La vermuteria 1858

La vermuteria 1858

La Vermutería 1858 en Carrer de Ruiz Zorrilla, 10 es un bar restaurante que ha sabido mantener la esencia de la tradición familiar en la hostelería. Con una calificación de 4.2 en Restaurant Guru y múltiples reseñas, es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor. Aquí se sirve lo mejor de la cocina mediterránea y española, con un toque moderno que hará que tus papilas gustativas se emocionen. Además, cuenta con el horno-parrilla Josper, que resalta sabores y ofrece platos más saludables.

Este espacio es ideal para grupos y eventos, lo que lo convierte en la opción perfecta para celebrar cualquier ocasión especial. Desde el primer bocado, sentirás que estás comiendo en casa, gracias a la atención personalizada y un menú basado en la cocina de mercado. Así que, ya sabes, si buscas un sitio donde la buena gastronomía y un ambiente amistoso se encuentren, La Vermutería 1858 te está esperando. ¡No te lo pierdas!

La vermuteria 1858

Bar restaurante
⭐4,2
2.738Reseñas
Fotos
Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, 12001 Castelló de la Plana, Castelló
964 05 90 13

Horarios La vermuteria 1858

DíaHora
lunes8:00–24:00
martes8:00–24:00
miércoles8:00–24:00
jueves8:00–24:00
viernes8:00–1:30
sábado9:00–1:30
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La vermuteria 1858

Dónde se ubica La Vermutería 1858

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar top para disfrutar de un buen vermut, no pueden perderse La Vermutería 1858 en Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, Castelló de la Plana. Este bar restaurante tiene una atención de diez; en cuanto llegamos, el camarero no tardó ni un minuto en atendernos y estuvo súper atento todo el tiempo. La rapidez en el servicio fue increíble, y la calidad de la comida, ¡ni hablar! Cada plato que probamos estaba a otro nivel.

Lo mejor de todo fueron los vermús, especialmente en un día caluroso de abril. Después de recorrer el centro, realmente entraban solos. Y a pesar de que el lugar estaba lleno, el ambiente era bastante tranquilo; perfecto para ir con los peques o tus perros, ya que son más que bienvenidos en las terrazas. Además, comimos dos menús y con las bebidas salimos por poco más de 70€, ¡un chollo!

Fue tan buena nuestra experiencia que regresamos al día siguiente. Esta vez probamos el secreto ibérico y los huevos rotos, y, simplemente, todo estaba espectacular. Cada visita reafirma que el servicio es realmente amable y atento. La verdad, puedo decir que la comida, el servicio y el ambiente son de 5 estrellas. ¡Y por un precio de 20-30€ por persona no se puede pedir más!

Así que, si se preguntan, ¿dónde se ubica La Vermutería 1858? La respuesta es sencilla: en Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, 12001 Castelló de la Plana. Así que ya saben, ¡anímense a visitarlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Vermutería 1858

...Y si hablamos de La Vermutería 1858, no puedo más que repetir lo increíbles que son sus rabas y bravas. En serio, esas tapas son para no olvidarlas. Si te pasas por allí, asegúrate de probarlas porque, de verdad, están de lujo. Y ni hablar del servicio, siempre atento y con una sonrisa. Te hacen sentir en casa desde el primer momento, lo que siempre se agradece, ¿no crees?

Además, si te preocupa el presupuesto al salir a comer, aquí no hay de qué preocuparse. Con un precio por persona que ronda entre 10 y 20 €, es un chollo para la calidad que ofrecen. Puedes quedar con tus amigos para disfrutar de una buena comida sin arruinarte, y a veces eso es lo que más se necesita. Las tapas son espectaculares, así que no dudes en hacer una visita.

Hablando de ambiente, es otra de las cosas que destacan en este lugar. La terraza es perfecta para esos días soleados. Aunque, ojo, si vas en horario punta, puede estar lleno y eso crea un ambiente muy animado. Me encanta cómo se siente todo allí, como un lugar donde te puedes relajar y disfrutar de la buena compañía (y la buena comida, claro).

