El Jardí de Calders

El Jardí de Calders es ese sitio que estás buscando para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Mas Frenca, Constantins. Este restaurante se ha convertido en un auténtico referente para quienes aprecian la buena comida. Con una mezcla de cocina moderna y tradicional, su chef, con casi 30 años de experiencia, se enfoca en resaltar la calidad de los ingredientes. ¡Y no te preocupes si tienes restricciones dietéticas! Aquí tienen opciones para celíacos, vegetarianos, veganos y hasta un menú para los peques.

Pero lo que realmente hace especial a El Jardí de Calders son sus más de 15,000 m² de jardines exuberantes, ideales para celebrar bodas de ensueño o cualquier evento especial. La capilla románica perfectamente restaurada es el toque mágico que necesitas. Y si quieres una cena romántica o una celebración con amigos, el ambiente acogedor y el porche de madera seguro que te encantarán. Sin duda, es un paraíso natural a solo 10 minutos de Girona.

Dónde se encuentra El Jardí de Calders

¡Hola a todos! Hoy quiero contarles sobre un lugar que me dejó impresionado: El Jardí de Calders en Mas Frenca, Sant Gregori, Girona. Tuve el placer de asistir a una boda familiar aquí, y tengo que decir que fue una experiencia de 5 estrellas en todos los aspectos. Desde el momento en que llegas, te envuelve un ambiente mágico, rodeado de amplios jardines y naturaleza. ¡Es como estar en un cuento de hadas!

La sala comedor es amplia y luminosa, perfecta para cualquier celebración. El personal es increíblemente profesional y amable; se nota que están comprometidos con hacer de tu evento algo realmente especial. Pero lo mejor de todo fue la comida. ¡Wow! Cada plato que sirvieron estaba lleno de sabor. Si tienes la oportunidad, no te olvides de probar la Bola de Ferrero y el Sorbete de Mojito. Simplemente espectacular.

Además, el Jardí de Calders tiene todo lo que necesitas para tu boda. Los jardines son brutales y ofrecen ese toque romántico que todos deseamos. Sin duda, es el lugar ideal si estás buscando un espacio bonito y agradable para tu gran día. Y si tienes un evento más formal, este lugar también es excelente para eso. La atención del personal hace que todo sea aún mejor, con un servicio que se siente muy cercano.

Ahora, si estás preguntándote dónde se encuentra El Jardí de Calders, está en Mas Frenca, Constantins, 17150 Sant Gregori, Girona. Es fácil llegar y vale totalmente la pena. ¡Así que ya sabes, si estás organizando una boda o un evento, este es un lugar que no puedes dejar pasar!

Cuál es el enfoque culinario del restaurante

Ya te he mencionado un poquito sobre lo que estamos pasando con El Jardí de Calders, y la verdad es que hay que decir que la experiencia ha tenido sus luces y sombras. Por un lado, Eloy y su equipo son un verdadero descubrimiento. La comida fue simplemente deliciosa, de verdad, todo lo que prepararon fue un acierto total. Pero, y aquí es donde vienen mis quejas, la parte de la planificación, y especialmente con Esther, la wedding planner, dejó mucho que desear. Agradezco los esfuerzos, pero cuando se trata de una boda con un toque especial como la nuestra, parece que no supo captar la esencia de lo que queríamos.

Lo que realmente me molestó fue cómo se gestionó el tiempo. Imagina que tus padrinos tienen discursos listos, llenos de emoción, y tienen que apresurarse porque hay un cronómetro. ¡Eso no se vale! La verdad es que nuestros planes eran diferentes, queríamos que todo fluyera de una forma más natural, con más personalización en la decoración. En vez de eso, casi parecíamos estar en una carrera. Y ah, el DJ… bueno, ese es otro tema. Solo tocaba lo que queríamos cuando estábamos en la pista de baile, como si nuestra música tuviera que ser escondida hasta el último momento.

Y, por si eso no fuera suficiente, tuvimos un pequeño incidente con una pareja que tuvo que irse al hospital. Le pedí a la organización que guardaran algo del buffet para ellos, pero solo lograron rescatar una triste ensalada de cinco mesas. Se sentía como si todo estuviera listo para acabar cuanto antes, incluso antes de que se apagaran las luces. Definitivamente, si buscas algo más personalizado, algo que se salga de lo común, te diría que pienses bien antes de elegir este lugar.

