Restaurant Probocador

En el Restaurant Probocador, ubicado en Carrer de les Hortes, 7, 17001 Girona, te sentirás como en casa desde el primer momento. Este pequeño y acogedor restaurante, reformado en septiembre de 2015, se especializa en cocina mediterránea y local, y es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Si buscas un buen lugar para disfrutar de un almuerzo, su menú del día por 16 € incluye entrante, plato principal, postre, pan, agua y vino de Empordà. ¡No te lo puedes perder!

Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 1900 reseñas, este lugar ha conquistado a muchos comensales. La carta es bastante variada, así que si eres fan de la comida mediterránea, aquí encontrarás algo que te enamore, especialmente su famoso arroz. Ya sea que te apetezca una deliciosa ensalada o un plato fresco de pescado y marisco, el Restaurant Probocador cuida cada detalle con ingredientes frescos y de primera calidad. ¡Anímate a visitarlo y disfruta de una buena comida en un ambiente encantador!

Dónde se encuentra el Restaurant Probocador

¡Hola, viajero foodie! Si andas por Girona y te cruzas con el Restaurant Probocador en Carrer de les Hortes, 7, ¡prepárate para una experiencia única en la cocina mediterránea! Es un lugar pequeño, acogedor y, a pesar de sus 3 estrellas, hay un par de cosas que lo hacen destacar. La comida es original y sabrosa en general; aunque tengo que decir que la merluza no fue exactamente un hit y mejoraría la atención al cliente, que parece que no se llevan muy bien con eso de compartir platos. En una ocasión, nos sentimos algo presionados por el personal para que nos fuéramos, y eso fue un poco incómodo, especialmente cuando no era tan tarde.

Si decides probar el menú del día, te saldrá por 18,9 €, que parece razonable para la zona, pero ¡ojo! Las raciones son un poco pequeñas y, si pides el entrecot 'hecho', asegúrate que lo hagan bien porque a mí me lo trajeron 'poco hecho'. En general, salí de ahí con un poco de hambre, y eso no es lo ideal, ¿verdad? La comida no estaba mal, pero personalmente, no volvería a repetir esa jugada.

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias mucho más agradables. Mis amigos comentaron sobre una cena increíble que tuvieron allí, elogiando la cocina cuidada y variada, además del servicio atento y el ambiente muy agradable. De hecho, ¡la recomendación del pastel de queso y el ganache de chocolate es imperdible! Y sí, se come muy bien. Aunque algunos ponen el enfoque en que a veces el ritmo del servicio es un poco acelerado, eso no parece arruinar la experiencia en general, ya que han calificado la comida y el ambiente con 4 y 5 estrellas.

La verdad es que si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y un ambiente cómodo, Restaurant Probocador podría ser una buena opción. Y ya que estás por el centro de Girona, acércate a Carrer de les Hortes, 7 y disfruta de su oferta. ¡Quién sabe! Tal vez te lleves una grata sorpresa. ️✨

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurant Probocador

Y hablando de Restaurant Probocador, no puedo dejar de comentarte lo mucho que nos sorprendió la primera vez que fuimos. Estábamos solo una noche en Girona y, gracias a una amable señora llamada Sara, encontramos este lugar que se volvió uno de nuestros favoritos. La recomendación fue de 10. Es pequeño, pero tiene ese encanto acogedor que te hace sentir como en casa. La atención es excelente, siempre rápidos y amables, y eso se agradece un montón.

Una de las cosas que más me gustó del menú es que por 18,90 euros puedes disfrutar de un primer plato, segundo, postre y bebida. ¡Eso sí que es un chollo! Te lo digo porque normalmente, cuando salimos a cenar, el precio suele dispararse. La ensalada de tomate burrata con pesto es espectacular y, si eres fan de los pescados, la corvina al horno con patatas es una delicia que no puedes dejar pasar. Y después, no te olvides del pannacotta de café y el carrot cake, ¡te van a hacer la boca agua!

