Restaurant Can Gros

Restaurant Can Gros, en Sant Dalmai, es de esos lugares que siempre recordarás por sus caracoles únicos y deliciosos. Antes, era un destino fijo para nosotros, donde podías saborear caracoles de mil maneras: a la llauna, al roquefort y en salsa, ¡una delicia! Pero, oye, desde su transformación, parece que se ha vuelto un poco irreconocible, lo que es una lástima. Sin embargo, sigue siendo una opción a tener en cuenta, con una calificación de 3.8 en Restaurant Guru y opiniones que lo ponen en el mapa.

Aparte de los caracoles, Can Gros ofrece una variedad de platos que te harán querer volver. Te puedes dejar sorprender por sus entrantes frescos, como ensaladas y sopas, además de sus carnes a la brasa y pescados frescos. El menú cambia a diario y, por solo 10.50€, te puedes disfrutar de tres platos, incluyendo vino, agua, pan y café. Si andas por la zona, es un lugar que no deberías dejar pasar.

Dónde se encuentra el Restaurant Can Gros

¡Hey, grupo! Hoy quiero hablaros de un lugar que descubrimos en Sant Dalmai, ¡y vaya descubrimiento! Se llama Restaurant Can Gros y está en Girona, 23, 17183 Sant Dalmai, Girona. La verdad es que fuimos un poco escépticos porque el lugar ha cambiado de dueño, y estábamos acostumbrados a otro estilo, pero nos dijimos: "¿Por qué no darle una oportunidad?" ¡Y qué acierto! El desayuno estuvo fantástico, la comida de lujo, como unos callos y riñones que están para chuparse los dedos, y la butifarra de pagès que es todo un clásico. Sinceramente, no sé qué más se puede pedir.

Además, el servicio fue inmejorable. El nuevo dueño está currando duro para hacer que su negocio funcione, y eso se nota en cada detalle. Te sentirás muy bien atendido, lo que siempre es un plus. Y, atención a los postres, ¡no te vayas sin probar el pastel de queso casero! Es, sin exagerar, uno de los mejores que he probado en mi vida. Volveremos, ¡sí o sí!

La verdad es que la comida casera tiene su encanto, y aquí lo saben. Aunque quizás la atención tardó un poco, sobre todo al principio, no tuvimos que esperar mucho. El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para una comida relajada con amigos. Te puedes salir con un menú por solo 14 €, que es bastante bueno considering la calidad de la comida. Y si estás pensando en ir un fin de semana, no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres en la calle.

Así que, si estás en la zona y te apetece buena comida, un trato amable y un ambiente relajante, definitivamente tienes que probar el Restaurant Can Gros en Girona, 23, 17183 Sant Dalmai. ¡No te arrepentirás!

Qué platos son famosos en el Restaurant Can Gros

Y, bueno, no sé si te acordarás de lo que te conté la última vez sobre el Restaurant Can Gros. ¡Menuda experiencia! Reservé la mesa hace un mes y, al llegar, me sueltan que no tienen mesa porque está todo lleno. Pero, ¡espera! Miré alrededor y solo había una mesa ocupada con tres personas que parecían bastante enfadadas. Ya te imaginas la decepción, ¿no? Con lo bien que solíamos comer allí, terminar sin comer fue un bajón total.

Por otro lado, tengo que decir que he ido varias veces y creo que el lugar tiene lo suyo. Si pasas por la zona, no dudes en probarlo. Tienen un menú del día a 14€, que está muy bien para lo que ofrecen. Te lo digo de corazón, ¡no me ha defraudado! Los platos que probé, como el arroz a la cassola, son un verdadero manjar. La relación calidad-precio es genial; por unos 10-20€ por persona, disfrutas de una comida que realmente vale la pena.

Y no solo eso, el ambiente es bastante agradable. La atención del personal es siempre de 5 estrellas. Si buscas un sitio con buen rollo y buena comida, aquí encaja perfectamente. También me acuerdo de unos caracoles que probé allí una vez, ¡menudos caracoles! Y los huevos de Sant Martí fueron un gran descubrimiento, gracias a Robert y su equipo por el trato tan amable. Sin duda, tengo que repetir.

Sin embargo, no todo es un camino de rosas. También oí que hay quienes tuvieron una experiencia de tres estrellas. Parece que la comida estaba bien, pero el servicio fue un desastre; los hicieron esperar una hora para el primer plato. Y si ya el ambiente es un poco bullicioso, la verdad es que eso no ayuda a la experiencia. Ciertamente, ese tipo de detalles marcan la diferencia y, en ocasiones, lamentablemente, la gente decide no volver.

