Ébano Restaurant

Ébano Restaurant, ubicado en Avinguda Film, 2, 08193 Bellaterra (Barcelona), es sin duda el lugar perfecto para una comida deliciosa. Con una puntuación de 4,4 sobre 5 en Tripadvisor y siendo el número 1 de 4 restaurantes en Bellaterra, este sitio destaca por su cocina actual, pero con muchas raíces tradicionales. Aquí, el producto de temporada es el rey, y los sabores son claros y definidos. Entre sus platos, no te puedes perder la brandada de bacalao o sus arroces que lo han hecho famoso.

El ambiente es acogedor, con comedores luminosos de un montaje moderno que invitan a relajarse y disfrutar. Y si eres fanático de las carnes, todas se cocinan en un horno de carbón, que les da ese sabor único y jugoso. Además, tienen una buena selección de vinos nacionales e internacionales y cervezas artesanas para acompañar cada bocado. ¿Te animas a reservar una mesa?

Dónde se ubica Ébano Restaurant

Hey, amigos, si estáis buscando un lugar chulo para comer en Barcelona, debéis conocer Ébano Restaurant en Avinguda Film, 2, 08193 Bellaterra. Este sitio tiene una decoración que te envuelve y, lo mejor de todo, ¡una amplia terraza donde disfrutar de una comida al aire libre! Sin duda, el ambiente es genial.

La última vez que fuimos, probamos el menú degustación por 85 €. Aunque no voy a mentir, esperaba algo un poco más de la selección de platos. Pero, ¡wow! El pan y la mantequilla ahumada me sorprendieron gratamente. El servicio fue de 10; los camareros son super atentos y realmente hacen que la experiencia sea mejor. Y si tenéis coche, no os preocupéis, hay muchas plazas libres y es gratuito.

La otra noche, tuvimos la suerte de comer en el exterior y el ambiente era espectacular. Elegimos varios entrantes para compartir, y no puedo dejar de mencionar el solomillo que pedí, ¡delicioso! Y claro, el tiramisú fue tan bueno que no tuve ni tiempo de sacarle fotos antes de devorarlo. La atención del personal fue otra cosa que destacó, así que definitivamente es un lugar para repetir. Por si las dudas, también tienen opciones sin gluten, perfecto si alguien tiene restricciones.

Ahora, hablemos del ambiente. Sí, a veces puede ser un poco ruidoso, y noté que el local se enfriaba cuando abrían la puerta (cosa que fue un poco incómoda en una noche fría). Pero, a pesar de esos detalles, la calidad de la comida es impresionante, con platos bien elaborados que valen la pena. Si esas cosas no te molestan, este lugar tiene todo para pasar un rato increíble.

Así que ya sabéis, si os preguntáis dónde se ubica Ébano Restaurant, lo tenéis en Avinguda Film, 2, 08193 Bellaterra, Barcelona. Es un sitio atractivo, perfecto para una buena cena, y con un ambiente que invita a quedarse un rato más. ¡No se lo perdáis!

Cuál es la puntuación de Ébano Restaurant en Tripadvisor

La verdad es que Ébano Restaurant se ha convertido en uno de esos lugares que necesitas tener en tu lista. Con su ambiente elegante y un salón algo oscuro, es perfecto para una cena romántica o simplemente para disfrutar con amigos. El servicio es bueno, aunque a veces puede sentirse un poco frío. No obstante, hay que admitir que no hemos tenido fallos; todo ha estado bastante bien en general. La comida es exquisita y, aunque la carta no es muy extensa, tiene los elementos justos para disfrutar un buen rato. Eso sí, si te gustan los tartares, aquí lo han clavado.

Hablando de cambios, estuve allí en junio de 2023 y la carta se modernizó. Nos costó elegir porque íbamos con unas ideas en mente, pero los platos nuevos nos dejaron sorprendidos. Probé el Bikini con jamón serrano, queso y trufa rallada, ¡y qué delicia! La relación calidad-precio es bastante buena, unos 50-60 € por persona, pero vale la pena si buscas una experiencia completa. Eso sí, aparcar por ahí puede ser un poco complicado, así que te recomendaría ir con tiempo.