Y si tienes alguna restricción alimentaria, ¡no te preocupes! Este sitio tiene alternativas que sorprenden. Lo viví cuando fui con unas amigas y una de ellas tiene intolerancias; la verdad es que quedó encantada. Esto me dice que en La Vermutería 1858 se esfuerzan por cuidar a cada cliente, y eso es un gran plus. Así que si no te has pasado ya, te lo recomiendo 1000x1000.

En cuanto a la cocina, podemos decir que La Vermutería ofrece una selección bastante amplia de tapas y platos para compartir, con un enfoque en la comida mediterránea. Desde tostas, gambas, hasta una impresionante tabla de quesos y, por supuesto, su famosa tarta de manzana. Así que, sin lugar a duda, aquí hay algo para todos los gustos, ¡y siempre garantizando buena calidad!

Cuál es la calificación de La Vermutería 1858 en Restaurant Guru

Y si estás buscando un lugar para disfrutar de un buen vermut, no puedes pasar por alto La Vermutería 1858. Este bar restaurante en Carrer de Ruiz Zorrilla, 10 tiene todo lo que podrías desear para pasar un buen rato. Es un local bastante amplio, con terraza y varias mesas en el interior, así que nunca te sentirás apretado. Aunque, eso sí, en invierno puede estar un poco frío, pero no te preocupes, porque el buen ambiente compensa cualquier detalle. Y, entre nosotros, las croquetas de jamón son simplemente increíbles. Si eres amante de las tapas, este es tu sitio.

Lo que más me encanta es la relación calidad-precio. Puedes tomarte un café, hacer un vermut o darte un capricho tapear y, la verdad, sales muy satisfecho sin que se te suba mucho la cuenta. He escuchado algunas reseñas donde mencionan que la comida no siempre es perfecta, como el pulpo que a algunos les ha parecido un poco duro, pero, ¿sabes qué? Siempre hay algo bueno en la carta. Las recomendaciones de vermut son un acierto seguro, y no puedes irte sin probar la tarta Sacher, que es jugosita y deliciosa.

Además, quiero destacar que el servicio es muy amable. Desde el primer momento, te sientes atendido y bien recibido. El ambiente relajado, con música de fondo, hace que sea fácil conversar. El nivel de ruido es agradable, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos. Y aunque hay quienes han tenido un par de inconvenientes con el tiempo de espera de sus platos, parece que lo más común es disfrutar de una experiencia bastante positiva.

Por cierto, si te estás preguntando por la calificación de La Vermutería 1858 en Restaurant Guru, parece que se mueve entre el 4.5 y 5 estrellas, lo cual habla bastante bien de su calidad. Así que ya sabes, si estás por Castellón y quieres pasar un buen rato, ¡no dudes en darle una oportunidad!

Qué hace que La Vermutería 1858 mantenga la tradición familiar en la hostelería

Y hablando de La Vermutería 1858, ¡menudo contraste hay entre las experiencias! Por un lado, escuchas a la gente que no puede dejar de hablar de lo exquisita que es la comida y lo amables que son los camareros. Pero, luego te topas con relatos de gente que ha salido decepcionada. Te cuento, unos amigos fueron y se encontraron con platos que ni mencionarlos vale la pena: esas croquetas incomibles y unas bravas que, según ellos, parecían más bien un castigo que una delicia. Por lo visto, lo único que se salvó fueron los huevos y el famoso secreto, pero a este último le falta un poco de, bueno, ¡secreto! Y la merluza, mejor no hablemos, madre mía. Si quieres un consejo, parece que el servicio se lleva un 10, pero la comida… mejor invierte tu tiempo en otro lugar.

En la otra cara de la moneda, hay quienes han tenido experiencias que parecen sacadas de un cuento. Imagínate estar en una terraza súper agradable, disfrutando de un buen pincho con cada consumición. Algunos han mencionado que por unos 10 € se puede cenar de lujo, con una atención que se siente como estar con amigos. Lo de los precios y la calidad de la comida parece un buen trato, particularmente cuando lo que sale de la cocina es para quitarse el sombrero. Estas son las historias que de verdad hacen querer volver.

