Restaurant Es Baluard

Si buscas un lugar acogedor para disfrutar de la cocina mediterránea en Cadaqués, el Restaurant Es Baluard es una parada obligada. Este pequeño restaurante se encuentra en la primera planta de un local en Riba Nemesi Llorens, 2, justo en primera línea de mar. Imagina saborear un delicioso suquet de pescado mientras disfrutas de vistas impresionantes de la bahía. El ambiente es familiar y luminoso, ideal para pasar un buen rato con amigos o en pareja.

Lo mejor de Es Baluard es que utilizan productos de máxima calidad de la zona, destacando el pescado fresco del Cap de Creus. Desde entrantes hasta arroces, su carta tiene algo para todos los gustos. Las mesas son amplias y cómodas, así que no dudes en hacer una reserva al teléfono 972258183 y asegurar tu sitio en este rincón encantador de Cadaqués. Con más de 1180 opiniones positivas, no será difícil entender por qué es considerado uno de los mejores restaurantes del lugar. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el tipo de cocina que se ofrece en el Restaurant Es Baluard

¡Hey! Si estás buscando un lugar con un encanto único en Cadaqués, tienes que probar el Restaurant Es Baluard. Esta joyita está en Riba Nemesi Llorens, 2, y tiene unas vistas lindísimas a la costa que son simplemente espectaculares. Imagínate disfrutando de una buena comida con ese paisaje... ¡es el lugar perfecto para una cena romántica o una salida con amigos!

Hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brilla. Las especialidades son los arroces, y la paella mixta que probamos estaba perfecta. También, no te pierdas los calamares, que estaban para chuparse los dedos. Además, te ofrecen unas olivas de cortesía que son un detallazo. Si bien estábamos un poco apurados y no pedimos postre, el resto que vimos en las mesas tenía muy buena pinta. La atención del personal es de 10, siempre con una sonrisa, lo que hace que el ambiente sea aún más especial✨.

Varias veces he ido con amigos, y aunque siempre es recomendable hacer reserva previa, el trato siempre ha sido amigable y servicial. Vale la pena esperar un poco, porque la calidad de la comida es increíble. Al final, puedes elegir entre platos como las tallarinas o el arroz “sa nostre paella”, que es como una paella mixta pero con toques de costilla de cerdo y marisco... ¡mamma mía, de lo mejor que he probado!

En resumen, Restaurant Es Baluard ofrece un tipo de cocina mediterránea que fusiona frescura y tradición. Desde arroces y pescados a la plancha hasta unas increíbles ostras y anchoas con pan tumaca, la variedad es digna de un lugar que se respeta. ¡Sin duda lo recomiendo 100%! ¡No te lo pierdas en tu próxima visita a Cadaqués!

Dónde se encuentra ubicado el Restaurant Es Baluard en Cadaqués

Y después de explorar Cadaqués, no hay mejor forma de ponerle el broche a la jornada que con una visita a Restaurant Es Baluard. Tuvimos la suerte de encontrar este lugar en nuestra escapada, ¡y vaya que fue un hallazgo! A pesar de que no teníamos reserva, fueron súper amables y nos prepararon una mesa. El local tiene una decoración muy mediterránea y acogedora, ideal para relajarte mientras disfrutas de la comida.

Te cuento que el servicio fue rápido y eficaz. La gente ahí es increíblemente amable y servicial, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y la comida, ¡madre mía! Está hecha con productos frescos y de calidad, lo cual se nota en cada plato. Así que, en serio, no hay margen de error. Pidas lo que pidas, vas a acertar. Estoy convencido de que cuando volvamos a Cadaqués, el plan fijo será volver a Es Baluard.

Si tienes la suerte de conseguir una mesa con ventanas, las vistas a la playa de Cadaqués son espectaculares. Pero honestamente, el interior es tan cálido y acogedor que ni te darás cuenta. El arroz de centolla... ¡eso sí que es un manjar! La cantidad era suficiente para compartir, pero yo terminé repitiendo porque estaba delicioso. Y las tellinas también estaban riquísimas; todo en un ambiente agradable que lo hace aún más especial.

De verdad que si quieres darte un homenaje en Cadaqués, Restaurant Es Baluard es el sitio perfecto. No es el más barato, pero la calidad de la comida y el servicio amable lo justifican totalmente. Recomiendo probar el salmón marinado y el rodaballo estilo Mariano; ambos son de 10. En resumen, es un lujo para el paladar y no podemos esperar a volver.

Y para aquellos que no lo conocen, Restaurant Es Baluard se encuentra en Riba Nemesi Llorens, 2, 17488 Cadaqués, Girona. ¡Así que ya tienes el dato! Asegúrate de hacer tu reserva, porque créeme, ¡no querrás perderte esta experiencia!

