Si te encuentras en Queralbs, no puedes perderte el Restaurant Can Constans, un rincón rústico y encantador al lado de los Apartaments Fontalba. Este lugar, típico de alta montaña, te ofrece un trato familiar y agradable que te hará sentir como en casa. Su carta cuenta con 29 platos que van desde las delicias de la cocina catalana más tradicional hasta opciones más creativas y modernas. ¡Hay algo para todos los gustos!
La ubicación es ideal, así que no te preocupes por encontrarlo incluso en las horas más concurridas. Desde carnes jugosas hasta pescados frescos y deliciosos postres, seguro que dejarás satisfechos a todos en tu grupo. Con valoraciones que rondan el 4.5 de 5, puedes estar seguro de que Restaurant Can Constans es una de las mejores elecciones en la zona. ¡No olvides reservar tu mesa y disfrutar de una experiencia gastronómica única en este paisaje montañés!
Mapa Ubicación Restaurant Can Constans
Dónde se encuentra el Restaurant Can Constans
¡Hey, amigos! Hoy quiero contarles sobre un restaurante que descubrí en Queralbs que realmente me sorprendió: el Restaurant Can Constans. Imagínense un lugar donde la comida casera es la estrella, en un entorno que te deja sin aliento. Los pies de cerdo que tienen están para morirse ¡son de los mejores que he probado! Si eres fan de la buena comida, este sitio no te va a decepcionar.
La verdad es que la calidad de la comida es impresionante y el ambiente es acogedor. Este restaurante está dentro de una casa antigua, así que te vas a sentir como si estuvieras en la casa de tu abuela, rodeado de una decoración rústica que te hace sentir como en casa. ¡Ah, y ni hablar del vino del porró! Servido de esa manera te transporta aún más a esos días de infancia en el pueblo. El menú es variado y los precios son más que razonables (alrededor de 20 euros en festivos), así que no te preocupes por salir con el bolsillo vacío.
Por si fuera poco, la buena atención del personal también suma a la experiencia, son muy amables y siempre están atentos a lo que necesites. En cuanto a la comida, ¡uff! Las raciones son generosas y la carne es jugosa y tierna. Me atrevería a decir que todo lo que probé estaba riquísimo. La relación calidad-precio es realmente inmejorable, así que hay que apuntarlo en la lista de “lugares a los que volver”.
Y ya que estamos en el tema, si te preguntas dónde se encuentra el Restaurant Can Constans, está en la Carretera de Fontalba, Can Constans S/N, 17534 Queralbs, Girona, justo en el corazón de la montaña. Es el lugar perfecto para hacer una parada después de disfrutar de la Vall de Núria. ¡Así que ya lo sabes, no olvides reservar porque solo abren los sábados y domingos! Sin duda, una experiencia que no querrás perderte. ¡Nos vemos allí! ️ ️
Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurant Can Constans
Y qué te voy a decir del Restaurant Can Constans, ¡es como un pequeño paraíso en medio de la naturaleza! Si buscas un lugar donde la comida casera se mezcla con un ambiente acogedor y familiar, este es el sitio. Las vistas son impresionantes, te sientes como si estuvieras en un cartel publicitario de iPhone o algo así. Olvídate de esos sitios fríos; aquí te reciben con sonrisas y un servicio que te hace sentir en casa desde el primer instante.
Cuando llegues, no te pierdas los pies de cerdo. Te lo digo en serio, son los mejores que he probado en mi vida. Merecen un premio o algo, ¡incluso una estrella Michelin! Además, el arroz de trompetas de la mort y calamares es para chuparse los dedos. Y si te gusta el buen trato, estás de suerte: Mariona y su equipo te harán sentir como si fueras parte de la familia. Es el tipo de lugar donde la comida y el servicio son excelentes a un precio equilibrado.
Claro, puede que a veces haya un poco de espera, pero créeme, vale la pena. Las experiencias de otros han mencionado que, aunque a veces son lentos en atender, cada plato que llega a la mesa está lleno de sabor y cariño, y la comida tradicional no decepciona. Así que si estás planeando una escapadita a Queralbs, asegúrate de pasar por ahí. Es un plan que no te vas a arrepentir.
