El Restaurante Estany Clar en Cercs, Barcelona es una joya que no te puedes perder. Con un ambiente acogedor y relajado, es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o una cena romántica. Su carta te sorprenderá con una amplia selección de platos típicos de la cocina catalana, como la famosa butifarra con judías, el irresistible suquet de peix y, claro, los calçots a la brasa. Además, este restaurante cuenta con una ubicación centrica que facilita llegar sin complicaciones.
Dirigido por el chef Josep Xandri, el Estany Clar ha mantenido su estrella Michelin durante casi dos décadas, lo que habla de su calidad y dedicación a la cocina. Si necesitas más información, puedes consultar su web o llamarlos directamente al teléfono 628206780. Así que ya sabes, si buscas un lugar donde la cocina de mercado se encuentra con la innovación, este es tu sitio ideal. ¡No te lo pienses y lánzate a probar sus delicias!
Mapa Ubicación Restaurante Estany Clar
Dónde se encuentra el Restaurante Estany Clar
¡Hola, amigos! ¿Alguna vez han estado en el Restaurante Estany Clar? Si no lo han hecho, ¡ya están tardando! Este lugar es una auténtica joya en 08698 Cercs, Barcelona. Les cuento que hace un mes fui a una boda y, sinceramente, fue una experiencia genial. Desde que llegamos hasta que nos fuimos, el trato fue de 10. Los camareros y los responsables estaban súper atentos, y en mi caso, que tengo algunas intolerancias alimentarias, se portaron de lujo. Me preguntaron qué postre podía comer y me prepararon un postre sin gluten que estaba para morirse, junto con unos panes sin gluten que ni se notaron que eran especiales. ¡Mil gracias por el esfuerzo! Comer y disfrutar sin preocupaciones fue un gran alivio.
Otra anécdota que tengo de allí fue cuando un colega y yo fuimos a trabajar por la zona. Para nuestra sorpresa, ¡abrieron el restaurante solo para nosotros! Un detallazo total. Tuvimos la suerte de tener la atención de una camarera llamada Berta, que fue un encanto. Hicimos el menú degustación y debo decir que comenzar la noche con un vermut local y cava fresco fue una manera perfecta de calentar motores. Aunque debo decir que, aunque todo estaba rico, el cabrito fue el gran protagonista de mi cena. Eso sí, noté que el restaurante ha cambiado un poco desde que tenía su estrella Michelin y, aunque la comida era buena, la relación calidad/precio me pareció algo elevada.
En otra ocasión, también probé el menú degustación de seis platos, y todo estaba espectacular. Este lugar tiene un ambiente acogedor y relajado, ideal para una cena en pareja o con amigos. Si buscan tener un rato agradable donde la comida es exquisita y el servicio es aún mejor, definitivamente tienen que darle una oportunidad. La decoración y el entorno hacen que te sientas como en un cuento, y por un precio de 30-40€ por persona, ¡la calidad es increíble!
Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante Estany Clar? Como les dije antes, está ubicado en 08698 Cercs, Barcelona. Si alguna vez están por la zona, ¡no se lo pierdan!
Cuál es la ambientación del Restaurante Estany Clar
La verdad es que si estás buscando un lugar donde disfruten todos tus sentidos, el Restaurante Estany Clar en Cercs, Barcelona es el sitio ideal. La comida es simplemente espectacular. No es de extrañar que muchos le den 5 estrellas; la calidad y presentación de los platos son de un nivel altísimo. Desde que entras, el ambiente te envuelve con una vibra muy acogedora, perfecta para ir con amigos o incluso para una cena romántica. El servicio también es impecable, te hacen sentir como en casa, y la atención es de primera. ¡Definitivamente lo recomiendo!
A mí y a mis amigos nos encantó, ¡ha sido un placer para todos los sentidos! La comida no solo es deliciosa, sino que, en algunos casos, como el menú degustación, es una experiencia completa. Te van trayendo cada plato como un pequeño regalo, cada uno mejor que el anterior. Y si vas con tu mascota, no te preocupes, que son muy amables y te lo facilitan todo. La chica que nos atendió, Anna, fue un encanto y nos hizo sentir como en casa.
Aunque debo admitir que hay opiniones encontradas. Hay quienes no quedaron tan contentos, incluso un comentario que decía que el pan era del Mercadona, ¡increíble! Entiendo que a veces puede haber opiniones diferentes, pero creo que es un poco desmerecer el pan de la zona que te ofrecen, que es realmente delicioso. Su panera tiene una variedad impresionante y puedes repetir del que más te guste, ¡así que no te quedes con el comentario negativo y ve a probarlo tú mismo!
Ahora, en cuanto a la ambientación del Restaurante Estany Clar, puedo decirte que es un lugar con mucho encanto, decorado al estilo de una masía preciosa que te conecta con la naturaleza. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida y una conversación animada. Así que, sea cual sea la ocasión, este lugar tiene todo para que tu experiencia sea memorable. ¡Ya tengo ganas de volver!
