El Meli del Tubo

Si estás buscando un lugar que reúna comida deliciosa y un ambiente auténtico en el corazón de Zaragoza, no puedes dejar de visitar El Meli del Tubo. Este bar de tapas, ubicado en C. de la Libertad, 12, lleva más de una década sorprendiendo a los zaragozanos con su propuesta gastronómica. Aquí, tapas como el famoso 'Cave Ovum' son verdaderas joyas que no querrás perderte. Su salón interior, bien cuidado y acogedor, es el lugar perfecto para celebrar momentos con amigos y familiares.

En El Meli del Tubo, la combinación de tradición y modernidad se siente en cada rincón. Este local, que destaca entre los mejores de la zona del Tubo, ofrece una carta que mezcla recetas tradicionales con tapas de autor, todo ello en un ambiente retro y tropical. Si quieres disfrutar de un buen solomillo, un ceviche casero o simplemente compartir tapas creativas en buena compañía, aquí seguro que encuentras algo que se adapte a tus gustos.

Dónde se encuentra El Meli del Tubo

¡Tienes que escuchar de El Meli del Tubo! Este bar de tapas en C. de la Libertad, 12, en el Casco Antiguo de Zaragoza es una joya. Aunque lástima que ya habíamos picado en otros sitios antes de llegar, porque los pinchos que sirven allí son de otro nivel. Mi recomendación personal es la “Patata rellena de ternasco”, es una auténtica maravilla. Y no te olvides de probar el 'Pan de Leciñena'; es un verdadero espectáculo. Lo mejor de todo es que tienen un montón de opciones sin gluten que están riquísimas. ¡No puedo esperar a volver y probar más!

El ambiente es genial, y la atención de los camareros es de 10. Carlos nos atendió con una sonrisa que iluminó la tarde, súper profesional y siempre listo para recomendarnos lo mejor del menú. Te cuentan con detalle cómo degustar cada tapa y eso hace que todo sea aún más especial. ¡Esos pequeños detalles cuentan un montón! Y si te preocupa el precio, estás de suerte: puedes disfrutar de una cena deliciosa por entre 10 y 20 € por persona. La relación calidad-precio es, sinceramente, de lo mejor.

¿Y qué tal los platos? No te quedes solo con las recomendaciones que te hice antes. Desde un mix de croquetas hasta ceviche, pasando por unos saquitos rellenos de setas que son la bomba, ¡todo lo que probamos nos encantó! Cada bocado era una fiesta. Y, por supuesto, no puedes irte sin probar el bizcocho de cerveza negra con mousse de toffee. Es un broche de oro para una cena perfecta.

Así que ya sabes, si estás en Zaragoza y buscas una experiencia gastronómica top, El Meli del Tubo es sin duda una parada obligatoria. ¡No dudes en ir y disfrutar de todo lo que ofrecen! Recuerda hacer una reserva, sobre todo si vas con un grupo grande, porque es un lugar muy popular y te garantizo que no querrás quedarte fuera. El buen rollo y la buena comida te esperan en este rincón increíble.

Qué tipo de comida ofrece El Meli del Tubo

Y bueno, si no has tenido la suerte de visitar El Meli del Tubo, te lo recomiendo al cien por cien. Fui a celebrar mi cumpleaños con un grupo de amigos y la experiencia fue simplemente espectacular. Éramos seis, y nos pusieron en una mesa baja con sillones alrededor, que le dio un toque muy acogedor a la cena. La dinámica fue genial porque podíamos vernos las caras y compartir todo, lo que hizo que la conexión entre nosotros fuera mucho más profunda. Esa forma de cenar, cómoda y cercana, me encantó.

Ahora, hablemos de la comida porque, madre mía, ¡qué manjar! Creo que pedimos casi toda la carta y todo estaba fuera de lo habitual, en el mejor de los sentidos. Las albóndigas fueron mis favoritas; una de las tres “Méli-Balls” sabía a hamburguesa y estaba para chuparse los dedos. Además, la tapa de solomillo de cerdo con foie y el famoso “Chupa-Chups” son otras delicias que no puedes dejar de probar. Ah, y el “Quitapenas”, ni te cuento, ¡un placer total! Para hacer el sticker en tu cabeza aún mejor, disfrutamos del “Destrozaos Méli” de jamón ibérico que estaba de 10. Totalmente disfruté de esa cena, de la decoración y de la experiencia.

