NANA restaurante – brasa // Charcoal Grill

NANA restaurante - brasa, ubicado en Plaça del Mercat, 20, Sant Martí, es el paraíso para los amantes de la cocina mediterránea. Con una impresionante calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru, este lugar no solo es conocido por su delicioso menú, sino también por su cocina abierta, donde puedes ver cómo preparan esos platillos al carbón en su horno Josper. Aquí tienes opciones de pescado, arroces a la brasa, ensaladas y postres que te harán agua la boca. Y si te apetece acompañar la comida, cuentan con una selección de cervezas, vino, café y té.

Este restaurante es perfecto tanto para disfrutar de un buen almuerzo como para una cena inolvidable, todo en un ambiente acogedor y elegante. Con más de 750 reseñas y un montón de fotos para despertar tu apetito, definitivamente vale la pena hacer una reserva. No olvides probar sus arroces, son famosos por ser sabrosos y variados según la temporada. Así que, si andas por Barcelona y buscas una experiencia gastronómica única, ¡NANA es el lugar indicado!

Dónde se encuentra el restaurante NANA

¡Ey, qué tal amigos! Hoy les quiero hablar de un lugar que se llama NANA, un restaurante que se encuentra en Plaça del Mercat, 20, en el barrio de Sant Martí, Barcelona. Este sitio se especializa en cocina moderna y tradicional catalana, y si bien tiene sus altibajos, hay muchas opiniones encontradas.

La primera vez que fui, me llevé una pequeña decepción. Pedimos una paella marinera, y a pesar de que esperaba un buen festín, me di cuenta de que la cantidad era la misma que la primera vez, pero ¡con un precio de 41€! ¡Vaya timo! La verdad es que no puedo recomendarlo al 100% después de esa experiencia, pero no todo es negativo. El ambiente es bastante acogedor y el servicio fue amable, aunque no puedo decir lo mismo de la comida esa vez.

Por otro lado, también escuché comentarios brillantes de gente que ha probado sus arroces. Algunos dicen que el arroz con bogavante es para morirse de bueno. ¡Y no solo eso! Los entrantes que tienen son caseros y de calidad. Además, si tienes mascota, lo mejor es que aceptan perros y hasta les dan agua. ¡Todo un detallazo!

Si quieres hacer una visita, asegúrate de reservar una mesa. No solo para conseguir un buen sitio, sino también porque los fines de semana puede haber bastante gente. Ah, y no te olvides de pedir los calamares andaluces y el pan de coca; son un must en el menú. En resumen, si decides ir a NANA, lo encontrarás en Plaça del Mercat, 20, Sant Martí. ¡Quizás encuentres algo que te encante!

Qué tipo de cocina ofrece NANA

¿Te acuerdas de NANA? Desde que descubrí este lugar en Plaça del Mercat, 20, Sant Martí, estoy completamente enganchado. Es un sitio pequeño, pero la atención es de 10. Siempre son super simpáticos y te hacen sentir como en casa. La comida es otro nivel; utilizan ingredientes de calidad que se notan en cada plato que pides. No me puedo olvidar de esas bravas que tienen el toque justo de picante y el pan está delicioso. Y ni hablar de las hamburguesas y la carne, jugosas y perfectas: ¡nada de cartón! De hecho, los postres son un espectáculo, especialmente la tarta de queso que te hace querer pedir otra.

Una vez fui con un par de amigos y pedimos la ensalada de la casa. ¡Qué frescura! Todos los productos estaban súper buenos. Además, las croquetas de jamón eran para llorar de lo buenas que estaban. Para el segundo plato, optamos por el arroz con butifarra y costilla que llegó en una paella que parecía sacada de un concurso. Ya para cerrar con broche de oro, el cheesecake… ¡vaya cremosidad! Se nota que NANA se preocupa por ofrecer una experiencia completa. Ah, y si te gusta el vino, su carta tiene mucha variedad y promete.

Lo que más me sorprende es que, después de vivir seis años en el Clot, no había entrado en NANA antes. Me alegra haberlo hecho, porque realmente la calidad de la materia prima y su elaboración son excepcionales. Y, bueno, si vas en grupo, asegurate de reservar, ya que el espacio es un poco limitado. Hay opción de comer en la terraza, que es súper agradable, en especial en días soleados. Sin duda, ¡un buen sitio para una comida familiar, con amigos o incluso para trabajo!

¿Y qué tipo de cocina ofrece NANA? Pues, básicamente, se trata de una fusión de sabores que celebra lo mejor de la cocina mediterránea, haciendo énfasis en la brasa y el carbón para resaltar esos sabores ahumados. El enfoque que tienen en la calidad de los ingredientes y la atención al detalle se refleja en cada plato que sirven. ¡Pruébalo y verás! Te aseguro que aquí, cada visita será una experiencia para recordar.

Cuál es la calificación de NANA en Restaurant Guru

Hablando de NANA, de verdad que es un lugar que te sorprende. Aunque es un restaurante pequeño, está lleno de encanto y personalidad. El ambiente es muy acogedor y agradable, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o una cita especial. Y lo mejor de todo, ¡la calidad de la comida es simplemente espectacular! Los precios están más que justificados por lo que te dan en el plato. La atención del personal es otro punto a destacar; son muy amables y profesionales, siempre pendientes de que todo esté bien. Sin duda, ¡tenemos que volver!