En cuanto al ambiente, hay que ser honestos: el entorno es simplemente espectacular, y la terraza en verano es un lujo. Ideal para disfrutar de una velada agradable, especialmente si tienes una cena familiar o una celebración especial. Aunque hubo un par de deslices con el servicio, como esperar un poco más por el pan y la cuenta, la amabilidad del personal compensó lo que pudiera faltar en rapidez.

Así que, si te estás preguntando sobre la puntuación de Ébano Restaurant en Tripadvisor, te puedo contar que ronda las 4 y 5 estrellas en distintas reseñas. Sin duda, es un lugar que debería estar en tu lista de favoritos, ya que lo que ofrecen es realmente de calidad y muy recomendado. ¡No te lo pierdas!

Qué posición ocupa Ébano Restaurant entre los restaurantes de Bellaterra

Y hablando de Ébano Restaurant, es un lugar que realmente destaca en Bellaterra. Están en Avinguda Film, 2, y desde que llegas, sabes que te espera algo especial. Es un restaurante elegante pero informal, perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o simplemente una salida con amigos. La amplia terraza, que es genial para disfrutar al aire libre, tiene una disposición cuidadosa que asegura que mientras estés cenando, tengas más que suficiente espacio entre las mesas para tener esa privacidad que a todos nos encanta.

Lo que realmente me impresionó fue el servicio. Desde que llegamos, el equipo fue increíblemente atento y amable, siempre listo para recomendar algún plato. Y ya hablando de la comida, ¡madre mía! Hay una combinación de clásicos y platos más originales, todos ellos elaborados con ingredientes de primera calidad. Te hace sentir que cada bocado vale la pena, y la presentación es simplemente espectacular. Cuando lo visité, no podía dejar de elogiar la torrija de Santa Teresa y las croquetas de gamba roja; ¡son obligatorias!

Aunque algunos pueden encontrar que el precio es un poco elevado, puedes sentirte a gusto con lo que pagas, ya que la relación calidad-precio es bastante correcta. Para que te hagas una idea, normalmente ronda entre 50 y 70 € por persona, pero créeme, cada euro gastado se siente bien. ¿Qué más se puede pedir? Un servicio excepcional, una experiencia tranquila y la certeza de que volverás para probar más de ese menú rico.

Así que, ¿dónde ocupa Ébano Restaurant entre los mejores de Bellaterra? Sin duda, se posiciona como uno de los top, ofreciendo una mezcla perfecta de ambiente, calidad y atención que hace que la visita sea memorable. Si no has ido aún, ¡no esperes más! Es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y darte un capricho que, la verdad, te mereces.

Qué tipo de cocina ofrece Ébano Restaurant

Y bueno, lo de Ébano Restaurant es de otro nivel, ¡de verdad! Si estás buscando un lugar que te deje sorprendido desde el momento en que entras, este es tu sitio. La decoración es un sueño; todo el ambiente es elegante pero al mismo tiempo te hace sentir como en casa. Y esos salones, tanto los interiores como los exteriores, crean espacios perfectos para todo tipo de ocasiones, ya sea una cena íntima o una celebración con amigos. Si te digo que el servicio es exquisito y te hacen sentir como un VIP desde el primer instante, ¡me quedo corto! El equipo es súper atento y se nota que saben lo que hacen, lo que lo hace aún más agradable.

Hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brilla. Empezamos con unas croquetas de jamón que te quitan el hipo. Y ya en los segundos, el arroz con gamba estaba para llorar de lo bueno que era. Pero, lo que realmente me dejó sin palabras fue el steak tartar. De una calidad que se siente en cada bocado; ¡tienes que pedirlo! Y no me olvido de la paletilla de cabrito cocinada a baja temperatura, que, aunque no soy muy fan de la carne, ¡esa me dejó muy impresionado!

Ah, y si eres amante del dulce, ¡ni se te ocurra irte sin probar los postres! Desde mango fresco hasta ese crujiente de chocolate que se derrite en la boca... cada plato es una obra maestra. Y un pequeño tip: no te sorprendas de que la calidad tenga su precio; rondas entre 60 y 70 € por persona, pero vale cada céntimo, ¡lo prometo!

