CAN MARTÍ RESTAURANT.

Can Martí es un rinconcito en Carrer d'Ernest Lluch, 12, en Viladecans, donde la cocina mediterránea se da la mano con la tradición catalana. Capitanado por el talentoso Alberto Alguacil, este restaurante ha ganado popularidad gracias a su propuesta gastronómica fresca y de proximidad. Lo mejor es su menú, que se puede disfrutar por solo 17 euros, y cuenta con opciones para todos, incluyendo vegetarianos y veganos. Con una calificación de 4.4 en Restaurant Guru y más de 1200 reseñas, es un lugar que definitivamente merece una visita.

El ambiente de Can Martí es acogedor y el servicio siempre se destaca por su amabilidad. Si buscas sorprender a tu paladar, ¡aquí lo encontrarás! Su especialidad es la ensalada, pero también hay muchas otras delicias para explorar en su carta. Aunque está un poco apartado del bullicio, su ubicación lo hace fácil de encontrar, y sus clientes habituales no escatiman en elogios. Sin duda, este sitio es un lugar ideal tanto para almuerzos familiares como para cenas con amigos.

Dónde se encuentra el restaurante Can Martí

¿Has escuchado hablar de Can Martí Restaurant? Si no es así, ¡deberías! Este lugar está en Carrer d'Ernest Lluch, 12, 08840 Viladecans, Barcelona, y es un verdadero hallazgo. La experiencia es un 100% recomendable. Su menú del día es bastante bueno y el ambiente es muy agradable. Este sitio tiene una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¡así que ya te imaginas lo bien que se come aquí!

La última vez que estuve aquí, decidí probar el menú del día y quedé muy satisfecho. Entre los platos que probamos, el crujiente de pulled pork fue la verdadera estrella. Aunque, para ser honesto, me hubiera gustado que tuvieran más opciones de postre y que las raciones fueran un poco más generosas. Pero ya sabes lo que dicen, ¡siempre hay que dejar algo en el plato para la próxima vez! Aun así, el precio por persona ronda entre 10-20 €, así que es una opción más que asequible.

Además, si decides ir, prepárate para un servicio increíble. El personal es amable y conocedor del menú, eso se siente desde el primer momento. He estado en su versión de carta y, déjame decirte, la comida estaba exquisita, con una presentación impecable. Sinceramente, ¡es difícil resistirse a no pedir de todo! Te recomiendo sus croquetas, son un verdadero deleite. Y lo mejor es que si tienes alguna intolerancia, como gluten, ellos se adaptan encantados, ¡simplemente avísales!

Recientemente celebramos un evento familiar muy especial allí. ¡El primo pequeño ya es mayor de edad! Nos juntamos en Can Martí, y no solo disfrutamos de una comida espectacular, sino que también recibimos un cariño excepcional del maître. Nos explicaron cada platillo en detalle, una experiencia que no se olvida fácilmente. Además, se encargaron de ajustar algunos aperitivos para mi hermana y para mí, que somos celíacas, y todo estuvo delicioso.

Entonces, ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante Can Martí, solo dirígete a Carrer d'Ernest Lluch, 12 en Viladecans. Te prometo que no te arrepentirás de visitarlo. ¡Disfruta y buen provecho!

Quién es el chef del restaurante Can Martí

Y bueno, si hablamos de Can Martí, definitivamente es un lugar que no puedes dejar de visitar. Para empezar, la experiencia que ofrecen no tiene parangón. Sin lugar a dudas, quinto estrellas para ellos. La cocina es muy trabajada y cada plato tiene un nivel de esfuerzo que se nota a kilómetros. Cuando pedimos el menú degustación largo, fue como un viaje gastronómico en cada bocado. La materia prima que utilizan es de calidad, siempre de temporada y de cercanía, lo que se refleja en el sabor increíble de cada plato.

Una de las cosas que más me impresionó fue el trato al cliente. Desde el momento en que llegamos, el equipo nos recibió con una sonrisa y nos explicaron con pasión la elaboración de cada plato. Se nota que disfrutan lo que hacen, lo cual es genial. Os recomiendo mucho que vayáis un sábado por la noche; el ambiente es super tranquilo y, además, se puede aparcar bien en sus alrededores. La verdad es que sin duda volveremos; es una joya en el Baix Llobregat.

