En MIYAGI, situado en Carrer Dr. Piguillem, 16 en Puigcerdà, te espera un festín de alta cocina japonesa que resalta por su sencillez y elegancia. Este restaurante ha adoptado la filosofía del Washoku, que es la base de la cultura gastronómica japonesa, utilizando siempre la mejor materia prima del mercado. Desde el fresquísimo sushi hasta los platos más elaborados, aquí tienes una experiencia que va más allá de lo habitual.
Si eres amante del sushi, el MIYAGI Sushi Bar es el lugar perfecto para ti. Imagina disfrutar de sushi fresco, hecho al momento con vinagre rojo AKAZU y los más selectos ingredientes, como el atún Bluefin del Mediterráneo y salmón ecológico escocés. Con reseñas que lo posicionan entre los mejores restaurantes japoneses de Puigcerdà, definitivamente vale la pena hacer una visita y dejarte sorprender por todo lo que ofrecen. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
Mapa Ubicación MIYAGI
Dónde se encuentra el restaurante MIYAGI
¡Hey, foodie amigos! Si están buscando una experiencia gastronómica espectacular, tienen que conocer MIYAGI, el restaurante japonés en Carrer Dr. Piguillem, 16, 17520 Puigcerdà, Girona. Este lugar tiene en su haber nada menos que 5 estrellas, y déjenme decirles que ¡es súper recomendable! Desde que entramos, la comida fresca y bien sazonada nos atrapó. Probamos el pulpo rebozado con limón y ¡wow! Las bolitas de pulpo, las gyoza de gamba y vegetal, y las brochetas de pollo se convirtieron en nuestros favoritos. Y no se olviden de los dorayakis de fresa y matcha de postre, que son una delicia absoluta. Además, todo esto acompañado de una refrescante cerveza Asahi.
El servicio en MIYAGI también es muy correcto. La comida llega rapidísimo, y al final, nos sorprendieron con un chupito de sake que fue la guinda del pastel para cerrar la cena. La atmósfera del lugar es una mezcla perfecta de calidez y autenticidad; realmente te transporta a la esencia de un izakaya japonés. La vista al lago de Puigcerdà le da un toque increíble y, sinceramente, nunca hemos disfrutado tanto de una cena.
Si son amantes de la gastronomía japonesa, no se pueden perder las brochetas de carne wagyu A5. Con un precio de 15 € por plato, valen cada céntimo. Hay un ambiente muy agradable y el dueño se nota que está lleno de pasión por lo que hace, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. En general, es un lugar donde piensas, “¡definitivamente tengo que volver!”
Entonces, ¿dónde se encuentra MIYAGI? Les recuerdo que está en Carrer Dr. Piguillem, 16, 17520 Puigcerdà, Girona. ¡No se lo pierdan! Comida espectacular, un servicio muy atento y un ambiente que os hará sentir como si estuvierais en Japón. Así que, ya saben, si quieren una buena cena, ¡MIYAGI es el lugar! ご馳走様でした！美味しかったですよ！
Qué tipo de cocina se ofrece en MIYAGI
Y hablando de MIYAGI, ¡qué lugar más increíble! Cuando llegues a Carrer Dr. Piguillem, 16, te sentirás como si estuvieras a un paso de Japón. De verdad, su ambiente y decoración te transportan totalmente, con una mezcla de toques tradicionales y esa modernidad que todos amamos. Además, si te sientas a comer en la terraza, tienes unas vistas espectaculares del lago de Puigcerdà. Imagina disfrutar de tu cena con ese paisaje de fondo. ¡Una maravilla!
Ahora, lo que realmente importa: ¡la comida! Tienes que probar las gyozas, son un auténtico manjar. Y no me hagas empezar con las brochetas de ternera; ¡son increíbles! Cada bocado es puro deleite. Y, por supuesto, no te puedes perder los dorayakis para cerrar con broche de oro. Todo estaba buenísimo. Por cierto, el precio es bastante razonable, entre 20-30 € por persona, y el servicio es de 5 estrellas. Te atienden con una sonrisa, y te aseguro que no tendrás que esperar para que te sirvan, te quedas con ganas de más y ya estás pensando en la próxima visita.
Un montón de gente deja reseñas diciendo que les parece caro, pero sinceramente, creo que no han entendido lo que están comiendo. Tal vez deberían probar un bufet libre y ver si allí les alcanza. Aquí la calidad de los ingredientes y la forma en la que elaboran cada plato valen la pena cada euro. Es como estar en una auténtica taberna japonesa, ¡pero en Puigcerdà! Un sitio 100% recomendable para una cena con amigos o con la familia.
Y para responder a la pregunta de qué tipo de cocina se ofrece en MIYAGI, podemos decir que es una combinación de tapas y brasa japonesa. Desde takoyakis hasta exquisitas brochetas de wagyu, aquí encontrarás sabores que te dejarán deseando más. Es verdaderamente el mejor local de la zona, ¡no te lo puedes perder!
Qué significa la filosofía del Washoku
¡Ya te digo que si estás en Puigcerdà, no puedes dejar de pasar por MIYAGI! Te prometo que es un lugar donde la comida auténtica japonesa te transporta directamente al corazón de Osaka. Yo fui y la verdad es que todo estaba delicioso. El menú tiene una variedad que va mucho más allá del típico sushi, así que si pensabas que ibas a comer solo eso, prepárate para sorprendente. ¿Lo mejor? No hubo tiempo de espera, entramos y nos atendieron al instante, así que no hay excusas para no ir.
