Cal Manelet

Si eres un amante de la comida tradicional catalana, Cal Manelet en Canyelles es tu próximo destíno. Situado en la Crta. Vilafranca a, Carrer de Vilanova, 5, este lugar destaca por sus sartenes suculentas y las famosas calçotadas, donde podrás disfrutar de calçots a la parrilla con una deliciosa salsa romesco. Y no hay que olvidar su gran variedad de tapas y platos de pescado que hacen que cada bocado sea un festival de sabores.

En Cal Manelet, la frescura de los ingredientes es lo primero. Ya seas de los que prefieren un buen arroz al fuego o una paella, aquí puedes estar seguro de que recibirás calidad en cada plato. Además, su menú diario es perfecto para disfrutar de una comida equilibrada sin complicaciones. Con una calificación de 4.1 sobre 5 en Restaurant Guru y un montón de reseñas positivas, ¡seguro que no te decepcionarán!

Dónde se encuentra Cal Manelet

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar para disfrutar de buena comida catalana, Cal Manelet en Canyelles es una opción que no pueden dejar pasar. La última vez que fui, fue para celebrar un evento con unos amigos en El Ciarga, y ¡vaya descubrimiento! La experiencia estuvo a la altura, 5 estrellas para la comida y el servicio, sin duda. Empezamos con un mix de croquetas que nos dejaron con ganas de más, y esa fideuá y el cordero que pedimos estaban de chuparse los dedos. Pero lo mejor de todo fue el entrecot, ¡simplemente increíble! Es el mejor que hemos probado en ages.

El servicio también fue un punto fuerte. Todo el equipo fue muy profesional, pero destacamos a Vinyet, que nos atendió de una manera muy cercana y nos hizo sentir como en casa. Aparte, las raciones son generosas, así que no se preocupen por quedarse con hambre. Con un precio de entre 30-40€ por persona, más que razonable para lo que obtienen. ¡Definitivamente volveremos y se lo recomendaremos a todos nuestros contactos!

Claro que no todo es perfecto, y tengo que mencionar un par de experiencias de mis amigos que también fueron allí. Algunos comentaron sobre el ambiente, que a veces se puede llenar bastante, y eso influye en el servicio. Una vez, cuando celebraron el Día del Padre, tuvieron una espera de una hora para que les sirviesen, y aunque la comida era riquísima, el ruido de un grupo de jóvenes aledañas dificultó la conversación. Pero aun así, ¡la carne y los calçots estaban de lujo! Así que quizás deberíamos elegir un día más tranquilo si deciden pasar.

Y para los que les interesa dónde se encuentra este paraíso de la cocina catalana, Cal Manelet está en Carretera Vilafranca a, justo en el Carrer de Vilanova, 5, Canyelles, Barcelona. Así que ya saben, si están en la zona y tienen hambre, ¡no duden en hacer una parada!

Qué tipo de comida se ofrece en Cal Manelet

¡Y vaya que nos llevamos una sorpresa al toparnos con Cal Manelet! Ese lugar es una joya escondida en la Crta. Vilafranca, justo en Carrer de Vilanova. La primera vez que fuimos, no teníamos ni idea de lo que nos esperaba, pero la comida fue increíble. Desde unas raciones enormes hasta sabores que te hacen sentir que estás en el corazón de Cataluña, simplemente no podíamos dejar de alabarlo. El servicio también fue de 5 estrellas, y el ambiente estaba lleno de buena vibra. No dudamos en que volveríamos a repetir, ¡esto se queda en nuestra lista de favoritos!

Aunque, claro, no todas las experiencias fueron tan brillantes. Escuché que a algunos les fue fatal, literalmente. Un grupo de amigos tuvo una experiencia horrible, acabaron con intoxicaciones y todo, ingresados en el hospital. ¡Eso es un grandísimo no! Así que si vas, asegúrate de que todo esté bien, porque esos comentarios de comida agria y tenedores sucios dan un poco de miedo. Pero no te preocupes, lo que he visto y probado es que la mayoría sale muy satisfecho.

La última vez que fuimos, probamos esa fideuá impresionante que todo el mundo menciona. ¿Y el lagarto ibérico? ¡Delicioso! Junto con una gosua de postre típica vasca, quedamos aún más convencidos de que teníamos que seguir explorando su menú. La atención fue excelente, sobre todo de una camarera muy amable que nos recomendó esos caracoles a la llauna. ¡Para morirse de gusto!