En cuanto a la cocina que ofrece Ébano, es una mezcla de alta calidad con un toque de creatividad. Tienen ese enfoque en la cocina mediterránea contemporánea, con platos como calamares en tempura y canalones de pollo que despliegan una fusión de sabores que te van a dejar pensando en volver. Si estás por Bellaterra, no lo dudes y date ese capricho. ¡Te va a encantar!

Qué caracteriza a los platos del Ébano Restaurant

La verdad es que desde que llegamos a Ébano Restaurant, el buen rollo se notó desde el primer momento. ¡Nos recibieron con unas toallas húmedas para refrescarnos del calor que hacía! Esa atención al detalle dice mucho del tipo de servicio que ofrecen, que es, por cierto, perfecto. Los camareros son un encanto, siempre dispuestos a ayudarte y hacerte sentir súper a gusto. La experiencia de la cena se convierte en algo especial gracias a ese ambiente tan acogedor que tienen. Y si hablamos de la comida, ni te cuento.

Ya te digo, el tartar de gamba roja fue un auténtico espectáculo: fresquísimo y muy bien presentado, ¡como todo lo que sacan! El arroz también es de otro nivel, con el punto justo que lo hace irresistible. Además, el ssam es súper refrescante, ideal para esos días calurosos, ¡lo deberías probar! Y no olvides dejar un hueco para el postre de curry dulce, ¡te vas a despedir de la cena con una sonrisa! Aunque, sí, el precio puede ser un poco más elevado (sobre 40-50€ por persona), pero cuando te das cuenta de la calidad y lo bien que te tratan, sientes que realmente vale cada euro.

Y si decides ir un fin de semana o para celebrar alguna ocasión especial, te recomiendo reservar una de las salas privadas. Cuando nosotros celebramos un cumpleaños ahí, todo fue perfecto. La atención no podría ser mejor y la comida, como siempre, de buena calidad y muy bien presentada. De verdad que la gente de Ébano sabe cómo cuidar a sus clientes.

Así que, ¿qué caracteriza a los platos del Ébano Restaurant? En primer lugar, la calidad de los ingredientes, que se nota en cada bocado. Los platos están diseñados para compartir, lo que te permite disfrutar de una variedad increíble, cuidando siempre la presentación. Cada plato cuenta una historia, desde el steak tartar con pan de cristal hasta el arroz con calamar y butifarra. La creatividad en sus recetas y la atención al detalle son lo que realmente eleva la experiencia. En resumen, cada visita es una aventura culinaria que no querrás perderte. ¡Definitivamente volveremos para descubrir más del menú!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Ébano Restaurant

Así que, después de haber disfrutado de una buena cena en Ébano Restaurant, solo puedo decir que es un lugar que se lleva todas las estrellas. 100% recomendado!!! El ambiente es perfecto para una cena romántica o una noche con amigos, con ese toque acogedor que hace que te sientas cómodo desde el primer momento. La atención al detalle es impresionante, y no hay duda de que estás en un sitio donde valoran lo que hacen.

Hablando de la comida, ¡vaya experiencia! El Ssäm de pulpo es un must, de verdad. Cada bocado es como una explosión de sabor. Y si eres amante del pescado, el que ofrecen aquí es un espectáculo, no voy a mentir. El sashimi de atún es otra joya; frescura y presentación que te dejan con ganas de más. Y sí, puede que el precio ronde entre 70-80 € por persona, que a algunos les pueda parecer algo alto, pero lo vale sobradamente. ¡Te aseguro que no saldrás decepcionado!

El servicio es otro aspecto a destacar; son súper atentos y siempre están a tu disposición. Además, el lugar brinda un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para una cena en pareja. Aunque, solo por ponerle un pero, puede que sientas un poco de frío en algunas mesas. Pero no es algo que arruine la experiencia en absoluto, porque la comida es realmente deliciosa y el servicio es excepcional.

En cuanto a los platos recomendados en Ébano Restaurant, no puedes perderte el Ssäm de pulpo, el sashimi de atún, y el famoso pescado del día. Te lo digo de verdad: cada uno de ellos es una obra de arte culinaria que hará que quieras volver una y otra vez. Así que organiza esa cena y prepárate para disfrutar de una velada inolvidable.

Fotografías Ébano Restaurant