Ahora, por otro lado, la experiencia positiva que escuché de otra pareja fue totalmente diferente. Ellos vivieron una experiencia mágica en la que simplemente todo fluyó. Eloy, la comida, el ambiente y hasta la música se alinearon para que su boda fuera un verdadero cuento de hadas. ¡No puedo imaginar lo felices que debieron estar! Esto destaca la diferencia entre una buena organización y una que no sabe captar las necesidades de los novios.

En cuanto al enfoque culinario de El Jardí de Calders, parece que se inclinan por la cocina auténtica y de calidad, utilizando ingredientes frescos y de la tierra. Cuando lo hacen bien, realmente se nota el esfuerzo por ofrecer un menú que refleja la riqueza de la gastronomía local. Entonces, si estás buscando un lugar con buena comida, podrías no quedarte decepcionado en ese aspecto. Sin embargo, si tu idea es tener una boda donde cada detalle cuente, es mejor que vayas con mucho cuidado en quiénes son las personas que estarán guiando el proceso.

Qué tipo de cocina ofrece El Jardí de Calders

Ayer estuve recordando la última vez que fuimos a El Jardí de Calders en Mas Frenca y, la verdad, ¡qué lugar tan espectacular! Desde que llegas, te das cuenta de que estás en un sitio bien bonito y super bien decorado. La atmósfera es única, perfecta para disfrutar de una buena cena o para celebrar algo especial con amigos. Nos pasamos genial, especialmente porque el personal de servicio fue increíblemente amable y simpático. Éramos varios en la mesa y, aunque tuvimos un par de bebidas que llegaron con un poco de retraso, el servicio en general fue excelente. De hecho, el chico que se ocupó de nuestras excepciones fue un amor. Sin duda, recomendaría este lugar a cualquiera.

Por otro lado, también me acuerdo de una boda a la que asistí en julio en el mismo sitio. A pesar de que el lugar es precioso, la organización no fue la mejor. Las sillas estaban demasiado juntas, y la verdad, eso hizo que la ceremonia fuese un poco incómoda para muchos de nosotros. Me acuerdo que había tanto espacio y, sin embargo, terminamos de pie porque no había nadie que ayudara a sentar a los invitados. Y lo que más me molestó fue que, durante la fiesta, el personal comenzó a retirar mesas y sillas sin informar a nadie, ¡como si no estuviéramos allí! Nos encontramos con nuestras cosas tiradas sin cuidado. Definitivamente, eso fue una experiencia desagradable, y yo personalmente no me casaría allí.

Cuando se hace bien, El Jardí de Calders es un sitio fantástico para celebrar días especiales. La comida es, en su mayoría, muy buena — algo que no se puede negar — y el trato del personal es impecable. Si presentas un evento ahí, es evidente que debes tener la suerte de que todo salga a pedir de boca, porque los recuerdos que se quedan pueden ser inolvidables, tanto para los que celebran como para los invitados.

En cuanto a la cocina que ofrecen, parece que se esfuerzan por ofrecer un menú variado y delicioso, que si bien pinta bien, algunas críticas dejan claro que el manejo del evento puede desentonar con la calidad de la comida. En general, es un lugar que tiene potencial, pero ¡es una lotería! ¿Te imaginas al final de la velada? La comida es rica, el servicio es genial… Pero el dueño lanza un comentario despectivo o comienza a mover las mesas sin previo aviso. Trataré de olvidar esas experiencias negativas y recordar lo bueno, porque, cuando se hace bien, la comida sí que se lleva un 5 estrellas.

Quién es el chef del restaurante y cuántos años de experiencia tiene

Ya te conté lo increíble que fue nuestra visita a El Jardí de Calders, y no puedo dejar de mencionar lo espectacular que es el lugar. Desde que llegas, te recibe ese ambiente mágico de jardines preciosos y decoración exquisita que hacen que uno se sienta como si estuviera en un cuento. Las mesas decoradas con tanto gusto añaden un toque especial a cada rincón, y la amplitud del espacio te permite disfrutar del momento sin sentirte apretado. Pero, lo mejor de todo, ha sido la gente que trabaja allí. No hay nada como un equipo que realmente se preocupa por los detalles y se asegura de que todos se sientan como en casa.