La comida que ofrecen en Cal Manelet va desde parrilladas de carne jugosas a menús de mediodía que son un verdadero festín. Y claro, no olvidemos esos calçots, aunque por lo que escuché, algunos se quedaron con ganas de más. Pero bueno, lo que importa es que todos hemos quedado muy bien atendidos y que hay una gran variedad de platos que te harán regresar una y otra vez. Así que si te apetece un buen bocado, ¡ya sabes a dónde ir!

Qué son las calçotadas y cómo se preparan en este restaurante

Y cuando llegamos a Cal Manelet el domingo 05.02.23, de verdad que nos quedamos impresionados. El lugar estaba a reventar, lo que siempre es una buena señal de que la comida debe ser espectacular. Nos atrapó el ambiente acogedor y la cercanía del lugar, que te hace sentir como en casa. Pero, como suele pasar, no todo puede ser perfecto. El servicio, aunque la amabilidad de las camareras fue 100%, se quedó un poco corto en el apartado de la rapidez. Vamos, que estuve esperando más de lo que hubiera querido. Desde que llegamos a las 14 hrs hasta que nos fuimos a las 18 hrs, el tiempo se nos pasó volando, pero no por la comida, sino por la larga espera entre los platos.

Aparte de la espera, hubo un par de confusiones con los platos, pero al final, al hacerles una pequeña reclamación, se tomaron la queja en serio y lo resolvieron rápido, aunque notamos que no les hizo mucha gracia. Aun así, tuvimos momentos de risas y nos sentimos cómodos. La comida realmente compensó todo. Me atrevería a decir que, con una buena atención, esos baches de servicio hubieran pasado desapercibidos. Y sí, aquí los precios son bastante justificados; entre 30 y 40 € por persona y la calidad de los platos lo vale, ¡sin duda! Te recomiendo probar ese bocata de bacon con queso y entraña, que está para chuparse los dedos, junto con las verduras salteadas y patatas al caliu.

Y hablando de la famosa calçotada, se trata de una tradición catalana que consiste en asar unos calçots (una especie de cebolla tierna) y servirlos con una salsa especial, la salsa romesco. Sin embargo, en mi experiencia anterior, el menú de calçotada no me convenció del todo, porque los calçots estaban un poco finos y podían haberse adherido mejor a la salsa. Aunque, por lo que he oído, en Cal Manelet suelen preparar paellas de muchos tipos y están riquísimas y bien abundantes. Así que, aunque tuve mis altibajos, definitivamente volveremos. Las críticas siempre son constructivas, y estoy seguro de que con el tiempo y un poco de feedback, se pueden mejorar esos detalles. ¡Hasta pronto, Cal Manelet!

Qué platos destacan en el menú de Cal Manelet

¡La verdad es que Cal Manelet se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos! Hemos ido muchísimas veces, y la calidad nunca decepciona, a pesar de que todo a nuestro alrededor sube como la espuma. Aquí siempre encuentras un servicio amable y un ambiente acogedor. La comida es increíble —o sea, por solo 10-20 € por persona comes de maravilla. Ya sea un día cualquiera o una ocasión especial, siempre salimos contentos y satisfechos.

Nada como sus paellas individuales los jueves, ¡son realmente un deleite! Y si eres amante del vino, aquí te tratan como se debe: si pides una copa, ¡te dejan la botella entera! La atención al detalle se ve en todo, incluso aceptan perritos en la terraza, lo cual es un plus para los que no pueden salir sin sus amigos peludos. A veces, los sabores y la creatividad de los platos son simplemente excepcionales, aunque he oído que hay días en que no todos los platos funcionan igual de bien. En fin, ¡siempre hay algo nuevo que probar!

Aunque no todo es perfecto. He escuchado de algunas visitas que las experiencias han sido un poco menos brillantes. Por ejemplo, algunos han mencionado que el entrecot del menú es más bien pequeño y que ciertos platos pueden ser algo decepcionantes. Los cargols a la llauna y la escudella son tremendos, pero hay quienes han sentido que el precio no siempre se traduce en porciones adecuadas o en un sabor espectacular. Al final, hay de todo, y vale la pena arriesgarse.

En cuanto a los platos que destacan en el menú de Cal Manelet, definitivamente no puedes perderte los cargols, la escudella, y las paellas. Si te atreves con los arroces, asegúrate de preguntar por el que más recomienden del día. Y, por supuesto, si tienes la oportunidad, no dejes de probar las alcachofas —muchos las consideran lo mejor de la carta. ¡Así que ya sabes, clicka y ¡a disfrutar!