Ahora bien, no todo ha sido perfecto. Recuerdo una visita anterior en abril de 2022 donde la experiencia fue un poco diferente. Comimos del menú del día y, la verdad, no fue impresionante. La comida era aceptable, pero algunos platos, como la mousse de puerro y la fideuá, dejaron un poco que desear. Las expectativas eran altas por la calidad que conocíamos, y parece que, en este caso, la calidad había bajado un poco mientras el precio se mantenía. Pero bueno, es parte del juego en los restaurantes, ¿no?

Sin embargo, en general, los sabores son muy buenos y los postres son creativos. La tarta de queso ni hablar, está entre las mejores que he probado. Solo que el servicio, en aquella ocasión, fue un poco más lento de lo que esperábamos; puede que solo fuera algo puntual, ya que no estaba a tope de gente.

Y si te preguntas, '¿Quién es el chef del restaurante Can Martí?', pues el encargado de toda esta maravilla en la cocina es Martí Soler. Su pasión por la gastronomía y el compromiso con la calidad se reflejan en cada plato que prepara. Así que ya tienes un motivo más para ir y disfrutar de esta experiencia única. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece Can Martí

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida excepcional y un servicio de primera, no puedes dejar de ir a Can Martí Restaurant en Viladecans. La verdad es que la calidad de la cocina es simplemente impresionante. Yo elegí el menú degustación largo y, sinceramente, fue todo un acierto: cada plato era una explosión de sabor, desde los entrantes hasta los platos principales de carne y pescado. Utilizan materias primas de primera que hacen que cada bocado sea un verdadero deleite. Además, la atención del personal es tan buena que te hace sentir como en casa, ¡nada de esas modas de restaurantes fríos y distantes!

Y hablando del ambiente, estarás encantado. La decoración está súper cuidada y se nota que han pensado en cada detalle para que tu experiencia sea perfecta. No hay ruidos molestos que te saquen de la experiencia, así que es un sitio ideal si tienes algún evento especial o simplemente quieres disfrutar de una cena íntima. Si te preocupa el precio, te diré que el menú de mediodía a 17.90 € no tiene comparación en términos de calidad-precio. ¡Qué mejor que eso!

Ahora, lo que realmente me impresionó son los arroz que me recomendaron y que definitivamente tengo que probar la próxima vez. Por cierto, el aparcamiento es un gran plus: se puede aparcar bien y gratuito por la zona, algo que no se suele encontrar en todos los sitios de Barcelona. Así que, ya sabes, no hay excusa para no disfrutar de una buena comida en Can Martí.

En cuanto a la cocina que ofrecen en Can Martí, se basa en un estilo de comida de autor, con un enfoque cuidado en platos que van desde deliciosos arroces hasta entrantes y pescados preparados con mucho esmero. La verdad, su menú es muy versátil y tiene opciones para todos los gustos, asegurándose de que siempre encuentres algo que te guste, ya sea en su menú de mediodía o en su clásica carta. ¡Ideal para repetir, sin duda!

Cuánto cuesta el menú en Can Martí

Y hablando de Can Martí, no puedo dejar de compartir lo que se siente al llegar ahí. La comida que ofrecen es realmente excelente, y cada vez que visitamos, la experiencia es de cinco estrellas sin duda. Desde que entras, el ambiente te envuelve, es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar en familia o con amigos. El personal, siempre atento y profesional, te hace sentir como en casa. De verdad, esos detalles son los que marcan la diferencia, ¿no crees?

La carta de este lugar es un verdadero espectáculo. Si me preguntas, no puedes irte sin probar el arroz de Ceps y Foie. De hecho, lo califico como un 12 sobre 10. ¡Es que es increíble! Y si te gustan las cervezas, tienes que probar la cerveza de alcachofa, ¡es única! Además, esos postres, ¡madre mía! El coulant es un must. Verás cómo se deshace al probarlo, ¡una delicia total!