Hablando de gente increíble, no puedo dejar de mencionar a Eloy y Esther. Desde el primer minuto, Eloy estuvo pendiente de que todo fuera de lujo, y Esther, siempre atenta, se aseguró de que no nos faltara de nada. Y ni qué decir del DJ; ¡genial! Se lo trabajó de maravilla para que todos disfrutásemos de la música, tocando una variedad tan amplia que seguro que todos encontramos algo que nos encantó. Todo esto hizo que el día de mi hermana y mi cuñado se convirtiera en algo realmente inolvidable. Así que, si buscas un lugar para celebrar algo especial, te lo recomiendo 100%. La comida fue impresionante, el servicio top y el ambiente de lujo.

Aprovecho para mencionar que, aunque hay algunas reseñas negativas por ahí, en mi experiencia personal fue más que positiva. Si bien hay quienes han tenido problemas con la gestión, nosotros realmente disfrutamos y nos sentimos bien tratados en todo momento. La comida, además, fue para chuparse los dedos. Tienen un gran cuidado con las intolerancias, tanto para adultos como para niños, lo que se agradece un montón. Y ya sabes, los camareros eran un encanto, siempre atentos y haciendo que todos estuviéramos cómodos y felices.

Por cierto, si te preguntas quién es el chef del restaurante, es Eloy, quien cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector. Eso se nota en cada plato que sirven, ¡delicioso! De verdad, no te lo pienses más y dale una oportunidad a El Jardí de Calders. Estoy seguro de que no te vas a arrepentir.

Qué opciones dietéticas están disponibles en el menú

Hay algo que no puedo dejar de mencionar. A pesar de lo bonito y bien puesto que está el Jardí de Calders, las historias que he escuchado sobre el trato que dan a ciertos grupos son bastante preocupantes. Mi hermana eligió este lugar para su boda, pensando en el ambiente idílico y la buena comida, pero terminó llevándose una decepción enorme por la actitud del dueño. Imagínate; estaban a punto de disfrutar de la música en vivo de un grupo de tambores venezolanos que habían contratado y ya habían pagado, y de pronto, se las arreglan para echarlos de malas maneras. Es como si no entendieran que lo que celebrábamos era la fusión de culturas, y que eso también forma parte de la esencia de una boda.

Lo más chocante es que este hombre, en lugar de dejarles tocar un rato más mientras todo el mundo estaba disfrutando en la pista, decidió que era tiempo de mandar a guardar las sillas y acabar con la fiesta. Aseguran que hasta se puso a mirar con desprecio a los músicos, como si todo lo que hubieran dado en el escenario no valiera nada. No solo se trataba de ser venezolanos en su casa, sino de celebrar una unión en la que más de la mitad de los invitados eran catalanes. La forma en que este tipo manejó la situación fue, como mínimo, lamentable, por decirlo suavemente.

Y sobre la comida, parece que no se pueden quejar mucho, porque era buena, pero con un servicio que no está a la altura, donde ni siquiera respetan los tiempos de la fiesta. Si estás pensando en hacer una celebración aquí, más vale que consideres todos estos puntos antes de tomar una decisión. Al final, por más espectacular que sea el lugar, lo que importa es cómo te hacen sentir, ¿verdad?

Ahora, hablando de opciones, pueden ofrecerte un poco de todo, pero al parecer no hay mucha flexibilidad para adaptarse a las necesidades dietéticas de todos. Si tienes ciertas restricciones, sería mejor que confirmaras directamente con ellos antes de reservar, no vaya a ser que en plena cena te digan que se quedaron sin comida que se ajuste a lo que necesitas. Recuerda, la inclusión en una celebración no solo debe ser una palabra bonita, sino una realidad sentida.

