Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en Caldes de Montbui, el Cafè del Centre debería estar en tu lista. Este restaurante cooperativo, dirigido por el chef Xavier Vendranas, ofrece una experiencia culinaria que combina la cocina catalana de temporada con un toque de creatividad. El ambiente rústico y acogedor hace que sea ideal para disfrutar con amigos o en pareja, y la ubicación en Carrer dels Corredossos de Baix, 11 facilita el acceso, incluso en horas punta.
El menú es todo un festín, ¡y está repleto de opciones! Si te gusta compartir, prueba las puntas de calamar, el carpaccio de bacallà con trompetes de la mort y, por supuesto, las irresistibles croquetas. En nuestra visita, pedimos varios platos y nos quedamos encantados. No olvides hacer una reserva, ya que tiene una excelente reputación con 4.6 en Restaurant Guru, y se llena rápido. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!
Horarios Restaurant Cafè del Centre
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 11:30–24:00 |
| miércoles | 11:00–1:00 |
| jueves | Cerrado |
| viernes | Cerrado |
| sábado | Cerrado |
| domingo | Cerrado |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurant Cafè del Centre
Dónde se encuentra el Cafè del Centre
¡Hola, foodie! Si estás por Caldes de Montbui y no has pasado por Restaurant Cafè del Centre, te estás perdiendo de algo grande. Este lugar tiene 4 estrellas y, sinceramente, entiendo por qué. Las raciones son generosas y todo está a un precio razonable. A destacar la carne, que está increíble, aunque quizás no repetiría las croquetas a menos que se las cambien un poco. En fin, es una opción muy buena para comer por la zona.
Ahora, si quieres una experiencia culinaria top, te recomiendo probar la paella de bogavante. Todo lo que he probado ahí ha sido exquisito, desde el tataki de entrecot hasta el coulant de chocolate, ¡un verdadero placer para el paladar! Además, el ambiente es acogedor y el servicio es muy amable, lo que hace que cada visita sea un deleite. ¡Puedo asegurar que todo lo que he probado ha estado buenísimo! Vamos, el ambiente, la comida y el servicio me hacen volver sin dudar.
Y si te gusta quedar con amigos o hacer celebraciones familiares, este es el sitio perfecto. Desde cumpleaños hasta una cena entre amigas, el trato del personal es siempre amable y profesional. El vino blanco que te recomiendan es suave y ligero, ideal para acompañar esas cenas. ¡No te olvides del pastel de queso y del helado de mango, son caseros y están de miedo!
Ahora, si te estás preguntando dónde se encuentra el Cafè del Centre, es muy fácil: está en Carrer dels Corredossos de Baix, 11, 08140 Caldes de Montbui. La fachada puede que no te lo parezca a primera vista, pero entras y te sorprende el nivel del lugar. ¡Así que no lo dudes más y hazte un favor! Reserva tu mesa, sobre todo los fines de semana, porque no querrás perderte esta joya.
Quién es el chef del Cafè del Centre
Y después de haber probado el Cafè del Centre, de verdad que no puedo dejar de recomendarlo. Es que este lugar se ha ganado mis cinco estrellas sin duda. La relación calidad-precio es inmejorable. Puedes optar por su menú más “simple” con platos contundentes ¡todo por solo 18€! Si quieres darte un gusto, también hay opciones más premium con suplementos, así que hay opciones para todos. Las porciones son generosas, ¡nada de quedar con hambre!
La atención es otro punto donde brillan. El servicio es ***excelente***, realmente se sienten como en casa, todos son amables y están pendientes de lo que necesites. A veces, el servicio puede hacer que una experiencia se vuelva inolvidable, y aquí lo logran a la perfección. He ido un par de veces ya, y cada vez me sorprende cómo todo el equipo te hace sentir especial. El ambiente es acogedor y familiar, un lugar ideal para disfrutar de buena comida con amigos o en pareja.
