Palsito

Si buscas un sitio que combine la cocina mediterránea con toques argentinos, Palsito es tu lugar. Ubicado en Carrer del Senglar, 4, 17256 Pals, Girona, este restaurante tiene un ambiente acogedor, ideal para relajarte en su terraza a la sombra rodeada de naturaleza. Su menú es variado, con opciones que van desde ensaladas y paellas hasta carnes, pastas y pizzas. ¡No te olvides de probar las croquetas y la lasaña al pesto!

La calidad de la comida y el servicio se nota en sus buenas opiniones, con una puntuación media de 7.83, así que es mejor hacer una reserva con antelación si no quieres quedarte fuera. Con precios que rondan entre 20 y 30€, ofrecen un menú del mediodía a 12.50€ que vale cada céntimo, aunque advierten que las raciones son algo justas. En fin, Palsito no solo es una joya oculta, ¡sino también un sitio que seguro te dejará con ganas de volver!

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Palsito

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar genial para cenar en Pals, no pueden dejar de visitar Palsito, en Carrer del Senglar, 4. La noche de San Juan nos decidimos a probarlo y, ¡vaya que fue una buena elección! La comida estaba espectacular y la camarera fue súper amable. No tuvimos que esperar nada, lo cual siempre es un plus. Con una media de 40-50 € por persona, realmente vale cada euro. En términos de comida, ¡les doy un 5 estrellas!

Ahora, hablemos de los detalles que hacen a Palsito destacar. Además de la calidad de los platos, tienen un ambiente bastante acogedor y familiar. Abril y Patricia, quienes nos atendieron, son unas verdaderas joyas; te hacen sentir como en casa. Tuvimos la suerte de ir a un cumpleaños y a ellos no se les escapó el detalle. ¡Hasta nos dieron recomendaciones sobre las mejores zonas para visitar en la Costa Brava! Si quieren probar el Tataki de salmón o la lasaña de berenjenas, se van a llevar una grata sorpresa. Todo está mejorado con un toque de las recetas de la abuela. Mmm… ¡me hace agua la boca solo de pensarlo!

Lo mejor es que Palsito es perfecto para grupos de todos los tamaños, así que si están planeando una salida con amigos o familiares, este es el lugar ideal. Además, tienen un montón de plazas de aparcamiento gratis en la calle, así que no se preocupen por eso. Y, ¿mencioné que cultivan flores comestibles y reciclan agua para las plantas? ¡Eso me parece un detalle muy top!

Así que ya saben, si quieren disfrutar de una comida deliciosa y un servicio de primera, lleven a su gente a Palsito en Carrer del Senglar, 4, 17256 Pals, Girona. Van a salir encantados, ¡se los prometo!

Qué tipo de cocina ofrece Palsito

La verdad, debo decir que al llegar a Palsito, el ambiente me sorprendió. Es un lugar realmente tranquilo, rodeado de naturaleza, donde puedes disfrutar de una comida al aire libre en su terraza a la sombra. Perfecto para desconectar un rato, ¿no crees? El personal, súper amable y profesional, hace que te sientas bienvenido desde el primer momento. Eso sí, aunque la comida tiene una buena presentación, me da la sensación de que el sabor no siempre está a la altura del platillo.

Nuestra experiencia empezó con unos entrantes que eran un poco justos en cantidad, pero bastante buenos. Probamos las empanadas argentinas y los mejillones, que estaban a un buen nivel. Luego, como plato principal, elegimos la milanesa con patatas, ¡deliciosamente jugosa! La barbacoa de costillas se deshacía fácilmente del hueso, lo cual siempre es un buen punto. Y para hacer un fin de fiesta dulce, un cheesecake con frutos rojos y un banoffee que sorprendió por su sabor equilibrado. Sin embargo, el cheesecake estaba un poco más denso de lo que me gusta.

