Tap de Suro

Si estás buscando un rincón donde disfrutar de auténtica cocina catalana, no puedes perderte el Tap de Suro en Carrer de Querol, 21, Puigcerdà. Este restaurante ha nacido de la pasión por la buena comida y el buen vino, convirtiéndose en el lugar ideal para saborear unas generosas tapas, un bien trabajado rape o un sorprendente trinxat. La atmósfera acogedora y el aroma de las delicias que salen de la cocina hacen que cada visita sea especial.

Y si eres amante del vino, aquí tienes una propuesta que no puedes dejar pasar: un buen vino que, acompañado de su exquisita comida, hará que tu velada se convierta en una experiencia que recordarás. Localizado justo en una zona paralela a la parte comercial, este restaurante invita a dejarse sorprender por su variada carta y los famosos embutidos que no querrás perderte. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen rato, Tap de Suro es la elección perfecta.

Dónde se encuentra Tap de Suro

¡Hey, colegas! Si algún día os encontráis en Puigcerdà, tenéis que hacer una parada en el Tap de Suro, un pequeño pero encantador restaurante en el Carrer de Querol, 21. Este lugar se lleva un sólido 4 estrellas, y la verdad es que se lo merece por el servicio amable y rápido que ofrecen. En cuanto a la comida, ¡todo lo que probamos estaba de chuparse los dedos! Las raciones son generosas y, si os tienta, las tablas de embutidos se pueden pedir en medias raciones.

No puedo dejar de mencionar la cazuelita de queso que pedimos, ¡estaba riquísima! Aunque, he de confesar que la tosta de sobrasada y brie me dejó un poco con ganas. Era como si le hubieran pasado la sobrasada por el pan, pero casi no se notaba. El queso brie dominaba un poco, así que si buscáis un sabor intenso a sobrasada, quizás tendríais que advertir de que la pongan más. Pero en fin, el resto de los platos fueron un auténtico acierto.

El ambiente es acogedor y el nivel de ruido es bajo, perfecto para poder charlar tranquilamente. Además, el personal es un encanto; la atención fue digna de un 10. En vacaciones de verano, abrían la cocina hasta las 20h, así que si tenéis pensado ir, puede que mejor sea que llaméis y reservéis. Ah, y para los celíacos, ¡no hay problema! Tienen opciones adaptadas.

Y si os preocupa dónde dejar el coche, no os preocupéis, hay aparcamiento de pago en la calle, y también un parking gratuito a unos 10 minutos del centro, cerca del lago. Así que si queréis disfrutar de unas tapitas excelentes, buenos vinos y un trato espectacular, no dudéis en visitar el Tap de Suro. ¡Un plan perfecto para una cena de grupo!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Tap de Suro

Y menuda experiencia que nos llevamos en Tap de Suro. Estuvimos con unos amigos haciendo el vermut y, honestamente, no puedo decir más que mejor imposible. El equipo es súper simpático y muy generoso con las tapas de acompañamiento. Tienen una oferta buenísima, y se nota que disfrutan lo que hacen. Recomiendo el lugar al 100%, sobre todo si buscas un buen momento con amigos. ¿Y la puntuación? Todo un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Lo que realmente me impresionó de este sitio es el ambiente acogedor que lograron crear. Situado en el centro de Puigcerdà, es perfecto para un descanso tras un día explorando la ciudad. Te sientes como en casa, y eso es algo que no todos los lugares pueden lograr. La atención es excelente, y al mismo tiempo te permite disfrutar de la velada sin apuros. En cuanto a la cena, el precio por persona se mueve entre 20 y 30 €, que me parece una relación calidad-precio increíble.

Fuimos recomendados por la recepcionista del hotel, y no defraudó para nada. La pequeña bodega está llena de vinazos increíbles y el camarero que nos atendió era simplemente excepcional. Dominaba los productos como un maestro y nos hizo sentir como en casa. Nos empezamos con unas copas de vino, y luego probamos un D.O. Bagès muy interesante junto con un carpaccio de calabacín, foie mi cuit y coca de queso de cabra. La mezcla de sabores fue una delicia total. La variedad de vinos es impresionante, por lo que es un lugar para volver, disfrutar y seguir degustando.

