Si buscas una escapada gastronómica sin salir de Barcelona, Restaurante Txalaparta en Carrer de Sants, 146 es tu mejor opción. Desde 2002, este lugar ofrece una auténtica inmersión en la cocina vasca, con un ambiente que mezcla la calidez de una sidrería y taberna típica de Euskadi. Su barra es perfecta para degustar sabrosos pintxos, tanto fríos como calientes, mientras que en la carta encontrarás delicias tradicionales como las alubias rojas de Tolosa y la tortilla de bacalao que te harán sentir como en el norte de España.
El restaurante destaca por su compromiso con productos de temporada y cercanía, así que prepárate para disfrutar de algunos de los mejores chuletones de buey y pescados a la brasa de la ciudad. Si quieres algo más casual, acércate a la barra. Pero si buscas una cena romántica, hay mesas en la parte de atrás que son ideales. No olvides probar la morcilla de Beasain, ¡seguro que repetirás! Además, cuentan con Wi-Fi gratis, así que puedes compartir tu experiencia mientras disfrutas de esta joya culinaria en el Distrito de Sants-Montjuïc.
Horarios Restaurante Txalaparta
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–24:00 |
| miércoles | 13:00–24:00 |
| jueves | 13:00–24:00 |
| viernes | 13:00–24:00 |
| sábado | 13:00–24:00 |
| domingo | 13:00–16:00 |
| nan | 13:00–24:00 El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Txalaparta
Dónde se encuentra el Restaurante Txalaparta en Barcelona
¡Hola, foodie! Si estás buscando un buen lugar para disfrutar de la comida vasca en Barcelona, no te pierdas el Restaurante Txalaparta. Está en Carrer de Sants, 146, 152, en el Distrito de Sants-Montjuïc. Te cuento que fuimos a comer y la carne fue de 10. Pedimos un chuletón al punto que estaba impecable, tierno y jugoso. También were super fans de las alcachofas con foie, el surtido de pinchos y los calçots en tempura. ¡Todo estaba increíble!
En cuanto a los postres, si hay una recomendación que no puedes dejar pasar, es la tarta de queso. La celebramos en un cumple y, lo mejor, ¡nos guardaron la tarta! El servicio fue muy amable y eso siempre suma. Si te decides a ir, saca unos 40-50€ por persona, pero vale mucho la pena. Le daría un 4 estrellas en comida, servicio y ambiente.
La otra vez, decidimos entrar porque ya habíamos pasado ojeando el sitio un montón de veces. ¡Acertamos de lleno! El trato del camarero fue excelente y nos dio buenas recomendaciones sobre sus pintxos. Los fríos salen a 1,5€ y los calientes a 1,7€. Solo un pequeño pero: los calamares a la romana no eran totalmente a la romana, sino más bien en tempura. Pero lo que sí te puedo asegurar es que estaban buenísimos. Prometo que volveremos y, tal vez, ¡subamos esa puntuación a 5 estrellas!
En general, el Txalaparta es una gran elección si quieres unas tapas o un buen menú. Las raciones son abundantes, lo único que podría mejorar sería la paella, que le faltó un toque de gambas. Eso sí, las recomendaciones de calamarcitos a la plancha y crema catalana están de lujo. Si ya has ido, ¡espero que hayas tenido una experiencia tan chura como la nuestra!
Así que ya sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante Txalaparta en Barcelona?, está en Carrer de Sants, 146, 152, en Sants-Montjuïc. ¡No te lo pierdas!
Desde cuándo está en funcionamiento el Restaurante Txalaparta
Así que, ¿ya saben que el Restaurante Txalaparta se ha convertido en todo un clásico en Carrer de Sants, 146, 152? Si lo tuyo es la comida vasca, este lugar no se puede pasar por alto. Siempre he sido cliente habitual desde hace años y he ido por todo tipo de ocasiones, ya sea celebraciones familiares, reuniones de trabajo o simplemente porque me apetece disfrutar de una buena cena. La verdad es que no importa si vas con dos personas o si llenas una mesa de 25; el trato siempre es exquisito, y eso hace que te sientas como en casa.
La comida es otro nivel. La relación calidad/precio es muy aceptable. Te puedes decidir por el menú o la carta, y siempre te vas a llevar una grata sorpresa. Todo lo que he probado es espectacular, desde los pintxos hasta los calamares a la plancha con morcilla de cebolla, que están riquísimos. Por cierto, no se olviden de pedir la tortilla de bacalao, que es una absoluta delicia. Es cierto que a veces hay un poco de ruido si el lugar está lleno, como por el día de la madre, pero lo que importa es el sabor.
Si optan por el menú de degustación a 30€ se van a llevar una experiencia increíble. Cinco platos, más postre, todo riquísimo, y la atención es siempre súper amable. En general, es raro que salga de este lugar sin una sonrisa en la cara. Y aunque en alguna ocasión puede que se queden con ganas de más por algún plato específico, como el chuletón de buey, en general la experiencia es muy positiva y te deja con ganas de volver.
Hablando de regresar, hay que tener en cuenta que el Restaurante Txalaparta lleva funcionando varios años, lo cual ya habla muy bien de su constancia en ofrecer una buena experiencia. Así que ya saben, si están buscando un lugar acogedor, con buena comida y un buen ambiente, este es su sitio. ¡Definitivamente seguiré yendo cuantas veces pueda!
Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Txalaparta
Y bueno, si estás pensando en planear una cena o un almuerzo con amigos, tienes que probar el Restaurante Txalaparta en Carrer de Sants, 146, 152. Es un lugar que tiene ese ambiente acogedor y buena onda que te hace sentir cómodo desde que entras. Te lo digo de verdad, no importa si vas solo o en grupo, aquí siempre hay buenas vibras. Además, el servicio es muy atento, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte con lo que necesites.
Una opción que realmente vale la pena es el menú degustación que ofrecen, consta de 5 platos y postre, ¡y puedo asegurar que todo está buenísimo! La tortilla de bacalao y el revoltillo con setas son un must. En nuestra visita, quedamos más que satisfechos, y lo mejor de todo, ¡por un precio que ronda entre 30 y 40 euros por persona! Absolutamente recomendable para disfrutar en buena compañía.
Si buscas un buen lugar para disfrutar un menú del día a un precio asequible, también lo tienen, ¡por sólo 15 euros! La calidad y la cantidad son excepcionales. Además, si estás pensando en una cena de fin de semana, los pinchos son ideales para compartir y la selección de vinos está bastante buena. ¡Imagínate picoteando en la barra mientras disfrutas de buena música y ambiente!
En resumen, el Restaurante Txalaparta ofrece una deliciosa cocina vasca que destaca tanto por la calidad de los ingredientes como por la atención de su personal. Desde exquisitas tapas hasta su famosa carne al estilo vasco, cada plato refleja la tradición de la gastronomía de Euskadi. ¡No pierdas la oportunidad de visitarlo, te aseguro que no te arrepentirás!
Cuál es el ambiente del restaurante
Y, hablando del Restaurante Txalaparta, ¡vaya experiencia! Primero que nada, tengo que decir que la comida es de cinco estrellas. Probamos los buñuelos de bacalao y, madre mía, estaban increíblemente ricos. Después, los callos fueron especialmente reseñables, ¡tenían un sabor que no se olvida! Y no puedo dejar de mencionar el chuletón que pedimos, acompañado de pimientos del piquillo. Sinceramente, ¡repetiremos sin duda! Ah, y se me ocurre que incluir un menú de sidrería podría ser una gran idea para que más gente se anime a disfrutar de su genial oferta.
Aunque el servicio fue correcto, la verdad es que se sentía un poco forzado. Me dio la impresión de que el personal no estaba muy a gusto, lo cual afectó un poco la experiencia. Aun así, la calidad de la comida hace que valga la pena. Las raciones son generosas y tanto los pintxos como las carnes y pescados se notan frescos y bien preparados. Y hay que destacar la decoración, que es casi toda en madera; le da un toque acogedor y hace que sea un lugar muy íntimo, ¡ideal para una cena entre amigos!
Por otro lado, también escuché a otros comensales que no tuvieron la misma suerte. Algunos mencionaron que los platos faltaban de sabor. Por ejemplo, las alcachofas estaban mal fritas y los calamares eran demasiado aceitosos. Otros señalaron que el ambiente era ruidoso, lo que puede dificultar un poco la conversación. La bodega impresiona, pero definitivamente no es un lugar para disfrutar de una cena tranquila si el nivel de ruido es alto.
En cuanto al ambiente del restaurante, es un lugar que, aunque tiene su encanto con la madera y una decoración que invita a sentarse y relajarse, peca de ser algo ruidoso. Es familiar, sin duda, pero la experiencia puede verse afectada por la velocidad del servicio y la falta de sabor en algunos platos. Si buscas un sitio para charlar tranquilamente, tal vez debas considerar otra opción.
Qué son los pintxos y cuáles se pueden degustar en el restaurante
Como te decía, el Restaurante Txalaparta es un lugar que no te puedes perder si estás por Sants. La primera vez que entré, lo que más me llamó la atención fue lo amplio y acogedor que es. Con un diseño en madera que le da un toque rústico y encantador, es el espacio perfecto para todo tipo de reservas, ya sea una cena romántica o una celebración con amigos. Y no hablemos del servicio, que siempre es atento y profesional. Te sientes bienvenido desde el primer momento.
Si estás buscando una experiencia de comida en grupo, tienen menús que son una buena opción. Aunque, sinceramente, la calidad puede ser un poco variable. A veces me parece que prefieren ofrecerte cantidad en lugar de la calidad que uno esperaría de un restaurante vasco. Te hablo de precios que rondan los 30-40€ por persona, así que es mejor no ir con expectativas demasiado altas en cuanto a los menús de grupo. Pero bueno, el ambiente es genial y también lo compensa un poco, ¿no?
Ahora, si quieres disfrutar de algo realmente bueno, te recomiendo que pidas la ensalada de la casa y el solomillo de buey para dos. ¡Espectacular! Además, el postre que probé la última vez, la crema catalana con base de granizado de mandarina, ¡te dejará sin palabras! Y, por supuesto, no olvides probar su sidra. Todo está en su punto, y la experiencia completa vale la pena.
Por cierto, no puedes dejar de preguntar por los pintxos. Son pequeñas delicias que ofrecen y que son un clásico de la cocina vasca. En Txalaparta, puedes degustar una variedad impresionante: desde boquerones en vinagre hasta tortillas de patata. Cada bocado es un viaje al País Vasco, te lo aseguro. Así que ya sabes, si te animas, ¡esto se va a convertir en uno de tus sitios favoritos!