Qué tipo de comida se ofrece en el menú del Estany Clar
Y oye, si buscas un lugar donde dejarte llevar por los sabores de la buena comida, el Restaurante Estany Clar de Cercs es una parada obligatoria. La verdad es que, con esa puntuación de 5 estrellas, no es de extrañar que se hable tanto de él. Si vas en grupo, prepárate para un pica-pica inacabable; cada plato está lleno de sabor y la cantidad te dejará más que satisfecho. Imagínate esto: un montón de degustaciones, un plato principal que quita el hipo, un postre que te hará recordar el día y un café para rematar... ¡todo en un ambiente de paz y tranquilidad! Ah, y no te preocupes por el precio, que rondará entre 70-90 € por persona; vale la pena por la experiencia total.
Otra cosa que me encantó fue la atmósfera del lugar. Es uno de esos sitios que mezcla lo bonito con lo acogedor, y justo la falta de cobertura en el móvil lo convierte en un refugio perfecto para desconectar. ¿Quién no necesita eso de vez en cuando? Con amigos, comida exquisita y cero distracciones tecnológicas, es un planazo. Por cierto, aunque notamos que el servicio se vio un poco afectado porque la persona habitual no estaba, aún así el trato fue correcto. ¡Nada que no se pueda arreglar en una próxima visita!
Y no puedo dejar de mencionar a Anna, la propietaria; es un amor de persona. Su pasión por la cocina se nota en cada plato, sobre todo en el menú vegetariano, que tiene un montón de opciones deliciosas y sorprendentes. En cuanto al menú de la casa, es realmente espectacular; la comida nunca es escasa y la calidad está garantizada. Sin embargo, hay que tener un poco de paciencia con las explicaciones de los platos, especialmente si no hablas perfectamente catalán. Pero, bueno, ¡está todo tan rico que no importa demasiado!
Ahora, si te preguntas qué tipo de comida se ofrece en el menú del Estany Clar, te cuento que combina lo tradicional con toques modernos, incluyendo opciones vegetarianas que son absolutamente irresistibles. Así que, ¡ya sabes! Si tienes pensado visitar, prepárate para disfrutar de una explosión de sabores y un buen rato en buena compañía. ¡Volverás, seguro!
Cuáles son algunos platos destacados de la cocina catalana en el restaurante
Y, sin duda, Estany Clar es uno de esos sitios que siempre hay que tener en la lista. Desde que entras, el ambiente acogedor y la atención espectacular te hacen sentir como en casa. No sé si te ha pasado, pero hay lugares que tienen un encanto especial, y este es, sin duda, uno de ellos. Es como si a cada visita le pusieran un extra de cariño. ¡La atención es de cinco estrellas! Desde Ana, que siempre te recibe con una sonrisa, hasta cada uno de los camareros, todos son un amor y saben lo que hacen.
La comida es un continuado placer que te va sorprendiendo desde el primer plato hasta el postre. Me imagino que has probado algún plato de su menú de degustación, que es simplemente exquisito y con un precio bastante competitivo para lo que se ofrece. No me quiero hacer pesado, pero de verdad que cada bocado es una explosión de sabores. Puedes celebrar algo especial aquí, como una boda o un cumpleaños, y estar seguro de que todo estará impecable. He visto gente emocionarse con la presentación de los platos, ¡y con razón!
¿Y qué me dices de Eugenia y el resto del personal? Siempre tienen una respuesta amable y te hacen sentir como en familia. Se nota que tienen pasión por lo que hacen, y eso se traduce en un servicio impecable. Siempre que voy, pienso en lo afortunados que somos de tener un sitio así a mano. Y el entorno, oh, ¡ni hablar! Un lugar espectacular que lo hace aún más especial.
Si hablamos de la cocina catalana, no puedes dejar de probar el famoso confit de pato o los calçots cuando están en temporada, que son un must. Pero, en serio, hay tanto para elegir que siempre se te hace difícil decidirte. No olvides dejar espacio para los postres, que son el cierre perfecto de una velada maravillosa. Te lo recomiendo al 100%. ¡No te arrepentirás!
Qué es la butifarra con judías
Y hablando del Restaurante Estany Clar, no puedo dejar de mencionar lo tranquilo y acogedor que es. Si alguna vez te apetece disfrutar de una buena cena con tus amigos o tu pareja, este lugar es una opción que definitivamente deberías considerar. Siempre que he ido, el servicio ha sido exquisito, y no me canso de repetir que la comida es de 5 estrellas. Ya sea para una cena casual o una celebración especial, aquí lo tienen todo cubierto. Y si te preocupa el precio, aunque ronda entre 70 y 100 € por persona, te aseguro que cada euro vale la pena por la calidad que ofrecen.
El ambiente también es un punto clave: esas habitaciones con chimenea son perfectas para relajarse, especialmente si hace un poco de frío. Y lo mejor es que no te tienes que preocupar por los niños. Ellos tienen su propio rincón con juguetes y almohadas, lo que es una bendición, ¿verdad? Así puedes disfrutar de la sopa de calabaza, que es simplemente divina, mientras ellos se entretienen. Una comodidad muy apreciada en un país donde muchas veces no se tiene en cuenta a las familias.
