Port blau

Port Blau es el lugar ideal si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica en Colònia de Sant Jordi. Con una opinión de 4.0 en Restaurant Guru y clasificado como el n.º 12 de 59 restaurantes, este restaurante ha estado deleitando a locales y visitantes desde 1998. Su especialidad son los mariscos y pescados frescos que provienen de la zona de Cabrera y Cala Figuera, además de ofrecer carnes sabrosas que completan un menú super variado. Y para rematar, disfrutarás de una comida o cena maravillosa con vistas al mar que te dejarán sin aliento.

El ambiente del Port Blau es realmente acogedor, lo que hace que cada visita sea especial. Con un servicio excepcional, el personal, destacando a Marina, se asegura de que disfrutes al máximo. Los platos, como los mejillones, cigalas y calamares de potera, son siempre frescos y abundantes. Si te animas, la mariscada y los arroces son un must que no te querrás perder. Así que, si estás en la zona, no dudes en hacer una parada en este encantador restaurante, ¡te va a encantar!

Dónde se encuentra Port Blau

¡Hola, amigos! Hoy quiero hablarles de un lugar que creo que les va a encantar, sobre todo si son fanáticos de la buena comida y de un ambiente relajado. Se llama Port Blau, y está ubicado justo en la Carrer Gabriel Roca, 67, 07638 Colònia de Sant Jordi. Este restaurante de peix ha conseguido 5 estrellas por muy buenas razones, y les cuento por qué.

Primero que nada, la comida es casera y muy cuidada. La calidad de los ingredientes se nota a cada bocado, especialmente en la paella mixta, que es posiblemente la mejor que he probado en tiempos. Mis suegros, que son unos gourmets cuando se trata de mariscos, no podían dejar de alabar el sabor y la frescura de todo. La parte más impresionante es que los boquerones los limpian uno a uno, ¡sin espinas! Así que puedes disfrutar de tu comida sin preocupaciones. Además, las raciones son generosas, así que te vas a casa sin hambre y con una sonrisa.

El servicio es una maravilla, todos en la familia parecen estar implicados en que tengas una experiencia genial. Desde el momento en que llegas, te reciben con una sonrisa y te hacen sentir como en casa. Yo fui con amigos y, cómodamente, pudimos charlar sin que el ruido fuera un problema. ¿Te imaginas un lugar donde puedes disfrutar de buena comida y conversación a la vez? ¡Eso es exactamente lo que ofrece Port Blau!

Por otro lado, si estás buscando un ambiente envidiable, este sitio está justo a primera línea de mar, así que las vistas son fantásticas. Es cierto que, siendo un local tan cercano a la playa, puedes encontrar un poco de arena en las mesas, pero, sinceramente, eso es parte del encanto, ¿no? Además, no olvidemos que los baños están super limpios, un detalle que vale la pena mencionar.

Así que ya saben, si alguna vez se encuentran en Mallorca y quieren disfrutar de buena comida sin complicaciones, Port Blau es sin duda el lugar al que deben ir. No es necesario hacer reserva, pero si van en grupo, puede ser buena idea por si acaso. Así que ya saben, este rincón en Carrer Gabriel Roca, en Colònia de Sant Jordi, les espera con los brazos abiertos. ¡Salud! ️

Cuál es la calificación de Port Blau en Restaurant Guru

Ya sabes, Port Blau en Carrer Gabriel Roca es todo un dilema. Te sientas en esa terracita mona creyendo que has hecho una gran elección, porque las vistas son preciosas, pero luego llega la comida y ¡vaya decepción! La fideuá que pedimos estaba muy muy salada, ¡casi salimos flotando de allí! Y no sé tú, pero a mí no me parece normal que te sirvan el agua con gas sin hielo, como para hacernos la vida más difícil. ¡Que menos que ofrecer una mesa bien puesta, con cuchillo y todo!

Lo curioso es que, si bien el ambiente es chido, la comida no está a la altura. A muchos les pasó lo mismo: esa paella que prometía tanto resultó ser más bien un recordatorio de lo que NO debe ser una buena comida. En Madrid, a veces te sientes comiendo platos que podrían estar en cualquier sitio, y esta no fue la excepción. Seca y sin sabor, ¡dale un poco de amor a esos ingredientes! Pero hey, el personal es un 10, siempre amables y atentos, eso hay que reconocerlo.

Sin embargo, si alguien te dice que se lo pasó bien, no lo dudes, porque hay quienes han disfrutado de una paella ciega de marisco que estaba espectacular. Ellos le dieron 5 estrellas a la comida, el servicio y el ambiente. Pero claro, eso no es la experiencia de todos, ¿verdad? La verdad es que a algunos de nosotros, a pesar de lo majo del sitio y el servicio, nos hemos quedado con un sabor agridulce.

