Can Joan, La curva mágica

Can Joan, La Curva Mágica, es ese lugar emblema de la cocina catalana que realmente tienes que visitar. Ubicado en la Carretera de Gava a Avinyó Nou, en Olesa de Bonesvalls, este restaurante ha conseguido una nota de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru gracias a las 1,733 reseñas que han dejado los clientes. Desde que reabrieron, los platos no decepcionan. Te aseguro que no puedes dejar pasar su xatonada exquisita o el tartar de atún con guacamole, que está simplemente bien presentado y lleno de sabor.

El ambiente es acogedor y el servicio es muy cercano y profesional, perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, tienen un amplio aparcamiento que hace que llegar sea muy cómodo. Por si fuera poco, sus precios son razonables, lo que se traduce en una experiencia culinaria que no vaciará tu bolsillo. Ya sea que busques una buena comida en un lugar atractivo, Can Joan promete dejarte con ganas de volver. ¡Definitivamente, hay que hacer una parada aquí!

Dónde se encuentra el restaurante Can Joan, La Curva Mágica

¡Hola, amigos! Si todavía no han oído hablar de Can Joan, La Curva Mágica, ¡deberían! Este restaurante en Carretera de Gava a Avinyó Nou, 08795 Olesa de Bonesvalls, Barcelona, es una auténtica joya en el Garraf. La comida es excepcional y el ambiente es tan acogedor que te hace sentir como en casa. Eso sí, ¡no se olviden de llamar para hacer su reserva! Siempre está a reventar y a veces hay un poco de ruido, pero eso es solo porque todos están disfrutando de la buena comida.

Lo mejor de todo es que la relación calidad/precio es increíble. Puedes salir a cenar por unos 30-50 € por persona, ¡y créanme, lo vale! Tienen platos fuera de la carta y la opción de combinarlos como más les guste. No dejen de probar la ensalada de rulo de cabra o los canelones, que están de muerte, y las manitas de cerdo son para llorar de lo buenas que están. Y, por supuesto, el cava de la casa es mágico, ¡no se lo pueden perder!

El servicio es otro punto fuerte. Jordi, nuestro camarero, estuvo extra atento y amable sin ser pesado. Nos recomendó un postre que nos volvió locos, ¡y eso que todo lo que probamos fue increíble! El servicio es rápido y muy profesional, y aunque el lugar puede estar lleno, nunca sentimos que nos estuvieran apurando. Sin duda, volveremos para seguir explorando la carta y probar las cocas que nos quedaron pendientes.

Así que ya saben, si buscan un lugar para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable, no duden en visitar Can Joan, La Curva Mágica. Se encuentra en Carretera de Gava a Avinyó Nou, 08795 Olesa de Bonesvalls, Barcelona. Recuerden, ¡reservar es clave, especialmente durante los fines de semana!

Qué especialidades culinarias ofrece Can Joan

Te cuento que me llevaron por sorpresa a comer a Can Joan, La Curva Mágica en Olesa de Bonesvalls, ¡y la verdad es que fue una experiencia gastronómica excepcional! Desde que llegas, el ambiente acogedor te hace sentir como en casa. Todo está rodeado de un entorno natural impresionante que simplemente te invita a disfrutar de la velada. Y no sólo eso, la atención fue impecable. El personal, súper apasionado por su trabajo, te hace sentir como un rey, cada detalle está pensado al máximo para que todo sea perfecto.

Sobre la comida, ¡wow! La calidad con la que preparan cada plato es admirable. Es como si la cocina casera aquí alcanzara su máxima expresión. Cada bocado tiene sabores auténticos, ingredientes frescos y una presentación que quita el aliento. En mi mesa, cada plato se convirtió en una obra maestra que quería fotografiar, aunque al final, ¡no pude resistirme y me lo comí todo! Y quiero destacar al cocinero, que es un verdadero artista en la cocina; su dedicación se refleja en cada bocado. ¡Genial su trabajo!

Una de las cosas que más me impresionó fue la coca de crema. No puedo dejar de mencionar lo IMPRESIONANTE que estaba. No hay duda de que Can Joan es un lugar que se quedará en mi memoria culinaria, y definitivamente planearé una visita más pronto que tarde. Es tan difícil encontrar un lugar que combine un entorno idílico, una cocina deliciosa y un servicio tan cuidado. Así que si buscas una experiencia culinaria inolvidable, ¡este es el sitio ideal!

Ah, y si te lo preguntas, Can Joan ofrece un sinfín de especialidades culinarias que van desde unas croquetas que son simplemente exquisitas, hasta platos típicos de la cocina catalana que despiertan cualquier paladar. ¡Todo está pensado para que tu visita sea memorable! Sin duda, lo recomiendo al 100%.