Además, el lugar es pintoresco y está rodeado de una hermosa vegetación. Las vistas desde los enormes ventanales del salón de banquetes son un regalo para la vista, y el cuidado que tienen por el entorno es digno de aplauso. Aunque sí debo advertir que el aparcamiento es un poco limitado, pero al menos es gratuito. A veces hay que esperar un poco, pero con el buen trato del personal, eso no se siente tanto.
Y ya que estamos, hablemos de uno de los platos más tradicionales que puedes encontrar en la carta: la butifarra con judías. Este plato consiste en una salchicha catalana (la butifarra) que se cocina para que te deleites con su jugosidad, acompañada de judías blancas que dan ese toque reconfortante y sencillo que solo la comida casera puede ofrecer. Es un plato rústico pero lleno de sabor, perfecto para quienes quieren experimentar la auténtica gastronomía catalana.
Así que ya sabes, si estás pensando en salir a cenar, no te lo pienses dos veces. ¡El Estany Clar definitivamente te dará una experiencia inolvidable!
Qué es el suquet de peix y por qué es tan popular
De verdad, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y pasar un rato agradable, el Restaurante Estany Clar es una elección fantástica. Estuvimos allí un sábado pasado, celebrando San Valentín, y nos dejaron más que encantados. El menú degustación que pedimos fue espectacular, y lo mejor de todo es que si quieres hacer cambios, ellos están más que dispuestos a adaptarlo a tus gustos. La atmósfera es simplemente genial, muy tranquila y acogedora, como si estuvieras en casa. El precio es increíblemente ajustado para la calidad que ofrecen; realmente sientes que estás disfrutando de un menú a la altura de un estrellado Michelin, a un costo mucho más razonable.
Aparte de la comida, te aseguro que el trato es excepcional. Nos atendió Anna y fue una anfitriona maravillosa, siempre pendiente de nosotros y explicando cada plato con una sonrisa. Aunque este año no hayan renovado la estrella Michelin, no dejes que eso te desanime. Es un lugar que definitivamente deberías considerar; la calidad es alta y el ambiente perfecto para disfrutar de una buena cena. Solo me atrevería a recomendar que revisen un poco los lavabos. Aunque estaban limpios y bien cuidados, se ven algo anticuados y merecen una actualización.
Lo que más me sorprendió fue el *espacio casero* donde nos ubicaron. Teníamos una mesa para siete, pero también había una chimenea y banquillos que le daban un toque muy acogedor. El personal fue exquisito en el trato, y el servicio nunca flaqueó. Cada plato fue una delicia, al punto que perdí la noción del tiempo y dejé de pensar en tomar fotos para simplemente disfrutar. Equiparando el precio, que ronda entre 60-80 € por persona, te das cuenta de que estás teniendo una experiencia que vale cada centavo.
Ahora, hablando de comida, no puedes dejar de probar el suquet de peix si tienes la oportunidad. Para los que no lo sepan, es un guiso de pescado típico de la costa catalana y se hace a base de pescados variados, patatas y salsa romescu. Lo que lo hace tan popular es su sabor reconfortante y su capacidad de mostrar lo mejor de los ingredientes del mar. La combinación de sabores en cada bocado es simplemente increíble, y en Estany Clar, lo preparan con un toque que lo hace aún más especial. ¡No te lo pierdas!
Qué son los calçots a la brasa y cuándo se suelen servir
Hablando del Restaurante Estany Clar, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue nuestra experiencia ahí. Primero, el trato que recibimos de las camareras fue simplemente fantástico, muy cercano y profesional. Si decides ir, de verdad, hágame caso, porque vas a disfrutar como enanos. No solo la atención es de 5 estrellas, sino que el lugar es precioso, una masía restaurada que sientes que tiene alma y un carácter especial. Eso sí, está un poco escondido, pero eso es lo que lo hace aún mejor, ¡así no está masificado!
Tuvimos el placer de probar el menú degustación, y déjame decirte que es de mucho nivel y con una muy buena relación calidad-precio. Por unos 70-80 € por persona, la calidad de los platos es simplemente impresionante. Cada bocado fue un placer para nuestros paladares, y es que la cocina de mercado que tienen es simplemente fantástica. Anna, nuestra anfitriona, hizo que todo fuera aún más especial con su atención detallista. Si hay algo que no puedes perderte es esa atmósfera tan acogedora que se respira allí.
Además, lo mejor de todo es que nuestro perro, un golden retriever de 45 kg, fue súper bien recibido. No en todos lados son tan amigables con nuestras mascotas, y aquí fue tratado con cariño y respeto. La verdad es que hemos vuelto varias veces y es que cada visita ha sido mejor que la anterior; hemos probado tres menús degustación distintos y no sabría elegir cuál es el mejor.
Y, ya para cerrar, si alguna vez te preguntas qué son los calçots a la brasa, te cuento que son cebollas tiernas que se asan a la parrilla y se suelen servir en temporada, así que generalmente entre enero y abril. ¡Son una delicia! Si tienes la oportunidad de probarlos aquí en Estany Clar, no te vas a arrepentir. En fin, espero que te animes a ir, porque seguro que tú también querrás volver una y otra vez. ¡Un abrazo!
