Temprado 19

Temprado 19

Si te encuentras en Castelló de la Plana y buscas un lugar donde comer, Temprado 19 debería estar en tu lista. Con una impresionante opinión de 4.8 sobre 5 en Tripadvisor y rankeado como el número 4 de 519 restaurantes, este sitio no solo destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor. Ahí, la mezcla de lo tradicional y lo moderno en su menú promete deslumbrarte. Desde las croquetas irresistibles hasta el pulpo a la plancha que está para chuparse los dedos, cada plato es una experiencia que querrás repetir.

Además, la ubicación es ideal, en Avenida de Casalduch, 16, lo que hace que sea fácil llegar a disfrutar de su amplia oferta gastronómica. Aunque algunos platos puedan parecer un poco por encima del precio ideal, la calidad y la atención personalizada lo justifican por completo. No olvides hacer tu reserva al 964 04 68 36 o visitar su web para no quedarte sin probar ese tataki espectacular. ¡Definitivamente, es un sitio para disfrutar!

Temprado 19

Restaurante
⭐4,5
406Reseñas
Fotos
Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana, Castelló
964 04 68 36

Horarios Temprado 19

DíaHora
lunesCerrado
martes20:00–24:00
miércoles20:00–24:00
jueves13:00–17:00, 20:00–24:00
viernes13:00–17:00, 20:00–24:00
sábado13:00–17:00, 20:00–24:00
domingo13:00–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Temprado 19

Cuál es la calificación de Temprado 19 en Tripadvisor

¡Hola a todos! Quiero contarles sobre un lugar que me ha dejado con la boca abierta: Temprado 19, ubicado en Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana. Si buscas una experiencia culinaria de 5 estrellas, aquí la tienes. Desde que llegas, la atención es de 10, con un chico súper majo que siempre está dispuesto a ayudarte. La comida, ni hablar: riquísima y con una presentación que da gusto. Si te animas a ir, no te puedes perder el brioche con cangrejo, que estaba espectacular. ¡De verdad! Estoy aquí de paso por trabajo, y gracias a una recomendación de chat GPT, he salido encantado. Si vuelvo a Castellón, sin duda repetiré.

Hablemos un poquito de lo que ofrecen. Tienen un menú que es realmente sorprendente, con platos que mezclan lo tradicional con un toque original que te hará querer probar todo. Desde las zamburiñas hasta las croquetas de pollo al curry con leche de coco que están para chuparse los dedos. El ambiente es muy agradable, con un nivel de ruido moderado que hace que puedas disfrutar de una buena conversación con tus amigos.

Si te gustan las combinaciones únicas, no te decepcionarás. La ensalada de canónigos con helado de parmesano es una delicia que no puedes dejar pasar, y para los más golosos, la torrija con helado de vainilla es simplemente increíble. Todo esto lo convierte en un lugar ideal para una cena romántica o una salida con amigos, ¡y a un precio que oscila entre los 20 y 50 euros por persona según lo que pidas!

La verdad es que Temprado 19 se ha ganado a pulso su reputación. Por eso, no te sorprendas si te encuentras con que su calificación en Tripadvisor es de 5 estrellas. Sin duda, ¡se lo merecen! Así que si estás cerca, no te lo pienses dos veces y dale una oportunidad. ¡No te arrepentirás!

En qué puesto se encuentra Temprado 19 en el ranking de restaurantes en Castelló de la Plana

Y ya que estamos hablando de Temprado 19, ¡no puedo dejar de mencionar lo acogedor y animado que es el lugar! Te sientes como en casa pero con esa vida que solo un buen restaurante puede ofrecer. La atención al cliente es de 10, de verdad. Desde que entras, los camareros te reciben con una sonrisa y están siempre atentos para que no te falte de nada. Eso suma mucho, ¿no crees? Además, la comida es espectacular, ¡la calidad de los platos es insuperable! En mi última visita, fui con una amiga y entre las dos pedimos a tutiplén para picar. Solo decir que las tapas son contundentes y riquísimas. ¡Por favor, no dejes de probar los torreznos!

Y si te decides a ir en pareja, ya sabes que la experiencia no te va a fallar. A otros amigos les encantaron las croquetas de pollo al curry y leche de coco; ¡esos sabores son una mezcla que te va a dejar con ganas de más! También mencionaron el cangrejo de cáscara blanda sobre pan brioche a la brasa, que, sinceramente, suena espectacular. Eso sí, un par de ellos comentaron que las zamburiñas eran un poco pequeñas considerando el precio. Pero con lo deliciosa que estaba la comida, eso se perdona fácil. La torrija de brioche con helado de vainilla es otro must que no puedes dejar escapar.