Y respecto a qué dice Restaurant Guru sobre Port Blau, la calificación le viene un poco justita: 2 y 3 estrellas son las que se pasean por ahí, dependiendo de a quién le preguntes. Así que si decides ir, ¡ojalá tengas mejor suerte! Pero asegúrate de escuchar las recomendaciones y evitar los fallos que otros han sufrido.

Desde cuándo está funcionando Port Blau

Te cuento que si decides visitar el Port Blau, lo primero que te va a impactar son las vistas al mar. No hay nada como disfrutar de una buena comida con el sonido de las olas de fondo, ¡es totalmente relajante! La paella de marisco es el plato estrella, y tras probarla, estoy seguro de que le darás un 100. La preparación es increíble, todo fresco y lleno de sabor. Ah, y no te olvides del helado de postre; es el broche perfecto para una comida excelente. De verdad, ¡te lo recomiendo sin dudar!

Hablando de recomendaciones, también leí por ahí sobre la experiencia de otros. Algunas personas mencionaron que tuvieron un trato un poco más seco en ocasiones, especialmente cuando pidieron ampliaciones de bebida. Eso sí, por lo general, el equipo es acogedor y amable, tal como lo viví yo. Por otro lado, no todo el mundo parece haberse emocionado con la paella ciega, que algunos consideraron un poco sosa; se hablaba de que solo había mejillones y unas pocas gambas. Pero bueno, por lo que he visto, la mayoría de comentarios apuntan a la calidad de la comida y el buen ambiente que se respira.

Y si planeas un día de playa, este lugar es una parada ideal para picar algo después de un rato en el agua. Las tapas, como el trampó y las gambas rojas de Soller, son simplemente irresistibles. Aparte, el servicio suele ser súper rápido, así que no tendrás que esperar mucho para degustar todas esas delicias. Aunque, bueno, si prefieres un platillo más robusto, la mariscada te dejará más que satisfecho. ¿Quién se puede resistir a un buen marisco fresquito y una buena conversación con amigos?

Por último, para contestar a esa pregunta que todos nos hacemos: ¿Desde cuándo está funcionando Port Blau? Este restaurante ha estado en activo desde hace algunos años, consolidándose como un referente en la Colònia de Sant Jordi. Así que, si no has ido todavía, ¡te estás perdiendo una joya a pie de mar!

Qué tipo de cocina ofrece Port Blau

Y después de todo esto, no puedes dejar de pensar en Port Blau, ese restaurante de peix en Carrer Gabriel Roca, 67, con vistas al mar de la Colònia de Sant Jordi. ¡Es un gran sitio para comer o cenar justo junto a la playa! Aunque algo caro, su paella vale cada euro, y si decides pedir una para tres, ¡te aseguro que comen hasta cinco sin problemas! Y el servicio, de cinco estrellas, te hace sentir como en casa. Siempre hay un camarero dispuesto a ayudarte, aunque, si no vas con alguien conocido, puede que te olviden un poco, sobre todo si pides entrantes.

La comida es simplemente espectacular: no te puedes perder la mariscada o una buena parrillada de mariscos. El pescado está fresco como debería ser en un buen restaurante de costa, y la calidad del vino no decepciona. Aunque, aquí entre nos, los postres son un poco flojos, así que tal vez mejor dejarlos de lado. Pero, al menos, el ambiente, la terraza exterior y la brisa marina hacen que compense. ¡Ah! Y si decides ir, prepárate para un pequeño reto al aparcar, aunque siempre hay opciones en la calle, así que no te preocupes demasiado.

Y para responder a esa pregunta que todos se hacen, Port Blau ofrece una cocina mediterránea exquisita, con especialidades en paellas, pescados frescos y marisco. Siempre hay algo para todos, incluso si estás buscando opciones sin gluten. Así que si estás en la zona, ¡no dudes en pasarte y disfrutar de una buena comida con vistas!

De dónde provienen los mariscos y pescados que se sirven en el restaurante

Y hablando de Port Blau, ¡vaya experiencia la que tuvimos allí! El restaurante, ubicado en Carrer Gabriel Roca, 67 en la preciosa Colònia de Sant Jordi, es un lugar completamente chido. Tiene una terraza exterior que da al puerto, así que puedes disfrutar de tu comida mientras ves yates pasar. Si te gusta el pescado fresco, aquí te lo encuentras en su máxima expresión. Nos decidimos por un picoteo de entrantes y, la verdad, ¡nos encantaron todos! Pero lo que realmente recomendó el chef fue la lubina salvaje a la sal. Te prometo que estaba exquisita: con mucho sabor y en su punto perfecto, simplemente deliciosa.