Y es que, ¿qué hace que La Vermutería 1858 mantenga la tradición familiar en la hostelería? Parece que todo se reduce a esos pequeños detalles: el ambiente acogedor que recuerda al siglo XIX, el personal siempre sonriente como Juan y Emilio, y la atención cercana que parece más bien un abrazo que un servicio. Quizá es eso lo que realmente resuena en los corazones de quienes han sentado a la mesa. Así que, a pesar de las opiniones encontradas, hay algo que invita a querer darles otra oportunidad. ¡Al final, la experiencia culinaria siempre es una aventura!

Qué es el horno-parrilla Josper y cómo se utiliza en La Vermutería 1858

La Vermutería 1858 es sin duda un lugar que se ha ganado su fama entre los locales. Cuando pasas por Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, es casi imposible no detenerte por lo animado que está siempre. Si te apetece tomar algo, no dudes en pedir un vermut casero, que es una delicia. Las patatas bravas son otro de esos platos imprescindibles; su sabor picante y ese toque crujiente hacen que sean simplemente divinas. Y si te gustan los pescados, los boquerones son espectaculares. Te aseguro que querrás repetir.

Ahora, en comparación con su oferta para comida, hay opiniones encontradas. Muchos lo ven como un sitio ideal para un aperitivo o una cena ligera, pero al momento de meterse con un menú, el nivel puede no ser tan espectacular. Por ejemplo, una vez probé una hamburguesa de vaca que estaba bastante buena, pero había platos como la gamba agridulce que quedaron un poco deslucidos. Las raciones, a veces, son algo pequeñas; una pena porque podría ser un lugar todavía más genial si cuidaran ese detalle.

El personal, sin embargo, es uno de los puntos fuertes del sitio. Son siempre atentos y amables, lo que hace que tu experiencia sea mucho más agradable. Recuerdo que un camarero se preocupó por si queríamos más pan y eso es algo que se nota. Además, el ambiente es acogedor, el local está bien decorado y tiene una terraza que invita a disfrutar de las buenas temperaturas.

El horno-parrilla Josper que utilizan en La Vermutería 1858 es toda una joya. Este horno combina la idea de un horno convencional con una parrilla, lo que permite conseguir esos sabores ahumados y jugosidad en la carne que tanto nos gusta. Al usar carbón, crea una temperatura ideal que sella los jugos y potencia el sabor, así que si te decides por un plato de carne del menú, ¡prepárate para disfrutar de una experiencia deliciosa!

Es La Vermutería 1858 un buen lugar para grupos y eventos

Cuando piensas en un lugar donde disfrutar de un buen rato, La Vermutería 1858 se lleva el primer premio. Te cuento que estuve allí y, ¡menuda experiencia! La atención del camarero fue sublime; siempre con una sonrisa y, lo mejor, preocupado después por saber si todo estaba en orden. Pedí un pincho de tortilla y un café con leche de soja, que estaban simplemente de lujo. Ojalá tuviera espacio para un vermú y más comida, porque el menú se veía irresistible.

La primera vez que fuimos con unos amigos, no podíamos creer lo exquisita que estaba la comida. Pedimos mejillones, calamares a la andaluza y esas patatas bravas que fueron como un abrazo a la panza. Todo estaba fresco y muy bien servido. Y ya sabes lo que se dice: si el lugar está limpio y ordenado, ¡es un buen augurio! La atención también fue genial, a la altura del sabor de los platos.

Y si lo tuyo es el almuerzo, el menú entre semana es un auténtico acierto. Pedimos el cachopo, y te diré que mejor llevarte un tupper, porque ¡las raciones son generosas! La comida está tan buena que el trato no se queda atrás, así que no hay duda de que volveremos. Este lugar combina precio, calidad y un ambiente que te hace quedarte más tiempo del que pensabas.

