Nova Barretina, en Carrer de la Mola, 54, es una joyita de Sabadell que no te puedes perder. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 900 reseñas, este lugar es conocido por su ambiente acogedor y su comida deliciosa. Si eres fanático de la gastronomía mediterránea y española, su carta amplia te va a encantar. No olvides pedir las bravas, ¡son espectaculares!
El restaurante es pequeño, así que la terraza viene al rescate y le da un toque más amplio al espacio. Cada bocado está hecho con mucho cariño y se nota en la calidad de los ingredientes. Es perfecto para hacer un buen tapeo o disfrutar de platos más elaborados. Si buscas un lugar donde comer fantásticamente y pasar un buen rato, Nova Barretina es sin duda tu sitio.
Horarios Nova Barretina
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| miércoles | 13:30–16:00 |
| jueves | 13:30–16:00, 20:30–24:00 |
| viernes | 13:30–16:00, 20:30–24:00 |
| sábado | 13:30–16:00, 20:30–24:00 |
| domingo | 13:00–17:00 |
| nan | Cerrado El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Nova Barretina
Dónde se encuentra Nova Barretina
¡Oye, amigos! ¿Han oído hablar de Nova Barretina? Si todavía no lo conocen, deben darse una vuelta por ahí. Este lugar en Carrer de la Mola, 54, 08207 Sabadell, es una auténtica joyita para los amantes de la buena comida. La última vez que fui, ¡celebré mi cumpleaños! Y la experiencia fue de 10. La carne de muy buena calidad y esas tapas riquísimas quedaron grabadas en mi memoria. Decidimos sentarnos en la terraza y, sinceramente, se estaba de lujo. ¡Es un planazo! Y si tienen la suerte de que los atienda Óscar, prepárense para una atención espectacular, ¡es un crack!
Pero eso no es todo. El ambiente es súper acogedor y tranquilo, así que nadie se siente apurado. ¡Imagínate disfrutar de un buen lomo bajo “hecho en la piedra” mientras te aconsejan un vinito perfecto! La atención es de 5 estrellas y la comida es simplemente increíble. Recuerdo haber probado unas croquetas y sepia que estaban para chuparse los dedos. En cuanto a precios, puedes disfrutar de una buena comida por unos 20-30 € por persona, dependiendo de cuánto quieras comer, claro. ¡Vale totalmente la pena!
Otra cosa que me encanta es que es un local pequeño, así que recomiendo reservar si quieres asegurarte un buen sitio. La carne en salsa, es de otro nivel y el personal siempre es muy amable y atento, lo que sin duda contribuye a la experiencia. Aunque, honestamente, a veces hay un poco de humo en el aire por la carne a la piedra, así que ve preparado para salir oliendo a barbacoa. Pero, ¿quién puede resistirse cuando la comida es tan buena?
Así que ya saben, Nova Barretina, ubicado en Carrer de la Mola, 54, 08207 Sabadell, se ha convertido en uno de esos sitios que no me canso de recomendar. Si están buscando una gran experiencia culinaria con un ambiente relajado y un servicio espectacular, ¡este es el lugar!
Cuál es la calificación de Nova Barretina en Restaurant Guru
La verdad es que Nova Barretina es una joya de esas que encuentras en Carrer de la Mola, 54, en Sabadell. A primera vista, no darías un duro por el lugar, pero una vez dentro, te das cuenta de que has aterrizado en un sitio espectacular. La comida está hecha con tanto cariño que puedes sentirlo en cada bocado. Las tapas son pequeñas pero muy sabrosas; hace poco probé unos caracoles picanticos que estaban para chuparse los dedos. Y no puedo olvidarme de los huevos estrellados con foie y trufa, aunque me quedaron un pelín cortos para el precio. Pero el verdadero platillo estrella fue, sin lugar a dudas, el lomo alto de vaca rubia. ¡Espectacular, de verdad!
Y bueno, después de ese festín, no podíamos dejar de probar los postres. Y aquí la cosa se pone interesante, porque también estaban de lujo. Todo esto maridado con un vino que nos recomendó el sommelier, ¡un auténtico acierto! El ambiente es familiar y te hacen sentir como en casa. De hecho, este sitio le ha ganado un lugar especial en nuestros corazones y lo tenemos como uno de nuestros favoritos. Como diría Terminator... ¡volveré!
Además, tienes que saber que la relación calidad-precio es envidiable. Por unos 40-50€ por persona, sales más que satisfecho. Si te encanta el “chupchup”, este es tu sitio. Platos como los callos, el rabo de toro estofado o los pies de cerdo en salsa son simplemente inmejorables. Y si lo tuyo es la carne, el chuletón de lomo alto servido en piedra te dejará alucinado. Todos los detalles están cuidados y se nota que la comida está preparada con mimo. Los postres también están buenísimos, y siempre puedes confiar en el conocimiento de Eric para elegir un buen vino.