Hacía tiempo que quería encontrar un sitio que realmente ofreciera calidad-precio y ahí lo encontré. Con precios que van de 20 a 50 € por persona, depende de lo que elijas, la verdad es que salimos más que satisfechos. Yo probé el waygu, y déjame decirte que es un espectáculo. Aparte de la comida, el ambiente es muy acogedor, ideal para ir con amigos o familia. El equipo es súper amable, se nota que les apasiona lo que hacen. La próxima vez, definitivamente voy a reservar porque se llena rápido.
Y no me olvides mencionar sus tapas japonesas. Son la bomba, perfectas para compartir (o no). Tenía unas ganas locas de probarlas y, sinceramente, no me decepcionaron. El ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilamente. Y en cuanto al servicio, todo genial, muy atento. Esto te hace sentir como en casa, así que no dudes en ir.
Ya para concluir, me encantaría que te quedaras con una pregunta clave: ¿Qué significa la filosofía del Washoku? Es más que solo comer; es un estilo de vida que celebra la estacionalidad de los ingredientes y la armonía en la comida. En MIYAGI, esto se refleja en cada plato, donde todo está hecho con cariño y dedicación. ¡De verdad tienes que ir y vivirlo por ti mismo!
Qué tipo de ingredientes se utilizan en los platos de MIYAGI
Y, hablando de joyas escondidas, MIYAGI es sin duda un lugar que deberías tener en tu lista si te encuentras en Puigcerdà. Situado en Carrer Dr. Piguillem, 16, este restaurante japonés te ofrece no solo una comida espectacular, sino también unas vistas impactantes al lago. Desde que entras, el ambiente te envuelve, con una decoración que te transporta directamente a Japón. Es como si estuvieras en otro mundo, ¡y ni hablar del trato! El personal es jovial y se nota que están muy preparados, te tratan como si fueras parte de la familia desde el primer momento.
Y déjame decirte, si te gusta el kimchi, tienes que probar el buta kimuchi don. Mezcla los sabores del arroz, la carne de cerdo y la col picante en una combinación única que te va a dejar deseando más. No es solo una comida, es un verdadero festín. Si bien es un lugar para cenar, el ambiente es tan acogedor que quizás te quedes más tiempo del que pensabas disfrutando de una cervecita mientras observas el lago. Una cena aquí te costará entre 20 y 30 euros por persona, lo cual me parece más que razonable por la calidad que ofrecen.
Una de las cosas que más me gusta de MIYAGI es que, a pesar de estar tan cerca del centro, no necesitas lidiar con el bullicio. Es un lugar perfecto para una escapada tranquila, y por si fuera poco, siempre hay plazas de aparcamiento disponibles en la zona, lo cual es un gran alivio. Además, si tienes alguna restricción alimentaria, no te preocupes, ofrecen opciones vegetarianas y cervezas sin gluten.
Ahora bien, en cuanto a los ingredientes que usan, la verdad es que están bastante comprometidos con la frescura y la calidad. Utilizan ingredientes auténticos para cada plato, desde el arroz hasta las opciones de carne y verduras, asegurándose de que la experiencia sea lo más similar a una verdadera comida japonesa. Así que, si aún no has hecho planes, ¿qué esperas? ¡MIYAGI te está esperando!
Por qué se destaca el sushi en MIYAGI
Y, hablando de MIYAGI, lo primero que me viene a la mente es que es un restaurante japonés que realmente te transporta a Japón. La calidad de la comida es simplemente exquisita. El otro día, fui con un grupo de amigos y nos decidimos por una cena variada. Pedimos de todo: pollo, gyozas, y hasta un poco de wagyu A5. ¡Increíble! Aunque era un pelín escaso, la calidad lo compensaba todo. De verdad, solo por el wagyu ya merecía la pena.
El servicio también es de cinco estrellas. El personal fue súper amable y se notaba que estaban a gusto en su trabajo. Hasta me dejaron probar uno de los platos antes de que llegara mi comida. El ambiente era acogedor, perfectito para una cena en grupo o incluso una cita romántica a orillas del lago. ¡Ideal para disfrutar de una velada tranquila! Lo recomendaría sin pensarlo dos veces si buscas un sitio donde el sushi y la atención van de la mano.
Ahora, debo decir que no todo fue de color de rosa. Recientemente, fui con mi chico y a eso de las 9 p.m. nos encontramos con un pequeño inconveniente: no había temaki ni pescado disponible, lo que fue un poco frustrante. La comida que elegimos estaba buena, pero la principal razón de ir a un restaurante japonés es, claro, disfrutar del pescado fresco. Así que al final, nuestra opción se limitó a unos buenos platos de pollo, que, aunque deliciosos, no cumplían con las expectativas que teníamos.
Pero sin duda, mi experiencia más reciente me hizo pensar, ¿por qué se destaca el sushi en MIYAGI? La respuesta es sencilla: porque es auténtico y elaborado por japoneses, así que puedes estar seguro de que lo que estás comiendo es de la mejor calidad posible. Además, las opciones de comida son muy variadas y siempre hay un toque especial en cada plato que hace que cada visita se sienta como un viaje a Japón. Así que, ya sabes, cuando estés en Puigcerdà y te apetezca disfrutar de un buen sushi, ¡MIYAGI es el lugar!
