugar en el que puedes ir con grupos grandes o pocos amigos, siempre es bueno hacer la reserva. A veces el tiempo de espera puede ser de 10 a 30 minutos, pero vale totalmente la pena.

Y no me hagas empezar con la relación calidad-precio. Te puedes dar un buen festín por alrededor de 30-40€ por persona, incluyendo cervezas, vino, postres y cafés. Oh, y si eres como yo, que siempre te quedas con ganas de probar más platos, eso no va a ser un problema porque el menú es súper variado y todo tiene una pinta increíble. ¡Ya estoy contando los días para volver!

En cuanto a la cocina que ofrecen, es una deliciosa mezcla de sabores asturianos. Así que, si estás buscando un lugar donde comer abundante y rico, Las Hermanas de los Ancares es tu sitio. ¡Ve y disfruta, que te va a encantar!

Cuál es la dirección exacta de Las Hermanas de los Ancares

Y por supuesto, tengo que empezar agradeciendo el excelente servicio que recibimos, especialmente de Mary, quien me atendió por teléfono antes de nuestra visita. ¡Qué encanto! Desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa, aunque éramos un grupo de seis. El local es pequeño y acogedor, lo que añade un toque especial a la experiencia. Y ya ni hablar de la comida: pulpo a la gallega, lacón, ensaladilla, chuletón y, por primera vez, un cachopo que nos dejó con ganas de más. Todo estaba delicioso y a unos precios muy correctos.

Definitivamente, la oferta gastronómica es diferente y eso se agradece. Tienen un menú del día muy variado y opciones para desayunar, lo que es una ventaja si decides pasar por ahí en la mañana. Se nota que es popular porque siempre está lleno, así que es aconsejable reservar. Ah, y no olvides preguntar sobre el botillo que solo lo sirven por encargo. La relación calidad-precio es excelente, y nos sirvieron rápido; ¡perfecto para esos días en que uno no quiere esperar!

La verdad, fuimos por recomendación de un compañero y salimos encantados. Desde que entramos, la atmósfera nos transportó al norte de España. La dueña nos explicó que el pulpo que probamos no lleva cabeza, ¡solo pata! Y el cachopo de ternera también estaba increíble, con una carne súper tierna que se deshacía en la boca. La verdad que todo estuvo genial y ya estamos planeando una nueva visita para probar el botillo y todos esos otros platos que nos faltaron.

Si te preguntas cuál es la dirección exacta de Las Hermanas de los Ancares, aquí la tienes: Carrer de Jaume Roig, 17, Sants-Montjuïc, 08028 Barcelona. ¡No dejes de pasar por ahí!

Qué ingredientes destacan en la carta del restaurante

Vaya, ¿y qué te digo de Las Hermanas de los Ancares? Tuvimos una suerte increíble de pasarnos por ahí un día que íbamos paseando por la carretera de Sants y, ¡boom! A menos de dos minutos nos apareció este rincón gallego que tenía muy buena pinta según Google Maps. Y menuda elección, porque se come de vicio. Desde la buena atención, a mi bistec que estaba justo al punto que lo pedí, algo raro de encontrar en otras partes, ¿verdad? Y claro, no podía faltar mi ración de patatas naturales al lado.

Mi marido, por su parte, se fue a lo grande con la fideuá y ¡vaya que le encantó! Además, el pollo rebozado le salió sabrosísimo, y esas patatas no le hicieron sombra. Para postre, nos lanzamos a por el flan casero que parecía un beso en forma de dulce. Este sitio es totalmente recomendable, ya tengo ganas de repetir.

Una de las cosas que me dejó alucinado fue que, en estas dos visitas, no nos decepcionaron en nada. La comida es simplemente fantástica, con productos de calidad, y ni hablar del vino de la casa, que está a la altura de los mejores. El albariño es espectacular. Y el servicio, ufff, cómo se nota que saben lo que hacen. Te dicen con sinceridad si te has pasado pidiendo o si algo no cuadró del todo. Eso dice mucho de su atención al cliente, que siempre están con una sonrisa y dispuestas a ayudarte.