Cuáles son los ingredientes principales utilizados en la cocina de Cal Manelet

La verdad es que Cal Manelet es uno de esos sitios que no decepciona. Cuando fuimos a Canyelles para la Fira de Santa Llucia, decidimos hacer una parada en este restaurante, y aunque el servicio estuvo un poco lento, era de esperar con tanta gente. La comida fue buena, sobre todo las carnes que estaban a otro nivel, de “10”. Lo único que le faltaba un poco de sabor era el pescado, pero, ¿quién va a un sitio como este solo por eso? Al final, la cuenta rondó entre 30 y 40 € por persona, así que, bastante bien para lo que te llevas.

La última vez que comimos allí con un grupo grande, la experiencia fue increíble. La comida estuvo caliente desde el primer al último plato, y eso con un grupo de 36 personas no es tarea fácil. ¡Y la organización del servicio fue perfecta! Todos quedamos más que satisfechos, ¿te imaginas un día lleno de buena comida y buena compañía? La graellada de carne y el pan tostado fueron un gran acierto, y hasta nos quedamos con ganas de más. Sin duda, resulta genial contar con un lugar donde te hagan sentir tan bien.

Sin embargo, no todo es perfecto. He oído de algunos que tuvieron una experiencia bastante horrible. Un comentario quedó para el recuerdo: les dio diarre a todos, y ¡vaya que eso es un gran fastidio! Ni qué decir de las moscas y bichos en el local, se nota que el lugar no mantenía demasiada limpieza y eso deja mucho que desear. Es una pena que algunas experiencias no sean igual de buenas, sobre todo cuando tú estás buscando un buen servicio y calidad.

Sobre los ingredientes de Cal Manelet, es claro que son grandes defensores de la cocina catalana, utilizando entre otros, productos frescos y de calidad, como los calçots y las carnes variadas. La parrillada, por ejemplo, es un verdadero festín que seguramente lleva cortes selectos y sabores auténticos. La fideuá y los caracoles a la llauna también son parte de su oferta, así que no dudes en probarlos. En definitiva, es un lugar que en su mayoría hace justicia a la buena cocina, aunque siempre hay que estar atento a las opiniones.

Se pueden encontrar tapas en el menú de Cal Manelet

Entonces, después de leer sobre las experiencias de diferentes personas, está claro que Cal Manelet es un sitio que podría ser todo un hallazgo para aquellos que buscan buena comida catalana en un ambiente acogedor. Por lo que veo, hay un montón de opiniones positivas, y la amabilidad del personal siempre destaca. ¡Eso es un plus! Agradezco que en un lugar donde se come bien, el trato sea igual de bueno. Además, el ambiente parece perfecto tanto para celebrar eventos familiares como para comidas de trabajo, ¿no crees?

Sin embargo, no todo es color de rosa. He leído que si no pides postre, el café te lo cobran aparte. Menuda jeta, ¿verdad? Pero, sinceramente, hay que recordar que lo más importante es que la comida está muy buena por lo general. Cuando uno está disfrutando de la compañía y de algunas de sus especialidades, como el secreto ibérico o las paellas, esos pequeños detalles pueden pasar más desapercibidos.

Hasta he escuchado que hay gente que ha estado más que satisfecha con el menú de bodas. El menú de allí parece ser realmente atractivo, y si el servicio también es bueno, ya es la combinación perfecta. La verdad, no es fácil conseguir que el personal sea tan atento y profesional, así que eso merece un aplauso.

Y volviendo a la pregunta de si se pueden encontrar tapas en el menú de Cal Manelet, tengo que decir que, aunque no mencionan explícitamente tapas en las reseñas, sin duda tienen platos que podrían encajar en esa categoría. La variedad de platos que ofrecen, incluidos los caracoles a la llauna y otras delicias, seguramente te darán esa sensación de picoteo tan típica de la tapas, que es muy agradable para compartir entre amigos.

Así que, si decides visitar Canyelles y te animas a probar este restaurante, asegúrate de dejar un hueco en la barriga para disfrutar de lo que ofrecen. ¡Seguro que no te vas a arrepentir!

El restaurante ofrece opciones de pescado en su carta

Ya te dije que no hay como disfrutar de un buen plato en Cal Manelet. El lugar tiene esa ambientación rústica y acogedora que te hace sentir como en casa. La verdad es que la comida es bastante buena, con un menú equilibrado en relación calidad-precio que te permite disfrutar de una buena experiencia sin arruinarte; generalmente, entre 20 y 30 euros por persona y sales satisfecho, ¡creeme! La atención es fenomenal, sobre todo si tienes la suerte de que te atienda Ariadna, que siempre está pendiente de que todo esté perfecto.