En cuanto a los platos famosos del Restaurant Can Gros, definitivamente destacan los caracoles, que los preparan de maneras muy innovadoras, y su famoso arroz a la cassola. También mencionan el rodó de porc y las deliciosas alcachofas gratinadas. Si eres amante de la buena comida, este lugar seguramente te va a encantar. Así que, ¿qué tal si te animas a visitarlo pronto?

Cuál es la especialidad del restaurante en cuanto a caracoles

Ya te digo que el Restaurant Can Gros siempre me deja con una sonrisa. Hace bastante que no volvía, pero tal como lo imaginé, no decepcionan en absoluto. El menú semanal es una delicia, al igual que la carta. La verdad, si no has probado sus canelones, ¡te los estás perdiendo! Son buenísimos y siempre los hacen con ese toque especial que solo ellos tienen. Y ni hablar de la variedad de caracoles que ofrecen, ¡son una locura! Además, si te gustan los arroces, puedes optar por el Arros A la Cassola, que es una de las joyas de la casa. Solo lo piensas y ya se te hace la boca agua.

Lo mejor es que, si no tienes que preocuparte por aparcar, porque tienen muchas plazas libres y es completamente gratuito. Así que no hay excusa para quedarte en casa, ¿verdad? Imagínate eso, un buen platillo rico y, después, un paseo por el entorno. Hablando de ambiente, el trato con los peques es inmejorable, así que si llevas a los niños, ¡no te preocupes! Además, el acceso para sillas de ruedas también es genial; han hecho un buen trabajo en eso.

Claro, no todo es color de rosa. He escuchado algunas críticas sobre cambios en el menú, especialmente en los caracoles y el bacalao, que ya no son lo que solían ser. Pero, oye, lo que probé la última vez estaba bien cocido y sabroso. Aunque sí, vi que el agua la traen en botellas de plástico y los baños a veces no tienen papel, eso no me mola mucho. Espero que mejoren esos detalles porque Can Gros tiene mucho potencial.

Y hablando de los caracoles, parece que su especialidad ha ido evolucionando un poco. Aunque antes había más variedad, todavía los hacen muy bien. Si buscas un sitio donde disfrutar de un buen plato de caracoles y no te gustaría arriesgarte, este lugar sigue siendo una buena opción. Así que ya sabes, ¡nos vemos pronto!

Qué tipo de platos ofrece Can Gros además de los caracoles

Y bueno, si estás pensando en ir a Can Gros, te diré que sería mejor que reconsideres tu opción. Hace un par de años era un sitio donde se podía disfrutar de una buena comida, pero parece que han cambiado las cosas para peor. No sé si es el nuevo propietario o qué, pero la última vez que fui, la comida me dejó un mal sabor de boca, ¡y ni siquiera era por los caracoles! Pedí unos macarrones que estaban fríos y, por si fuera poco, de segundo pedí arroz a la cazuela que era incomible, lleno de trozos de calamar de lata. ¡Qué decepción! Hasta le comenté a la persona que nos atendió lo malo que estaba todo. La verdad, no se lo recomendaría a nadie.

El servicio, ni qué decir. Nos trajeron los segundos platos antes de terminar el primero, en un orden que no tenía sentido. Además, los calamares que pedimos parecían sacados de un congelador y estaban aceitosos. Y la gaseosa, la pedimos tres veces, ¡y estábamos solos en el local! Es una pena, porque lo mejor del día fue compartir el rato con la familia, pero la experiencia gastronómica dejó mucho que desear.

Y por si fuera poco, el ambiente dejaba mucho que desear. El lugar estaba más bien sucio y los baños se veían descuidados. Una amiga de mi madre pidió una butifarra que apestaba a carne pasada, y cuando lo comentaron, intentaron justificarse diciendo que estaba bien. ¡Qué forma de perder clientela! En cuanto a los precios, está claro que no han bajado, ya que te pueden salir platos tan malos a unos 20-30€ por persona. Minúsculos y mal preparados, te dejan sintiendo que has tirado tu dinero a la basura.

Así que, para responder a tu pregunta sobre qué más ofrecen en el menú, no es solo caracoles; también tienen opciones como ternera con setas, que, honestamente, no se parecen a lo que uno esperaría de un plato de ese tipo. Te lo sirven en un plato rectangular donde la mitad son patatas fritas cutres. Así que, si decides ir, prepárate para una experiencia que probablemente no querrás repetir. ¡Mejor busca otra opción!