Por si fuera poco, ahí tienen un menú a muy buen precio si buscas algo más ligero, ¡incluso en julio de 2022 había opciones por 12 €! Y lo que tú no te puedes perder es su pulpo a la brasa, es... el mejor que he probado. En resumen, si te preguntas qué ingredientes destacan en la carta del restaurante, pues ahí tienes de todo un poco: desde el sabroso lacón hasta las irresistibles zamburiñas. Este lugar es un auténtico tesoro en Sants-Montjuïc y estoy seguro que lo disfrutarás tanto como nosotros. ¡A por ello!

Qué platos son considerados imprescindibles en Las Hermanas de los Ancares

Y hablando de Las Hermanas de los Ancares, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que resulta el lugar. La decoración de toda la vida realmente te hace sentir como en casa, con ese ambiente familiar que siempre es un plus. La verdad es que el pulpo, ese que traen a la gallega, es sencillamente *delicioso*. Pero no todo fue un acierto; las cotillas que probamos dejaban mucho que desear, parecían más hueso rebozado que otra cosa. Y el cachopo 'asturiano'... bueno, voy a ser honesto, se parecía más a un San Jacobo que a uno auténtico. Eso sí, el espacio en *terraza exterior* es ideal para disfrutar de una buena comida en días soleados.

Es cierto que el precio por persona ronda entre 20-30 €, lo cual no está nada mal para lo que ofrecen, especialmente con menús diarios que tienen una relación calidad/precio inmejorable. Y si eres un amante de la carne, ni te digo lo que te va a encantar el chuletón TBone que tienen en su carta. Cada bocado es jugoso y sabroso, y combina a la perfección con las zamburiñas que, para ser honestos, están riquísimas.

Lo mejor de todo es que el servicio es espectacular. Los camareros son sumamente amables y hacen que te sientas como en familia. Hasta puedes llegar a sentir que has hecho amigos allí después de una comida. Es un lugar donde la amabilidad brilla, y no es de extrañar que muchos repitan. Si decides ir, asegúrate de estar listo para disfrutar de un pulpo con cachelos y no olvides pedir ese cachopo de ternera, que ha conquistado a todos los que lo han probado. Y para una experiencia que satisfaga todos los sentidos, ¡Las Hermanas de los Ancares no te va a decepcionar!

Cómo es la atmósfera del restaurante

Siguiendo con lo que veníamos comentando, Las Hermanas de los Ancares es sin duda uno de esos lugares que siempre querrás repetir. He estado allí un par de veces y la verdad, tanto la comida como la atención están en otro nivel. ¡Imagínate disfrutar de un pulpo a la gallega y unas costillitas milanesas que te dejan con ganas de más! Y si te atreves, el cachopo es enorme y delicioso, con un rebozado crujiente que es pura gloria.

Y hablemos de la zamburiña a la plancha, ideal para abrir el apetito. Te lo juro, no hay manera de que te arrepientas de probarla. Lo mejor de todo es que, viendo el precio, que oscila entre 10 y 50 € por persona, lo que obtienes en cuanto a calidad y cantidad es prácticamente imbatible en el centro de Barcelona. ¡Todo eso sin dejar de lado el delicioso flan casero de vainilla que tienes que dejar espacio para el postre!

La atmósfera del lugar es muy acogedora. No es un sitio muy grande, así que se llena rápidamente, pero eso le da un toque familiar que te hace sentir como en casa. El servicio es súper atento, te hacen recomendaciones que realmente valen la pena, y la dueña siempre está al tanto de que todo esté perfecto. Aunque sí es verdad que a veces el personal se puede ver un poco apurado con tanto movimiento, la atención sigue siendo de 10.