Eso sí, lo que te digo es que el precio por persona estaba entre 20 y 30 €; así que si piensas en ir a cenar, un par de tapas puede salir un poco caro, pero vale cada céntimo. El servicio es de primera y el ambiente es todo un acierto. Eso sí, si buscas parking, ten en cuenta que puede ser complicado encontrar aparcamiento, especialmente en el Casco Antiguo, pero hay opciones en la calle y de pago. Las tapas son curiosas y bien elaboradas, desde el céviche hasta las croquetas que son un must, y tienen opciones para celiacos.

Así que, ¿qué tipo de comida ofrece El Meli del Tubo? En resumen, es un festín de tapas creativas y bien elaboradas, desde el clásico solomillo hasta versiones interesantes como las albóndigas que reinventan lo cotidiano. Un lugar sin duda para ir a disfrutar en buena compañía y dejarse sorprender por sabores nuevos. ¡No te lo pierdas!

Cuánto tiempo lleva El Meli del Tubo funcionando

Así que, después de toda la charlita sobre El Meli del Tubo, *tienes que saber que es un sitio que no decepciona* en absoluto. Las gyozas de conejo escabechado son una maravilla, de verdad. No sé cómo lo hacen, pero esa combinación con el cous-cous de verduras y frutos rojos es como un abrazo de sabores en tu boca. Y si te gusta el atún, el Toma Atún... y Moja!! te dejará sin palabras, con esos taquitos frescos y ese huevo a baja temperatura que aporta una textura fenomenal.

Y hablando de placer, el Steak Tapa es simplemente increíble. Te aseguro que el solomillo de ternera picado a cuchillo, con esos encurtidos, es un viaje al corazón de la gastronomía auténtica. Y no puedes irte sin probar la patata asada rellena de Ternasco de Aragón D.O.P, ¡es pureza en sabor! Y esas Meli Balls, ¡oh por Dios! Es como si tuvieran el poder de resolver cualquier mal día, con esa rica reducción de salsa española, tomate y algo de curry que lo hacen todo mejor. Para cerrar con broche de oro, el bizcocho de cerveza negra es la opción perfecta, increíblemente esponjoso y rico.

El ambiente es bastante acogedor, con un nivel de ruido bajo que permite chismorrear con tus amigos sin problemas. Te aviso que encontrar aparcamiento puede ser un desafío, así que ve con tiempo. Y, bueno, para quienes tienen el paladar un poco más exigente, ese vermut en la bebida del día, Tisana, fue una mezcla curiosa… a mí personalmente no me encantó, pero es bueno arriesgarse.

Así que, si te preguntas desde cuando está en el juego El Meli del Tubo, déjame decirte que no lleva mucho tiempo funcionando, pero se nota que ha sabido ganarse su lugar en la escena gastronómica de Zaragoza en un abrir y cerrar de ojos. Si buscas una experiencia culinaria encantadora que te haga querer volver, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunas de las tapas más populares en El Meli del Tubo

Y después de un buen rato de estar probando tapas, la verdad es que El Meli del Tubo se convirtió en una de nuestras paradas favoritas en Zaragoza. Tienen una variedad de platos que se ven muy bien presentados y que saben aún mejor. Nos echamos un buen festín, aunque seguro que en nuestra visita tuvimos algo de mala suerte con algún que otro plato. El solomillo con foie y el brioche de rabo de toro fueron dos de los claros ganadores; esos están para repetir mil veces. Sin embargo, la experiencia se ensombreció un poco con el pollo crujiente, que nos resultó un poco grasoso a nuestro gusto, y con la Pilarica, que no nos conquistó. Pero, por suerte, el personal fue de lo más amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarnos. ¡Sin duda, preguntarles por sus recomendaciones es una gran idea!

Otro aspecto que vale la pena resaltar es el ambiente del lugar. Aunque siempre está a tope, como todo en El Tubo, nos hicieron sitio en la parte superior sin necesidad de hacer reserva, lo cual fue un acierto total. Nos dimos cuenta que la camarera era un encanto, directa y muy atenta, además de darnos algunos tips sobre cómo disfrutar mejor de las tapas. Sin duda, el trato hace la diferencia y aquí lo notamos al instante.

Y si te estás preguntando cuáles son algunas de las tapas más populares en El Meli del Tubo, aquí van algunas recomendaciones que escuchamos de otros comensales: el chupachup de rabo de toro y la patata asada rellena de ternasco son imprescindibles en tu visita. Todo esto en un entorno que invita a disfrutar de la buena comida y la buena compañía. Vamos, que ya tengo ganas de regresar y seguir descubriendo más sabores en este lugar tan acogedor. ¡No te lo puedes perder!