Cuál es la calificación actual de Restaurant Can Gros en Restaurant Guru

Volviendo al tema de Restaurant Can Gros en Sant Dalmai, tengo que decir que la experiencia que vivimos fue bastante agradable. La comida, 100% recién cocinada, con unos platos que te dejan con ganas de más. Los caracoles, que son una de las especialidades, son super recomendados, tanto con bacon y all-i-oli como en su versión con carne picada y tomate. ¡Te aseguro que son de 10! El arroz a la cassola también es un must. De hecho, si te gusta comer bien y disfrutar, los 40-50 € por persona bien valen la pena.

Así que sí, es cierto que la espera puede ser un pelo más larga de lo normal, pero hay que tomar en cuenta que aquí cocinan todo al momento. La paciencia tiene su recompensa, y en este caso, claramente la tiene. Además, el servicio siempre fue excelente, con un trato cercano y amable por parte del equipo. Claro, siempre hay alguno que se queja, pero yo creo que se están adaptando a la nueva etapa del restaurante.

Ahora bien, no todo el mundo comparte esta visión. Hay comentarios que cuentan que la calidad ha decaído desde que cambiaron de dueños. Algunos incluso se lamentan de que los caracoles ya no tienen la variedad que solían tener, y eso suena un poco desalentador. El ambiente de antes, que tanto se valoraba, también parece estar en el aire. Así que, aunque yo he tenido una buena experiencia, no puedo ignorar las quejas de quienes han visto todo este cambio y sinceramente, duele escuchar que se han encontrado con un lugar que no cumple con sus expectativas.

Y, por último, respecto a la calificación actual de Restaurant Can Gros en Restaurant Guru, parece que hay una mezcla de opiniones. Pero si te fijas bien, la calificación es bastante variable y refleja lo que han vivido tanto los nuevos clientes como los que solían ir antes. Por lo que he visto, las estrellas se mueven en torno a las 5 estrellas para quienes están disfrutando de la nueva etapa, mientras otros han dado el bajón a 1 estrella por las decepciones que han tenido. Es un lugar donde cada experiencia cuenta y, sin duda, la próxima vez que vaya será interesante ver cómo evoluciona todo esto.

Ha cambiado mucho el menú de Can Gros en comparación con el pasado

La verdad es que Can Gros ha pasado por todo un torbellino de opiniones últimamente, ¿no crees? Hay quienes lo adoran y otros que, sinceramente, han salido con las manos vacías y una sonrisa de extrañeza. Hace tiempo, había comentarios sobre el menú del día a 14 euros que, para ser sinceros, tenía buena pinta considerando la calidad-precio. De hecho, se podía aparcar fácil por la zona, así que no era un mal plan para un almuerzo cualquiera. Pero, con ese servicio que fue calificado de lento pero correcto, parece que las cosas estaban en un punto medio.

Ahora, si hablamos de experiencias lamentables, hay que mencionar los caracoles... ¡vaya lío! Se han escuchado cosas muy malas, como que estaban poco hechos y aceitosos. Y no olvidemos a aquel cliente que se sintió muy decepcionado porque, según él, el encargado ni siquiera sabía qué era una buena salsa ali-oli. ¡Eso ya es el colmo! La atención también deja que desear, con comentarios donde el mantel pegajoso y la comida mediocre son el pan de cada día.

Y ni hablemos de las diferencias en el menú. Al parecer, lo que era una opción fabulosa hace unos años se ha convertido en un tema de conversación más bien incómodo. ¿Ha cambiado mucho el menú de Can Gros en comparación con el pasado? Por lo que recogen las opiniones, parece que sí, y no para bien. Aquellos platos que antes hacían que todo el mundo volviera, ahora han decepcionado a más de uno. Hasta se dice que hay más opciones vegetarianas, pero también comentarios sobre que todo parece tener un toque más industrial. Así que, si estabas pensando en ir, tal vez quieras pensarlo dos veces y lanzar un vistazo a las críticas antes de hacer planes.

Qué opciones frescas están disponibles en el menú del restaurant

Y bueno, hablando de Restaurant Can Gros, he escuchado opiniones bastante variadas, ¿no? Muchos se acordarán de aquellos tiempos dorados cuando la comida era realmente espectacular. La experiencia de cenar allí antes era una delicia y, sinceramente, hay quienes dicen que ahora, pues, deja bastante que desear. Es un auténtico despliegue de emociones encontrar desde reseñas que dicen que comieron caracoles de siempre, deliciosos, y un arroz negro increíble, hasta las que claman por no haber comido más que un plato horrible. Te digo, ¡vaya contraste!

El sábado pasado, estuve con mi esposa y, honestamente, fue una gran decepción. Esperábamos esos caracoles que hacían saltar de felicidad a cualquier amante de la comida, pero nos encontramos con un arroz que solo era aceptable y un servicio que, bueno, no brillaba por su calidad. Me dolió escribir eso, sobre todo porque éramos asiduos antes. ¡Quique, vuelve y pon un poco de orden! La nostalgia a veces juega un papel muy fuerte, especialmente cuando rememoramos esos platillos que alzaban el sabor a otro nivel.