Te comento que he probado varios platos y lo que más me ha gustado son los caracoles a la llauna. De verdad, ¡son espectaculares! No es de sorprender que le hayan dado una buena puntuación en muchos comentarios. Aunque, claro, también hay quienes han tenido experiencias no tan buenas, con ciertas quejas sobre tiempos de espera o platos que no estaban a la altura. Pero, en general, el ambiente es bastante agradable y a la gente le encanta volver por la comida casera.

Hablando de la comida, si eres fanático del pescado, puede que te sorprenda un poco. No se menciona mucho en los comentarios que he visto. La carta parece más enfocada en la comida cassolana y algunos otros platos auténticos de la gastronomía catalana. Aunque, no te preocupes, siempre hay buena variedad. Así que si quieres un buen plan entre amigos, Cal Manelet es sin duda un lugar al que deberías darle una oportunidad. ¡Ya me contarás qué te parece cuando vayas!

Qué calificación ha recibido Cal Manelet en Restaurant Guru

Y bueno, si decides darle una oportunidad a Cal Manelet en Canyelles, te aseguro que no te vas a arrepentir. Al mediodía tienen un par de menús que son una verdadera maravilla: uno a 16€ y otro a 32€. Y de verdad, te lo digo, ¡la comida está tan bien elaborada y presentada! Perfecto para un almuerzo sin arruinar el bolsillo. Lo mejor de todo es que, independientemente del menú que elijas, la calidad es inmejorable.

Y hablando del servicio, aquí entra en juego Ariadna, que es simplemente un encanto. Te hace sentir como en casa, siempre con una sonrisa y dispuesta a recomendarte lo mejor del menú. La sala comedor es bastante acogedora, ideal para pasar un buen rato, ya sea con amigos o en una comida familiar. De verdad, es un lugar recomendable 100%.

Los platos no se quedan atrás, si tienes la oportunidad, prueba los caracoles a la llauna, ¡son excepcionales! También vale la pena probar la escudella y, por supuesto, los calçots. La variedad es genial, y las raciones son abundantes. Esos mejillones a la marinera que mencionan algunos también tienen una fama que los precede, así que no dudes en incluirlos en tu pedido.

Es cierto que a algunos les puede parecer que hay un “problemita” con el idioma, pero si ven que hablas en castellano, no hay ningún problema. Todos aquí están motivados a hacerte sentir bienvenido. De hecho, el servicio ha sido calificado con un 5 estrellas en Restaurant Guru, lo que respalda todo lo que hemos estado comentando. Así que si buscas un buen lugar para disfrutar de comida catalana con un ambiente cálido y un trato excepcional, ¡no te lo pienses más y ve a Cal Manelet!

Existe un menú diario en Cal Manelet y qué ofrece

Como te contaba, el otro día fuimos un grupo a Cal Manelet para hacer una calçotada y, la verdad, ¡estuvo bastante bueno! Los calçots estaban en su punto, sabrosos y, te aseguro, que el romesco que los acompañaba es de los que se te quedan en la cabeza. Además, tenías una buena variedad de carnes para elegir, así que cada uno pudimos armar nuestro plato a nuestro gusto. Eso sí, una pequeña pega: tuvimos que esperar un poquito porque los empezaron a cocinar justo cuando hicimos el pedido, a pesar de que habíamos reservado con antelación en persona. Pero bueno, si te imaginas un rato de risas y buena compañía, eso lo hace más llevadero, ¿no crees?

El servicio nos sorprendió gratamente. Nos atendieron con una sonrisa y fueron súper amables, lo que siempre suma a la experiencia. El ambiente también tiene su encanto, aunque, si decides ir en invierno como nosotros, ¡mejor ve abrigado! La casa es bastante antigua y, a pesar de lo acogedor del lugar, el frío se cuela, así que no digas que no te lo advertí. Por cierto, al final no salió tan caro; gastamos alrededor de 30-40 € por persona, que, a mi parecer, está en la media para este tipo de lugares.

Ahora, sobre el menú diario, bueno, parece que no hay algo específico que cumpla con esa etiqueta de 'menú diario' como tal. El menú de fin de semana que vimos estaba en torno a los 30 euros, pero eso ya es un poco más elevado, y como te comentaba, ¡el IVA va aparte! Así que si piensas en un almuerzo rápido entre semana, puede que no sea el lugar ideal. Pero si estás buscando disfrutar de una buena comida catalana en un entorno chulo y con buena compañía, definitivamente te lo recomendaría.

Fotografías Cal Manelet