El Jardí de Calders es apto para celíacos, vegetarianos y veganos

La verdad es que hablar de El Jardí de Calders no es fácil, especialmente después de las experiencias que hemos escuchado. Si bien hay quienes mencionan la comida deliciosa y un ambiente bonito, lo que realmente se queda en la memoria son las actitudes del personal y cómo éstas marcaron el tono del evento. No es solo cuestión de que un sitio sea bonito; uno va a disfrutar un momento especial y espera que el trato esté a la altura. Y, por lo visto, aquí no siempre ha sido así.

Algunas historias sobre el lugar son bastante preocupantes. Por ejemplo, el trato recibido por la organizadora, Esther, parece haber dejado mucho que desear. En un día tan especial como una boda, uno espera tanta calidez y comprensión como comida buena, pero para algunos, la falta de empatía del personal provocó incomodidad. El hecho de que se apresurara a iniciar la barra libre antes de que la pareja pudiera realizar su primer baile, es simplemente inaceptable. Ahí es cuando uno se da cuenta que la experiencia puede transformarse en una decepción, y eso hay que tenerlo en cuenta si estás pensando en celebrar un evento aquí.

Y ya ni hablar de esos momentos críticos donde realmente se sintió la falta de respeto. Que el dueño, Eloi, mandara a silenciar al grupo musical contratado o que se empezaran a quitar las sillas antes de que la fiesta realmente hubiera terminado, termina dejando una mala impresión. Al final del día, notes lo que notes, lo principal se reduce a cómo te sientes en esos instantes especiales, y por lo visto, la atmósfera en este sitio a veces puede verse arruinada por actitudes poco profesionales.

Ahora, si estás preguntándote si El Jardí de Calders es apto para celíacos, vegetarianos o veganos, puede ser un tema complicado. Aunque algunos han destacado que la comida es buena, la información específica sobre opciones para personas con estas necesidades dietéticas no ha sido clara. Deberías llamar con antelación para preguntar si pueden ofrecer un menú que se ajuste a tus requerimientos. No querrás correr el riesgo de que un día especial termine siendo también una decepción en lo que respecta a la comida.

Cuáles son las características del entorno del restaurante

Te cuento que si estás buscando un lugar para celebrar algo importante, El Jardí de Calders es un verdadero hallazgo. La última vez que estuve allí, me quedé impresionado con lo bonito y bien situado que está. Hablando de celebraciones, ¿sabías que es un sitio muy famoso para bodas y esos momentos que quieres recordar para siempre? La organización es de 10 y la calidad de los platos, ¡una maravilla! Ideal para cualquier tipo de acontecimiento, desde bodas hasta bautizos, todo se siente muy especial.

Sin embargo, tengo que mencionar que no todo fue perfecto. Recientemente escuché de una experiencia muy desagradable por parte de un grupo que celebró allí. Aunque el lugar sea espectacular y la atención de los camareros haya sido buena, a la hora de recoger todo, el personal se olvidó de la comodidad de los invitados. Quitar todas las sillas y dejar a personas con discapacidad sin lugar para sentarse fue, simplemente, falta de respeto. Y lo peor es que el dueño del local no permitió que el grupo de música pudiera terminar su presentación. Se siente que un sitio con tanto potencial debería tener más cuidado en esos detalles y ser más inclusivo.

A pesar de eso, hay muchísima gente que ha tenido una experiencia maravillosa. Alguien celebró la boda de su hermano allí y no paraba de decir lo genial que fue la comida, el servicio y, por supuesto, el lugar. Con 5 estrellas en todos los aspectos, es lo que todos queremos de un restaurant para eventos. La buena noticia es que los jardines están muy bien cuidados y el espacio es grande, así que puedes escoger diferentes zonas para hacer tu ceremonia o aperitivo. ¿No suena de lujo? Además, el staff es increíble, siempre cuidando de que todo esté en orden y haciendo que la experiencia sea aún más especial.

En resumen, el entorno de El Jardí de Calders es una combinación de jardines cuidados, espacios amplios y una iluminación que se ajusta a cada evento. Un sitio ideal para esos momentos tan importantes. Así que, si estás en modo de buscar, vale la pena considerarlo… siempre con la advertencia de que se preste atención a algunos detalles y actitudes que pueden arruinar la experiencia.