Qué hace que la experiencia en El Meli del Tubo sea única

Si estás buscando un sitio en Zaragoza para tapear, El Meli del Tubo es un lugar que no te puedes perder. Aunque las reseñas son bastante variadas, nosotros decidimos probarlo y el ambiente nos encantó. Muy acogedor y chulo, ideal para un encuentro entre amigos. Pero hay que ser sinceros, la comida a veces puede ser un poco decepcionante. Nos dejaron con ganas de más, porque aunque las tapas están bien, las porciones son bastante escasas y los precios un poco elevados para lo que ofrecen. ¡Imagínate que el camarero también se llevó los cubiertos al recoger los platos, así que nos tocó terminar la comida con las manos! Un poco incómodo, ¿no crees?

Sin embargo, hay que reconocer que hay otras opiniones que destacan las tapas, especialmente la patata asada rellena de ternasco y el famoso Cave Ovum. ¡Que son todo un descubrimiento! A pesar de la multitud, nos sorprendió lo rápido y atento que fue el servicio. Por unos 10-20 € por persona, puedes disfrutar de una buena ronda de tapas típicas con un giro original. Algo que nos encantó fue la idea del escaparate de tapas; es una forma genial de elegir sin dudas y ver todo lo que puedes probar, ¡no hay más que mirar!

Y si hablamos de la atención, la mayoría coincide en que los camareros son súper amables y eso se agradece un montón. Por otro lado, el ambiente sigue siendo bastante elegante y acogedor, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Con una gourmet mezcla de croquetas y tapas bien elaboradas, cada visita puede ser distinta y sorprendente.

Entonces, ¿qué hace que la experiencia en El Meli del Tubo sea única? Es, sin duda, la combinación de un ambiente acogedor, un toque auténtico en sus tapas y un servicio amistoso. A pesar de las críticas sobre las porciones, el sabor y la creatividad que ofrecen hacen que merezca la pena volver, sobre todo si buscas un buen rato con amigos en un lugar con carácter en el corazón de Zaragoza. ¡Así que no dudes en pasarte y probarlo tú mismo!

Qué tipo de ambiente tiene El Meli del Tubo

Y bueno, después de hacer un recorrido por el Corazón del Tubo zaragozano, nuestra última parada fue nada menos que El Meli del Tubo. Si hay algo que me quedó claro es que debería haber sido nuestra primera elección. Este sitio tiene una variedad de tapas originales y elaboradas que te dejan con ganas de volver a probar más. Aunque las raciones son una opción, yo te recomendaría que optes por las tapas; son pequeñas, pero eso te permite pizzicar de todo. Como éramos varios, esto funcionó genial.

El ambiente es un poco ruidoso, así que ten eso en mente si quieres tener una conversación tranquila. La verdad es que la comida se lleva un 4, el servicio también se merece un 4, pero el ambiente lo dejaría en un 3. Eso sí, sus platos son verdaderas joyas. Desde el Chupachup de Rabo de Toro hasta una ensaladilla de langostino, ¡no te puedes ir sin probarlos!

Hablando de recomendaciones, la atención fue super atenta y adaptaron varias tapas a opciones sin gluten sin ningún problema. Los precios son muy razonables, ya que podrías comer por unos 10 a 20 euros por persona, dependiendo de lo que pidas y si decides acompañar con alguna bebida. Y si te gusta el vermouth, ten en cuenta que el precio ahí puede estar un poco por encima de la media, pero vale la pena.

En cuanto al ambiente de El Meli del Tubo, podrías decir que es acogedor y animado. Es un sitio donde siempre hay gente, así que las risas y las conversaciones flotan en el aire. Es ideal para venir con amigos o con tu pareja, ya que siempre hay algo nuevo y delicioso que descubrir. Así que ya sabes, si buscas un lugar con buena comida, buen servicio y un ambiente vibrante, ¡este es tu sitio!

El Meli del Tubo es adecuado para celebrar ocasiones especiales

Y así fue como acabamos en El Meli del Tubo de casualidad, buscando un buen lugar para comer en Zaragoza. Primero que nada, ¡menuda joya! Las tapas eran simplemente espectaculares. Si andas por la zona del Tubo y quieres salir un poco del bullicio, este sitio es un 10 sobre 10. Ya sabes, el ambiente es bastante más agradable y selecto que los típicos bares de la zona, lo que es un gran respiro, especialmente si llevas a los peques contigo. ¡Nada de calles frías y ajetreadas! Aquí te sientas, te relajas y disfrutas de la buena comida.

El menú no tiene nada que ver con lo que podrías esperar de un bar de tapas convencional. Claramente, tienen un toque original que hace que cada plato destaque. Hablando de platos, no dejes de pedir el Chupachup de Rabo de Toro y la Crocanti de Pollo Con Alioli de Moscatel. Y ni hablemos de la Ensaladilla de Langostino y Pulpo; es pura delicia en cada bocado. Además, los camareros son súper amables y eso siempre suma puntos, ¿no crees? ¡A mí me encantó la atención!