Cuál es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, Can Joan, La curva mágica en Olesa de Bonesvalls es una parada obligatoria. La verdad es que la comida estuvo francamente bien; nos dejábamos llevar por los sabores de la cocina catalana y cada plato era un regalo para el paladar. Y ni hablar del servicio: muy correcto y diligente, siempre atentos a lo que necesitábamos. El sitio es precioso, con una atmósfera encantadora, perfecto para una celebración o simplemente para dar un capricho.

Algunos amigos comentaron que pasaron por allí en bici o moto, y jamás se detuvieron. Pero cuando se animaron a probar el menú degustación de 3 primeros y un segundo, ¡se llevaron una sorpresa increíble! Los platos tienen ese toque moderno en los entrantes que los hace aún más especiales, y la presentación es digna de fotografía. Sin duda, es un sitio que se queda en el recuerdo. Además, el ambiente es relativamente tranquilo, así que puedes charlar sin problemas mientras disfrutas tu comida.

Y aquí viene lo mejor: si no te preocupan un poco los precios, sabrás que ronda entre los 30-50 € por persona. Pero la calidad hace que cada céntimo valga la pena, de verdad. Desde las mollejas de ternera hasta los pies de cerdo, todo fue un espectáculo. Eso sí, ten en cuenta que reservar con antelación puede ser complicado, sobre todo los fines de semana, porque el lugar se llena rápido.

¿Y qué tal el estacionamiento? Muchas plazas libres, y recuerda que hay aparcamientos gratuitos, así que no tienes que buscar desesperado un lugar donde dejar el coche. Ah, y por si te lo preguntas, en Restaurant Guru tienen una calificación de 5 estrellas, así que ya sabes, no te quedes sin probarlo. ¡Tienes que visitarlo ya!

Cuántas reseñas tiene el restaurante en Restaurant Guru

Y hablando de Can Joan, ¡qué sitio más increíble! No hay duda de que es un acierto seguro. Desde que lo descubrimos, no hemos dejado de visitarlo. Pidas lo que pidas, ¡nunca fallan! Aunque no es el restaurante más barato que conocerás, vale cada euro que inviertes, te lo aseguro. Si vas, no te puedes perder los caracoles de la casa y el arroz con leche de coco. Son de locura, estoy hablando de platos que te dejan sin palabras.

Recuerdo la última vez que fui, estaba con unas amigas que ni siquiera conocían el lugar. Las caras de sorpresa cuando probaron los caracoles “a la llauna” fueron impagables. Eso y la pata de pulpo, que estaba buenísima y con la cocción perfecta. Y para cerrar, un cheesecake que, de verdad, tienes que probar. La presentación de cada plato es impecable y el servicio, siempre atento, hace que la experiencia sea aún más especial. Siempre hay un ambiente acogedor y, si necesitas aparcar, hay muchas plazas libres.

La verdad es que no se le pueden encontrar pegas a este lugar: comida de montaña buenísima, un menú que te deja más que satisfecho, y el ambiente es simplemente genial. El personal se lo curra un montón; cada vez que he ido me he sentido como en casa. Además, se nota que al cocinero le gusta lo que hace. En total, he leído que Can Joan tiene más de 600 reseñas en Restaurant Guru, todas apuntando a esa calidad excepcional que nos hace volver una y otra vez. Así que ya sabes, si tienes ganas de comer bien, este es el sitio al que tienes que ir. ¡No te arrepentirás!

Es necesario hacer reservaciones para comer en Can Joan

Y hablando de experiencias gastronómicas que quitan el hipo, Can Joan, La curva mágica es simplemente espectacular. Una vez que pises este lugar, vas a entender por qué le dan 5 estrellas a diestro y siniestro. La primera vez que fui, quedé tan asombrado que no encontré suficientes palabras para describirlo. ¡Buenísimo, excelente! No hay plato que no me haya encantado, desde los caracoles en salsa con alioli hasta las croquetas. Es que se siente como una fiesta en cada bocado. Y ni hablar del chef, FELIÇITATS CUINE, ETS UN CRAC. ¡Eso hay que decirlo!

El ambiente es cómodo, y el servicio es otro punto a favor. Siempre están atentos a lo que necesitas, sin ser molestos, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Aunque hay que mencionar que en algunas horas puede haber un poco de cola para el baño… ¡pero el buen rollo del lugar compensa esas pequeñas molestias! Lo que sí es que el aparcamiento está bastante bien, así que no te preocupes por eso.