En cuanto a la comida, si te gusta el buen marisco, te recomiendo que no te atrevas con la paella marinera. A nosotros nos faltó ese punch de sabor, y eso que la pedimos para cuatro, ¡pero tuvimos que añadir sal y todo! Me pareció un poco triste eso, porque una buena paella es un clásico que no debería faltar en ningún menú. Aun así, el poke estaba bastante bien . Es evidente que hay platos que quizás funcionen mejor que otros, y creo que eso me deja con ganas de explorar más el menú en nuestra próxima visita.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Palsito? Bueno, se podría decir que es una mezcla interesante: desde tapas sencillas como calamares y ensaladas hasta platos más contundentes como milanesa y costillas. En general, el lugar tiene un enfoque en la cocina mediterránea, pensando en que puedes disfrutar tanto del mar como de platos más tradicionales. Pero, como siempre, hay que saber elegir bien para no llevarse sorpresas. ¡Definitivamente es un sitio que merece una segunda oportunidad!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya te digo que Palsito es un gran descubrimiento en Pals, de esas joyas que uno encuentra casi de casualidad. Si no has ido, tienes que hacerlo. El sitio es súper acogedor y la terraza chill out tiene una vibra increíble, especialmente por la noche cuando iluminan todo con luces. Te sientes en un pequeño paraíso, rodeado de pinos, mientras disfrutas de una buena cena.

Hablemos de la comida, porque ¡vaya delicia! Si eres fan de la carne, no te puedes perder la entraña, y el tataki de salmón también está para chuparse los dedos. Si estás con ganas de algo más ligero, los mejillones de roca son una opción que nunca falla. Y si te gustan las pizzas, la de queso de cabra y la vegetal son simplemente espectaculares, con esa masa fina que se deshace en la boca. Fortuna de que también tienen paella y fideuá; la última es riquísima y su cantidad es generosa, así que no te quedas con hambre.

¿Y qué tal los postres? ¡Increíbles! La crema catalana es casera, pero ojo, los profiteroles y el tiramisú son una locura. La próxima vez que vaya, definitivamente me voy a atrever con el banoffee y el pastel de queso con dulce de leche, no hay duda. Además, entre semana, ¡tienen un menú de 12.50€! Aunque no incluye pan ni cafés, sigue siendo un chollo teniendo en cuenta la calidad de los platos.

Definitivamente te recomendaría los mejillones, la pluma de cerdo con salsa de oporto (espectacular) y, por supuesto, todos los postres, especialmente los profiteroles. Ah, y no sé si ya te he dicho lo atentos y simpáticos que son los chicos que trabajan allí. Siempre se aseguran de que estés cómodo, aunque yo aprendí la lección de reservar para asegurarme sitio en la terraza, porque se llena rápido. Gracias a Patri, Naim y Diego por las buenas atenciones que siempre me brindan. Nos vemos pronto, ¡no te olvides de darles una visita!

Es necesario hacer reserva para comer en Palsito

De verdad, si estás por Pals y buscas un lugar que te deje con ganas de volver, Palsito es lo más. Estar rodeado de bosques y sentir la brisa del mar mientras degustas una de sus delicias es simplemente mágico. Las terrazas están diseñadas para que te quedes a disfrutar, así que no te apures. Cuando fuimos, empezamos con unas empanadas argentinas que no tienen comparación; si vas, asegúrate de pedir al menos dos por persona, porque son tan ricas que te dejarán con ganas de más. Después, incluso probamos las patatas bravas que, con un toque de autor por parte de Diego, están decoradas a la perfección. Y la provoleta, acompañada de tomates y tostadas, ¡qué maravilla!

Aprovechamos y pedimos una fideuà y una paella para cinco, y la verdad es que nos volvieron locos. Los sabores eran deliciosos, y los postres... ni hablar, eran buenísimos. El ambiente es muy acogedor y el personal hace que te sientas como en casa, con ese trato cercano y amigable que tanto se agradece. En pleno respeto de las normativas de COVID-19, lo que nos dejó más tranquilos aún, ¡así que puedes relajarte y disfrutar totalmente!