Ya llevan muchos años dándonos alegría con su gastronomía, y para los que somos habituales, puedes estar seguro de que no hay otro lugar como 'la María' (así le llamamos por la cocinera). Y como si fuera poco, hay muchas plazas de aparcamiento en la calle, que suelen estar libres, así que ¡no te preocupes por eso!
Y para que lo sepas, Nova Barretina tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru, que no es sorpresa después de todo lo que hemos compartido. Si no lo has probado aún, corre y asegúrate de disfrutar de una experiencia única.
Cuántas reseñas ha recibido Nova Barretina
Y hablando de Nova Barretina, la verdad es que es todo un descubrimiento. Está en Carrer de la Mola, 54, 08207 Sabadell, y no puedes dejar de probar su rato de toro. Estoy hablando de una delicia que se deshace en la boca, ¡buenísimo! Y si eres amante de las costillas, prepárate, porque son jugosísimas y realmente te hacen sentir que has tomado la decisión correcta al elegir este lugar. Además, el servicio es increíblemente cercano y amable, lo que hace que tu experiencia sea aún mejor.
La calidad de los productos que ofrecen es de nivel, ¡vaya que sí! He oído cosas buenísimas sobre sus zamburiñas y las bravas de la casa. A quien le preguntes va a estar de acuerdo en que aquí la comida es más que buena; realmente la saboreas y se siente el cariño en cada plato. Y si quieres acompañar tu cena con un buen vino, no dudes en dejarte asesorar por los camareros, que conocen bien su carta y siempre tienen una buena recomendación bajo la manga.
Por cierto, el ambiente en Nova Barretina es bastante agradable, aunque hay que tener en cuenta que el comedor no es muy grande y las mesas están un poco pegadas. Sin embargo, esto no empaña la experiencia, porque es un lugar donde te sientes acogido. Su terraza es perfecta para disfrutar en esta época y sentir esa brisita mientras te comes un buen plato casero.
Y sobre el tema de las reseñas, Nova Barretina ha recibido un total de 27 reseñas, y la mayoría son realmente positivas. Con esos números, no es de extrañar que la gente esté repitiendo y recomendando este lugar. Si aún no has hecho planes para ir, ¡ya sabes que deberías!
Qué tipo de comida se ofrece en Nova Barretina
Te cuento que Nova Barretina es un lugar que simplemente te hace sentir como en casa. Desde que entras por la puerta en el Carrer de la Mola, 54, ya sientes esa atmósfera acogedora que te envuelve, ideal para pasar un buen rato con amigos. La última vez que estuve, fui recomendado por un sevillano simpatiquísimo que conocí en otro restaurante (¡un abrazo grande para él si está leyendo esto!). Deberías agradecer al personal de Nova por esa recomendación, porque no te imaginas lo que te estás perdiendo.
Hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brilla el lugar. Los caracoles son, sin duda, los mejores que he probado en mi vida. Y no te olvides de la oreja de cerdo, que se derrite en la boca. Te empujan a probarla, y creedme, vale totalmente la pena. En cuanto a los segundos, no puedo dejar de mencionar las manitas de cerdo con salsa de boletus; ¡qué experiencia! Y el lomo bajo de vaca vieja se sirve a la piedra, lo que añade un toque especial. La verdad, no esperaba tanto, pero el sumiller tuvo un acierto total con el vino, lo que hizo que la comida fuera aún más deliciosa.
No puedo olvidar el postre: esa tarta de queso con salsa de frutos rojos casera… ¡Es que no sé ni cómo describirlo! Cerramos la cena con broche de oro. En general, tengo que darles un 20 sobre 10. El trato del personal es brillante, desde Oscar, siempre atento, hasta los cocineros en la cocina, que han logrado hacerme desconectar y disfrutar en un momento en el que realmente lo necesitaba.
En cuanto a la comida que ofrecen en Nova Barretina, la variedad es sorprendente. Puedes disfrutar desde exquisitas tapas hasta platos más contundentes como la carne de vaca y, claro, esas delicias como los canelones de centollo que mencioné. Si te soy sincero, hay algo para todos los gustos, y casi siempre tienen platos fuera de carta que sorprenden. ¡Un sitio que no te puedes perder si andas por Sabadell!
Cuál es un plato destacado que no debo perderme en Nova Barretina
Y, ya que estamos hablando de lugares chulos para cenar, hay que mencionar Nova Barretina en Carrer de la Mola, 54. Pues mira, este sitio es un descubrimiento al lado de casa que se ha llevado mis 5 estrellas por varias razones. La calidad de la comida es espectacular, sobre todo el pulpo a la gallega que está en su punto. No solo eso, sino que también tienen buenos vinos y carnes que hacen que te sientas en un lugar de alta gama sin tener que dejarte un dineral. Te hablo de un precio entre 20 y 30 euros por persona, que está la mar de bien, ¿no?