Si te encanta la carne a la brasa, estás de suerte. Este sitio tiene una mezcla perfecta de platos, y la variedad es notable. Desde ese ambiente acogedor en la masía hasta la atención familiar en cada rincón, es perfecto para una comida con amigos o familia. Además, ¡los postres son un sueño! Las cocas de cabello de ángel son algo que deberías probar sin falta, y el café está a otro nivel. Vale la pena acercarse, te lo prometo.

Ahora bien, en cuanto a la pregunta si es necesario hacer reservaciones para comer en Can Joan, te diría que sí, porque suele llenarse rápido, especialmente los fines de semana. No querrás quedarte sin mesa, ¿verdad? Así que, si quieres asegurarte un lugar y disfrutar de esa comida increíble, ¡mejor llama y reservalo!

Qué platos destacan en el menú de Can Joan

Y ya que estamos hablando de gastronomía, no puedo dejar de mencionar Can Joan, La curva mágica. Si eres de los que disfruta de comer bien, entonces este es tu sitio. Con 4 estrellas en sus espaldas, no es de extrañar que sea tan conocido entre los que saben apreciar la buena cocina catalana. De verdad, si decides ir un día, prepárate para disfrutar de un menú magnífico. La atención del personal, ¡es excelente! Te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Además, el ambiente es muy tranquilo, lo que lo convierte en un lugar ideal para relajarte y disfrutar de una buena comida. Para los amantes de la carne, ¡este lugar es un auténtico paraíso! Las carnes están perfectas y los postres son, sinceramente, de otro mundo. Te hace dudar si es posible que haya algo mejor que eso. Y hablando de postres, no olvides dejar espacio para probar la coca casera. Ya sea la de crema o la de chocolate, ¡el dilema será cuál elegir!

Si eres fan de los platos autóctonos catalanes, aquí tienes que probar los caracoles a la llauna, que son simplemente 10/10. La salsa que los acompaña es de película, y la cua de bou es otra de las recomendaciones que no puedes dejar pasar. Pero ojo, si llegas sin reserva te va a costar conseguir mesa. Han tenido que implementar eso por la pandemia, y la verdad, ¡es un buen problema tener!

Entonces, si te preguntas qué platos destacan en el menú de Can Joan, la respuesta es sencilla: las carnes a la brasa son imprescindibles, pero los caracoles y la mencionada cua de bou son el sello de la casa. Créeme, cada visita es un festín para los sentidos. Lo mejor de todo es que el precio es correcto para la calidad que te ofrecen, así que no hay excusas para no saborear esta joya de cocina catalana. ¡No te lo puedes perder!

Cómo es el ambiente del restaurante

Ya te he contado sobre la experiencia en Can Joan, pero déjame ahondar un poco más en lo que realmente hace a este sitio especial. Este restaurante estrella Michelin no solo tiene comidón, sino que también ofrece un servicio excepcional. Eso de que los camareros sean súper atentos y estén siempre pendientes de ti, le da un plus que hace que la visita sea aún más agradable. Y sí, el menú está bien, aunque yo soy de los que piensan que a veces se pasa un pelín con los precios. Ya sabes cómo es esto de la alta cocina, siempre parece que se paga un poco más por la experiencia.

El ambiente es otro punto a favor. El lugar es pequeño y acogedor, perfecto para una cena entre amigos o una comida familiar. La decoración tiene su toque especial, lo que lo convierte en un sitio bonito para disfrutar de una buena charla mientras saboreas algo exquisito. Ah, ¡y la música! Suena genial y no mata la conversación. Todo contribuye a que te sientas a gusto, casi como en casa, pero con un toque de elegancia.

Hablando de la comida, ¡wow! Cada plato es una auténtica delicia. Los postres son espectaculares, te lo juro. Eso sí, si vas con un carrito, te harán sentir como en casa; nos acomodaron en una zona tranquila y todo fue a la perfección. Menú completo y todos coincidimos en que la calidad de la comida es top. Pero, un pequeño pero, el aparcamiento puede ser un fiasco. Está justo al otro lado de la carretera, así que hay que tener cuidado, especialmente con los que pasan de prisa. Sin embargo, no hay duda de que volveremos.

En cuanto al ambiente, como te decía, es acogedor y bonito. La decoración es muy chula y el servicio es superrápido. La comida llega fresca y deliciosa, con una presentación que siempre sorprende. La atmósfera es perfecta para disfrutar de una comida con amigos o simplemente para desconectar del día a día. Realmente se siente como un rincón especial donde la sencillez se encuentra con la calidad. ¡No te lo puedes perder!

Fotografías Can Joan, La curva mágica