Ahora, no todo fue perfecto, pero lo que probamos de los platos recomendados fue increíble. Los calamares a la plancha estaban en su punto y el tiramisú, aunque un poco diferente, resultó ser una grata sorpresa. Eso sí, la paella no cumplió con nuestras expectativas, pero a veces pasa. Las patatas bravas y los calamares a la romana sí merecen un aplauso, con un alioli de lima que eleva el plato a otro nivel.

Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurant Probocador? Con toda la variedad que tienen, definitivamente se podría decir que es una cocina mediterránea, muy bien elaborada y presentada. Desde platos frescos hasta sabores intensos, hay algo para cada paladar. Así que, si algún día decides ir, espero que lo disfrutes tanto como nosotros. ¡Tienes que contarme después!

Cuándo se reformó el Restaurant Probocador

Así que, después de nuestra pequeña aventura por Girona, acabamos en el Restaurant Probocador, y vaya que fue un hallazgo increíble. El lugar es sencillito, pero tiene esa vibra íntima y cómoda que hace que quieras quedarte horas disfrutando de la cena. Desde el primer momento, la chica que nos atendió fue un amor, super atenta y agradable. Empezamos con unas bravas y croquetas de jamón que estaban para llorar de lo buenas que eran. Pero el plato estrella fue, sin duda, el lomo de vaca, ¡una maravilla! Lo sirven sobre piedras para que se mantenga caliente, un detalle que nos encantó.

A pesar de que algunas reseñas mencionan un servicio un poco altanero, ¡nosotros tuvimos suerte! La comida era de primera calidad y el ambiente era perfecto para una cena tranquila. Aunque a algunos les pareció un poco caro, la relación calidad-precio era fenomenal en comparación con otros sitios de la zona. Por unos 86€ dos entrantes, dos platos principales y postres nos pareció un precio razonable. Además, disfrutamos de un par de copas de garnacha local que estaban de lujo. En resumen, si buscas un lugar bonito y bien llevado, Probocador es 100% recomendable.

Es verdad que hay comentarios negativos sobre el servicio, como el del cliente que se sintió ignorado al hablar en castellano, y se notó que a veces puede variar según el día. Sin embargo, la mayoría de nosotros salimos bastante satisfechos y con ganas de volver. Es ese lugar donde la comida bien hecha te hace olvidar las pequeñas inconveniencias. No es perfecto, pero se esfuerzan por ofrecer lo mejor con ingredientes locales y recetas de toda la vida.

Hablando de dónde comer, nos comentaron que el menú diario por 18.95€ tiene una calidad muy buena para lo que se puede encontrar en Girona. Los camareros son un 10, aunque la jefa de sala quizás no tuvo su mejor día. Pero, en general, todo muy acogedor. ¿Y te cuento un dato interesante? El Restaurant Probocador se reformó recientemente, lo que le da un aire fresco y renovado, perfecto para aquellos que buscan un sitio moderno pero sin perder la esencia mediterránea. ¡Definitivamente, volveremos a por más!

Cuál es el precio del menú del día en el Restaurant Probocador

La verdad, cuando escuchamos hablar del Restaurant Probocador nos imaginábamos una experiencia repleta de sabores mediterráneos y un ambiente acogedor. Pero, para serte sincero, nos llevamos una decepción monumental. Llegamos emocionados por las recomendaciones, pero todo fue un desastre total. La coca quemada, el carpaccio que no impresionaba a nadie, y aunque intentamos disfrutar de la carne con los pimientos de padrón, solo era un recordatorio de lo que se sirve en un bar de tapas de barrio. Y con una cuenta de 80 euros al final, te deja pensando en todo lo que podrías haber comido en otro lugar. Mucho ruido y, además, la atención parecía más centrada en desocupar la mesa rápido que en ofrecer un buen servicio. En fin, parece que está sobrevalorado, por no decir algo más fuerte.