Una cosa que me encanta de Temprado 19 es la bonita variedad de platos. Desde ensaladas frescas y coloridas, como la de fresas y tomate, hasta arroces y carnes bien jugosas. Te aseguro que con la mayoría de los platos, la presentación es de escaparate, y las porciones son generosas. Además, siempre hay una buena charla con los camareros, lo que hace la experiencia aún más agradable. En serio, si buscas un lugar en Castellón donde disfrutar de una buena cena, este es el sitio.

Así que, en cuanto al ranking, Temprado 19 se posiciona en un lugar privilegiado en Castelló de la Plana, superando a muchos otros con sus 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. No te lo pierdas, ¡te prometo que no te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente ofrece Temprado 19

Si buscas un sitio en Castellón que te deje con ganas de más, tienes que probar Temprado 19. ¡Es un auténtico descubrimiento! La primera vez que fui, no podía creer que este lugar estuviera ahí, escondido en la Avenida de Casalduch, 16. Aquí puedes tapear o disfrutar de un buen arroz, dependiendo de cómo te sientas ese día. El ambiente es perfecto para esos días calurosos, con una decoración super cuidada y un trato muy amable que te hace sentir como en casa. ¡Y no te preocupes por el precio! La relación calidad-precio es más que razonable, teniendo en cuenta la calidad del producto que ofrecen.

Te cuento que fui un domingo y la experiencia fue increíblemente tranquila. La temperatura era ideal y me sentí super agusto. Es un sitio perfecto si quieres ir con alguien especial y quedar bien, te lo aseguro. Nosotras no nos privamos de nada y, por cierto, el pan brioche en brasa con cangrejo es algo que no te puedes perder, al igual que la torrija de postre que es simplemente espectacular.

La última vez que cené allí con unas amigas, pedimos varias cositas para compartir y fue un acierto total. Las croquetas Temprado estaban riquísimas, casi líquidas por dentro, y el tataki de torrezno hizo que se nos cayera la baba. La doradita frita tenía una presentación digna de una foto, y el sabor... ¡uff! De 10. Además, el ticket por persona se quedó en unos 24.50€. Para la calidad que ofrecen y el ambiente que tienen, la verdad es que no se puede pedir más.

Hablando del ambiente, Temprado 19 tiene un aire informal y animado, ideal para un buen tapeo o una cena tranquila. El local es amplio y cuenta con grandes ventanales que le dan mucha luz, perfecto para disfrutar de una comida agradable sin el bullicio que podrías encontrar en otros lugares. La atención es super rápida y al mismo tiempo cercana, lo que complementa la experiencia. Si te atreves a explorar un tapeo de calidad que se sale de lo habitual, no lo dudes: ¡tienes que ir a Temprado 19!

Qué tipos de platos ofrece el menú de Temprado 19

Bueno, si ya vamos a hablar de Temprado 19, hay que hacerlo sin pelos en la lengua. La verdad es que cuando fuimos, la experiencia fue un poco... desalentadora. Ya sabes cómo es eso de dejarse llevar por las reseñas, pero la atención que recibimos fue un auténtico fiasco. El chico que nos atendió parecía tener un mal día, y la manera en la que nos trató fue bastante impertinente. Ojalá solo se tratara del servicio, porque la comida también fue un tema. La fideuá que pedimos era un desastre, con muy poca cantidad y, además, ¡qué salada!

Luego, en cuanto a los entrantes, algunos estaban decentes, pero, sinceramente, lo del pulpo era como masticar goma, y el puré de patatas se notaba que era de esos que compras en el supermercado. En conclusión, ir a Temprado 19 te puede salir caro y con un sabor que deja mucho que desear. Así que, si buscas una buena experiencia gastronómica, quizás haya opciones mejores en Castellón.

Pero vamos a lo bueno, porque hay quienes han tenido experiencias brillantes en el lugar. He escuchado que si decides ir, definitivamente tendrás que reservar. Este sitio pequeño en el centro tiene un ambiente ideal para una cena tranquila con amigos. Me contaron que lo mejor es pedir varias cosas para compartir, ¡y estoy de acuerdo! Por ejemplo, esas vieiras dicen que son una delicia, y el tataki de atún también suena increíble.