Para quienes se pregunten sobre el tipo de cocina que ofrece el Tap de Suro, la respuesta es cocina catalana con un enfoque en tapas generosas. Desde las copas de vino hasta los platos de embutidos y quesos, la selección es un reflejo de lo mejor de la región. Así que, si buscas un sitio donde comer bien y disfrutar de un ambiente relajado con buena compañía, ya sabes, no lo dudes. ¡Este es el lugar!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

¡Bueno, si no has probado el Tap de Suro en Puigcerdà, te lo estás perdiendo! Este lugar es un verdadero hallazgo. Ubicado en Carrer de Querol, 21, te recibe en un ambiente acogedor y lleno de personalidad que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Y ni hablar de la selección de vinos que tienen; hay para todos los gustos y a un precio que no te hará llorar la cartera. Por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de una cena que, créeme, vale cada céntimo.

Lo mejor de todo son los platos simples pero exquisitamente elaborados. Si vas, no puedes dejar de probar el trinxat, que es un must, y la cazuelita de quesos, ¡la de flor de neu es increíble! El entrecotte también está brutal; te lo aseguro, se te va a derretir en la boca. Eso sí, si no tienes claro qué pedir, pregunta por Víctor. Este tío es un auténtico experto en vinos y te va a asesorar genial.

Aunque el servicio puede ser un poco más lento de lo ideal, la comida es de 5 estrellas. Hubo una vez que fuimos y nos costó un poco que nos aceptaran para cenar porque cerraban la cocina a las 22:30, pero las ganas de probar la comida pudieron más. Si te gusta picar, asegúrate de pedir la tabla de ibéricos y la tabla de quesos. ¡No hay manera de que te arrepientas! En general, es un lugar al que definitivamente querrás volver, y rápidamente, porque cuando encuentras algo así en un sitio tan bonito como Puigcerdà, hay que aprovecharlo.

Qué son las tapas y cómo se relacionan con la experiencia en Tap de Suro

Y hablando de la cena, ¡no puedo dejar de mencionar lo bien que la pasamos en Tap de Suro! El ambiente en Carrer de Querol, 21, 17520 Puigcerdà, Girona es simplemente encantador. Nos acogieron con un servicio que se siente como una charla entre amigos, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. La comida, wow, de verdad, ¡estábamos en el paraíso de las tapas! Eso sí, si no probaste las copas de vino y el plat d'embutits con pan con tomate y jamón, ¡te perdiste de lo mejor! Cada plato llegaba a la mesa con una presentación espectacular y lleno de sabor.

Y, para quienes prefieren una cena romántica, este lugar tiene un ambiente perfecto. La luz tenue, las mesas bien dispuestas y la música suave hacen que sea ideal para una cita. Si llevas a tu pareja, seguro que no te arrepentirás. De hecho, ¡la atención fue tan buena que los camareros supieron recomendarnos un vino que encajaba perfectamente con lo que queríamos! También, un detalle curioso: pudimos notar que, a veces, hasta actores de cine se sientan a cenar ahí. ¿Te imaginas compartir mesa con ellos?

El precio por persona ronda entre 20 y 30 €, así que es más que accesible para lo que ofrecen. El ruido es bajo, lo que facilita las conversaciones. Y otra cosa impresionante es que no tuvimos que esperar nada para que nos atendieran. Solo llegamos y todo fue súper fluido, ¡como la cervecita fría que disfrutamos mientras esperábamos! En fin, un lugar con mucho encanto y un servicio que se siente genuino y amable.

Ahora, si te preguntas qué son las tapas, te cuento que son esas delicias que tanto nos encantan: pequeñas porciones de comida que permiten explorar diferentes sabores y combinaciones. En Tap de Suro, la experiencia de degustar tapas se convierte en todo un festín, donde cada bocado es una invitación a disfrutar de la cocina catalana en su máxima expresión. Así que, si te animas, definitivamente debes probarlo; cada tapa cuenta una historia que no querrás perderte.

El restaurante tiene una buena selección de vinos

La última vez que estuve en Tap de Suro, fue una experiencia de esas que te hacen querer volver al instante. El ambiente es muy acogedor y amigable, ideal para pasar una buena noche con amigos o en pareja. Si te gusta picar algo acompañado de un buen vino, este es el lugar perfecto. La calidad comida-precio está más que bien, y la atención fue genial. Puedo decir que la comida tiene una calidad impresionante, ¡le doy un 5 de 5 sin dudarlo!

Lo mejor es que aquí puedes elegir lo que más te apetezca. Desde un plat d’embutits con un poco de pan con tomate, hasta platos más elaborados. En mi última visita, no podía dejar de probar las bravas y el trinxat de la Cerdanya, que estaban para lamerse los dedos. Y, de verdad, la recomendación de los vinos fue un acierto absoluto, ¡no me puedo quejar de eso! Así que si alguna vez te sientes perdido en la carta, solo pregunta al personal, que son muy amables y pueden ayudarte a elegir.