Y qué decir del trato que reciben los clientes. Es insuperable. Te sientes como en casa, con camareros siempre dispuestos a ofrecerte información sobre los platos. Desde el primer momento, te hacen sentir cómodo y bien atendido. La comida es exquisita; no hay forma de que salgas decepcionado, especialmente cuando pruebas algo como el arroz a la marinera. Y para aquellos que se preguntan, la calidad-precio es fantástica, especialmente considerando lo bien que preparan todo. ¡100% recomendable, de verdad!

Nosotros tuvimos la suerte de probar unos calamares andaluces que estaban de muerte. Y no hablemos del pulpo y el pargo a la brasa; simplemente increíble. Aun vimos a Rossana manejando la brasa como una profesional, lo que añade un factor extra a la experiencia. Es impresionante cómo un local relativamente pequeño puede conseguir un menú con productos de alta calidad y frescura, utilizando además ingredientes de proximidad. ¡Todo un acierto!

En cuanto a la calificación de NANA en Restaurant Guru, si no me equivoco, ¡han logrado una calificación de 5 estrellas! Es que no me extraña, con todo lo que ofrece, no hay duda de que merece esa puntuación. En resumen, si aún no has ido, ¡añádelo a tu lista de imprescindibles en Barcelona!

Qué es el horno Josper y por qué es especial en NANA

Y hablando de NANA, ¡vaya descubrimiento! Este restaurante de brasa en Plaça del Mercat 20 es como un oasis escondido en Sant Martí. La comida es simplemente *espectacular*. Todo lo que probamos estaba excelente; las carnes a la brasa estaban jugositas y llenas de sabor. Y no olvidemos los mejillones y las croquetas, que también fueron un acierto total. Si eres amante del vino, aquí vas a encontrar una amplia variedad a precios muy razonables para acompañar tus platos. La atención siempre ha sido destacable; el personal te hace sentir como en casa y sus recomendaciones son de esas que realmente atinas. ¡Definitivamente repetiremos!

El ambiente es súper acogedor, te invita a quedarte y disfrutar de la comida sin prisas. Es ese tipo de lugar al que no le prestas atención hasta que lo pruebas, pero créeme, harías bien en visitarlo. Tienen una carta muy bien estudiada con opciones de carnes a la brasa, arroces y más. Por lo que he escuchado, no hay que perderse el arroz de carne, ¡realmente es espectacular! Si no has ido porque no aceptaban Edenred, ¡buenas noticias! Ahora sí que lo hacen, así que no tienes excusa para no visitarlos.

Y en cuanto a la calidad de la materia prima, es simplemente de primera. Te lo digo yo, que no soy fácil de complacer. La comodidad del lugar junto con un servicio impecable hace que la experiencia sea completa. A veces es complicado encontrar un sitio que ofrezca tanto a un precio razonable, pero NANA lo logra con creces. Si lo que buscas es un lugar tranquilo en donde saborear buena comida mediterránea, aquí lo tienes.

Ahora, si te preguntas qué es el horno Josper y por qué lo hacen especial en NANA, déjame contarte. Este horno es una maravilla para preparar carnes; combina leña y brasas, proporcionando un sabor único y ahumado que no se encuentra en ningún otro lugar. Es parte de lo que hace la experiencia culinaria aquí tan memorable. Así que la próxima vez que se te antoje comer algo delicioso, ¡ya sabes a dónde ir!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú de NANA

Y ya que estamos hablando de NANA, no puedo dejar de mencionar lo que me llevé la última vez que fui. El lugar tiene un ambiente y trato muy agradable que te hace sentir como en casa. Cuando entramos, no teníamos ni idea de lo que nos esperaba. Nos decidimos por la paella marinera y el pulpo, y la verdad es que ¡tot Molt bó! Todo estaba delicioso. Definitivamente, tenemos que volver pronto para probar esa carne a la brasa, porque he oído maravillas.

Lo descubrimos por casualidad, justo en la placita del Clot, que está al lado del mercado. Es una zona bastante acogedora y perfecta para disfrutar de una comida relajada. El horno es al carbón y eso se nota en el sabor de los platos. Además, el precio es muy competitivo para la calidad que ofrecen, así que no hay excusa para no ir. ¡Recomendable sin dudarlo!

Aunque, no todo ha sido perfecto. Recuerdo un par de malas experiencias donde el ambiente se volvió muy ruidoso y el servicio no fue el mejor. En una ocasión, pedimos un entrecot que, a pesar de solicitarlo poco hecho, llegó más que al punto. Cuando comentamos esto, la respuesta no fue nada amable. También he oído que hay días en que te limitan a sentarte solo si vas a comer, lo cual no tiene sentido cuando hay mesas vacías en la terraza. A veces, parece que se han olvidado de lo escencial: cuidar al cliente.

Ahora, si te preguntas qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú de NANA, ¡la variedad es genial! Desde platos de mariscos como la paella y el pulpo, hasta opciones de carne a la brasa que sin duda son imprescindibles. Y ni hablar de los pasteles, ¡deliciosos! La comida ronda entre los 20 y 30 euros por persona, lo cual no está nada mal si tienes en cuenta la calidad. En resumen, siempre sales feliz de allí después de una buena comida y un trato excelente. ¡Es un sitio al que hay que darle una oportunidad!

Fotografías NANA restaurante - brasa // Charcoal Grill