Por cierto, si estás pensando en ir con un grupo o planeando algún evento, La Vermutería 1858 es una opción excelente. Aunque el menú tiene muchas opciones omnívoras, también hay algunas opciones vegetarianas bien logradas. Así que, si tu grupo tiene necesidades mixtas, aquí se las arreglan bien. Sin duda, un sitio que sabe de atención y servicio, así que puedes ir tranquilo sabiendo que será una buena experiencia para todos.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en La Vermutería 1858

Así que hablamos de la Vermutería 1858... ¡vaya lugar! Si alguna vez te encuentras en Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, y tienes ganas de cenar algo rico, definitivamente tienes que echar un vistazo. La comida tiene su encanto, con platos para compartir que son una maravilla. La pluma ibérica con salsa de higos y whisky es algo que no querrás perderte, ¡te hará agua la boca! Y ni hablar del pulpo, que está espectacular. Los vinos son también exquisitos, perfectos para acompañar.

Ahora, no todo es perfecto. Algunos han mencionado un poco de demora en el servicio, pero, hey, a veces vale la pena esperar un poco por algo bueno, ¿no? En general, parece que la experiencia ha sido bastante linda para la mayoría. Claro, hay quienes no han tenido la mejor de las suertes, como esa que se quejó de que el menú cambió justo antes de llegar. ¡Eso sí que no es justo! Pero bueno, la mayoría de las veces, la gente se va satisfecha con la relación calidad-precio que ofrecen, ¡y eso siempre es un buen indicativo!

Otro aspecto que me ha llamado la atención es que tienen ese detalle de servir una tapa con cada copa, lo cual me parece un lujo, especialmente cuando no son solo papas fritas. La gente dice que el ambiente es relajado, perfecto para pasar un rato agradable con amigos. Según algunos comentarios, es un lugar donde se puede conversar fácilmente, sin ese ruido molesto que a veces arruina las cenas en otros sitios.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar en La Vermutería 1858? Te diría que es un sitio donde puedes disfrutar de buena comida y un trato amable, ideal para reunirte con 3-8 amigos y pasarla bien sin tener que gritarse al oído. Si bien hay algún que otro comentario negativo, la mayoría parece salir contenta. Así que, ¿por qué no le das una oportunidad y lo pruebas con tu grupo?

Cómo es la atención al cliente en La Vermutería 1858

Y, la verdad, si buscas un lugar con buena vibra y un ambiente acogedor, La Vermutería 1858 es el sitio perfecto. Te sientes como en casa desde que cruzas la puerta. Este bar restaurante no solo tiene ese toque especial por su decoración, sino que también cuenta con una terraza estupenda donde puedes disfrutar del clima de Castelló mientras te tomas un vermut fresquito. Imagínate charlando con tus amigos en una tarde soleada, rodeado de buena música y risas, ¡es un planazo!

La carta es un auténtico festival de sabores. Puedes empezar con una de sus tapas espectaculares; elige entre unas bravas que son para morirse o unas aceitunas aliñadas que saben a gloria. Y no nos olvidemos del vermut. Es su especialidad, ¡y no es para menos! Tienen varias opciones para que encuentres tu favorito. ¿A quién no le gustaría experimentar con una buena mezcla mientras disfruta de un ratito agradable? Y si te pica el gusanillo, tienen también platos muy bien currados, perfectos para compartir o para disfrutar solo si prefieres.

Y hablemos de lo más importante: la atención al cliente. Aquí no te vas a sentir ignorado, ¡todo lo contrario! El equipo es superamigable y hace que cada visita sea un placer. Desde que llegas, te reciben con una sonrisa y están siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del día. Te hacen sentir como si fueras parte de la familia, con ese trato cercano que hace que uno quiera volver una y otra vez. Así que, si buscas buen ambiente y mejor atención, no lo dudes: La Vermutería 1858 será tu nuevo rincón favorito en Castelló. ¡Ya me contarás cómo te va!

Fotografías La vermuteria 1858

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