Y no se olviden del dulce final, un ganache de chocolate blanco con mango que, según me han contado, es el broche perfecto para una cena agradable. Si eres vegetariano, por cierto, ¡también cuentan con bastantes opciones sabrosas! Así que, sí, lo que el menú ofrece no lo diría solo en términos de platos, sino en experiencias. Pero claro, si vas a probar la fideuá, asegúrate de que sea otra cosa a la que nos encontramos la última vez, porque esa fue un auténtico chasco. ¡A disfrutar!

Cuáles son algunos de los platos destacados en Temprado 19

Y hablando de Temprado 19, ¡qué experiencia! Empezamos con la idea de disfrutar un buen rato y, aunque yo diría que pintaba muy bien al principio, al final nos dejó un poco cortos. Los dumplings y el tataki de atún estaban pasados de sal, ¡vaya sorpresa! La costilla, sin embargo, sí que estaba en su punto, pero su salsa no se notaba tanto como me hubiera gustado. Aunque lo positivo es que el servicio y el ambiente fueron muy buenos, así que no todo fue negativo.

Por otro lado, hay quien ha tenido experiencias de cinco estrellas. La cocina es cuidada, con productos de calidad y sabores que te dejan con ganas de más. En cuanto a los precios, quizás están un pelín 'salpimentados', pero cuando pruebes esos arroces espectaculares, entenderás a qué me refiero. La relación calidad-precio, aunque podría mejorar un poco, no ha desilusionado a quienes han estado allí.

Y no puedo dejar de mencionar la calidad del ambiente. El local es amplio y tiene un toque elegante, ideal para una cena especial. De hecho, en un reciente sábado noche para celebrar un aniversario, aunque cometimos un pequeño error en la reserva, el personal hizo todo lo posible para hacernos sentir bienvenidos. Pedimos un montón de cosas deliciosas como la ensalada de tomate y fresas, que estaba espectacular, y ese helado de queso parmesano que, uff, es como un sueño en forma de postre.

En cuanto a los platos destacados en Temprado 19, no te puedes perder las croquetas y los dumplings fritos de ternera. Las croquetas son crujientes por fuera y con un relleno cremoso que se deshace en la boca; precisamente, tienen un sabor a curri de pollo que las hace irresistibles. ¡Ah! Y si te gusta lo novedoso, el briche de cangrejo tiene ese toque picante que le da un giro genial. Y no olvides la costilla glaseada, que se deshace solo con mirarla. Si eres fan de los buenos sabores, este es tu sitio, ¡repetiremos sin duda!

Dónde se ubica Temprado 19

La verdad es que me quedé alucinado con Temprado 19. En general, le daría unas 5 estrellas sin dudarlo. La comida está bien elaborada y tiene un toque muy novedoso que se nota en cada bocado. Por ejemplo, esas croquetas son un auténtico espectáculo... ¡ni hablar de los chipirones con huevo frito y del secreto! Y si te gustan los mariscos, los mejillones también son para morirse. La atención del personal es exquisita, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. Sin duda, es un sitio muy recomendable.

El local tiene un ambiente acogedor y está súper bien iluminado. Son esos lugares donde te sientes cómodo desde que entras, ¿sabes? Si tuviera que destacar un par de platos, sin duda mencionaría el arroz de papada ibérica. ¡Menuda bomba de sabor! Además, tiene el punto perfecto de cocción, lo que es un verdadero éxito. Y para cerrar la cena, no puedes irte sin probar la tarta de queso con base de galleta; es una auténtica delicia. El precio por persona suele estar entre 20 y 30 €, así que ¡es una inversión más que válida!

Cuando fuimos, la atención fue muy amable y el servicio fue rápido, lo que siempre se agradece. Tomamos varios entrantes como el brioche con cangrejo y la sepia con foie, todo, la verdad, muy bueno. De plato principal probamos un arroz que estaba buenísimo; se notaron los ingredientes frescos y bien elaborados. Aunque, bueno, el postre estaba mejorable... esa tarta de queso para mí tenía un sabor un poco fuerte. Pero el brownie con helado de vainilla lo compensó, ¡qué rico!