La otra vez que fui, me sorprendió el trato amable del personal, siempre súper atentos. Hay algo especial en ese ambiente cálido y acogedor, a pesar de que el local es un poco pequeño. Es un lugar ideal si buscas disfrutar de una cena relajante con amigos o familia. Por cierto, aunque siempre me gusta disfrutar de una buena cerveza Estrella Damm, en este restaurante no la tienen, así que si eres fan de esa bebida, quizás tengas que buscar algo más. Pero, ¡vamos! Que el buen rollo y la atención compensa ese pequeño detalle.
Y si llevas tiempo sin visitar el lugar, como me pasó a mí, vale la pena volver. Acabo de recordar esos platos recomendados que son pura delicia: el rabo de toro y los pies de cerdo en salsa de ceps están muy por encima de lo que esperas encontrar en una taberna del barrio. Y para los amantes de lo dulce, tienen un surtido de postres que puedes elegir justo a la vista, ¡lo que siempre alegra el final de la cena!
Entonces, ¿cuál es un plato destacado que no debes perderte en Nova Barretina? Sin duda, el pulpo a la gallega es una opción que debes probar. Si quieres una experiencia completa, acompáñalo con su rabo de toro. No te arrepentirás, ¡te lo aseguro! ️
Es Nova Barretina un lugar grande
Si estás pensando en ir a Nova Barretina, te cuento que es un sitio que vale la pena. La última vez que fui, nos dejamos aconsejar y acabamos pidiendo un cochinillo que estaba de muerte. ¡Te lo juro! Nos lo trajeron bien crujiente y super jugoso, todo un acierto. Además, los vinos que nos recomendaron eran buenísimos, lo que hace que la experiencia sea aún más top. Y ni hablar de los postres... son excepcionales. Si te gusta comer bien, este es el sitio.
La verdad es que no todo es perfecto. En mis otras visitas, el servicio ha sido un poco lento en algunas ocasiones, sobre todo cuando pedimos cosas extra. Aunque a decir verdad, también hay que reconocer que los precios son un poco elevados, pero la calidad del producto lo compensa completamente. Puedes contar con que el precio por persona ronda entre 30 y 70€, dependiendo de lo que pidas. Así que, eso sí, ve preparado para un festín.
No puedo dejar de mencionar el ambiente del lugar. Aunque no es enorme, está bien decorado y resulta acogedor, lo que lo hace perfecto para una cena con amigos. Recuerdo que pedimos varias cosas para compartir, como croquetas de gambas y buletus que estaban muy bien elaboradas. Y si eres fan de la carne, ¡la de buey es un must! Siempre estoy deseando volver porque tienen platos de temporada que merecen la pena probar.
Ahora, en cuanto a tu pregunta sobre si Nova Barretina es un lugar grande, la verdad es que no lo es. Más bien es un restaurante intimo, perfecto para disfrutar de buena compañía. Así que, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y buen servicio, ¡ya sabes! Nova Barretina puede ser tu próximo destino.
Ofrecen opciones para comer al aire libre
Te tengo que contar sobre Nova Barretina en Carrer de la Mola, 54, Sabadell. La verdad, ha sido una experiencia espectacular, no se puede definir de otra forma. Si buscas un lugar con comida increíble y un servicio de 10, aquí lo encontrarás. La calidad de los platos es a otro nivel; lo que te sirven es simplemente riquísimo y lo mejor de todo, no hace falta gastar una fortuna. Con un presupuesto de entre 30-40 € por persona, sales más que satisfecho. ¡Y eso sin contar el ambiente familiar y acogedor que tiene el lugar!
El personal es puro encanto; muy atentos y amables. De verdad, sientes que te tratan como en casa. Hay un chico que, estoy casi seguro, debe ser el hijo de los dueños, y tiene un excelente conocimiento de vinos. Te hará recomendaciones que te dejarán impresionado. Además, el ambiente es bastante tranquilo, así que no hay problema para tener una buena conversación mientras disfrutas de tu comida. En general, ¡un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente!
No te puedes perder sus platos recomendados: el pulpo a la gallega es espectacular, y esas zamburiñas… ¡uf, simplemente deliciosas! Aunque la tarta de queso también es un must. Y ojo, que la carne a la piedra es impresionante, una combinación de sabores que realmente vale la pena probar. Asegúrate de reservar con antelación, especialmente si planeas ir en grupo, porque suele llenarse.
Ahora, si te preguntas si ofrecen opciones para comer al aire libre, ¡tengo buenas noticias! Aunque no tengo la información exacta, parece que el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena comida, y estoy seguro de que tienen opciones para disfrutar de los días soleados. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Prepárate para una experiencia gastronómica de lujo en Nova Barretina!