A mí me sorprende lo bien que siempre nos tratan. Las chicas del servicio son súper simpáticas, y parece que realmente disfrutan lo que hacen. Cada vez que vamos, nos hacen sentir especiales. Y no sólo eso, ¡la calidad precio es espectacular! Un menú de entre semana puede rondar entre los 20-30 €, y honestamente, es una pasada por todo lo que te ofrecen. Para una comida más especial, espera entre 60-70 € por persona, lo que está completamente justificado por la calidad y la atención que recibes.

Así que sí, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida, excelente servicio y un ambiente agradable, Can Martí es sin duda el sitio al que debes ir. Seguro que, como nosotros, querrás volver una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

El menú de Can Martí incluye opciones vegetarianas y veganas

Y así, continuando con nuestras experiencias en Can Martí, te cuento que hemos tenido altibajos. Un día fuimos cuatro personas a cenar y, aunque la comida siempre ha destacado, el servicio dejó mucho que desear. Imagínate, pedimos un plato cada uno y mientras los demás disfrutaban de su comida, yo esperaba pacientemente mi arroz. Resulta que se había quemado y en vez de ofrecerme algo más, solo me dijeron que estaban haciendo otro. Al final, cuando ya había pasado un buen rato y mis amigos estaban a punto de terminar, opté por decir amablemente que ya no lo quería. Y ahí estaba la camarera, con una actitud más que prepotente, como si yo fuera la responsable de lo que había pasado. Nadie en el equipo se molestó en pedir disculpas, lo que me dejó bastante decepcionado. Con esa falta de humildad y profesionalidad, tengo claro que no volveremos.

Después de esa experiencia, decidimos darle otra oportunidad. Esta vez, fui a comer con mi pareja y, ¡vaya cambio! El trato de las camareras fue espectacular y el menú estaba de rechupete. Pagamos entre 10 y 20 euros cada uno, y realmente valió la pena. Todo estaba riquísimo y lo mejor de todo: nos hicimos sentir bienvenidos y atendidos. Al final de la comida, nos quedamos con ganas de más y con la firme intención de repetir. Esos días son los que realmente cuentan, ¿verdad?

Aunque a veces parece que la experiencia varía, la verdad es que cuando la comida sorprende, todo es más fácil. En Can Martí, hasta unas patatas fritas pueden llevarte a otro nivel. La magia de la cocina de Alberto es innegable y se siente cómo se esfuerzan en cada plato. Si estás buscando un sitio para disfrutar de una buena comida, no dudes en probar su Arrós Cremós de Ceps Amb Butifarra; es increíble.

Y para los que se lo estén preguntando, sí, el menú de Can Martí incluye varias opciones vegetarianas y veganas, así que todos pueden disfrutar de lo que ofrecen sin problemas. Al final, lo que importa es la buena comida y el buen rollo, ¿no crees?

Qué calificación tiene Can Martí en Restaurant Guru

Así que, como te contaba, Can Martí fue un verdadero descubrimiento. Un día navegando por Internet, buscando un lugar para hacer una comida familiar en Viladecans, me topé con sus reseñas. No tenía ni idea de lo que me esperaba, pero la verdad es que me dejé llevar por lo que leí. Y, ¡vaya decisión más acertada! Desde el primer momento, Gabi se encargó de todo, haciendo que la organización fuera un paseo. La atención fue de diez, y eso se notó desde que entramos.

La comida fue un festival para los sentidos. Desde el arrós cremós de ceps amb butifarra hasta las bravas, cada plato hizo que nuestro grupo estuviera encantadísimo. A lo largo de la comida, no parábamos de elogiar la delicadeza y creatividad de los platos. De verdad que el equipo de cocina se merece un aplauso. ¡Un 10 en comida y servicio! Y si piensas que la cosa termina ahí, estás muy equivocad@; quiero volver para probar más delicias.

Y mira, si estás buscando una experiencia de cena más tranquila, ya que las mesas no están muy juntas, definitivamente te sentirás cómodo. La atención y el consejo sobre el vino fueron también un gran plus. En el aspecto del ambiente, hace que sea un lugar relajado para disfrutar de una buena cena. Y no te preocupes por el aparcamiento; hay plazas gratuitas en la calle, así que no te preocupes por cómo llegar.