En definitiva, si buscas un lugar con comida gallega de alta calidad en un ambiente agradable, este es tu sitio. ¡Es el tipo de lugar donde sientes que cada visita merece la pena y siempre hay algo nuevo por descubrir!

Cuál es la puntuación del restaurante en Restaurant Guru

Y, hablando de sitios que valen la pena, no puedo dejar de mencionar a Las Hermanas de los Ancares. Este lugar es un verdadero hallazgo en el Carrer de Jaume Roig, 17, en Sants-Montjuïc. Si estás por la zona, te prometo que vale la pena hacer una parada. El ambiente es cálido y acogedor, y en cuanto entras, te sientes como en casa. La terracita exterior es perfecta para esas mañanas soleadas o para disfrutar de una cena tranquila bajo las estrellas. Además, el local en sí no es muy grande, pero está bien aprovechado y muy limpio.

La comida... ¡qué delicia! Desde que probé el plato de callos en el desayuno, supe que había encontrado un nuevo favorito. Me encanta que tienen una variedad de platos para desayunar con tenedor y cuchillo, y el precio/calidad es más que correcto. Si prefieres algo diferente en la comida, no te preocupes, que tienen un menú del día que suena fenomenal. La señora que me atendió fue súper amable y atenta; en cada momento se siente ese toque familiar que la hace especial. Sin duda, un lugar que quiero seguir visitando.

Y si te decides a probar la carta, ¡no te arrepentirás! Ellos ofrecen delicias como zamburiñas, ostras, y pulpo con un buen albariño. Todo bien presentado y, lo mejor de todo, súper sabroso. La atención al cliente es simplemente excelente, te hacen sentir como en casa. Además, he leído que tienen calamares increíbles; estoy deseando volver solo para probarlos.

Lo cierto es que Las Hermanas de los Ancares se lleva una puntuación de 5 estrellas en Restaurant Guru, lo que habla por sí mismo. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen rato, buena comida y un trato excepcional, ¡no dudes en visitar este restaurante! Sin duda, yo volveré porque cada visita es mejor que la anterior.

Qué opinan los clientes sobre la atención al cliente en Las Hermanas de los Ancares

Si alguna vez te pasas por el Carrer de Jaume Roig 17 en Sants-Montjuïc, tienes que entrar a Las Hermanas de los Ancares. Te lo digo en serio, ¡es un verdadero hallazgo! Este restaurante tiene 5 estrellas y no es para menos. La gente que trabaja allí es super amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte los mejores platos del menú. Es como si estuvieras cenando en casa de un amigo, de verdad.

Y hablando de la comida, ¡prepárate para salir rodando! El pulpo a la brasa tiene un sabor que te deja sin palabras, y las zamburiñas... ¡ni te cuento! Esos dos platos son prácticamente un must. Y si pena que te guste lo contundente, el chuletón es simplemente espectacular. Cada bocado es una explosión de sabor que te hará querer volver una y otra vez. Y lo mejor de todo, los precios son acordes a la calidad de lo que estás comiendo. Es un win-win.

Eso sí, una cosa a tener en cuenta: las mesas están un poco muy juntas, así que si buscas intimidad en la cena, puede que no sea el lugar ideal. Pero tengo que decir que su terraza es muy agradable y es una opción perfecta cuando hace buen tiempo. En cuanto al ambiente, lo calificaría con un 4; tiene su encanto y es acogedor, aunque la cercanía con otros comensales puede hacer que te sientas un poco apretado.

Ahora, centrándonos en la atención al cliente… los clientes no dejan de hablar maravillas sobre el servicio. La atención es de 10; las propietarias se aseguran de que te sientas como en casa. Así que, en resumen: si buscas un lugar donde te atiendan con cariño y donde la comida sea deliciosa, ¡Las Hermanas de los Ancares debería estar en tu lista! Perfecto para pasar un buen rato con amigos o disfrutar de una cena especial. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Las Hermanas de los Ancares