Restaurant Cal Taiet

Cal Taiet es ese restaurant de sempre que lleva 80 años siendo un referente en Ullastrell. Ubicado en Carrer Serra, 43, este lugar tiene un encanto rústico que te hará sentir como en casa. Con su horto propio y una apuesta clara por los productos de proximidad, cada plato que sale de su cocina está lleno de sabor y tradición. La brasería es la estrella aquí; las carnes y pescados se preparan a la perfección, y las ensaladas son el complemento ideal para equilibrar la experiencia.

Lo que realmente marca la diferencia en Cal Taiet son sus distintos comedores, cada uno con su propia atmósfera, así que siempre encontrarás un rinconcito especial para disfrutar de una buena comida. El menú es generoso y hay opciones para todos los gustos, algo que han sabido valorar los más de 3,300 visitantes que han dejado sus evaluaciones. Sin duda, si buscas un lugar con buena comida catalana y un ambiente acogedor, hazte un favor y reserva tu mesa. ¡Te va a encantar!

Cuántos años lleva funcionando el restaurant Cal Taiet

¡Oye! Si andas buscando un lugar chido para disfrutar de buena comida, déjame recomendarte el Restaurant Cal Taiet en Carrer Serra, 43, 08231 Ullastrell, Barcelona. Este sitio se ha ganado sus 5 estrellas por una razón: ¡la comida es espectacular! Recientemente fui a comer a la carta y todo estuvo perfecto. Te cuento, las galtes a la brasa estaban en su punto y llenas de sabor, mientras que los peus de porc salieron tiernitos y con ese toque tostadito que tanto gusta.

De entrantes, no te puedes perder la parrillada de verduras, que viene bien de cantidad y está todo en su punto. También probamos una ensalada de queso de cabra caramelizado que estaba buena, aunque un poco normal. Y, para añadir un toque de sal, la esqueixada llegó en su punto justo. La verdad, hace tiempo que conocemos el lugar, y siempre han mantenido un buen nivel de comida tradicional, con un trato muy cercano y una dedicación al cliente que se siente.

Un par de cosas más que me encantan: el servicio es rápido (normalmente menos de 10 minutos de espera) y siempre hay plazas de aparcamiento gratuitas por la zona, ¡así que no hay excusa para visitarlos! En cuanto a los postres, si eres amante del dulce, prueba el coulant de chocolate con helado de arándanos. Es una auténtica delicia. Nos gusta volver porque nunca fallan, es un placer que se mantiene.

En cuanto a su historia, el Restaurant Cal Taiet ha estado funcionando durante varios años. Aunque no tengo el número exacto, se siente como un clásico en la zona por su consistencia en calidad y servicio. Así que si no has ido, ¡no esperes más!

Dónde se encuentra ubicado Cal Taiet

La verdad es que Restaurant Cal Taiet tiene un rollo que te atrapa. Te sientas y ya notas que estás en un lugar que cuida los detalles. La decoración es muy acertada, con un ambiente amplio y acogedor. Te va a encantar, de verdad, y ni hablemos de la comida, ¡qué maravilla! La cocina regional está a otro nivel. Prueba los platos que ofrecen, son riquísimos y de proximidad, como la crema catalana casera que es una delicia.

Sin embargo, no todo ha sido perfecto, y es que hay algo en el servicio que a veces no da la talla. En una de las visitas fuimos un grupo de siete. ¡Vaya faena nos hicieron! Nos sentaron media hora más tarde de lo previsto y los calçots que nos trajeron estaban, la verdad, bastante desentonados: el horno no les hizo justicia y la salsa, ¡madre mía, insípida total! Pero puedo decirte que en esas ocasiones, la carne salvó el día. No obstante, al final, cuando quisimos hablar con alguien de la gerencia, nos dijeron que ya se habían marchado, dejándonos con un mal sabor de boca. Definitivamente, necesitan mejorar ese aspecto y, al menos, disculparse.

Ahora, no te lleves solo el mal rollo de estas experiencias, porque he ido dos veces y aunque la segunda fue más complicada, en la primera la atención fue excelente. Recuerdo que el personal estaba tan atento y relajado, ¡todo fluyó de maravilla! Desde luego, la comida siempre ha estado a la altura. Eso sí, ten en cuenta que los fines de semana no tienen menú, lo cual es un detalle a considerar si quieres planificar tu visita.