Ah, y aquí viene lo interesante: según Restaurant Guru, Can Martí tiene una calificación de 5 estrellas. Así que, si buscas algo que valga la pena, este es el lugar. ¡Definitivamente vuelvo a hacer una escapadita para probar el menú degustación!

Cuántas reseñas tiene Can Martí en Restaurant Guru

La verdad es que Can Martí es todo un lujo en Viladecans, y no es broma. Si alguna vez te encuentras en la zona, tienes que probar su ensaladilla rusa; ¡la combinación de sabores y texturas es simplemente impresionante! Y si eso no te convence, la coca de sardinas con hinojo es un viaje de sabor en cada bocado. Luego, para el plato principal, te recomiendo el rodaballo y la ventresca de atún con tallarines. Todo estuvo genial, de verdad, y el trato fue de 10. Si estás por allí, no te lo puedes perder.

Hablando de encontrar el lugar, a nosotros nos costó un poco dar con él, pero fue una grata sorpresa. Este restaurante sabe lo que hace, y se nota que tienen buen producto y mucha técnica. Además, cuentan con una carta de vinos estupenda y un servicio que realmente cuida al cliente. De verdad, la experiencia mereció la pena, y lo mejor es que tenemos claro que volveremos seguro. ☺️

Aunque, admito que en una visita reciente me quedé un poco corto con el menú del fin de semana. El arroz que probé le faltaba un poco de sabor y, aunque estaba bien presentado, el carpaccio de ternera necesitaba una buena vinagreta. Pero hay que reconocer que el postre estaba rico y, para finalizar, el gin tònic que nos prepararon fue de los que dejan huella; ¡una buena ginebra con una tónica que lo complementaba a la perfección!

En general, Can Martí es de alto nivel. Todo lo que se prueba ahí destaca por su elaboración y presentación. Desde la berenjena a la brasa hasta el arroz de gamba roja y azafrán, todo está hecho con una atención al detalle que se nota. El local es amplio y bien decorado, y el personal realmente se toma su tiempo para explicarte y recomendarte. ¡Felicidades al chef y a su equipo! Así que, si te estás preguntando, según Restaurant Guru, Can Martí tiene un total de 22 reseñas. ¡Y todas apuntan a que es un sitio que hay que visitar!

Cómo es el ambiente en el restaurante Can Martí

¡Y claro que sí! No puedes dejar de probar la paella de mariscos en el Can Martí. La cocina está en otro nivel, de verdad. Imagínate disfrutar de un plato lleno de sabor, frescura y ese toque especiado que solo ellos saben dar. Además, tienen una variedad de tapas que van desde las clásicas patatas bravas hasta unos calamares a la romana que son simplemente irresistibles. Siempre hay algo nuevo en el menú que te hará querer volver, y eso es parte de su encanto.

Una de las cosas que más me gusta de Can Martí es que ellos saben cómo hacerte sentir como en casa. Cuando llegas, el personal te recibe con sonrisas y una actitud súper amigable. Te hacen sentir que estás entre amigos, como si te conocieran de toda la vida. He pasado varias tardes allí, y cada vez me sorprende lo acogedor que es el lugar, lo cual lo hace perfecto tanto para un almuerzo relajado como para una cena con buena compañía.

Y si hablamos de los postres, no te vayas sin probar su famoso tarta de queso. Es cremosa, suave, y tiene ese toque justo de dulzura que a todos les encanta. Perfecta para compartir, aunque estoy seguro de que querrás devorarla tú solo. Ah, y si tienes suerte, ¡puedes disfrutar de alguna actuación en vivo mientras comes! Siempre hay algo divertido que animará el ambiente.

El ambiente en el restaurante Can Martí es super cálido y acogedor. Las paredes decoradas con toques rústicos y una iluminación suave crean la atmósfera ideal para relajarte y disfrutar de tu comida. Es el tipo de lugar donde puedes pasar horas charlando, riendo y saboreando cada bocado. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Ve y vive la experiencia por ti mismo!

Fotografías CAN MARTÍ RESTAURANT.