Luego, un amigo me comentó que él también había tenido una experiencia mixta. Aunque la comida le gustó, sentía que la camarera que lo atendió estaba un poco «estresada», como si les costara un poco ofrecer una buena bienvenida. Eso es algo que no debería pasar, ¿no crees? A veces parece que las buenas intenciones no son suficientes si el recibimiento es frío. Aunque la calidad del menú es buena y a un precio razonable, el trato de esta mujer le dejó un sabor amargo. Por eso, aunque el restaurante le guste, no piensa volver.

Para ser justos, no todo fue negativo. Un grupo de amigos nos dimos cuenta de que el ambiente tiene su propio encanto. Es un espacio pequeño, un poco escondido, pero acogedor, con una terraza que invita a disfrutar los días soleados. La comida realmente estaba buena, aunque en la carta haya poca variedad. Apreciamos que se centran en la calidad, más que en llenar la carta con platos congelados. Además, el personal suele ser amable y rápido.

Si te preguntas acerca del menú del día en el Restaurant Probocador, parece que ronda entre 40 y 50 euros por persona. No es un precio económico, pero si la comida es buena, a veces vale la pena gastar un poco más, aunque no todos los visitantes lo piensen así. Al final de cuentas, la experiencia gastronómica es lo que cuenta, y a veces simplemente no se alinea como uno espera.

Qué incluye el menú del día del Restaurant Probocador

La verdad es que Restaurant Probocador nos dejó bastante impresionados, y eso que llegamos sin muchas expectativas. El ambiente es acogedor, con esas mesas cerca de la ventana que te invitan a quedarte a disfrutar un rato, aunque son un pelín pequeñas. Pero lo que realmente nos sorprendió fue la calidad de la comida. Pedimos unos calamares a la romana que estaban deliciosos; el allioli que los acompañaba, ¡madre mía, qué explosión de sabor! Ah, y no puedo dejar de mencionar el tartar de atún, que fue, sin duda, uno de los mejores que he probado. ¡Increíble!

En cuanto al servicio, fue un poco irregular, debo admitir. Al principio, la camarera tardó un poco en atendernos y en traernos la carta, pero después de que comenzamos a hacer preguntas, se notó que estaba dispuesta a ayudarnos. Hasta nos ofreció un vino que no estaba en la carta. Sabes que eso es de admirar, ¿verdad? Aunque para el precio, si pides solo un entrante a compartir y un segundo por persona, está bastante razonable. Si ya te emocionas y decides pedir postre o vino, ahí sí que el precio sube un buen rato.

Ahora, si te preguntas qué incluye el menú del día, te cuento que te recomiendo pedir un primero y un segundo por persona, lo cual puede salirte entre 30 y 40 €. La calidad puede variar, eso sí. Tuvimos la suerte de que las gambas que pedimos la última vez no nos dejaron un buen sabor de boca, pero los mejillones, ¡vaya que sí! En general, si buscas una experiencia mediterránea y no te importa un poco de protocolo en los turnos de comida, Restaurant Probocador podría ser una opción que vale la pena considerar. ¡Seguro que repetimos!

Qué calificación tiene el Restaurant Probocador en Restaurant Guru

Te cuento que si te encuentras en el centro de Girona, Restaurant Probocador es una de esas paradas que no te puedes perder. Escuché que tienen un menú del día muy completo y de alta calidad, así que la curiosidad me llevó a probarlo. La estrella del show fue el huevo poché con parmentier de patata y trufa. ¡Increíble! La combinación es sorprendente y muy sabrosa, te hará querer repetir. Y si pensabas que la cosa no podía mejorar, espera a los postres: la tarta de queso es simplemente riquísima. Se nota que todo es casero y que usan productos de primer nivel.

Además de la comida, el servicio es un 10. Te sientes bien atendido desde el momento en que entras hasta que te retiras. La atmósfera también ayuda, con un ambiente muy acogedor que invita a la relajación. Hablando de precios, el menú de entre semana es una opción fantástica; por 17 euros tienes dos platos recién hechos y el postre, ¡una ganga! Sin duda, vale la pena.