Y hablando de eso, si te decides a ir, Cal Taiet está en Carrer Serra, 43, 08231 Ullastrell, cerca de Barcelona. La mejor parte es que hay muchas plazas libres de aparcamiento justo delante, ¡así que sin problemas para dejar el coche! En fin, si no has ido aún, ya sabes lo que tienes que hacer. Pruébalo todo si puedes y disfruta de una comida excepcional.

Qué tipo de ambiente ofrece Cal Taiet a sus visitantes

Así que, ya de regreso de nuestra visita a Cal Taiet, ¿qué tal si os cuento un poco más sobre la experiencia? Decidimos probar el menú de calçotada y la carta, y, bueno, la verdad es que los calçots que nos sirvieron eran ultra pequeños y, no sé, la salsa romesco no fue lo que esperábamos. Sabía demasiado a pimiento y casi no se notaba la almendra, era como si hubiera una falta de consistencia total. Reservamos 'calçots bruts' para tenerlos enteros, pero aunque hicimos la elección correcta, parecían más hervidos que bien asados. Para los segundos, teníamos que elegir entre secreto o costillas; mientras que las costillas estaban bastante decentes, el secreto sí que estaba un poco seco y duro. Así que, en general, el menú dejó mucho que desear.

Por otro lado, ¡los postres sí que estaban bien! Aquí, realmente se nota la atención a los detalles, y la camarera que nos atendió fue súper correcta y nos hizo sentir cómodos. En cuanto a tiempos de espera, debo decir que fueron cortos, así que no podemos quejarnos del servicio en sí. Pero bueno, con un precio de 40-50 € por persona, esperábamos una experiencia más nivelada, ¿verdad? A veces te preguntan si vale la pena pagar eso.

Ahora, hablando de las sensaciones del lugar, Cal Taiet tiene esa zona de barbacoa al aire libre debajo de los pinos que es bastante acogedora y te da un ambiente de tranquilidad que se disfruta. La verdad es que estar allí con amigos o familia, mientras disfrutas de una buena comida, es un gran acierto, incluso si la comida no fue la mejor de todas. Así que para quienes busquen un lugar informal y espacioso donde disfrutar de la compañía, podría parecer una buena opción, aunque hay que tener en cuenta también las críticas sobre la comida.

En resumen, Cal Taiet ofrece un ambiente en general más de reunión familiar o con amigos, donde la zona exterior invita a quedarse un rato largo. Sin embargo, la calidad de la comida y el precio no parece estar a la altura, así que, la balanza se inclina un poco hacia el lado negativo en cuanto a la experiencia culinaria.

Cuál es la especialidad de cocina en Cal Taiet

Y bueno, después de esa increíble experiencia, no puedo dejar de hablarte de Cal Taiet en Carrer Serra, 43, 08231 Ullastrell. Justo cuando llegamos, nos sorprendió la terraza grande con unas vistas espectaculares de los alrededores. Eso sí, no te preocupes si el tiempo no acompaña, que también tienen zonas aclimatadas. ¡Perfecto para cualquier día de la semana! Y, oye, nos topamos con un local limpio y bien ambientado, lo que siempre se agradece.

Lo curioso fue que, a pesar de ser un lunes, estaba bastante lleno. Eso es una señal clara de que algo bueno debe estar pasando allí. Nos pusieron unas olivas para picar mientras decidíamos qué pedir. La cocina se veía impecable, y el personal fue increíblemente agradable y correcto. Hablando de la comida, la relación calidad-precio es bastante razonable, ¡salvo el pan que nos cobró 1,70 por torrada! Pero bueno, uno siempre se puede permitir un capricho, ¿verdad?

Ahora, hablando de lo que probamos, nos lanzamos a compartir unas croquetas caseras que estaban deliciosas. De segundos, nos decantamos por un churrasco, ensalada y dos chuletones de buey. Y el cierre perfecto al festín fue un flan y un pastel de queso, que tengo que decir, ¡fue lo mejor de todo! Al final, para cuatro personas, la cuenta fue de 113€. Cero quejas por esa calidad, y hasta hice unas fotos de la cuenta y los postres para que veas lo bien que salimos.