Algo que no se puede pasar por alto son los torreznos y las costillas glaseadas, ¡una locura de sabores! Si te gusta la carne, aquí van a sorprenderte, ya que los platos de carne son mucho más sabrosos que los de pescado, a mi gusto. En cuanto al ambiente, es acogedor y perfecto para una cena con amigos. Los precios son razonables y el menú tiene bastante variedad.

Ahora, para los que se preguntan, ¿dónde se ubica Temprado 19? Está en la Avenida de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana, Castelló. Así que si te encuentras por la zona, ¡no dudes en pasarte! ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Es necesario hacer reserva para comer en Temprado 19

Ya te conté lo bien que nos lo pasamos en Temprado 19. La verdad es que el local es precioso, amplio y luminoso, con esa decoración que te invita a sentarte y quedarte un ratito más. No sé si te lo había dicho, pero fuimos un viernes y aunque llegamos justo a la hora de menú, el personal fue súper amable y nos dejaron pedirlo. Hay que tener en cuenta que recomiendan llegar antes de las 15h si quieres asegurarte de disfrutar de todas las opciones del menú. La experiencia fue genial, y no sé qué más me sorprendió, si la atención o la comida.

Hablando de la comida, ¡vaya festín! Pedimos dumplins de ternera y verduras, chipirones con huevo frito, una fideuà de carne y foie que no me esperaba que fuera tan buena, y el archiconocido arroz del senyoret. La fideuà, en particular, era un espectáculo; tenía trozos de foie bien visibles, así que no había que andarle buscando como en otros sitios. Simplemente estaba espectacular. La atención fue otro punto alto; los camareros siempre dispuestos y con una sonrisa. ¡Eso siempre hace la diferencia, no crees?

Si hablamos del menú del día, también hay que mencionarlo. Con tres entrantes a elegir y dos tipos de arroces, es una opción muy completa. Además, postre o café incluidos. Las raciones son tan generosas que te puedes llevar lo que sobra, algo que siempre es un plus. La calidad está ahí; se nota que preparan todo con cariño y los productos son frescos. Aunque lo del arroz socarrat no fue un hit para algunos, en general la experiencia fue altamente positiva.

Ahora, sé que te preguntas si es necesario hacer reserva para comer en Temprado 19. Mi consejo sería que sí, especialmente si planeas ir en fin de semana. Ya sabes cómo se pone todo; la fama de un buen restaurante corre rápido. Aunque nos dieron suerte esa vez, nunca está de más asegurar tu mesa para disfrutar sin contratiempos. ¡Así que ya sabes, planea tu visita y disfruta de este sitio que promete ser un clásico! ‍♀️

Cuál es el número de contacto para hacer una reserva en Temprado 19

Y hablando de Temprado 19, de verdad que venir aquí es un acierto asegurado. Si tienes hambre un lunes y te das cuenta de que casi todos los sitios están cerrados, este es el lugar que buscas. Te sorprenderán con su menú del día, que incluye unos mejillones en salsa de coco que son una maravilla y unos calamares con queso feta que te dejarán pidiendo más. ¡Y no te olvides del arroz del Senyoret para compartir, que es perfecto para salir de aquí bien satisfecho!

La verdad es que ¡no hay palabras para describir lo bien que se come aquí! Si te enamora el sabor del salmón ahumado, deberías probar la ensalada de salmón con vinagreta de soja. Y si eres fan de los kebabs, el de pollo te va a encantar, de verdad. ¿Y qué me dices de la fideuá de pato? Eso es otro nivel, ¡impresionante! Y si te quedas con ganas de algo dulce, la torrija de Pan Brioche con helado de caramelo es, sin duda, la mejor que he probado hasta ahora. ¡Estás avisado!

Además, la atención que ofrecen es otra cosa que merece mención. El personal es súper amable y el ambiente es tranquilo y agradable, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Los platos llegan en orden, sin que se acumulen dos de golpe, y eso se agradece muchísimo. La calidad-precio es increíble, sobre todo considerando que la comida es fresca y está bien preparada. La primera cena en Castellón va a ser inolvidable.

Si decides ir, no olvides probar los dumplings que están de rechupete, y los calamares son una elección muy segura. Todo lo que he probado ha sido delicioso, especialmente la tarta de queso y la torrija. Eso sí, si eres alérgico a los lácteos, no está de más preguntar antes de pedir, ya que sus iconos de alérgenos no siempre están clarísimos en la carta.