Por lo que hemos probado, la comida y el servicio son excelentes (un buen combo, ¿no?). Aunque, ojo, hay que estar atento con ciertas cosas; en una visita notamos que la carne llegó un poco más hecha de lo que pedimos y el pulpo estaba un pelín duro. Pero eso no quita lo genial que es el sitio, definitivamente volveremos. Y si estás pensando en lo que vas a pedir, no dudes en preguntarles por la carpaccio de gamba y la fideuà, ¡son un must!

Ahora, sé que te preocupa si necesitas hacer reserva para comer en Palsito. La verdad es que, aunque el lugar suele tener buena disponibilidad, si estás pensando en una comida en grupo o en fin de semana, te recomiendo que reserves. ¡Así te aseguras una mesa en esas lindas terrazas y puedes degustar todo lo que quieras sin preocupaciones!

Cuál es la puntuación media del restaurante según las opiniones de los clientes

Y, hablando de Palsito, no puedo evitar mencionar lo increíble que fue la experiencia en general. Los comentarios que leí antes de ir me hicieron tener expectativas altas, y la verdad es que no decepcionaron. El menú de mediodía es súper rico y completo. Nos quedamos encantados con cómo estaban elaborados los platos y la presentación, ¡un 10! Además, el servicio fue excelente. La atención del joven camarero realmente se notó; tiene esa habilidad para hacerte sentir en casa.

Hablando de platos, las milhojas de patatas y el costillar son, sin duda, algo que no te puedes perder. Me atrevo a decir que son espectaculares y, de verdad, valen la pena repetir. Hemos vuelto varias veces y seguimos con ganas de más. Es un sitio tan tranquilo y agradable que se disfruta muchísimo. Y, por si te lo estás preguntando, hay aparcamientos justo al lado del local y son muy amables con los niños, así que es perfecto para toda la familia.

Y si eres de los que le gusta cuidar la salud y estás preocupado por el gluten, aquí también se preocupan por ti. Tienen opciones sin gluten y el ambiente es familiar y acogedor. En mi experiencia, la relación calidad-precio es fantástica, con precios que rondan entre 10 y 60 € dependiendo de lo que pidas, ¡y eso merece un aplauso!

Aunque no todo el mundo tiene la misma opinión, es cierto que un par de personas mencionaron que algunos platos, como las mollejas, no estaban a la altura, lo cual es una pena. Pero en general, la mayoría parece coincidir en que el servicio y el ambiente sobresalen. Así que, con todo esto en mente, si hacemos un promedio, parece que lo mejor es que Palsito mantiene una puntuación media cercana a las 4 estrellas entre las críticas; un buen lugar para disfrutar, sin duda.

Qué ambiente se puede esperar en Palsito

Y después de haber explorado un poco por Pals, ¡necesitábamos un buen lugar para comer! Nos dijeron que el Palsito, en Carrer del Senglar, 4, tenía todo lo que buscábamos: una atención de 10 y una comida rica. La verdad es que nos sorprendió gratamente. Tenía esa vibra acogedora, justo lo que uno busca para disfrutar de una buena comida, especialmente en medio de la Pineda de Pals. La terraza era espectacular y aunque había un par de mesas ocupadas, el ambiente era súper relajado, perfecto para desconectar del bullicio habitual de los restaurantes.

Nos lanzamos a probar un poco de todo, desde los canelones hasta las bravas, y la lasaña de berenjenas se convirtió en nuestra favorita. Todo estaba espectacular y, aunque hay quien dice que los platos podrían estar un poco más llenos, está claro que la calidad estaba ahí. Durante nuestra cena, la atención del personal fue impecable, las camareras no pararon de ser amables y atentas, algo que siempre se agradece. Y no se me olvida mencionar los postres, ¡deliciosos! Cada bocado era una pequeña explosión de sabor.

Si estáis pensando en ir, el precio por persona está en el rango de 20-30 euros. No es un chollazo, pero considerando la calidad y el ambiente, está más que justificado. Además, hay suficiente aparcamiento gratuito en la zona, así que no hay que preocuparse por eso. Perfecto para un día de relax con amigos o familia, sin tener que dar mil vueltas buscando dónde dejar el coche.