La especialidad de cocina en Cal Taiet, si me preguntas, sería sin duda la comida tradicional catalana. No dudes en probar sus galtas a la brasa, que son una delicia, o el sabroso pulpo a la brasa. En resumidas cuentas, ¡definitivamente estoy convencido de que volveremos! ¿Y tú, te animas a ir?

Qué tipo de productos utiliza Cal Taiet en sus platos

¡Y así, después de un buen rato, se viene la parte de la comida! Restaurant Cal Taiet es ese lugar al que siempre te apetece volver, y la verdad, no me canso de ir. Fuimos a comer un día de semana, y la experiencia fue sencillamente increíble. Ellos te ofrecen un menú del día que incluye cuatro entrantes para elegir, lo cual siempre es un acierto. Te hablo de entrantes como espárragos a la brasa, berenjena o un tomate con bacalao que está de rechupete. Como plato principal, me decidí por el rape con patatas panaderas, y, chico, estaba todo riquísimo. Si no has ido, ya te digo que vale 100% la pena.

Ahora, no todo es color de rosa. También he escuchado de peña que no ha tenido una buena experiencia, como este que probó el menú de Calçotada. Aunque la ensalada y los calçots parecían bien, la salsa romesco no le hizo justicia. Y es que cuando el all i oli no sabe a nada, es un problemón. Entiendo que pueda haber días malos, pero como crítica está claro que el servicio lo salvó todo, ya que la atención de los camareros fue excelente.

Sin embargo, hay muchas que siguen elevando el lugar por las nubes, y es fácil entender por qué. La comida es espectacular, con sabores únicos y elaborados con cariño. La atención es muy cercana y familiar, pero con una profesionalidad que hace que te sientas especial. ¡Te puedes gastar entre 70 y 80€ por persona, pero vale cada céntimo! No es obligatorio reservar, así que es un buen plan espontáneo. Y si llegas en coche, no te preocupes, hay mucho aparcamiento gratuito disponible cerca.

En cuanto a los ingredientes que utilizan en Cal Taiet, parece que saben lo que hacen. Ellos se centran en productos frescos y de la tierra, seleccionando siempre lo mejor, como las butifarras blancas que arrasan en sabor. Así que, si buscas un sitio donde la calidad de la comida se note, definitivamente no te decepcionará. ¡Dale una oportunidad, y no olvides los postres!

Cal Taiet tiene su propia huerta

Y bueno, dejando de lado la experiencia un poco amarga que tuvimos, Restaurant Cal Taiet no es todo negativo. Te recuerdo que también hay reseñas donde destacan lo bien elaborado de sus platos. Tienen esa esencia de comida tradicional que no se complica, pero que sabe cómo conquistar. Lo mejor, sin duda, son las carnes a la brasa; eso sí, bien acompañadas de unas verduras asadas que le dan un toque rústico estupendo. El ambiente es bastante acogedor, esas decoraciones típicas de pueblo que te hacen sentir como en casa.

Hablando del servicio, hay quien dice que son muy atentos y amables, lo que puede hacer que la experiencia sea aún más grata. A veces, te puedes encontrar con un menú que sale por un precio bastante razonable, sobre todo si vas en grupo. Aunque, ojo, a algunos les ha pasado que al intentar hacer uso de los platos menos económicos se llevaban alguna sorpresa con los suplementos, así que ojo ahí, es mejor informarse bien antes de lanzarte a pedir.

Y sí, también han dicho que las vistas son preciosas, así que imagínate comiendo un buen plato de galtas a la brasa mientras contemplas el paisaje de Ullastrell; definitivamente es un planazo. Pero ya sabes que lo de aparcar es un pequeño desafío, aunque cuentan con su propio parking. Siempre hay un precio que pagar, ¿no?

Y por último, sobre la duda de si Cal Taiet tiene su propia huerta, eso no me queda claro con los comentarios que te he compartido. No he visto ningún detalle al respecto, pero dado que muchos alaban la calidad de su comida, no sería raro que trabajaran con productos frescos y de proximidad. Así que, si te pasas por ahí, pregúntales directamente, que seguro tienen una buena historia que contar sobre de dónde vienen sus ingredientes. ¡A disfrutar, que eso es lo importante!