Y si te estás preguntando cómo hacer una reserva para asegurarte de no quedarte sin mesa, simplemente llama al 964 59 21 09. Confía en mí, ¡no querrás perderte todo lo que Temprado 19 tiene para ofrecer!

La calidad de los platos de Temprado 19 justifica su precio

Y ya que estamos hablando de Temprado 19, no puedo dejar de mencionar las experiencias contrastantes que se pueden vivir allí. Por un lado, hay gente que ha salido encantada. La comida está bastante buena, y platos como la presa ibérica y la dorada realmente se llevan el aplauso. Pero, claro, no todo es perfecto. Cuando el servicio se resiente, lo hace toda la experiencia. Unos amigos fueron a celebrar un cumpleaños y acabaron con una sensación de decepción al ver cómo se manejó un malentendido con el postre. Al final, se trataba de un error en la carta, pero esa falta de atención a los detalles es lo que marca la diferencia entre un buen restaurante y uno que deja mucho que desear.

Hablando de gestión, hay que mencionar cómo la dirección maneja los errores. Imagínate que, en vez de asumir culpa, el responsable empieza a lanzar “balones fuera” señalando a la camarera y después a los comensales por llevar una tarta —vamos, que esto es un restaurante, no una pelea de patio de colegio. Este tipo de actitudes solo crea un ambiente incómodo, tanto para los clientes como para el propio personal. Y si están dispuestos a "echarte" porque has traído un pastel, ya se pueden imaginar el tipo de experiencia que están ofreciendo.

Por otra parte, eso de decir que te han "regalado" 15 minutos no sé ni cómo calificarlo. ¿En serio? La atención al cliente es fundamental, y si en vez de buscar soluciones, se opta por descargar responsabilidades, se está mostrando una falta total de principios y valores. Así, es complicado quedarse con ganas de volver a un lugar donde, aunque la comida sea buena, el servicio deja mucho que desear.

En cuanto a la calidad de sus platos, a veces, esa excelencia puede verse opacada por un servicio mediocre. Me refiero a que puedes encontrar entradas deliciosas como unos calamares fritos bien logrados, pero si el ambiente se enrarece con problemas en el servicio, la ilusión de una buena cena se va por la ventana. Entonces, ¿la calidad de los platos de Temprado 19 justifica su precio? Bueno, podría decir que sí, especialmente si te sirve para llevarte a la boca esos sabores interesantes. Pero si el servicio sigue siendo tan fluctuante como lo que hemos oído, es posible que se queden sin clientes dispuestos a pagar esos 30-40 euros por una experiencia que debería ser mucho más satisfactoria.

Qué mezcla de estilos gastronómicos se puede encontrar en Temprado 19

Así que, después de nuestra última salida, no puedo dejar de pensar en Temprado 19, ese restaurante en Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana. ¡Imagina! Le hemos metido un 5 estrellas a la experiencia. Solo pedimos un par de platos, y ya se notaba que teníamos que volver. Los chipirones con huevos fritos estaban de escándalo, súper jugosos, y ese parmentier de patata, ah, la cremocidad que tenía... ¡una locura! Y no olvidemos el allioli con lima y salsa verde, que le daba un toque fresquito que no sabía que necesitaba.

El arroz del senyoret que probamos también fue un acierto total. Tan sabroso y bien hecho que nos dejó deseando más. Creo que lo más genial de todo fue el trato; el servicio fue impecable. Desde que entramos hasta que salimos, el personal siempre con una sonrisa y listos para ayudarte con cualquier cosa. Te hace sentir como si estuvieras en casa, pero mejor, porque no tienes que fregar ni recoger.

El lugar, ¡madre mía! Hablando del ambiente, el local es super bonitísimo. Con una decoración que invita a quedarte más tiempo del que tenías planeado. La verdad, con esas vibras tan agradables y la comida deliciosa, es imposible no querer volver. 5 en Comida, 5 en Servicio y 5 en Ambiente, ¡todo un triunfazo!

Ahora, sobre la mezcla de estilos gastronómicos que puedes encontrar en Temprado 19, es un rollo bastante interesante. Tienes esa fusión de cocina tradicional con toques modernos; saboreas lo mejor del mar y la tierra, un poquito de todo que se siente muy bien elaborado y original. Es el tipo de lugar donde la tradición se encuentra con la creatividad, y eso hace que cada bocado sea una nueva aventura. Si no has ido todavía, ya estás tardando, ¡te va a encantar!

Fotografías Temprado 19

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