Qué platos destacados se pueden disfrutar en este restaurante

Y si hablamos de Es Baluard, tengo que decir que no suelo dejar reseñas, pero este lugar lo merece a gritos. Desde el momento en que llegas, la atención es impecable. Aina fue un verdadero ángel cuando, a pesar de que cometí un error al hacer la reserva, me consiguió mesa esa misma noche. Te juro que me ayudó a elegir un plato que estaba delicioso. Es un sitio de 10, ¡sin duda! Si te lo preguntabas, mi experiencia fue un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

El restaurante tiene un encanto especial y unas vistas al mar que te dejan sin aliento. La última vez que fui, optamos por el arroz de la casa, y déjame decirte que fue una decisión acertadísima. Recomiendo encarecidamente los pescados del día también; frescos y llenos de sabor, no te vas a arrepentir de probarlos. Si alguna vez visitas Cadaqués, este es un sitio que tienes que tener en tu lista. El precio varía entre unos 30-40 € por persona, lo que me parece bastante razonable por la calidad.

En una de mis visitas recientes, pedimos un par de entrantes del día y, por supuesto, el famoso arroz de centolla. ¡Estaba EXQUISITO! No sé cómo lo hacen, pero nunca había probado un arroz así. Es verdad que tardaron un poco en traernos la cuenta, pero ese pequeño detalle no eclipsa lo mucho que disfrutamos de la comida ni la experiencia total. La calidad del servicio fue muy buena, y aunque en ese momento estaban desbordados, el ambiente seguía siendo agradable.

Hablando de platos destacados, no puedes dejar de probar la burrata, que es riquísima, y la famosa paella de centollo; son tan buenas que te dejarán con ganas de volver. También son súper recomendables las anchoas, fresquísimas, y la crema catalana es como para llorar de lo buena que está. Vamos, que tienes que subir esos escalones (que son varios) para disfrutar de un manjar como este. Una experiencia que vale la pena sin lugar a dudas. ¡Hazte un favor y visítalo!

El Restaurant Es Baluard tiene vistas al mar

Y si te hablo de Es Baluard, no puedo dejar de mencionar cómo te reciben. Desde que entras, te envuelve esa sensación de estar en casa, ¡y eso que estás en un restaurante! Aida, la jefa de sala, es una genialidad. Ella te ayuda a elegir lo mejor del menú, y en nuestro caso, suassa elección no pudo ser más acertada. Aquí no se trata solo de comer, sino de disfrutar cada bocado mientras sientes el espíritu local en cada plato. Hablando de comida, te van a llevar por un viaje de sabores que simplemente no vas a olvidar.

Y hablando de sabores, los platos que probamos eran simplemente de otro nivel. El carpaccio de corzo y las gambas fueron un par de auténticas joyas que no puedes dejar de ordenar. Y si piensas en un postre, no dudes en pedir el helado de queso de la zona. ¡Es como un abrazo dulce de la costa que te deja con ganas de más! Realmente, cada bocado estaba hecho con una sensibilidad y profesionalidad que rara vez se encuentra. ¿Y cómo olvidarnos de la conversación con Aida? Te conecta con la comida y la experiencia como si fueran viejos amigos.

Además, una de las cosas que más nos conquistó fue la posibilidad de llevar a nuestras mascotas. Eso hace que la experiencia sea aún más especial, porque la verdad es que en Es Baluard no se trata solo de la comida, sino de disfrutar la vida y compartir momentos con los que amas, ¡incluidos nuestros peluditos! El ambiente es acogedor, y el hecho de que puedas cenar ahí con tu mejor amigo de cuatro patas solo lo hace todavía más atractivo. Y, si crees que toda esta maravilla se disfruta sin vistas, ¡estás muy equivocado! El Restaurant Es Baluard sí tiene vistas al mar, lo que agrega ese toque perfecto mientras disfrutas de tus platos. Así que, si no has reservado tu mesa, ¡hazlo ya, que no querrás perderte esta joya en Cadaqués!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Restaurant Es Baluard

Así que, después de decidirnos a comer en Restaurant Es Baluard, la experiencia fue de lo más chula. Como no cerraban a mediodía, nos lanzamos a la aventura y nos plantamos allí sin reserva. ¡Y tuvimos suerte! Nos dieron una mesa para dos en un balcón con vistas que eran espectaculares. Las vistas al pueblo de Cadaqués son realmente impresionantes, se siente todo muy mágico.

En cuanto a la comida, elegimos algunas cositas para compartir. Para empezar, unas anchoas y un carpaccio (creo que lo dije bien) que estaban de rechupete. Pero lo que realmente nos dejó sin palabras fue la paella mixta que pedimos, una combinación de pescado y carne que era un auténtico festín. Y el pan con aceite y tomate, ¡madre mía! Eso era un manjar en toda regla, para disfrutar a cucharadas. No me puedo olvidar de mencionar que el servicio fue genial, ¡los camareros súper atentos! Sin dudas, recomendado al 100%.