Qué hace que la brasería de Cal Taiet sea especial

Así que, si estás pensando en una buena comida en Carrer Serra, 43, no busques más: el Restaurante Cal Taiet es una opción que deberías considerar. Este lugar tiene una calificación de 5 estrellas por una razón. Es muy acogedor y te sientes inmediatamente como en casa. El servicio es rápido y amable, lo que siempre es un plus, ¿no crees? Cuando fuimos, optamos por el menú de Carta Oberta, y dejame decirte que mereció cada céntimo. Por 29€ te dan bufet libre de primeros, un segundo plato, bebida y postre. La variedad y calidad de sus platos realmente nos sorprendieron, especialmente esa sabrosísima comida a la brasa que es su especialidad.

Sin embargo, no todo fue un cuento de hadas. Al parecer, hay un par de reseñas que hablan de experiencias nada agradables. Me acuerdo de una crítica que decía que el jamón de bellota 100% ibérico que pidieron estaba tan lejos de lo esperado que acabaron riéndose de la situación, ¡y eso no debería pasar en un lugar que se supone que es tan bueno! Y los pies de cerdo a la brasa que llegaban a la mesa, quemados y mal presentados… venga ya, eso es inaceptable. Cuando vas a un lugar y pagas 100€, esperas algo mucho mejor que eso.

Por otro lado, parece que hay comentarios sobre el menú de calçotada que no son nada buenos. Al parecer, los calçots parecían más hervidos que a la brasa, y la salsa estaba tan aguada que hasta un niño pequeño podría haberla hecho mejor. Aunque en general, muchos coinciden en que la carn a la brasa y algunos postres son bastante buenos. Pero este tipo de decepciones pueden dejar un mal sabor de boca, especialmente si lo que esperas es una experiencia espectacular.

Entonces, ¿qué hace que la brasería de Cal Taiet sea especial? Para empezar, su enfoque en la cocina tradicional catalana, especialmente en todo lo relacionado con la brasa. La diversidad en la carta y el concepto de menú abierto por un precio razonable también son un gran atractivo. Y, por lo que he escuchado, el ambiente es perfecto para una comida con amigos o familia, además de contar con aparcamientos gratuitos y accesibilidad para todos. En resumen, tiene sus altibajos, como cualquier restaurante, pero hay razones de peso para darle una oportunidad, ¡seguro que repetirás!

Hay opciones de menú para dietas especiales en Cal Taiet

Pero bueno, lo que realmente quiero comentarles es sobre el Restaurant Cal Taiet. Me ha sorprendido lo bien que me ha parecido el lugar, a pesar de que el servicio estuvo a años luz de ser perfecto. La comida es de 10, de verdad; no se puede quejar uno de los platos que probamos. Además, el hecho de que haya un montón de plazas de aparcamiento disponibles justo delante del restaurante es un puntazo, ¿no creen? Puedes aparcar gratis y olvidarte del estrés de buscar un hueco en la calle.

Sin embargo, aquí viene el pero... El camarero que nos atendió parecía estar en una carrera. Tenía una actitud de “come rápido y vete”, un poco incómoda. A veces parece que los restaurantes olvidan que el servicio es parte de la experiencia, y aquí fue claramente lo que falló. Pero, en general, si obviamos el servicio, es un sitio muy recomendable, y seguro que volveré.

Y bueno, para los veggies del grupo, no se preocupen, porque aparte de la buena carne que tienen, también ofrecen opciones para dietas especiales. Leí que hay cositas veganas en el menú, incluso un postre que es una mousse de chocolate vegana. ¡Casualidades del destino! Siempre es bueno saber que hay algo para todos, así que si alguien está buscando opciones, aquí las van a encontrar.

Pero ojo, si planean ir, quizás les sugiera que se preparen un poco para el servicio y lo que ha salido en algunas reseñas. A la gente no le ha gustado nada que la comida viniera fría o que intentaran cobrarle las bebidas cuando ya están incluidas. Es una pena, porque aunque la comida es buena, esas experiencias pueden arruinarlo todo. En fin, ¡un lugar para disfrutar si no eres demasiado exigente con el servicio!