En cuanto al servicio, no puedo más que aplaudirlo. Son súper atentos, no hay esperas largas y están siempre pendientes de ti sin ser pesados. Eso sí, si vas en fin de semana, mi consejo es reservar mesa, porque se llena rápido. La última vez que fuimos no lo hicimos, y tuvimos suerte de que nos pudieron acomodar, pero no siempre es así.

Y para rematar, tengo que responderte a la pregunta de si el restaurante tiene una buena selección de vinos. ¡Absolutamente! Tienen una gama de vinos que combinan a la perfección con su cocina. Puedes simplemente pedir una copa y disfrutar de una velada espectacular, o lanzarte a una botella de algún vino local. En fin, si no has ido a Tap de Suro todavía, ¡te estás perdiendo algo maravilloso!

Qué platos se recomiendan para los amantes del pescado en Tap de Suro

Y hablando de Tap de Suro, ¡qué lugar más encantador! Si estás buscando un sitio donde picar algo en un ambiente agradable, este es el lugar ideal. La carta no es muy extensa, pero lo que tienen está de calidad. La cocina es pequeña, así que no esperes que todo esté listo en un santiamén; mejor ir con calma y disfrutar de la experiencia. Además, el servicio es bastante bueno y esa camarera que te atiende con una sonrisa siempre hace que la espera sea más amena.

Nosotros nos lanzamos a probar un par de tapas, y tengo que decir que salimos muy satisfechos. Las torradas estaban buenísimas y el foie fue una de esas delicias que no se olvidan. ¡Ah! Y no puedo dejar de mencionar los postres, están para chuparse los dedos. Si lo tuyo son los vinos, aquí podrás elegir entre más de 120 variedades para acompañar tu cena, así que asegúrate de pedir recomendaciones. El chico que nos sirvió fue súper amable y nos ayudó a encontrar lo que más nos gustaba.

Si eres de los que disfrutan el pescado, te recomiendo que no te pierdas las patatas bravas con esa salsa especial que ¡me dejó impresionado! Aunque no lo creas, la calidad del producto se nota en cada bocado. Así que, si te dejas llevar por las sugerencias de los chicos y pruebas algún plato del mar, seguro que no te arrepentirás. Así que, ¿qué estás esperando para visitar este rinconcito en Carrer de Querol, 21? ¡Lo disfrutarás!

Cuál es la especialidad de la casa en Tap de Suro

Y si hablamos de mi experiencia en el Tap de Suro, no puedo dejar de mencionar lo agradable que fue todo. Cinco estrellas no le hacen justicia. Mi mujer me invitó a cenar y, en un momento de sorpresa, decidí probar el trinxat. ¡Qué delicia! Un plato a base de col que realmente captura la esencia de la cocina catalana. La verdad es que el lugar es un encanto y de esos sitios donde te sientes como en casa. Además, la decoración es acogedora y tiene esa buena onda que siempre buscas en un restaurante.

Por otro lado, la parte de los vinos me dejó sin palabras. El nombre Tap de Suro, que hace referencia a los tapones de corcho, es un guiño perfecto a la gran variedad de vinos que tienen, sobre todo los ecológicos que son realmente buenos. Si decides ir, no dudes en pedir un par de copas para acompañar la cena, porque más que recomendable, es casi obligatorio. Nos atendió una camarera llamada Karla, y sinceramente, su amabilidad hizo que la experiencia fuera aún mejor. Nos recomendó varios platos de la carta y cada uno resultó ser una bomba de sabor.

Y hablando del servicio, ¡es de lo mejor! Karla se aseguró de que tuviéramos todo lo que necesitábamos y más. Comimos un par de platos que sinceramente eran de cinco estrellas también. El entrecotte que tuvimos fue jugosísimo y se complementó perfecto con un par de copas de vino que nos había recomendado. El ambiente era tan agradable que podrías quedarte ahí tomando vinitos toda la noche.

Ahora, si te preguntas cuál es la especialidad de la casa en Tap de Suro, sin duda te diría que el trinxat y el entrecotte son imperdibles. Estos platos realmente destacan en la experiencia, pero también hay que tener en cuenta la carta de vinos, que te transportará a otro nivel. No hay manera de que salgas descontento de allí; todo fue un auténtico lujo.

Fotografías Tap de Suro