En cuanto a los platos, tienen una carta super variada, así que no te va a faltar qué elegir. Yo todavía estoy pensando en las croquetas de gambas, que son un must. Todo lo que hemos probado ha estado para chuparse los dedos. Y hablando de bebidas, su selección de cervezas artesanas es un detalle que se agradece. Cada vez hay más sitios que están apostando por ofrecer cervezas de calidad, y en el Cafè del Centre lo han hecho genial.
Ahora, sobre la cocina, no tengo claro quién es el chef, pero puedo decirte que se nota que hay talento en la cocina. La comida está elaborada con productos de alta calidad y la presentación es impecable. Sin duda, este restaurante se ha convertido en un favorito y cada vez que visite Caldes de Montbui, tengo claro que volveré a disfrutar de su magia. ¿Ya tienes ganas de ir? ¡Asegúrate de probarlo!
Qué tipo de cocina se ofrece en el Cafè del Centre
Y volviendo al Cafè del Centre, es que, de verdad, cada vez que voy, me siento como en casa. Hablando de los platos, no puedo dejar de mencionar el Mel i Mató, que está de locura. Si no lo has probado ya, ¡te estás perdiendo de algo increíble! Y ni hablar de los arroces... ¡son un imprescindible! Aunque, aviso, la carta cambia constantemente, así que siempre hay algo nuevo que descubrir. Eso sí, te recomiendo que reserves porque se llena a tope. Una vez, hasta llevamos a nuestro perrito y nos lo aceptaron sin problema. ¡Un 10/10 por la atención!
Hablando del ambiente, es un sitio que te hace sentir nostálgico, como si estuvieras en una cafetería de otro tiempo. Con su decoración retro y esas mesas de madera, es el lugar perfecto para disfrutar de una buena charla o simplemente relajarte con tus amigos. A veces, el lugar puede parecer un poco abarrotado, pero eso solo significa que todos están ahí por la Excelencia del servicio y la comida. ¡Eso sí! Lleva tu mejor compañía y asegúrate de que todo el mundo reserve.
El equipo de camareros es simplemente espectacular. Te reciben con una sonrisa y están atentos a cada detalle. La rapidez en el servicio es impresionante, incluso cuando el local está a tope. Y ya que hablábamos de precios, puedes contar que un buen menú te saldrá entre 20 y 30€ por persona, lo cual es una cantidad bastante razonable por lo que ofrecen.
En cuanto a la cocina del Cafè del Centre, podríamos decir que es una mezcla de tradición con toques contemporáneos. La calidad de cada plato resalta la frescura y el buen hacer de sus cocineros. Si buscas una experiencia gastronómica que quede grabada en tu memoria, no dudes en acercarte. ¡Te va a encantar!
Cuál es la dirección del Cafè del Centre
Y mira, hablemos un poco sobre el Cafè del Centre porque, sinceramente, ¡vale mucho la pena! Me lo recomendó un amigo y, aunque encontrarlo no es tan fácil si no eres un habitual, es todo un tesoro escondido en Carrer dels Corredossos de Baix, 11, 08140 Caldes de Montbui. Tienes que imaginarte una calle estrecha donde te sientes como en un bar de pueblo, perfecto para reunirte con amigos o hacer planes con la familia. El ambiente es acogedor y la verdad es que la gente aquí es encantadora, sobre todo las camareras, que son muy atentas y simpáticas.
La comida estuvo bastante bien, aunque la paella se me hizo un poquito más fuerte de lo que esperaba y el arroz le faltaba un toque de cocción. Al final, no estuvo mal, pero creo que con un par de ajustes podría ser espectacular. Por el precio, que ronda entre 40 y 50 euros por persona, está dentro de lo esperado, así que, no está mal lo que ofrecen. Además, me sorprendió la variedad de platos que tienen; las croquetas de setas y las hamburguesas son una maravilla. Y si vas, ¡no te olvides de probar la tarta de queso! Es uno de esos postres que de verdad no puedes dejar pasar, ¡tienes que compartirla!