Cuántos metros cuadrados de jardines tiene El Jardí de Calders

Y, para seguir con el tema del Jardí de Calders, déjame decirte que es un auténtico paraíso escondido en Mas Frenca. Este lugar es la elección perfecta para cualquier pareja que sueñe con una boda de ensueño. Imagina un jardín espectacular, lleno de flores y rincones que parecen sacados de un cuento. Cada detalle está pensado para que sea todo perfecto, desde la decoración hasta el menú. ¡Y hablando del menú! La comida es excelente y súper elaborada, con opciones para todos los gustos, así que hasta los más exigentes quedarán satisfechos.

No puedo dejar de mencionar al equipo de cocina, que es simplemente impresionante. Se preocupan por todos los detalles, ofreciendo alternativas para celíacos, vegetarianos, veganos y hasta un menú especial para los niños. Y si lo tuyo son los eventos familiares, ¡no te preocupes! Hay un Chiqui Park que puedes alquilar con cuidador@s, además de un toro mecánico para los más aventureros. ¡Tus invitados no se lo van a creer!

Lo mejor de todo es el equipo que trabaja allí. Son un encanto, siempre atentos para que no te falte de nada. La camaradería y el respeto con el que tratan a los invitados realmente hacen la diferencia. ¡Y lo que es mejor! Tienen a una Wedding Planner que se coordina con un DJ para que cada momento de tu boda fluya sin problemas. Si quieres que tu ceremonia quede en la memoria de todos, definitivamente este es el lugar que buscas.

He oído a otros decir que la atención es increíble, y hay que darle la razón. Hasta conocí a un tal Edu, que se las arregla para asegurarse de que nadie con intolerancias o alergias se quede sin disfrutar. Aunque, bueno, algunos tuvieron experiencias mixtas con la comida (como el pulpo duro), el ambiente sigue brillando y el servicio es de sobresaliente. ¡Y qué decir del aparcamiento! Nada mejor que llegar y tener muchas plazas libres para estacionar.

Para cerrar con broche de oro, si alguna vez te preguntaste cuántos metros cuadrados tiene este jardín, déjame aclararte que el espacio es tan amplio que seguramente no podrías recorrerlo todo en un solo día. ¡Así que imagina la diversión que puede haber! Te lo prometo, no te arrepentirás de elegir El Jardí de Calders para tu gran día o para cualquier celebración que tengas en mente.

Es posible celebrar eventos especiales en El Jardí de Calders

La verdad es que El Jardí de Calders es un sitio que brilla cuando se trata de celebraciones especiales. ¿Te imaginas un jardín precioso, todo bien montado y organizado? Eso es exactamente lo que vivimos cuando fuimos a una boda allí. El paisaje es espectacular, ¡ni hablar de la limpieza y el ambiente! Todo es impecable. Y lo mejor de todo, cada uno de los camareros es súper atento. Si hay algo que no te gusta del menú, no hay problema, te ofrecen diferentes opciones sin dudarlo. Además, la comida es de una calidad deliciosa, 100% recomendable.

Hablando de bodas, yo tengo que mencionar a Eloy y Esther. Qué pareja más encantadora, ¡de verdad! Supieron captar lo que queríamos y lo llevaron a otro nivel. No solo la comida era exquisita, sino que el servicio también estaba a la altura, todo con una sonrisa en la cara y listos para ayudar. ¿Y el ambiente? Definitivamente, un 10 sobre 10. Te aseguro que, cuando se trata de celebraciones, esto es un lugar excepcional.

Ahora, no todo ha sido color de rosa, y he oído menciones de experiencias menos positivas, como situaciones con un catering que solía operar desde allí. Pero, sinceramente, nuestra experiencia fue genial. Desde el principio, no faltó detalle en la boda. Los invitados y los novios no podían estar más felices porque todo salió maravilloso. De verdad, mil gracias al equipo por hacer que ese día fuera tan especial.