No todo ha sido genial, y me han dicho que en ocasiones, el restaurant se llena y puede que atiendan un poco más lento, pero al menos el trato es siempre amable. Y aunque he escuchado que hay quienes han tenido mala experiencia con la bebida, mi experiencia fue positiva. La variedad de platos, como las raviolis rellenos de foie y los naguets de cerdo, son originales y muy bien hechos. Eso sí, un pequeño aviso: asegúrate de preguntar sobre el pan, ya que puede que te lo cobren.

En cuanto a la calificación, Restaurant Probocador se lleva 5 estrellas en Restaurant Guru. Con esas valoraciones no es de extrañar que se esté convirtiendo en un lugar popular en Girona. Así que, si buscas un buen lugar para comer, ¡ya sabes a dónde ir!

Cuántas reseñas tiene el Restaurant Probocador en Restaurant Guru

Y hablando de experiencias culinarias, no puedo dejar de recomendar Restaurant Probocador, un auténtico hallazgo en Carrer de les Hortes, 7, 17001 Girona. Este sitio merece todas las 5 estrellas que ha recibido por su excelente menú del día. La verdad es que si estás buscando un lugar donde disfrutar de platos elaborados y un servicio súper atento, no dudes en pasarte por allí. Desde mis últimas visitas, puedo decir que el ambiente es muy acogedor y perfecto para disfrutar de una buena comida.

Una de las cosas que más me sorprendió fue la decoración bonita del local. Te sientes como en casa, pero con un toque mediterráneo que lo hace muy especial. La encargada es de lo más amable, lo que hace que tu experiencia sea aún mejor. Te aviso, no te puedes perder su ensalada de tomate Burrata y pesto, ¡una delicia! Y si hablamos de otro plato impresionante, la brandada de bacalao es otro de esos “must” que no puedes dejar pasar.

Si planeas comer allí, el menú del mediodía está por menos de 17€, lo que lo convierte en una opción con buena relación calidad-precio. Eso sí, paciencia, porque a veces el servicio puede ser un poco lento. Pero, con ese buen rollo y la calidad de la comida, ¡no te importará esperar un poquito más! Y ya que estamos, si tienes la suerte de ir en grupo, comparten unos entrantes brutales y los postres… ¡madre mía! La espuma de crema catalana y la espuma de crema amb fruits vermells son para caerse de espaldas.

Finalmente, no olvides que este lugar tiene un total de mil reseñas en Restaurant Guru, así que ya sabes que hay mucha gente que ha dejado volar sus elogios sobre el Probocador. En resumen, si buscas un buen restaurante en el centro de Girona, este es sin duda una elección acertadísima.

Qué especialidades destacan en la carta del Restaurant Probocador

Te cuento que Restaurant Probocador es una de esas joyas que vale la pena visitar en Girona. Estuvimos allí de tapeo con los peques y, la verdad, ¡nos encantó! Las manitas estaban buenísimas; tiernas y llenas de sabor. Y no me hagas empezar con la coca y la brandada... ¡deliciosa! El precio es muy correcto, y lo mejor es que incluye postres, que también estaban riquísimos. Si tuviera que ponerle un puntaje, sería un 4 en comida, servicio y ambiente. ¡No está nada mal!

Y no puedo dejar de mencionar el menú del día. Estupendo por donde lo mires. Tenías varios platos a elegir y los cuatro que probamos estaban realmente buenos. El servicio fue rapidísimo y super amable, lo cual siempre se agradece cuando se va con niños. La relación calidad/precio/cantidad es de las mejores que puedes encontrar. Sin duda, recomiendo hacer una visita.

Ya para cerrar, ¿qué especialidades destacan en la carta del Restaurant Probocador? Pues, sin duda, tienes que probar la brandada y los arroces; son un verdadero festín para el paladar. Y si quieres un toque dulce al final, la espuma de crema catalana es simplemente sublime. Así que ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Fotografías Restaurant Probocador