Otra cosa a considerar es el aparcar. Ya lo decía, no es muy fácil encontrar espacio por la zona, así que prepárate para dar unas vueltas. Pero en el fondo, vale la pena la búsqueda porque la experiencia vale cada minuto. En cuanto al servicio, me sentí bien tratado en todo momento. Los camareros son rápidos y están siempre pendientes de lo que necesites. En general, lo que disfrutes de la comida lo hace aún mejor esa atención que te brindan. Si quieres disfrutar de un lugar diferente con una buena propuesta gastronómica, no dudes en pasar por aquí; ¡te aseguro que lo pasarás genial!
Y ya que lo mencionamos, si alguna vez te preguntas cuál es la dirección del Cafè del Centre, ahí la tienes: Carrer dels Corredossos de Baix, 11, 08140 Caldes de Montbui. ¡Nos vemos allí!
Es necesario hacer reserva para comer en el Cafè del Centre
Y bueno, si estás por Caldes, el Cafè del Centre es definitivamente un lugar que vale la pena. La primera vez que fui, me sorprendió el ambiente tan agradable y la atención del personal, que es de 10. La comida tiene una presentación que te hace sentir que has entrado en un lugar especial. Eso sí, con tanto condimento, algunos platos pueden resultar un pelín fuertes, pero eso no impidió que disfrutáramos de la experiencia. ¡Para la cena o la comida, es una buena opción!
Hablando de opciones, me encantó el menú degustación. Todo estaba riquísimo y super abundante, desde los aperitivos hasta los postres. Y lo mejor, casi todos los ingredientes son de proximidad y se nota que están hechos con cariño. Si eres amante de los sabores intensos, la paella de bogavante y las croquetas de gambas son pura delicia. Además, tienen platos vegetarianos que no te dejarán indiferente, así que nadie se queda fuera.
Aunque hay que decir que el servicio puede ser un poco lento, especialmente en la entrega de los segundos, lo que a veces frustra un poco, pero cuando hay buen trato como el de aquí, al final se te olvida. La atención que reciben es tan buena que, si surge algún inconveniente, lo resuelven de inmediato y con una sonrisa. El precio puede estar un pelín por encima de lo habitual, pero ¡totalmente justificado por la calidad!
Ahora, si te preguntas si necesitas reservar para comer en el Cafè del Centre, yo diría que sí. Aunque a veces puedes encontrar mesa si vas de imprevisto, te aseguro que reservar es lo mejor si quieres evitar sorpresas y disfrutar sin estrés. ¡Anímate a probarlo, seguro que repetirás!
Cuál es la calificación del Cafè del Centre en Restaurant Guru
Así que después de una buena tarde en Caldes de Montbui, decidimos hacer una parada en el Cafè del Centre. Tenía un par de recomendaciones en el bolsillo, así que estábamos emocionados. La verdad es que nos sorprendió para bien. Aunque el ambiente era un poco ruidoso y estresante, la atención de los camarer@s fue increíble; siempre atentos y con una sonrisa. Es de esas veces que agradeces que los camareros sean proactivos, ¡la verdad es que uno se siente mimado!
Hablando de la comida, ¡qué delicia! El menú entre semana está bastante bien, aunque yo diría que es un pelín caro para lo que es, alrededor de 20-30 € por persona. Pero vale la pena, ya que las raciones, sobre todo el arroz, son generosas y realmente sabrosas. Si van, no se pueden perder las famosas Croquetas de Gambas y el Tartar de Salmón. También le estuve echando el ojo al Mel i Mató que vi pasar y tenía una pinta espectacular. Sin duda, son platos que invitan a repetir.
Por otro lado, un pequeño tip: si van en coche, aparcar puede ser un poco complicado, así que quizás busquen opciones de aparcamiento gratuito en la calle o consideren hacer una reserva para no tener que esperar mucho. Y si alguno necesita acceso para sillas de ruedas, ¡está todo bien adaptado!
En cuanto a la calificación del Cafè del Centre en Restaurant Guru, aunque no tengo el número exacto, ¡me parece que se mueve entre las 4 y 5 estrellas! La calidad de la comida y la amabilidad del servicio lo justifican totalmente. Así que, ya saben, ¡es un lugar que merece la pena descubrir!