En cuanto al ambiente en Palsito, se puede esperar un espacio tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de buena comida y buena compañía. Es el tipo de lugar donde te sientes en casa, sin el estrés de los restaurantes más concurridos. Si quieres desconectar, saborear una buena copa y dejarte llevar por los sabores de la comida mediterránea, ¡este es tu sitio!

Cuáles son los horarios recomendados para visitar Palsito

Y hablando de Palsito, la verdad es que es un sitio bonito, lleno de encanto. Cuando fuimos a comer un día durante Semana Santa, el lugar nos sorprendió por su decoración acogedora y el ambiente tranquilo. El servicio fue atento, lo que siempre es un plus. Sin embargo, hay que reconocer que hubo un par de cosas que dejaron un poco que desear. Pedimos cuatro entrañas y estaban bastante duras, ¡una pena! La carne estaba tan dura que casi no pudimos disfrutarla. También se tomaron su tiempo en servirnos entre plato y plato, lo cual puede ser frustrante cuando uno tiene hambre, pero, para compensarlo, los postres estaban buenísimos.

Por otro lado, en otra visita por la noche, nos llevamos una grata sorpresa con la cena imprevista. El trato fue inmejorable y nos encantó la cantidad de opciones sin gluten que ofrecían. Los platos estaban elaborados con un sabor increíble. La cena nos salió por unos 30-40 € por persona, ¡y valió cada céntimo! Desde el Tataki de Salmón hasta las Patatas Bravas, todo fue un acierto total. Aquí, el servicio fue espectacular, probablemente porque es un negocio familiar y se nota que cuidan todos los detalles.

Por supuesto, no todo ha sido perfecto. Recuerdo un par de críticas sobre el precio, que ha subido bastante. Hay quienes mencionaron que su comida llegó algo fría y que no valía lo que pagaron. En un lugar como Palsito, esperas un poco más cuando vienes preparado para gastar unos 80 € para dos personas. Es un poco decepcionante cuando la carne resulta ser como "suela de zapato", ¡vaya desastre!

Si decides visitar Palsito, te aconsejaría hacerlo a horas estratégicas para disfrutar mejor la experiencia. Generalmente, las cenas entre las 20:00 y 21:00 parecen ser menos concurridas, por lo que el servicio puede ser más ágil. Y si vas a almorzar, intenta hacerlo un poco antes del horario pico para evitar esperar de más. Sea como sea, es un lugar encantador al que merece la pena darle una oportunidad, ¡quién sabe, puedes encontrar un plato que se convierta en tu favorito!

Palsito tiene una terraza al aire libre

Y, hablando de sitios chulos para comer, tienes que probar Palsito, en Carrer del Senglar, 4. Este restaurante pequeño y acogedor tiene un ambiente que te hará sentir como en casa desde el primer momento. No solo se trata de un buen lugar para disfrutar de una buena comida, sino que además, los platos son realmente exquisitos. Hacen una paella que te deja sin palabras, y si eres fan de los mariscos, las gambas a la plancha son un must absoluto. ¡El sabor es de otro mundo!

Por si fuera poco, el trato es súper cercano. El personal siempre está de buen humor y te hace sentir como si fueras parte de la familia. Ya sabes cómo suele ser esto en los restaurantes que tienen ese toque especial. Te sientes bien atendido y eso suma un montón a la experiencia. Además, la decoración es un encanto; cada rincón tiene su propio carácter y eso le da un ambiente muy acogedor.

Y, claro, no puedo dejar de mencionar el vino. Tienen una carta con varias opciones de vinos locales que combinan perfectamente con la comida, así que si eres un amante del buen vino, aquí tienes muchas opciones para disfrutar. Es el plan perfecto para una comida con amigos o en pareja, compartiendo risas y buena compañía.

Ahora, si lo que te preocupa es disfrutar de un buen rato al aire libre, sí, Palsito tiene una terraza al aire libre. Es un lugar ideal para relajarte mientras disfrutas de tu comida bajo el sol. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde comer rico y disfrutar de un ambiente agradable, ¡Palsito es tu lugar!

Fotografías Palsito