El ambiente es muy acogedor, y eso se complementa con un servicio de 5 estrellas. Todos los camareros son súper atentos y amables, siempre con esa sonrisa que hace que te sientas a gusto. Solamente por ese trato, vale la pena regresar. Además, no es que sea un lugar carísimo; puedes disfrutar de una cena entre 30 y 40 € por persona, algo bastante razonable por la calidad que ofrecen.

Ahora, no todo es perfecto en el mundo de la comida. Aunque muchos pueden ravear sobre la mariscada, hay algunos que han tenido sus decepciones, como la paella, que ha recibido críticas muy bajas a pesar de su buen trato. Pero a nosotros nos fue genial, así que creo que depende mucho de lo que pidas. Si te lanzas a la paella, solo asegúrate de que sea la de marisco, que al menos esa parece estar más en la línea.

Y para tu curiosidad, te cuento que los mariscos y pescados que sirven en el restaurante provienen de la pesca local. Esto significa que lo que está en tu plato es fresco y de buena calidad, algo que se nota en cada bocado. Así que si alguna vez te encuentras por la zona, ¡no dudes en darte una vuelta por Port Blau! Definitivamente es una experiencia que vale la pena repetir.

Hay opciones de carne en el menú de Port Blau

Y mira, si hay algo que realmente nos impresionó de Port Blau, fue sin duda la increíble atención que recibimos. Marga, la dueña, es un amor de persona. Nos sirvió la paella mientras nos lanzaba un par de anécdotas sobre la historia de su restaurante. ¿Te imaginas? Disfrutando de un plato de 5 estrellas que cuidó y preparó con tanto esmero. El trato es tan maravilloso que te hace sentir como en casa, y la puntualidad en el servicio es digna de aplauso. Chicos, de verdad, ¡qué equipo! Ya estamos pensando en cuándo volver.

Y no puedo dejar de mencionar las vistas desde la terraza. Estar al borde del mar con un buen plato frente a ti es un placer indescriptible. Las bravas están brutales y la paella, aunque había detalles a mejorar, en general nos dejó contentos. Eso sí, la primera impresión del servicio no fue la mejor para algunos, ya que parece que les cuesta un poco estar al tanto de las mesas. Pero si tienes suerte, como nosotros, encontrarás a un equipo super atento que hará que la experiencia sea memorable. Si buscas un lugar con ambiente y buena comida, definitivamente es muy recomendable.

En cuanto a la oferta del menú, sí, ¡hay opciones de carne en Port Blau! Aunque son conocidos por su marisco fresco y las arroces, la paletilla de cordero que ofrecen es todo un clásico que, según las reseñas, vale la pena probar. Pero si eres fanático del mar, definitivamente no querrás perderte sus pescados y arroces. Así que ya sabes, al final del día, hay algo para todos los gustos. ¿Te animas?

Qué platos son considerados "must" en Port Blau

Así que, mira, la verdad es que mi experiencia en Port Blau fue un poco decepcionante. Fuimos mi amiga y yo con ganas de pasar un buen rato y, ya de paso, disfrutar de un buen aperitivo que nos llevara a una comida más contundente. Pero, ¡vaya timo! Al llegar, nos sentaron en una de esas mesas junto al paseo y, sinceramente, el trato fue nulo. Ni un saludo, ni una sonrisa. Solo un camarero que, con poco entusiasmo, tiró la carta sobre nuestra mesa como si fuera un menú de McDonald's. Sin más.

Lo que más me frustró fue que pasamos un buen rato esperando, y nadie se dignó a venir a ver si queríamos pedir algo. Miraban a nuestra mesa, pero lo más que hicieron fue recoger la carta justo cuando decidimos levantarnos. Al final, fue como que si no íbamos a comer, ¡no había interés en atendernos! Te juro, si esa es la política del lugar, lo podían haber dicho al principio. Así que, sinceramente, no lo recomiendo. Hay mil opciones mejores en Colònia de Sant Jordi.

Ahora, si te lo estás preguntando, ¿qué platos son considerados "must" en Port Blau? Mira, la verdad es que no llegamos a saberlo, pero he escuchado que la paella de marisco es bastante bien valorada por quienes han tenido un mejor trato que nosotros. Otros mencionan que las raciones de pescado fresco también son un éxito, pero claro, si te ignoran, no te queda otra que comer en otro lado. A veces la atención es tan importante como la comida, ¿no crees?

Fotografías Port blau