Cuántos visitantes ha tenido Cal Taiet según las evaluaciones

Y bueno, después de tanta charla sobre el sitio, Cal Taiet nos ha sorprendido de varias maneras. Ya era hora que nos animáramos a probarlo, y la experiencia estuvo en las 5 estrellas por donde lo veas. La comida estaba muy buena, el ambiente es el típico que te hace pensar “esto va a ser genial” desde el momento que cruzas la puerta. Es de esos lugares en los que te lo pasas genial, y cuando te vas, ya tienes esa certeza de que vas a volver. Y, por si te lo preguntas, el precio por persona ronda los 20-30 €, ¡un chollo para lo que ofrecen!

Uno de los platos que no te puedes perder son las croquetes de pernil y pollastre, que volaban de lo buenas que están. Y si tienes un antojo por algo dulce, el pastic de formatge es otro acierto; ¡de verdad se te hace la boca agua! Sin mencionar la botifarra amb mongetes filaires del Vallès, que es simplemente deliciosa. Además, hay muchas plazas libres para aparcar, y el aparcamiento es gratuito, así que no te preocupes por eso, ¡solo ven a disfrutar!

Ahora, no todo ha sido perfecto en este lugar. Hemos escuchado de algunos que han tenido un par de malas experiencias con otros platos. Por ejemplo, hay quienes comentan que los calçots eran más bien fríos y que la salsa dejaba mucho que desear. Otros dijeron que el menú de calçotada era todo un desastre y que los precios no justificaban la calidad de la comida. Por lo visto, la atención también fue un tema en algunos casos. Pero, claro, no podemos olvidar que hay quienes han tenido experiencias muy buenas, así que definitivamente es un sitio con altibajos.

Y hablando de ello, aunque las reseñas son mixtas, parece que Cal Taiet ha tenido más de 200 visitantes según lo que se ha contado. Es un lugar que, sin duda, genera opiniones variadas, aunque muchos siguen volviendo. Así que, si decides darle una oportunidad, ¡espero que tengas una experiencia deliciosa como la mía!

Existen diferentes comedores en Cal Taiet

La última vez que estuve en Cal Taiet, sinceramente, no fue la mejor experiencia con su menú de calçotada. Ya sabes, esas expectativas que uno tiene y luego ¡puf! se desmoronan. Los calçots que sirvieron, por 40€, que es un precio bastante estándar, estaban lejos de lo que esperaba; solo eran 15 unidades de calibre pequeño. Y la salsa, bueno… estaba muy fría y tenía un sabor a pimiento demasiado intenso, pero era tan líquida que prácticamente se escurrió por la mesa. En definitiva, un desastre total con los calçots.

Pero no todo fue un fiasco. Para el segundo plato, elegí el secreto y, la verdad, estaba bastante bien hecho. La porción era generosa, así que no me quejo en ese aspecto. Venía con una media patata al horno pequeña y una alcachofa a la brasa que estaba bastante buena. De postre, me decidí por dos bolas de helado de turrón, que realmente estaban muy buenas. Pero, hablando de la experiencia, hay que mencionar que, siendo los primeros en comer a las 13h y encontrando la parte de abajo vacía, ¡nos pusieron justo encima de un motor que hacía ruido! Era como si tuviéramos un concierto en vivo mientras intentábamos disfrutar de la comida.

Por 40€, creo que la calçotada no fue una buena elección, aunque para carne, realmente está bien. La comida en general puede no haber sido memorable, pero el servicio y el ambiente sí estaban a la altura, así que eso cuenta. Hablando del servicio, me ha pasado algo curioso porque varias veces que he vuelto, el trato del personal ha sido inmejorable. La atención es siempre un punto fuerte, sin duda lo más destacado de mi experiencia. Me acuerdo de la vez que fui hace años y la comida fue excepcional, ¡así que definitivamente quiero volver para repetir!

Y respecto a tu pregunta sobre si hay diferentes comedores en Cal Taiet. Pues sí, parece que sí. Tienen más de un espacio para comer. La parte de abajo que estaba vacía me dejó un poco desconcertado, ya que podría haber elegido un mejor lugar en lugar del ruido del motor. Así que, si decides ir, quizás vale la pena explorar un poco y buscar un comedor más tranquilo para disfrutar de la comida. ¡Espero que tengas mejor suerte que yo!

Fotografías Restaurant Cal Taiet