Así que, ¿es posible celebrar eventos especiales en El Jardí de Calders? La respuesta es un rotundo sí. Con esos jardines tan bonitos y un equipo totalmente dedicado a hacer que tu evento sea memorable, tienes todo lo que necesitas para que tu celebración sea inolvidable. ¡Seguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de eventos se pueden realizar en el restaurante

¡No puedo dejar de hablar de El Jardí de Calders! Si nos volviéramos a casar, ¡sin duda sería aquí! Te cuento que son unos súper profesionales; realmente se aseguran de que todo esté impecable. Aún a día de hoy, mis invitados siguen comentando lo bien que los trataron. El equipo hizo que nuestra boda fuera una experiencia inolvidable, y lo fácil que lo pusieron todo es simplemente digno de cinco estrellas. ¡Casi un año desde aquel día y todavía lo recordamos con una sonrisa!

Para aquellos que buscan un lugar encantador, este restaurante es simplemente espectacular. Está bien cuidado, con un montón de espacio y un servicio que te hace sentir como si estuvieras en casa. La calidad del menú que probamos era excelente, así que si tienes alguna celebración especial en mente, te lo recomiendo al 100%. ¡No te vas a arrepentir!

Además, el ambiente es hermoso y lo rodea pura naturaleza. Estar allí es como un respiro para el alma, especialmente si buscas un rincón tranquilo cerca de Girona. Es ideal para cumpleaños y bodas, por ejemplo. O sea, si estás pensando en algo sencillo pero encantador, ¡este es el sitio! Eso sí, en cuanto a comodidad en los días calurosos, estaría genial que agregaran alguna fuente, ya que puede hacer bastante calor, pero en general, todo fue de maravilla.

Está claro que aquí se cuida cada detalle para que cada evento sea especial. Tanto si montas una boda como una celebración familiar, el equipo pone todo su cariño para que te lleves un recuerdo inolvidable. Por lo tanto, si te preguntas qué tipo de eventos se pueden realizar en El Jardí de Calders, la respuesta es cualquier cosa que celebre el amor y la alegría: bodas, cumpleaños, o cualquier tipo de reunión especial. Cada rincón cuenta una historia, y tú puedes ser parte de ella. ¡Te aseguro que no querrás perderte la experiencia!

Qué hace que la capilla románica en El Jardí de Calders sea especial

Y hablando de El Jardí de Calders, ¡no puedo dejar de mencionar lo espectacular que es para celebrar eventos! La verdad es que el lugar es un 10 en todos los aspectos: el ambiente es simplemente increíble y te hace sentir como en un cuento de hadas. Si estás pensando en organizar una celebración familiar o una fiesta, este es el sitio ideal. La atención es muy agradable y te hacen sentir como en casa desde el primer momento. ¡Vas a querer volver una y otra vez!

En cuanto a la comida, la mayoría de las opiniones son muy positivas. La calidad de los platos es alta y ofrecen opciones para todos, incluso los veganos. Es genial ver que el personal es tan atento con esos detalles. Aunque siempre hay alguna crítica aquí y allá, es difícil pasar por alto las experiencias increíbles que muchos han tenido. Recuerda que, por lo general, el precio por persona ronda entre 70 y 80 €, pero por lo que ofrecen, parece bien invertido.

Eso sí, no todo es perfecto; varios comentarios mencionan que el tema de la limpieza durante eventos podría mejorarse. Imagínate estar en un sitio tan bonito y que los lavabos no estén a la altura. Eso puede ser un punto delicado, sobre todo en tiempos de COVID. Pero si te organizas bien y eliges cuándo ir, puede ser un festín para tus sentidos.

Y es que, de verdad, la organización y el servicio son de primera. Han logrado hacer de bodas y celebraciones, momentos memorables para muchas personas. Si te sientes afortunado, hasta puedes disfrutar del espacio exterior, especialmente en días bonitos, aunque siempre hay que estar preparado para sorpresas como la lluvia. Pero, qué va, ¡hasta eso lo resuelven bien!

Ahora bien, si te preguntas por qué la capilla románica en El Jardí de Calders es tan especial, la respuesta está en su encanto único. Encierra una atmósfera mágica que le da un toque auténtico a cualquier celebración. No solo es un lugar para casarse o celebrar un evento, sino que también emana historia y cultura, lo que hace que cada momento aquí se sienta aún más significativo. En fin, si quieres crear recuerdos inolvidables, ¡este es tu sitio!

Fotografías El Jardí de Calders