Claro que hay gente que todavía se siente satisfechísima. Algunos dicen que la comida estuvo riquísima y que el trato de los camareros fue excelente. Me alegra saber que otros pueden disfrutar de lo que han probado. Tal vez lo que yo experimenté solo fue un mal día, pero esas quejas sobre caracoles crudos y comida mala… uff, eso es mucho decir. Hay valor en las críticas, y parece que hay más de una historia de decepción que de alegría en la mesa.

Y mira, si estás pensando en opciones frescas en el menú, pues la verdad parece que hay una buena variedad. Antes tenían un arroz de la casa que encantaba, y hay quienes aún aseguran que se pueden encontrar buenos platillos, pero en fin, hay que tener cuidado con lo que se elige. Como siempre, la opinión de los amigos cuenta, así que si decides ir, ¡hazlo con cuidado!

Qué tipo de carnes se ofrecen a la brasa en Can Gros

En fin, si hablamos de Can Gros, la verdad es que está dando mucho de qué hablar y no precisamente bien. Ya no se parece en nada a lo que era. Al parecer, han cambiado de propietarios y, bueno, es un desastre total. He escuchado a varias personas que han ido y dicen que la comida ha bajado a niveles insalvables. De hecho, una amiga me contaba que hasta los caracoles daban asco, ¡y eso es decir mucho! Ya ni perros se los comerían. Es una pena, porque aquí antes se comía de lujo.

El otro día, un amigo se atrevió a probar el lugar y, según él, el arroz sigue siendo bastante decente, así que al menos hay una luz en este oscuro panorama. Me dijo que el dueño, camarero y cocinero todo en uno, es una persona muy simpática, y eso siempre suma. Pero, sinceramente, después de leer sobre la butifarra con olor a podrido y esas críticas duras sobre la comida, se me quitan las ganas de acercarme. ¿Cómo es posible que hayan pasado de ser un sitio riquísimo a esto?

Aún así, hay quienes tienen un poco de esperanza y dicen que quizás es un poco pronto para opinar, que tal vez les falta rodaje. Pero no entiendo cómo un lugar puede caer tan rápido. Hace unos años, la situación era completamente diferente. Me da un poco de pena, la verdad, porque me encantaba recomendarlo.

Y para quienes preguntan sobre las carnes que ofrecen a la brasa en Can Gros, es una buena pregunta. Lo que he escuchado es que, si decides arriesgarte a ir, tendrás opciones de carnes bastante variadas, pero justo qué tipo de carnes encuentras en la brasa, ¡no tengo ni idea! Quizás si decides ir, te sorprendan, aunque con lo que dicen de la comida, mejor pensarlo dos veces.

El menú de Can Gros cambia diariamente

Y después de tantas recomendaciones, no puedo dejar de hablarte de Can Gros. Si alguna vez te encuentras en Sant Dalmai, este es un sitio que no te puedes perder, sobre todo por los cargolea en lata que son realmente deliciosos. A pesar de que hay opiniones mixtas, mi experiencia personal fue cinco estrellas en todos los aspectos: comida, servicio, ambiente. ¡Un verdadero hallazgo! El precio por persona se mueve entre 10-20 €, así que está bastante bien para lo que ofrecen.

El arroz con alcachofas es otra maravilla que debes probar. Me atrevería a decir que es uno de los mejores platos que he probado en mucho tiempo. El ambiente es acogedor, perfecto para una cena tranquila, y el personal sabe lo que hace, así que cuando vas, puedes contar con un servicio de cinco estrellas también. La experiencia completa hace que valga la pena cada euro gastado.

Sin embargo, he querido ser honesto y no todo ha sido color de rosa. Hay quienes han lamentado la pérdida de calidad, y he escuchado comentarios negativos sobre el servicio y la comida. Al parecer, el cambio de personal ha afectado un poco la esencia del lugar. Para algunos, ahora la experiencia no es lo que era y han decidido no volver. Las críticas son duras, y entiendo que siempre hay un margen de error en el servicio.

Ahora, sobre si el menú de Can Gros cambia diariamente, no tengo clara esa información específica. Pero con las variaciones en las opiniones, parece que deberían estar intentando ajustar las cosas y quizás, en esa búsqueda de mejorar, los platos también se adapten. ¡Lo mejor es que te acerques y lo descubras por ti mismo! Siempre hay sorpresa en la cocina, y quién sabe, tal vez encuentres algo que te sorprenda.

Fotografías Restaurant Can Gros