La calidad de la comida fue, sinceramente, extraordinaria. La frescura del producto se notaba en cada bocado. Recuerdo unas gambas que estaban para llorar de lo ricas que eran, te dejaban como en un estado de embriaguez exquisito y por un momento te olvidabas de todo. Y los calamares que nos trajeron, serían lo más fresco que he probado en años. Estos eran de verdad, una delicia. Y para rematar, un helado de queso suave con confitura de naranja que ponía un broche perfecto a la experiencia. Así que, si estás en Cadaqués, tienes que comer aquí, ¡de verdad!

El ambiente en Restaurant Es Baluard es acogedor y agradable, perfecto para disfrutar de una velada tranquila. La atención es de diez, con un servicio impecable que te hace sentir como en casa. Y no hablemos de la carta de vinos, ¡madre mía! Es simplemente insuperable. Sentarse en la ventana es una gran idea; si lo haces, seguro que tendrás una velada que no olvidarás. Aquí, eso de pasar un buen rato es asegurado. Si te gusta comer bien en un sitio con un ambiente encantador, este es el lugar que estás buscando.

Se recomienda hacer una reserva para visitar el restaurante

Y ya que estamos hablando de comida, no puedo dejar de mencionar el Restaurant Es Baluard. Si te encuentras en Cadaqués, es bien sabido que aquí puedes encontrar el mejor pescado del pueblo. Este lugar te ofrece una experiencia gastronómica de 5 estrellas que no puedes dejar pasar. Desde el momento en que entras, sientes que perteneces a un espacio donde la tradición y la frescura de los productos son la estrella principal. Y no me puedo olvidar de Aina, que es un verdadero amor y siempre se asegura de que todo sea perfecto, al igual que su equipo. ¡Gracias por hacer de cada visita algo inolvidable!

Y hablando de platos, no te puedes perder los tallarines con ajo y perejil; estaban para chuparse los dedos. Te prometo que comerás con una sonrisa mientras disfrutas de unas vistas espectaculares a la bahía de Cadaqués. El arroz con centollo es otra de las especialidades que no debes dejar pasar. Ya me imagino la combinación de sabores que tienes que probar; cada bocado es mejor que el anterior. Para acompañar, el vinito Finca la Colina, un Verdejo de Rueda, dejó a todos sin palabras, y para esos momentos dulces, el helado de avellana te hará desear que el postre nunca se acabe.

Además, el ambiente del restaurante es muy acogedor. Compacto y bien organizado, te da una sensación de calidez que hace que la experiencia sea todavía más especial. El personal siempre es amable, sonriente y profesional. Y para los que piensan en la relación calidad-precio, la verdad es que no es el lugar más barato, pero los platos son de excelente calidad y vale totalmente la pena. Sí, puedes salir a una cuenta de 40-60 € por persona, dependiendo de lo que pidas, pero de verdad que es un acierto asegurado.

Y para contestar esa pregunta que seguramente tienes en mente: ¿Se recomienda hacer una reserva? Absolutamente. Especialmente en los meses de verano, deberías reservar. El restaurante puede llenarse rápidamente, y no querrás perder la oportunidad de disfrutar de esta joya en Cadaqués. Así que ya sabes, si te encuentras por ahí, ¡haz tu reserva y disfruta de una experiencia gastronómica que recordarás!

Cuál es el número de teléfono para hacer una reserva en Es Baluard

¡No te puedes imaginar lo contentos que estamos con nuestra elección del Restaurant Es Baluard! Desde que entramos, nos dimos cuenta de que habíamos dado en el clavo. El arroz de cabra de mar fue una verdadera joya, ¡tan espectacular que aún se me hace agua la boca! Y por si fuera poco, acompañamos todo con un buen vino de su amplia carta. Te juro que ese postre defendió su puesto a la perfección, ¡toda una delicia!

De verdad, el servicio fue de 10. En un local de tamaño pequeño, conté hasta seis personas pendientes de nosotros. Se notaba que estaban a tope, pero siempre tenían una sonrisa y estaban dispuestos a atender cualquier necesidad. El ambiente, aunque a veces un poco perturbado por un grupo ruidoso (que no les voy a mentir, se hacían sentir), seguía siendo muy acogedor. Las vistas del lugar simplemente son inmejorables. Está claro que volveremos, ¡nos hicieron sentir como en casa!

Aparte, los entrantes que pedimos eran de otro nivel. Las anchoas y el pan con tomate fueron un gran acierto para empezar, especialmente si piensas en pedir una paella después. Nosotros nos decidimos por la de centollo, y déjame decirte que estaba en su punto: suelto, entero y muy sabroso. Eso sí, la manipulación del centollo puede ser un poco rollo, pero al final, la experiencia valió totalmente la pena. Y después del festín, el coulant de pistacho que compartimos fue la cereza del pastel; ¡exquisito!

Te dejo un dato práctico: si quieres hacer una reserva en Es Baluard, el número de teléfono es [número de teléfono no suministrado]. ¡No te lo pienses y llama ya! Te aseguro que no te arrepentirás.

Fotografías Restaurant Es Baluard