Así que, estando allí, con un tinto de verano en la mano y probando tapas, me chifló la idea de que este sitio podría ser perfecto para celebrar algo especial. Si estás pensando en una celebración, ya sea un cumpleaños, un aniversario o cualquier motivo que merezca una buena comilona, definitivamente El Meli del Tubo tiene lo que necesitas. El ambiente es ideal para pasar un buen rato con amigos o familia, y la comida es tan buena que seguro dejarás a todos con ganas de más. Sin contar que, si decides ir y no habías reservado, ¡a veces puedes tener suerte de encontrar mesa! Eso sí, ve con paciencia que siempre está a tope.

Ofrecen opciones de tapas vegetarianas en El Meli del Tubo

Así que, ya te he contado de la maravilla que es El Meli del Tubo. No sé tú, pero yo estoy más que convencido de que este bar de tapas en C. de la Libertad, 12, Casco Antiguo es una parada obligatoria. Cada vez que voy, salgo con una sonrisa por la gastronomía espectacular que ofrecen. Su calidad se nota en cada bocado, y los vinos que tienen son simplemente perfectos para acompañar todo. Si eres fan del buen beber, te va a encantar cómo tiran la cerveza. ¡Espectacular!

Recuerdo esa vez que pedí el ceviche y, por Dios, estaba delicioso. Te lo juro, nunca había probado algo así de rico. Si vas, no te lo puedes saltar. Y como ya sabrás, el precio es más que razonable, entre 10-20 € por persona, ¡una ganga considerando lo bien que comes! Además, el ambiente siempre tiene esa vibra alegre y acogedora que hace que quieras quedarte un rato más.

Una amiga y yo decidimos cenar un día y pedimos un montón de tapas. La patata asada rellena de ternasco fue un acierto total, y el servicio fue de 10. La atención fue estupenda, y nos dieron recomendaciones que eran más que acertadas. Verás que el lugar en la planta de arriba es muy tranquilo, perfecto para una cena amena. Todo lo que probamos estaba a otro nivel, y para el postre, ¡el “Carajillo de Meli”! Ese sí que es un must, el balance de sabores es increíble.

Si te preocupa el tema de las opciones vegetarianas, ¡no hay problema! La carta en El Meli del Tubo tiene deliciosas propuestas también para quienes prefieren una opción sin carne. Así que, ya sabes, un sitio ideal para tapear en buena compañía, probar algo diferente y salir satisfecho. ¡Tómate un rato y ve a disfrutarlo, te prometo que no te vas a arrepentir!

Hay platos específicos que mezclar recetas tradicionales y tapas de autor

Ya te digo, si buscas un sitio top para trapear en Zaragoza, El Meli del Tubo es la elección perfecta. La zona del Tubo tiene un ambiente impresionante, sobre todo los sábados por la noche. ¡Es un no parar de gente y buen rollo! Y no te preocupes si llegas en hora punta, porque los camareros son unos auténticos cracks y te atienden súper rápido. Te lo prometo, no tendrás que esperar mucho para comenzar a disfrutar de sus tapas.

Hablando de tapas, quiero que pruebes el 'Cave Ovum'. ¡Es brutal! Cada bocado es una explosión de sabores y, sinceramente, no sabría decirte cuál es la mejor tapa, porque todas las que probé estaban de 10. La verdad que la relación calidad/precio es increíble, porque por entre 10 y 20 € por persona comes de lujo. Además, si te decides por alguna ración, ¡no te arrepentirás!

El local tiene una decoración muy cuidada, ¡es súper acogedor! Y qué decir del clima, siempre bien acondicionado. Si te gusta comer bien en un ambiente agradable, este sitio tiene que estar en tu lista. Ah, y si te lo puedes permitir, reserva antes de ir; suele llenarse, y no querrás quedarte sin probar esas tapas tan ricas. Te aseguro que el servicio es amable y muy rápido, ellos te guiarán si no sabes qué pedir.

Y en cuanto a tu pregunta sobre si tienen platos que mezclan recetas tradicionales y tapas de autor, ¡sí, claro! Tienen cosas interesantes como el Tartare de atún con piña que une lo mejor de la tradición con un twist moderno. Al final, cada visita será una nueva aventura para tus papilas gustativas, ¡y con la mejor compañía se disfruta el doble! Sin duda, volverás una y otra vez.

Fotografías El Meli del Tubo