En resumen, en Restaurant Can Constans vas a encontrar un ambiente genial, perfecto para ir con amigos o familia, donde la calidad de la comida es espectacular y el trato es siempre amable. No se notan los tiempos de espera porque entre bocado y bocado, tú solo quieres disfrutar de cada instante. ¡Te vas a enamorar de este lugar!
Cuántos platos hay en la carta del restaurante
Y hablando de la comida, ¡no puedes dejar de probar los pies de cerdo a la brasa! Son una verdadera maravilla, y si te gusta la comida casera tradicional, aquí estás en la gloria. El menú es variado y muy correcto, y lo mejor de todo es que los precios son bastante justos: por unos 18€ en festivos y alrededor de 10€ en días laborales, puedes disfrutar de un festín. Sin duda, la relación calidad-precio está más que equilibrada.
El ambiente es súper agradable; de hecho, la atención es una de esas cosas que realmente brillan en Can Constans. Mariona, que me dicen que siempre está al pie del cañón, asegura que cada cliente se siente especial. Llevar 43 años siendo clientes es sin duda suficiente para fiarse de ellos. ¡Qué gran testimonio de calidad y trato familiar! Y no olvidemos que el lugar tiene una situación envidiable, aunque el acceso y aparcamiento pueden ser un poco complicados. Pero eso también le da un encanto especial, como si estuvieras en un rinconcito escondido de la montaña.
Si tienes animales de compañía, ¡también están bienvenidos! A muchos les encanta sentarse en la terraza y, si tienes suerte, hasta podrás compartir alguna sobra con esos amigos peludos. Al final del día, es un restaurante donde uno se siente como en casa, algo que es difícil de encontrar hoy en día.
En cuanto a la carta de platos, parece que no hay una variedad excesiva, pero lo que tienen es de excelente calidad. Así que, aunque no hay una lista interminable de opciones, lo poco que ofrecen está bien resuelto y es un acierto constante. ¿Cuántos platos exactamente? Bueno, no se especifica, pero lo que es seguro es que los que hay están hechos con mucho amor y atención. ¡Recomendadísimo!
Qué tipo de cocina se puede encontrar en el Restaurant Can Constans
Y hablando de platos riquísimos, no puedo dejar de mencionar los calçots que probamos. ¡Eran buenísimos! Siento que hasta la salsa se merece un aplauso, de verdad que es la mejor de la comarca. Y por supuesto, los pies de cerdo a la brasa estaban más que buenos; son ese tipo de comidas que hablas y hablas y nunca te cansas. De hecho, la combinación de calidad, cantidad y un precio razonable hace que este sitio merezca un 5 estrellas sin duda.
Lo que me encanta de Can Constans es esa vibra de comida casera de montaña. Tienen de todo un poco: desde ternera con setas hasta unos postres caseros que son perfectos para terminar una comida. Eso sí, ojo con el horario, porque solo abren los fines de semana y en agosto todo el mes. Pero créeme, vale la pena la espera. La única pega que podría ponerles es que el servicio puede ser un poco lento a veces, pero es comprensible si solo cuentan con los de casa para la cocina.
Este fin de semana regresé y, sinceramente, el cordero estaba imponente. Y siempre disfruto del ambiente acogedor y de ver esas vistas maravillosas. La mujer que gestiona el lugar es una más; siempre tan atenta y cómplice de que todo salga genial. Además, el precio es bastante insuperable para lo que ofrecen. ¿Quién se puede quejar de platos sencillos y buenos? A veces, no se necesita más.
Así que ya sabes, si te preguntas qué tipo de cocina se puede encontrar en el Restaurant Can Constans, pues se trata de gastronomía tradicional de montaña con un toque rústico y unos sabores que realmente te transportan. Desde los calçots hasta la vedella guisada amb bolets, tienes aseguradas unas experiencias culinarias que te van a dejar deseando más. ¡Definitivamente tendré que volver pronto!
